蔬菜要多吃,蔬菜中的很多营养可以让人快速成长。
芹菜第一次长在欧洲地中海地区,芹菜的种类分为两种是旱芹和水芹,芹菜的茎是长长的,浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎,那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上,滴到地上,溅到脸庞上,好似蒙蒙细雨,凉丝丝的。轻轻扒开它绿色光亮的皮,里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸,顿时会感到全身惬意,心旷神怡。
芹菜的形状跟其他蔬菜的形状不同,它是伞形。它的叶子像鸭子的‘鸭掌’,脚掌上好像擦过油似的,光滑青翠,给人一种清鲜凉爽的感觉。再细看,芹菜的经脉清晰可见,活像一幅五彩缤纷的地图。
芹菜中有很多营养,比如其中有胡萝卜素0.11毫克,维生素b10.03毫克,尼克酸0.3毫克,维生素c6毫克,钙160毫克,钾163毫克等,还含有挥发油,佛手柑热、内酸,有机物等物质。春天的时候,吃芹菜可以解渴,还可以预防感冒,肝病等疾病。它的芹叶都可以吃,清凉爽口。夏天芹菜开花的时候,会引来许多蜜蜂在上面飞来飞去采花粉,蝴蝶也会赶来凑热闹,展开那彩色的双翅翩翩起舞。
大家也来尝尝芹菜吧!它不仅是一道好菜,或许还有一种意想不到的奇特功效呢!
今天,我到了外婆家。原本,我们是打算吃完饭就走的,可是,外婆说要去采水芹菜,问我去不去。我一口答应了下来。于是,外婆、表妹和我就上路了。
一路上,我的脑海里时不时会冒出一些可怕的想法:那里会不会有蛇?顾名思义,水芹菜就是长在水里的芹菜,那如果我不小心掉到水里怎么办?如果我迷路了怎么办?表妹似乎看穿了我的心思:“表姐,你是不是害怕了?”她说,“其实不用害怕,我都去过好几次。你不要以为水芹菜长在很深的水里,其实,水芹菜是长在河边的浅滩上的,那里的水才没过脚背。只是,要光着脚踩进泥巴里。”“啊?踩进泥巴里?那样会很脏的!”
“没关系的,上岸时洗一洗就行。”一旁的外婆发话了,“要劳动,就不能怕脏怕苦。”
外婆的话让我豁然开朗,心情夜放松了许多。
终于到了荷塘边。放眼望去,一片浅滩全盖满了嫩绿的水芹菜,让人看了就口水直流三千尺。
“我们来比赛,怎么样?看谁采得多!”我发出提议,虽然,我知道我必输无疑。
我脱了鞋袜,下了水。一下水,一阵钻心的冰,这水就像是刚融化的雪水。可是我顾不了那么多,直接往一堆芹菜那儿剪。外婆见了,连忙制止:“你这样剪是没有用的,要抓住芹菜的根部,剪到最底部,才能剪出一棵完整的芹菜!”
原来,采芹菜也有那么多的讲究。
我迫不及待地剪了起来。才剪了几棵,我就已经是“腰酸背痛,浑身无力”了。外婆说那是缺乏运动。
我看了看表妹,她已经剪得比我多很多了!我也得加把劲儿才行!我抓起一大把“菜根”,使劲儿地剪了起来,剪断后朝盆子扔去。接着,又抓起一大把“菜根”……剪啊剪,当我确定我剪得比表妹多的时候,我才停了下来,大口大口地喘气。
“表姐,你采水葫芦干什么啊?”表妹一脸疑惑。
什么?我采的`是水葫芦!我看了看我采“水芹菜”的地方,水好像已经没到膝盖了,而我只顾着采“水芹菜”了,完全没有发现。这下,我真是必输无疑了!
“我……我采来玩玩。”我只好硬着头皮说。说罢,又埋头开始“工作”。
最后,丰富的外婆赢得了比赛。而我,嘿嘿,不说,你也应该知道了。
晚上,我吃着自己的劳动果实,想起了采水芹菜时的种种趣事,嘴角便扬起甜蜜的微笑。
今天老师教了一篇课文《夜晚的实验》,讲的`是大科学家斯帕拉捷因为夜晚散步的时候发现蝙蝠能在夜空中轻盈自如地飞翔,便产生了疑问:蝙蝠凭什么能在夜空中自由自由的飞翔?开始了试验:蝙蝠一定是靠眼睛在夜空中飞翔……最后,终于得出了结论:蝙蝠是靠耳朵来辨别方向。
人们又进一步的实验,发现蝙蝠靠喉咙发出超声波,人们又根据超声波发明了许许多多的东西,如:超声波飞机、超声波轮船……都是因为了斯帕拉捷的好奇心才能获得成功。
历史上好奇心强的科学家有很多,如牛顿……
有一天,牛顿拿着一本书在苹果树下读书,突然,一个苹果砸了下来,正好砸中了牛顿的脑袋,牛顿就想:为什么苹果会砸下来呢?而不向上飞,和向左向右呢?就发现了万有引力定律;爱因斯坦在一次拿书时,摔了下去,就心想:我怎么会直直的掉下去,而不向左向右呢?也发现了万有引力定律……
这些历史上的科学家,不都是因为好奇心强而发现了许多多道理吗?所以我们也要好学,好问,才能取得成就。
秋雨纷纷,凉风细细,我们一家赶回老家,真是种芹菜的好天气。
爸爸妈妈戴上大斗笠,披上雨衣;我也打着雨伞,穿上雨靴,一起去山坡上种芹菜。地里的土很湿很软,妈妈用手轻轻地挖了几排小坑,把芹菜放在小坑里。爸爸弯着身子,一棵一棵地栽,不一会儿就载完了。我数了数,一共有72棵。棵棵芹菜苗,就像一个个小美女,她们穿着绿裙子,在风雨中舞动。
爸爸说:“等天晴了,奶奶洒上草灰和肥料,芹菜就长好了。等元旦节回来,割来炒肉丝那味道才美呢!”妈妈笑了,我高兴地蹦了起来。
秋雨不停地下啊,秋天真好呀!
今天,我看到科学书上写着:剪开花茎,一半插在红色水中,一半插在蓝色水中,花就会变成一半红一半蓝。这太有趣了,我决定做个小实验。
我采了一些白菊花,用剪子把它们的根茎剪整齐,再把调好的十二种色水从盒子里拿出来,我还加了一些水呢!然后我把十二朵白菊花插到十二种有颜色的水中。然后,我就等待有不同颜色的花开出来。
一周过去了,我天天观察,发现纯水生养的花仍然开得很好,有颜色加水多的花开的也不错,上了点色,但加水少的虽然叶子上了色,但花都枯萎了。
通过这次实验和观察,我明白了我们做事要有科学的依据。比如养花吧,色中要多加水才能按着我们的要求开出五颜六色的鲜花,否则花就会很快枯萎了。
芹菜的水分呢?
在姑姑家,我发现她家挂在窗户把手上的芹菜干了,我一不小心把芹菜的茎给扯开了,我一看里面干***一点水分也没有,我百思不得其解,芹菜的水分哪儿去了?
这时,我想起了我们学过的一关于芹菜说明文课文葡萄沟里的一句话:“葡萄利用空气的流动,把水分蒸发掉就成了葡萄干。”我想芹菜也是这个道理,水分被流动的空气蒸发掉了吧!顿时,我觉得科学就在身边,只要你仔细观察不难发现,好好观察生活吧!
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