今天,朱老师带了细小弯弯曲曲的茶叶说:“今天这节课我们观察泡茶叶的过程。”大家交头接耳,纷纷议论,都在为朱老师的行动感到惊奇。
开始了,朱老师把一个个像毛毛虫一样的茶放进一个透明的杯子里,老师把杯子里倒满了滚烫的水,水刚倒下去茶叶就上下翻滚,像仙女上下飞舞,美丽极了!过了一会儿水变成了淡绿色,水里的茶叶渐渐展开了,有的茶叶在上面嬉戏,有的在中间跳舞,还有的在下面悠闲的躺着。
又过了一会儿,水渐渐变黄了,朱老师让大家闻了闻,原来清淡的味没了,变的清秀飘逸,茶香幽幽,
又过了五分钟左右水又变黄了,茶叶有的在上面晒太阳,有的在上面晒够了来到中间翩翩起舞,还有的在下面打架,朱老师又说:“你们来尝尝吧!”
大家欢呼起来:“万岁!万岁!”
冯元齐给大家一人一口喝了,有的喝到了茶叶,有的没喝到茶叶,朱老师有说:“吃到茶叶的小朋友嚼两下后又有什么变化?”我嚼了两下好苦,我就不嚼了,朱老师又问了七个小朋友都不对,然后又问了一个小朋友,他说对了,我们吐了一会儿一股甜丝丝的味道一下子到我的嘴里,我一边听老师说,一边享受着那甜味。
下课了,我还是忘不了茶叶那一种味道,我喜欢茶叶,我更喜欢茶叶那清凉的香味!
补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
枸杞的作用
1. 抗脂肪肝的作用
宁夏枸杞的水浸液(20%,8毫升/天灌胃,对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标。如给大鼠较长期(75天口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。
2.拟胆碱样作用
枸杞的水提取物静脉注射,可引起兔血压降低,呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上,8毫克≌组胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用,对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。
我爷爷是个十足的“茶迷”,走到哪,都少不了泡一杯茶,看着爷爷泡茶的样儿,我觉得泡茶一定很好玩,就偷偷地从爷爷那里拿了些茶叶,也学着泡茶。
一开始,我我小心翼翼地捏一小撮墨绿色的茶叶放进玻璃杯里,只见茶叶安安静静地躺着杯底,好像一群孩子正在乖乖地睡觉呢。接着,我把热水倒入杯里,只见原来乖巧的茶叶一下子像受了惊吓的鱼儿,正东逃西窜哩。稍过片刻,茶叶慢慢往下沉,有一些茶叶在杯子中间慢悠悠的左飘右荡,迟迟不肯下降;有一两片茶叶索性浮到了水面上,晒起了太阳。随着水面渐渐平静,茶叶一片跟着一片摇摇摆摆地荡到了杯底。这时,茶叶像春天的绿叶舒展开来,蓬蓬松松的堆积在一起,铺满了整个杯底,热气在杯口缭绕,香气也越来越浓了,浸润到我的心里,我深深地陶醉了。
又过了一会儿,我抵挡不住茶香的诱惑,迫不及待地抿了一口,有点苦,不过细细一品,似乎舌尖有点甜。
虽然茶叶很普通,但从中透出一种朴素的精神,我知道爷爷为什么爱喝茶了,我也爱上了它。
有一天下午,我闲来无事想泡一杯苦芥茶给自已喝,说干就干。
我从盒子里拿出了一包茶叶,摸上去硬硬的,把袋子撕开一看,茶叶小小的墨绿墨绿的,一团团挤在一起像一群小朋友们在说悄悄话呢。我又把水壸和茶杯拿了出来。水壶像一只小小的企鹅挺着大肚子一动不动地站在那里。茶杯是透明的,好像一块巨大的冰。
我开始往杯子里撒茶叶。茶叶宝宝像一个个跳伞兵往下跳,轻盈地落到了杯底,发出“叮叮咚咚”的声音,像钢琴家在演奏一段美妙的乐曲,有的顽皮地从边缘溜下去,好像小朋友在玩滑滑梯呢;还有的在里面跳来跳去,好像在玩蹦床呢!
