相信大家都知道羊肉泡馍吧,那可是西安的特色,也是我最喜欢吃的。
去年暑假我去西安,妈妈带我去西安最负盛名的“老孙家泡馍馆”尝了尝这美味的羊肉泡馍。
走进泡馍馆,首先便看到刘华清同志精心书写的“天下第一碗”五个刚劲有力的大字,店堂里顾客络绎不绝,想必这泡馍一定很好吃。我和妈妈找到座位,要了一碗羊肉泡馍。
馍上来了,这馍馍其实就是饼。妈妈告诉我,泡馍是特制的,称为饦饦馍,一个有二两重呢!我开始亲自掰馍。要想把馍掰得碎碎的可不容易,因为这个馍可硬了。于是,我先把它掰成几大块,然后再一块块慢慢掰碎,费了九牛二虎之力,总算是掰好了。把馍掰好后,我就请伙计呈给掌勺大厨,大厨加入羊肉汤大火快煮,再加入羊肉、粉丝、葱花等。
煮好的泡馍端上来了。泡馍垫底,粉丝覆成网形,佐以葱花、香菜,羊肉摆成鱼形在最上面。翠绿的葱花、蒜苗、香菜,红褐色的羊肉,金黄色的金针菜,映衬着洁白晶莹的粉丝、黝黑的木耳,香味四溢,闻着这味道就使我垂涎欲滴。
我把辣子酱铺在上面,左手拿勺,右手拿筷,从一边吃起来。啊!粉丝滑滑的.,木耳脆脆的。夹起一块羊肉放进嘴里,噢,又鲜又香!尝一块泡馍,嗯,嚼劲十足!再喝上一口羊肉汤,那就是两个字:“鲜!香!”让人吃了第一口,还想吃第二口,吃了第二口,还想吃第三口,我现在终于理解什么叫“欲罢不能”了,怪不得顾客这么多。刘华清认为这是“天下第一碗”,一点也不错!
羊肉泡馍吃完了,那鲜美的滋味让我久久难忘。什么时候你去西安,也一定要尝尝这美味的羊肉泡馍噢!
在我们家能品尝到很多的美食。有爸爸做的意大利面,外婆做的罗宋汤,爷爷做的糖醋小排骨,奶奶做的奶昔……而我最喜欢吃的还是妈妈最最拿手的揶汁西米露。
一个周末的下午,我的肚子饿得“咕噜咕噜”叫,家里又正好没有什么吃的东西,我就请求妈妈给我做一碗揶汁西米露。
没过一会儿,一碗热气腾腾的揶汁西米露就展现在我的眼前。揶汁诱人的香味传遍每一个房间,让我馋得口水直流三千尺,我忍不住喝了一调羹,那滋味完全可以与饭店里的大厨媲美——揶汁又香又甜又解渴,美味极了;沉在下面的小西米,像一个个透明的玻璃球,富有弹性,我一口咬下去,它又像顽皮的小孩,轻轻松松地躲开了,又从我的喉咙里滑落下去。
那美味的椰汁西米露让我至今都无法忘记,我经常是吃了第一口,又想吃第二口……真想把着美味佳肴一口气全部吃完。
现在,只要妈妈一有空,我就会让妈妈为我做椰汁西米露。要是哪一天妈妈不在,我满脑子都想着椰汁西米露,真馋啊!唉!看来只有自己学会做椰汁西米露,才能不让胃里的“馋劳虫”爬出来。
提起美食,大家有可能第一反应就是纪录片《舌尖上的中国》与中华民族传承的各大菜系了。而我最喜欢的是日本料理中的寿司。寿司起源于西元三世纪的中国沿海地区,后经传入日本,经过几百上千年的传承与改良,成为了当今日本人民最喜爱的传统食物之一。
寿司的主要材料是用特制的米醋调味过的饭团(简称醋饭),再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,非常受日本民众的喜爱。为了品尝到最正宗最好吃的寿司,我来到了位于徐家汇的板长寿司店。一进门就闻到一股鱼鲜味扑鼻而来。翻开菜谱就看见了各式各样的寿司,有鱼子寿司、金枪鱼寿司等等,我最喜欢吃的是三文鱼寿司,鱼肉是用来自于挪威的新鲜三文鱼肚子上的那块肥美鲜嫩的鱼腩切成。于是,我点了几个三文鱼寿司。从外表上看,寿司圆润、漂亮,微微闪烁着清朗的光泽。吃寿司有一套专业的流程:第一步先将鱼肉朝下拿起;第二步在鱼肉上微微沾一些特质调味酱油,因为在寿司制作过程中已放入一些芥末,所以在沾酱料时不要过多的使用芥末,以免掩盖肉质本身的鲜美,入口后,随着饭粒与鱼肉的鲜味在口里的缓缓散发,仿佛犹带生猛活力。新鲜甘美的生鱼,肉质鲜美,口感丰厚富有弹性,美味极了。而且吃完后,回味无穷,口腔里充满着鱼鲜味。它好像把我带到了那片清澈蔚蓝的大海里,我犹如一条肥肥胖胖的三文鱼在深海里自由的遨游,让我感受到幸福的感觉。可谓是食物中的极品。
