藕丸子的作文600字【一】
在一个周末的中午，妈妈又要做这道拿手菜了。我怀着好奇心，赶紧来到厨房看个究竟，妈妈高兴的.一边做一边讲解，主料是六味斋上好的丸子。
第一步：配好辅料：葱、姜、蒜；拿出白糖、醋、盐；粉面水包含两小勺红薯粉，一小勺白面放入半碗水中搅匀。
第二步：炸丸子。妈妈说这一步非常重要，丸子想外焦里嫩就要炸到位，炸的时候丸子的肉香扑鼻而来，勾起了我的馋虫。
第三步：炒锅放少许油，冒烟后加入葱、姜、蒜，随后又依次放入白糖、盐、醋、粉面水，加热至变色透明，翻后尝一尝味汁酸甜可口便可放入炸好的丸子，这下OK了！裹着琼汁的丸子在阳光下尤如晶莹剔透的宝珠放在如白玉般的盘子内，飘出诱人的香味，夹一颗放入口中预想滑酸甜的味汁包着焦脆酥嫩的肉丸，哇！妈妈这糖醋丸子能否让我一个人全包了，可以吗？
原来小小的一道糖醋丸子也要这么多步骤呀！怪不得吃起来满口余香，百吃不厌呢。
藕丸子的作文600字【二】
一天，我到奶奶家玩，奶奶说要给我做糖藕吃，我高兴地一蹦三尺高。要知道，奶奶做的糖藕可是方圆几百米有名的啊！
我和奶奶去菜市场买藕，喧闹的财势场里什么声音都有，讨价还价的声音此起彼伏着。奶奶挑了一个粗大洁白的藕，我一比，哇！竟比我的膀子还粗好多！听那个人说，这藕是刚采来的，非常新鲜。
刚采来的藕白生生的，可以说是洁白无暇。藕的外皮又粗又厚，摸起来挺光滑的，是灰白色的。藕大约有五到六节，中间胖胖的，似乎要膨胀起来，它的根茎粗粗的，我想这就是藕的“脚”吧！奶奶把藕切成一片一片的，咦，切开的藕怎么会有许多小洞洞？我拿起一片对着远处看，嘿嘿，真好玩！好象一架望远镜！
藕中间为什么会有小洞洞？我百思不得其解，只好去问奶奶。奶奶笑笑说：“这我可说不清楚，我看你还是去请教一下你那位‘不会说话的老师’——《十万个为什么》吧！”
原来，植物生长离不开空气，由于水底的泥中空气很少，所以在水下长根的植物，都要采用各种办法吸收空气，藕的节和节之间长有很多根，空气通过藕的孔传给根，这些小孔是空气的通道。
哦——，原来是这么一回事，我恍然大悟，植物王国里的植物真奇妙！
藕丸子的作文600字【三】
糯米丸子是我们家乡年夜饭家家户户的必备菜，它是由糯米和肉馅蒸熟的。做法很简单，我也会。下面让我教教大家吧！首先把糯米放在水里浸泡20分钟左右，在这段时间呢，我们可以开始做肉馅了——把肉切成碎末，把马蹄削好皮，切成丁，再把它们两个放到一块儿搅合搅合，撒上盐，加少许酱油，搅拌均匀就可以啦！馅做好了，糯米浸泡的`时间也到了，捞起来晾干点。等糯米没什么水了的时候，就可以把馅搓成球，让它在“糯米浴”中滚一圈白，放入盘子里。一个个糯米丸子把盘子挤满了，就往锅里加清水，放上蒸笼，大火蒸，水沸腾20分钟就可以出笼了。
一盘热气腾腾，晶莹剔透的糯米丸子就大功告成了。夹起放入口中，糯米仿佛一下子就“融化”了，剩下的馅，一口咬下去，脆脆的，一股鲜香气充满嘴里，让我久久不能忘怀。
听妈妈说，糯米丸子之所以被做的圆圆的，寓意着全家人团团圆圆，幸福美满！