水开了,我提起茶壶,往杯子里倒水,水“哗哗”的往下流,像瀑布落到石头上一样,杯子上面还冒着缕缕白烟,仿佛进入了人间仙境呢。看,茶叶宝宝们变得不安分了,像遇到龙卷风一样,慌慌张张地四处逃窜。过了一会儿,水面渐渐地平静,茶叶宝宝们也安静了下来,不再乱踢乱蹦了。有的茶叶沉了下去,好像吃饱喝足玩累了,在睡觉呢;有的茶叶浮到了水面上,好像要跑到茶杯外面去玩耍哟;还有的在水中间飘着,好像快活的游泳着呢!
茶泡好了,茶叶舒展着美丽的身姿。嫩绿嫩绿的,像春天的嫩叶。水也变成绿色,就像一块绿色的翡翠,还发出了淡淡的清香,有点像桅子花的香味。
我高兴地喝着自已泡的茶,心里乐滋滋地。有一句话说得对“有劳动才有收获”,我们的学习也是如此,先苦后甜。我一定要好好学习,取得好成绩。
中午,爸爸的朋友张叔叔和庄叔叔来我家,使原本冷清的客厅变得热闹起来。爸爸最拿手的招待客人的方式是泡茶,我偷偷地学了起来。
只见爸爸把装满水的水壶插上电源,没过多久,水壶响起“咝、咝、咝”的声音,还冒出了许多白气,“咕噜、咕噜”,水壶唱起了欢快的歌曲,我知道水开了。我默默地记下:泡茶的第一步――烧一壶热气腾腾的开水。
爸爸见状,走过来摸摸我的头,和蔼地说:“儿子,过来学着呗!茶文化在福建源远流长,作为一个福建人,不会泡茶会让人见笑哦!”两位叔叔也笑着说:“麟麟,下次我们来可就要喝你泡的茶啦!”
我飞快地跑过去,目不转睛地盯着爸爸,唯恐错过精彩的环节。爸爸解说道:“泡茶的第二步:洗茶具。”爸爸提起水壶,把大茶杯和小茶杯都仔细地清洗了一遍。
“泡茶的第三步:洗茶叶。”爸爸说。他拿出一包茶叶,撕开包装纸,把茶倒进了茶杯里。这时的茶叶干瘪得很,像缩了水的叶子一样。接着,爸爸在茶杯里倒入开水,啊,原本缩起来的茶叶慢慢伸展开来,就像一叶叶小舟行驶在碧绿的湖面上。爸爸把茶杯盖子倾斜,用食指和大拇指捏住茶杯上端的边缘,把茶倒入了一个个小茶杯里。霎时,茶的香气蔓延开来,爸爸说:“这叫洗茶,把茶倒入小茶杯,会让茶的香气侵润着茶杯,喝茶的时候茶香会更浓郁。”我点了点头。
“最后,在茶杯里加入开水,就可以把茶倒给客人喝啦!”爸爸说。爸爸把茶倒入了四个小茶杯里,我喝了一口,啊,茶香四溢,满口留香啊!
泡茶真好,不但可以缓解疲劳,而且可以让自己心情倍儿爽,不过小朋友不能多喝茶,你知道为什么吗?
今天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶,我觉得很好玩,就向外公请教泡茶技术。外公说:“好呀!泡茶的技术可多了。今天,我就教你一招‘蜻蜓点水’。”这名字听起来就挺有意思的,我一定要好好学学。
只见外公先将茶具洗干净,接着往茶壶里放进一小撮好的茶叶。然后,外公拿起热水瓶,将沸水倒入壶中。顿时,茶壶中热闹起来了。本来静静地躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿,壶中渐渐地恢复了平静,茶叶也安静了下来。有的在冉冉上升,有的在缓缓下沉,这时,外公拿起茶具,在几只茶杯的上方迅速移动,茶就像一条银线,乖乖地落在茶杯中。
我看着外公轻松自如的动作,心里十分羡慕,就说:“外公,让我来试试吧!”外公微笑着点点头。我拿起茶壶,学着外公的样子做起来。可是,无论我用什么方法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中,不是溅到桌子上,就是太满溢出来来了。我生气地将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。外公看见了,抚摸着我的头,说:“这‘蜻蜓点水’可不是一下子就学得成的。无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃哦!”听了外公的话,我又回到桌边,专心练习起来。果然,这一次比刚才好多了。
今天不仅学会了泡茶,更让我明白了一个道理,收获真大!
