我给大家猜个谜语:麻屋子,红帐子里面住了个白胖子。你们知道这是什么吗?这就是无人不知、无人不晓的花生!
花生是我们北方的特产,几乎每家每户都有一块花生地。花生的叶子是椭圆形的,他的茎最高才有30cm。花生的花是黄色的',并且很难发现,只有在蜜蜂和蝴蝶围着花生的时候,人们才会发现花生开花了。
花生又名“人参果”:第一,它的外形的确像是个人参果。第二,它有很高的营养价值。花生和大豆一样都是高蛋白油科作物的一种,它可以促进人体的生长发育,花生中含钙量极高。大家都知道,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生可促进人体的生长发育。花生蛋白中含有十多种人体所需要的氨基酸,其中赖氨酸可提高儿童的智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
我国古代就有传说:花生具有滋补益寿、长生不老之功,而也被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说:“常吃花生能养生,吃了花生不想荤。”
但是花生的油脂量过高,不适合冠心病、高血脂和糖尿病等患者长期食用。花生还不能与黄瓜和毛蟹一起吃,否则会导致腹泻!
哈哈!这下子你把花生了解透了吧!
初春的早上,阳光明媚、凉风习习。我和小伙伴们很快来到了田边,大家热情高涨,三下五除二,换了鞋子,卷起裤管和衣袖,争先恐后地踏进了这“希望之田”。
我们以家庭为小组,在老农的带领下松土、除草、起畦……没多久,我们就累得汗流浃背、气喘吁吁了。从小生长在城里、平常习惯衣来伸手、饭来张口的我们,对于农村的生活和劳动只是道听途说,并没亲眼见过,更不用说下地干活了。原以为种花生是一件很好玩的事情,所以小伙伴们个个摩拳擦掌,兴奋极了。谁知连土都没松好,就已经兴致索然。
柔和的阳光照在身上,平常感觉挺舒服的,现在却令人难受。这时,一个稚嫩的声音传来:“妈妈,我累了,想休息一会儿。”紧接着,又一个清脆、甜美的声音传来:“锄禾日当午,汗滴禾下土……”顺着声音一看,吟诗的原来是小贝贝。我直起腰,对正忙着播种贝贝说:“我是出汗了,不过还没‘汗滴禾下土’。”大家七言八舌地说笑着,又来了干劲。在大家齐心协力的.努力下,很快就挖好坎,撒上肥,种下了花生。
回家的路上,我们唱起快乐的歌,想象着收获花生时喜悦的情景。那天我们不但学会了种花生,而且感受到了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的真正含义。
就在这一天,父亲母亲带我去墨子湿地游玩,进了门,第一眼看见的就是那喷着瀑布的大取山,那水真清啊,都可以用来洗脸了。
我们继续往前走,一阵清香扑鼻而来,接着往前走,这清香渐渐地渐渐地变浓了许多。抬头一看,呀!眼前金黄一片!像铺上了一层金色的大地毯,给我一个大大的惊喜!我便跑过让父亲给我照相。父亲让我摆下了无数的动作,拍了好多相片,我觉得好累呀!
接着又走了一会儿,我看见了一个小女孩,她头上插着一朵又小又嫩的油菜花,就给母亲说:“母亲,您看那个小女孩,头上戴着油菜花,多可爱呀!我也想……
小宝贝,当然不可以啦!你想:如果你的头发被人摘了,你会疼吗?难道花朵不会痛吗?“花草树木都有生命”,你要记住这句话呀!