中国的美食好吃,但是世界各地的美食文化都带有它们自己的特色,希望我长大后能走遍世界各国,尝遍世间美食,了解世界各国的美食文化。
我爱吃西瓜,我爱吃咖喱,可我最爱吃的是妈妈做的糖醋小黄鱼。
一天,妈妈说要给我做糖醋小黄鱼吃。“哦耶!”我高兴得一蹦三尺高;说做即做,妈妈立刻买来一条新鲜的小黄鱼和香菜,准备好调料,就开始做这道美味佳肴了。
妈妈将处理好的小黄鱼进行腌制,再将鱼放入锅里煎,把鱼煎成两面金黄的样子后,用料酒、醋、糖和水调成的汁水倒入锅内,与小黄鱼一起烧10分钟。然后,把小黄鱼和汁水盛到盘子里;最后,拿一把香菜均匀地洒在鱼上,这样,糖醋小黄鱼就做好了。
妈妈把糖醋小黄鱼端上饭桌。“哇塞!”糖醋小黄鱼在灯光的照射下显得“汁光鱼亮”小黄鱼金光闪闪,再加上嫩绿的香菜点缀,啊,这哪里是一道菜,分明是一幅美丽的画呀!一小块小黄鱼迫不及待地到我的嘴里“做客”。嗯,鱼皮非常的松脆;再咬一口,鱼肉是软的,非常鲜嫩,几乎是入口即化;汁水甜中带酸,酸中带甜,正合我的口味。加上香气扑鼻的香菜点缀着糖醋小黄鱼的味道,真是美不胜收!我又狼吞虎咽地吃了剩下的小黄鱼,真是太美味了,不一会儿,一条小黄鱼就被我和妈妈消灭了。“还有吗,妈妈?”“很可惜哦,没有了,妈妈下次再给你做吧。”“哎,怎么这么快就吃完了?”我不免有些遗憾。
妈妈做的糖醋小黄鱼真是太好吃了!真是“此食只应天上有,人间能得几回尝”啊!
违犯纪律的同学:
今天,我以书信的形式想对违犯纪律的同学说一说。今天在语文课上,李老师声情并茂地给我们讲课,可是我们班有些同学充耳不闻,视而不见,居然在课堂上违犯纪律。有的同学说小话,聊天乐趣;有的同学玩心爱的玩具,无心听课;有的同学两三个在一起讲有趣的漫画故事;有的同学竟然翘起二郎腿,如同休闲娱乐……
看到这些现象,我们要对违犯纪律的同学说:你们真该反省!这是一个五年级学生应有的表现吗?是祖国花朵应该做的事情吗?这种作法与小学生守则太不相符了,完全是与小学生守则相背而行。你们现在违反小学生守则,实际是走向犯罪道路的第一步。我们是学生时候可以违背学生守则,长大成人了就有可能违背国家法律。那时违背了国家法律就要受到制裁,就会被收监狱坐牢。被收监狱坐牢就意味着我们走向人民的反面,做了对人民有危害的事情。一个人与人民为敌,只有死路一条!因此,我们要充分认识违反纪律的危害性。
我们作为学生只能严守纪律,只能尊重老师,不能有任何违反纪律的现象发生。我们是五年级的学生了。大家众所周知,学生应该以学习为自己的任务。学习知识不光是为我们自己,更是为了祖国的强大。因为少年强,则祖国强;少年智,则祖国智;少年雄于地球,则祖国雄于地球。如果我们全中国少年都像你们这些违反纪律的这些同学学习,我们这些少年怎么能够强?我们这些少年怎么能够有智慧?我们这些少年怎么能够雄于地球?如今,这些违反纪律的同学完全是对自己不负责,也是对班级不负责,更是对祖国不负责!违反纪律也是对李老师最大的不尊重! 今天,违反纪律的同学通过反省,我相信已经知道了违纪的危害性,也知道我们少年身上的责任重大。在此,我要大声疾呼:你们赶快悬崖勒马!再不要违纪了!我们要团结起来,为班集体争光!我们要为振兴中华而学习!以后我们在任何老师的课堂上,都要认真学习。当老师讲课的时候,我们应该目不转睛地听讲,当老师在提问的时候,我们要积极开动脑筋,从多角度去思维,在课堂上抒发自己的独特见解,也可以把不懂的问题向老师和同学提出来,请老师指导,和同学
