一到元宵节,人们点彩灯,放烟花,乐此不疲,当然,少不了代笔团圆的中国传统美食汤圆了。
今年这个元宵节,与众不同,这次,我们自己做汤圆。我们兴高采烈,迎来了下午第一节课———做汤圆。我把面团儿发下去,当我准备开始弄面时,扑鼻而来一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。
下面,言归正传,开始包啦!我揪下一小块面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就轻一点!我又揪下一小块,小心翼翼地揉着,只听“沙”一声,又碎了,边上的小晗小声提醒:“快一点,轻柔一点。”我点头示谢。我把粉捏起来,轻柔地快速揉起来。终于,我成功地包了第一个汤圆,圆溜溜的,雪白如玉,真可爱!我突发奇想,揪下来一块,揉一个小团,一个大团,两个叠一块,小在上,大在下,不断拉伸和挤压,再将上面弄几缕头发,当当当当!面娃娃闪亮登场!接下来,我又捏了个爱心,戴在娃娃头上,捏一个蝴蝶结,系在腰上,嘻嘻,又香又可爱!做好了,我望了一眼别人的,真是各式各样,奇形怪状。看来,天马行空的,不仅仅只有我一个吗!
汤圆很快煮好了,当我迟到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、软糯如糕、香甜如蜜的汤圆,还有各种努力、失望、成功和兴奋的、让人回味无穷的味道…
今天,我要求妈妈给做家务。
妈妈让我扫地,我想:扫地还不简单,我高兴地笑了。我到了阳台,拿了扫把和簸箕开始扫地,我先开始扫餐厅,接着扫客厅、书房和房间。不到十分钟,我就扫完了。妈妈说:“怎么这么快?”我高兴地说:“是的,我全部扫了一遍。”妈妈说着拿着扫把又把客厅扫了一下,只见她弯下腰将扫把伸到沙发底下,轻轻一扫,耶!怎么会有一团团灰尘沾在扫把上。我红着脸对妈妈说:“家具下我都没扫,只扫了人走到的地方。”妈妈说:“既然是扫地,就应该全部彻底扫干净,不能做表面。”我惭愧地低下了头,拿着扫把仔细地重新扫了一遍,这一次我整整扫了半个小时。妈妈看了我重扫的地,满意地笑了。
其实,做家务和读书一样,不能只懂表面,要深入全面理解。
今天是元宵节,妈妈买回来啦一袋汤圆,并答应让我来煮。我一听,高兴极啦,并立即就准备煮汤圆。
我飞快地跑到厨房,先把铁锅放到啦煤气灶上,加入啦半锅水,盖上锅盖,打开啦火。然后,我看啦看汤圆的配料表,其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!渐渐地,锅里的水沸腾啦。我打开锅盖,学着以前妈妈煮汤圆的样子,先倒出几个小汤圆,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。汤圆下啦锅后,先是藏在锅底不肯上来,后来逐渐浮出水面,像个淘气的小孩子似的上跳下窜。三分钟过去啦,我估摸着汤圆熟啦,就盛啦两碗汤圆,给爸爸妈妈品尝,他们都说好。
我也给自己盛啦一碗,吃到嘴里滑而不腻,香甜可口。黑芝麻也能隐隐约约看到,这是我所吃过的最好吃的汤圆啦!
今天是星期日,今天妈妈要跟她的同事出去逛街,所以妈妈交代我和哥哥一定要把家里打扫的很干净,而且不要有任何一个垃圾喔!
妈妈出去后,哥哥打电话问妈妈说:“等一下,扫完地、拖完地和清玩垃圾……之后可不可以玩电脑、买东西?”,妈妈就说:“好,不过一定要把家务做完喔!”,之后哥哥就把电话挂掉了,然后哥哥就说:“我要打电动,你自己慢慢扫吧”,我说:“那我跟妈妈说”,哥哥说:“好啦好啦,一起扫就一起扫嘛!”,之后我们一边听歌一边扫地、拖地,所以我和哥哥就用非常高兴的心情去做家务呢!
我觉得今天非常的开心、高兴和快乐,因为我第一次那么高兴的扫地,我希望每个星期日都可以这样,更希望以后可以全家人一起扫,这样才会更快乐。
又是一年女神节,我决定为我们家的女神妈妈榨一杯香甜可口的奶昔。
下午写完作业,我便开始着手实现我的大业。
我先拿来一只红彤彤的大苹果,然后从工具箱里翻出一把削刀。我将削刀的锯部对准果皮,唰地一下往下削去,只听咣当一声,削刀卡在了果肉里,拔也拔不出来,我有点慌了,费了九牛二虎之力才将它拔出来。我不灰心,决定试第二次。可那果皮又像打了蜡似的,削刀在上面划了几次,都没伤着一点儿皮毛,顺着皮自由自在地往下滑。这下我可真急了眼了,没想到,怎么在第一步就卡壳了?这可怎么办哪?