这次的墨子湿地游玩让我明白了个大道理:“花草树木都是有生命”。
新学期开学没几天,老师布置一项课外作业,让每位同学准备一个小花盆,花盆里放些泥土,再准备几粒种子,让我们自己把种子种进去,观察一下能长出什么样的小苗。放学回家后,我让妈妈帮忙准备东西,自己也开始忙乎起来,把妈妈找的小花盘里里外外洗了一遍又一遍,让妈妈帮忙将花盆里装上土,一切都准备妥当了,然后,把妈妈精心挑选的六粒花生种子小心翼翼得种进花盆里。
妈妈告诉我:花生种子不光需要从土里吸收营养,还需要阳光和水才能发芽,我听后赶紧找出我的小喷壶装上水,给小花盆浇起水来,浇完后将小花盆放在窗台上,和窗台上的杜鹃花、君子兰摆在一起,看着眼前的劳动成果,我的.心里别提有多高兴了,仿佛看见花盆里长出绿绿的小苗,和杜鹃花一起迎接春姑娘。
晚上我躺在床上,翻来覆去睡不着,心想:花生种子是不是发出小芽了,我偷偷的爬起来走到窗台前,借着月光看见花盆里还是光秃秃的,什么也没有长出来,我想让花生种子快点长出小苗,就拿起小喷壶又浇了一气水,才回到了床上睡觉去,不一会就迷迷糊糊的做了一个梦,梦见我的小花盆里长出六对绿油油胖乎乎的小嫩芽,像一张张笑脸对着我直发笑。那天以后,我每天放学回家第一件事,就是跑到窗台前看看花生苗长出来了没有,可是,每一次我都很失望,花盆还是光秃秃的,我每天越来越勤快的给它们浇水,想让花生种子喝的饱饱的,快点长出小苗。
小花盆旁边的杜鹃花开了,楼下的银杏树也发芽了,草坪上的小草也绿了,可是我的花生为什么还不发芽呢?下班回来的爸爸帮我小心的翻开花盆的泥土,找出的花生种子都变黑了,爸爸说花生种子发霉坏掉了,我问爸爸:我每天都给花盆里浇很多水补充营养,种子怎么会坏掉了呢?爸爸说:种子就和你们一样,需要呵护,需要关爱,但不能过分的溺爱,你浇水浇多了就是对种子的溺爱,它们消化不了,就会坏掉的。听了爸爸的话,我似乎明白了。我和爸爸一起给小花盆松了松土,又重新种进了让我充满希望的六粒花生种子。
花生,一种朴素,不招摇自己:它虽然没有桃子苹果那样诱人的外表,也没有桔子那独特的香味,可花生却很有营养,有很美味是很多人的喜爱。在暑假刚开始的时候,我从奶奶那拿到了几粒花生籽,我便心血来潮,决定种花生籽。
我照妈妈说的,先把剥了壳的花生平铺在楼顶晒这要在播种的前几天,要在晴天晒,每隔两小时就要翻动一下,晒三天,就好了。
哪个时候很热,我在烈日下把花生籽种下了,可我的心里还是很担心:现在这么热,花生会不会渴死,晒死啊!我心里满是着急,我便提起您刚刚放在一边的水壶,会洒在泥土里,我洒下了我的期盼,泥土湿了。
从那时起,我每到回家时,我就会马上跑到楼下去,看看发芽了没,让后又给他浇水、松土、施肥。终于,功夫不负有心人,花生发芽了,我那时可乐的呀,就好像它已经结果了一样,可开心了!!