一起讨论,争做学习的主人,而不是做学习的奴隶,要老师牵着鼻子走。这样我们就不可能成为有丰富知识的学生,更不能成为建设祖国的栋梁之材! 最后,我再次希望违纪的同学改邪归正,痛改前非!让我们一起努力培养尊师的美德,守纪的道德,争取把我们班建成五星级班级! 你的同学:邹龙 2012年9月24日
在中国,几乎每一个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,阳澄湖的大闸蟹,苏州的豆腐干……上海城隍庙的五香豆、梨膏糖……要说我最喜欢的食品,我会毫不犹豫地告诉你,那就是城隍庙的小笼包子。
有一次,爸爸妈妈带我到城隍庙去玩。刚进大门,就闻到阵阵香味,我睁大眼睛一看,原来是从一家小笼包子店飘出的,再一看,里面人满为患,还排起了长队,于是,我连忙加入了队伍。终于轮到我们了,我们点了几客小笼包子,找了一个空位子坐了下来。不多久,热气腾腾的包子上桌了。只见一个个小笼包子像一个个胖娃娃仰着笑脸望着我,它们个个晶莹剔透,香气扑鼻。我迫不及待地夹起一个就往嘴里塞,只听见“啊”的一声,这下可好,汤汁溅了自己一脸一身,嘴也被烫得“哇哇”直叫,爸爸妈妈哈哈大笑。妈妈笑着说:”傻女儿,吃包子是讲究方法的。首先,把小笼包子用筷子夹住,放在汤勺里,再把汤勺托起,放在嘴边,咬一个小洞,然后把汤汁吸掉,最后,把小笼包子连皮带肉一起吃下去。”妈妈还说:”你还可以蘸着醋一块儿吃,这样味道能更鲜美!”我说:”不用了,我喜欢原汁原味。”说完,我又细细地品尝起来。啊!小笼包子的汤汁鲜美可口,肉肥而不腻,真是人间美味。我吃了一个又一个,不知不觉,一客小笼包子被我”一扫而光”。
城隍庙的小笼包子真是太好吃了,每当我想起它,就会馋涎欲滴,希望大家有空也去尝一尝,一定会让你大饱口福。
“你就是我心中的棉花糖,甜蜜的梦想……。”这是至上励合唱的《棉花糖》。是我最爱听的一首歌了,我不仅爱听棉花糖,还非常喜欢吃“它”呢!
在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如:北京的烤鸭、阳澄湖的大闸蟹、苏州的豆腐干……,上海也有南翔小笼包子、城隍庙的五香豆、梨膏糖……。可是,在我心中样样都比不上我的“棉花糖”!
有一次,爸爸带我去城隍庙,我一进门,看见了冰糖葫芦、棉花糖、刀切馒头等等,可是,我那时才4岁多,看到了棉花糖,还以为是一片云朵呢!它的形状就如一片片在天空中漂浮着的、稀疏的、洁白的云,十分是好看!我对爸爸友好的笑笑,殷切期望地对他说:“爸爸,爸爸最好了,快快把云儿给我吃吧!”我一边说,一边用手指着棉花糖。爸爸见了,笑了起来,他领着我去买,买回来给我吃前,对我说:“朱朱啊,这是棉花糖,不是云儿。”我才恍然大悟。现在回忆起棉花糖甜甜的滋味,想起它,我就馋延欲滴。
我真想大声说:“棉花糖,味道好极了!”
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