突然,我急中生智,回想起妈妈平常为我削苹果的样子来。哦,对,妈妈说过,削皮动作要轻一点儿,太重反而没效果。于是,我照着妈妈说的做,轻轻的,轻轻的,我终于慢慢削下了一块皮,渐渐的,我找到了感觉,动作也快了起来。
削好了皮,我又拿出水果刀切苹果。我找准位置,猛下一刀,可我感觉切的是一块石头,苹果只留下一条细长的痕迹,根本切不进去。我闭目凝神,又忆起妈妈切水果时,是从四周各切一刀,再切下的。我按照方法去做,果真顺利地切了下来。然后,我倒了一杯鲜牛奶进去,一切准备就绪。
最后一步,榨汁儿。这一步容易,只需将榨瓶放到机器上,盖紧盖子,先后按下启动奶昔键即可。我按下按钮,噼榨汁机听话地开始工作了。
不一会儿,我自制的`奶昔就诞生了,我立刻把榨好的奶昔倒进碗里。那奶昔绵绸如雪,靠近再闻一闻,我的鼻子、心里似乎都沾上奶香了。我赶紧把它端到妈妈面前,开心地说:妈妈,喝甜的可以保持好心情。祝您节日快乐!妈妈的脸上笑开了花,虽然刚才有点忙乱,但此时我的心里也漾起了爱的涟漪
其实,看似简单的榨奶昔,经历过之后才发觉是有多么不简单啊!我想起妈妈平时为我做的那些小事,洗衣服、钉纽扣、冲牛奶哪一样又都是容易的呢?因为有爱,妈妈会将每一件小事做成习惯,做到极致。
谁言寸草心,报得三春晖。一次小小的榨奶昔,也让我懂得了感恩。感恩妈妈,感恩爸爸,感恩每一个爱我们的人。世界不也正是因为有他们,才有着无限的爱和不灭的希望吗?
寒假来到,好开心!因为要迎接快乐的新年,自己也将长大一岁,所以我把自己的房间整理得干干净净,把自己的书本也放得整整齐齐。从整理自己的房间开始,尽力地帮助爸妈做些家务。大家来看看吧。
布置自己的房间。为了增添“年味”,我在房间门上贴了一个大大的“福”,期待新年“福到我房”。房间里主要是一张床和一张书桌,我在床头柜上摆放了自己的照片和可爱的毛绒玩具。这样,我一个人睡的时候,就感觉温暖了很多。书桌放在房间的一角,阳光照进的时候,看书很敞亮。我把书桌上的学习用具也摆放整齐。
整理自己的书房。我自认为是个“小书虫”,你看我家的书柜,基本上放满了我心爱的书。这些书从我上幼儿园开始积累起来,现在按照类别分格装好,学习用书、点读笔书、科学类书,还有文学类书。这样放好后,我想看什么书找起来就很方便了。
你看,我布置的房间和整理的书房,温馨、整齐吗?
元宵夜,我们一家人围在一起做汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里做汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。
看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
今天是中国传统节日之一元宵节。我和妈妈在家包汤圆。起先,我们订好分工计划——我负责烧水、煮汤圆,妈妈负责和面、包汤圆。
妈妈先和面,将面粉放入盆里,用手拌来拌去,不过一会儿,手上便粘满了面粉,妈妈用手搓来搓去,手上的面粉全没了。不过一会儿,便出现了一块大面团,妈妈将它分成了一个个小份,再将它搓圆,然后压扁,放入包心,再合起来,一个圆溜溜的大汤圆就完成了。还是如此,妈妈包了一个又一个,当快要包好的时候,妈妈发话了:“张屹,现在可以烧水了,注意把水放到锅的一半,把火候控制到最大。”一阵功夫过后,妈妈的汤圆全部包好了,我的水也烧开了,我把火调小了一点,再把汤圆从锅边轻轻的放了进去。2分钟后锅里又沸腾了起来,妈妈说再把火调小一点让它焖一下,汤圆全部浮上来了。这样又焖了2分钟,我们的汤圆全部煮熟了。
吃着自己亲手煮的汤圆,感觉别有一番风味。
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