花生的苗不想绿豆那样只是一根挺挺的又有点细细的,花生的苗是有三个叶子长在同一个茎上,但高低不同,一个在顶端,还有两个向左右分开。花生苗的茎是有点粗粗的,看起来很有水分,叶子也看起来厚厚的,是像婴儿襁褓时的被子一样两端向内卷,还有点皱皱的。
现在花生已经张很大了,很茂盛,但还没开花,但是我想,这包含了我的汗水的花生,应该比别的花生都好吃。
最近,是花生最旺盛的季节。妈妈买回来一大袋花生,打开袋子,一股泥土味扑鼻而来,花生壳上还粘着泥巴。妈妈倒出一半拿到水龙头下冲洗,粘在壳外面的泥巴在自来水的冲击下慢慢的变少、变净。外壳由原来的'褐色变成肉色。我挑起一个仔细瞧瞧:它活似一个不倒翁,上面尖尖的,下面钝钝的,中间凹进去,像个8字。花生壳上条纹清晰可见,纵横交错着,呈现出不计其数的图形,圆形、三角形、多边形、不规则形应有尽有。
花生又名长生果,落花果,不仅味美,而且营养价值丰富,能够抗衰老,促进儿童骨骼发育,预防肿瘤。
于是妈妈将花生入锅,倒水,加盐、八角、桂皮,煮半小时,焖半小时,水煮花生上桌啦。一大盆花生堆成一座小山,我和妹妹等不及冷却伸手去抓,碰到花生的手像触电般缩了回来,一个字——烫。
开饭喽!围着餐桌,大家第一个动作就是去抓花生,我也不例外,剥开壳,花生果你挨着我,我挨着你,似乎挤在一起聊天,又似乎在取暖。拣出一粒花生果,外面包着一层红红的外衣,轻轻撕开薄外衣,露出洁白如雪的果肉,宛如一个正在熟睡的婴儿,放入口中,一丝淡淡的咸味和着软软的果肉,带着五香味,正当我细细品味着,一旁的妹妹边吃边不停的说着:美味,真美味!
此时,爸爸举着一颗花生问:你们猜猜这颗花生里面有几粒花生果?我饶有兴趣地望着,左看看右瞧瞧,好像看不出什么名堂呀!数数凹进去的个数,我脱口而出:3粒。妹妹歪着小脑袋说4粒。爸爸轻轻的剥开,生怕惊醒了里面的花生宝宝,只见4粒花生果整齐有序的靠在一起,四边不留一点缝隙。没想到妹妹歪打正着竟然猜对了。接着爸爸又拿出一颗,让我们猜,这次,我可不像上一次一样,吃一垫长一智,为了慎重起见,我细心观察,这颗外壳这么大,里面一定有很多个,我心里已经有答案——5粒,对,就猜5粒。爸爸笑着说我要公布答案了,赶紧猜。我毅然决然地说5粒,妹妹这次猜3粒,结果呈现在我们面前的是2粒,我傻眼了,这么大的壳,里面才两粒花生果,而且四边空阔,这么会这样呢?让我想到人不可貌相,花生也不能光看外壳,看来猜花生果也不是件容易的事。这时,妈妈拿出一颗,笑着说谁猜对我手上这颗有奖,一听到有奖,我和妹妹都笑得合不拢嘴,3粒、2粒、4粒。剥开一看,里面一粒也没有,原来妈妈跟我们开了个玩笑,偷偷的取出花生果趁我们不注意时又合上,结果一个人也没猜中,引得全家哄堂大笑。
品花生,猜花生,让我从中获得了乐趣,也让我想到了很多人的家庭环境,有的虽然一家人挤在小房子里,但是家庭和睦,其乐融融。有的虽然房间宽敞,但是却住着两位老人,不免让人感到孤独寂寞。
五一放假了,我很开心。当妈妈说我们要去帮外婆种花生时,我更加的兴奋。
一号早上,我和妈妈早早地起来,准备去外婆家。小姨带着表哥和表姐一起也去外婆家。妈妈买了零食,我们一会就到了。只见外公已经准备好了要种的花生米,我和表哥表姐都迫不及待的要外公带我们去种花生。
我们来到地里,外公用锄头挖坑,我们种花生。外公说每一里放三个花生米,我们三个小孩轮流种。我们满口答应了,我们和外公配合得十分默契。种着种着总有几颗花生米跳到坑外面,我们只好蹲下来把它们捡起来,重新放到坑里。并告诉它们 :这里才是你们的新家呀!‘'
大慨一个小时过去了,外公的花生种子就都种完了。看着我们留下的脚印,想着花生在这里发芽成长的情景,我们可真高兴呀!
回到家里,外公摸着我们的头,表扬我们是爱劳动的好孩子。我们约好等花生成熟了,还要来帮外公摘花生呢!
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