星期六,天空湛蓝湛蓝的,像一块巨大的蓝宝石。家里来了一位客人,爸爸和妈妈都有事,所以泡茶的事就交给我了。
我请出了三位“小主人公”,它们是杯子、茶壶和茶叶。杯子有着一件水晶衣,肚子里空空的,好像在说:“小主人,快给我倒水吧!”茶壶的嘴尖尖的,像一只小企鹅。茶叶的身体尖尖的,小小的,墨绿墨绿的,就好像一根根小松针。
我提起小铣箱,从里面抓出一些茶叶,躺在我手心的茶叶有的弯弯的,有的直直的,它们都聚成一团,好像在玩“抱团”游戏。我把茶叶洒进杯中,就像下雨一样,发出“吧哒、吧哒”的响声,又好像快乐的小朋友在跳踢踏舞。
我把水壶拎起,打开壶盖,一缕缕“白烟”从沸水中飘了出来,就好像仙镜一样。茶壶一个大幅度地下降,一条条沸水流出来了,就好像一条白色的巨龙,直冲入水中,小小的`茶叶看见这样大的“怪兽”吓着四处逃窜,就好像老鼠见了猫似的。过了两三秒钟,小茶叶们变的平静了,有的浮到水面,好像在晒日光浴;有的沉在水底,好像在睡觉呢;还有的悬在中间,好像正在游泳呢!啊!水怎么变色了呢,变成了绿色的,绿得好像一块无暇的翡翠,我闻了一下,有一股淡淡的清香扑入我的鼻子,就像一股清甜的甘水流过我的心田。
我把茶放在桌子上,客人一尝,笑着说:“这茶真香啊!”我听了这一句话,心里像吃了蜜一梓甜,可是我尝了一口,“啊!好苦啊!”我大声地喊着,眉头紧皱,但爸爸却笑着说:“茶就是前尝苦,后尝甜啊!”我再回味一下,忽然我的嘴里出现了一股清香,好甜啊!
哦,原来品茶就像人生,先苦后甜啊!
昨天一大早,爸爸就把我叫到他跟前,说要让我给他泡茶。我说:“泡茶很容易的,这可难不倒我。”爸爸笑了笑,说:“口说无凭,拿行动来证明吧!”
我拿起爸爸给我准备好的透明玻璃杯,往里到了点热水,并让水与杯子内部的每寸肌肤来了个充分的接触,以达到暖壁的目的。之后,我从茶叶罐里取了少许碧螺春撒入杯中,接着用滚烫的开水冲泡,直至水位到杯子的2∕3处。不料,此时的茶叶好像受惊的鱼儿,在水里转来转去,活蹦乱跳。不一会儿便缓缓落下,宛如一只只蝴蝶在翩翩起舞。我瞪大双眼仔细观察,只见杯底的茶叶像海底的绿色植物一样,细细长长。再看,又像一条条绿蛇,弯弯曲曲,任意爬行。往边上一看,还有一些茶叶犹如害羞的小姑娘,紧贴在杯壁上。
我将杯盖轻轻一盖,就在一旁静静等候,爸爸似乎也被我的种种举动所吸引,无心看他的报纸了。大约过了三分钟,一股股香气顽皮地向外逃窜,渐近渐香。我将脸慢慢凑到杯子边,移开盖子,深吸一口气,香气像潮水般一个劲地向我脸上涌,往我鼻子里钻。顿时,我仿佛置身于一个人间仙境,看到了美丽的花朵,碧绿的草地,五彩缤纷的蝴蝶,闻到了那清新带甜的香味。
我轻轻地端起茶杯,先尝了一小口,味道浓极了!又喝了一口,“真是好茶!”我竖起大拇指,不禁叫道。一口又一口,一股股暖流也在肚中悄悄地流淌着。坐在一旁的爸爸看我喝得津津有味,早已垂涎三尺,按捺不住了,连忙问道:“儿子,别顾着自个儿喝,快给我尝尝!”我有点不情愿地答道:“好吧!”爸爸急忙双手接过茶杯喝一口,回味一番,叫道:“好茶,真是色香味俱全!”还打趣地说:“我闯南走北还没喝过这么好的茶。”我听了可乐了,毫不客气地说:“怎么样,我厉害吧!”
告诉大家,我现在可是我家的泡茶高手了,每次家里来客人,我都会在他们面前露一首。当然,我也知道要想泡出一杯真正的好茶,可有学问了。所谓“山外有山,人外有人”嘛!我不应该为一点点小成绩就沾沾自喜。是啊,泡出好茶需要好的茶技,那么,优异的成绩不就需要坚持不懈的努力吗?成功的取得不就需要滴水穿石的精神吗?丰富知识的获得不就需要日积月累?不就需要博览群书吗?
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