买回的草莓像是经常妈妈精心挑选过的,每一个都那么大,比我的大拇指还要大的多。上端尖尖的,末端圆圆的,大大的,就像平常见到的“鸡心”的形状。“鸡心”的头顶上长着几片绿色的叶子,好像一个害羞的小姑娘戴着一顶绿色的小草帽。
草莓浑身凹凸不平,布满了细小柔软的黑刺。熟透了的草莓是深红色的,像一颗颗玛瑙;没有熟透的草莓有的'是大红色的,像一个个小灯笼,有的白里透红,像害羞的小姑娘似的。听妈妈说,由于草莓的茎秆软弱无力,支撑不住果实,所以它总是躺在地上,一半受光照,一般贴地面。受光的一面红得发紫,而贴地的一面却是白里透红。
草莓不仅好看,而且好吃。它散发出一种特有的果香味,常常诱得我情不自禁的流下口水,放进冰箱里,过一会再拿出来吃,便会感到清凉爽口,沁人心脾,那汁水比草莓更好吃。
草莓,好看,又好吃,堪称水果中的极品。
清明粿的制作材料,是极为考究的。首先,去田野里摘来又绿又嫩的艾叶,清洗干净,沸水煮软,过凉水,挤干后,再用凉水浸泡1—2小时,随后捣成艾泥待用。接着,炒制馅料。一般用新嫩的竹笋、咸菜和猪肉炒好备用。然后,用艾泥和糯米粉混合均匀,和成面团后,把面团蒸熟。最后,把蒸熟后的面团,趁热揉成光滑的面团。至此,清明粿的材料才算准备妥当。
包清明粿,是最有意思的了。手一旦触摸到那绿油油、滑溜溜的面团,它就像一个大吸盘似的吸住你不放。捏一捏,软软的;拉一拉,粘粘的。使劲的揉一揉,一股清甜的香气迎面袭来,缭绕鼻间。室内的香气混杂着窗外的雨声,滋润着我们愉悦的心田。只见大人们拿起清明团,用手掌“啪啪”地拍两下,就成扁圆。然后,放入馅料,用指尖慢慢地旋转着,粿皮就一点点的蠕动,渐渐吞没了馅料,一个包子形的清明粿就诞生了。我想做出不同形状的清明粿。于是,我把清明团一搓,搓成一条长长的大蛇;一卷,又卷成了一条盘旋的大龙;最后,也来学个古人的`画龙点睛之笔,一点,一条青龙立马跃然而出。不一会儿,在雨声、拍打声、欢笑声中,蒸笼里便出现了一个个胖胖的“包子”,一条条威武的“神龙”,一弯弯明亮的“月牙”……
把包好的清明粿放入蒸笼蒸上几分钟后,就可以品尝美味啦。只见阿姨端上了热气腾腾的蒸笼盒,一股股扑鼻的香气四处飘散。我顾不得烫,抓起一个,咬上一口。呀!咸淡适中、又香又糯的清明粿在舌尖上快乐地舞蹈着,它仿佛想让我的唇齿多留香一会,粿皮紧紧地抱住牙齿不放,只觉得上牙和下牙黏在了一起,发出“吧唧吧唧”的声音。我嚼了又嚼,第一个还没吃完,手却已经控制不住要去夹第二个了。这时,旁边的妹妹两眼放光,立马拽住我的手,撒娇道:“哥哥,哥哥,这个给我吧!”我只好故作大方的把那个最大的“胖包子”递给了她。嘿,刚出炉的清明粿,那味儿,真不是盖的!
年年艾叶绿,年年粿泛香。试问乡间人,却道“清明依旧”,知否?知否?应是色翠粿香,回味永久!
你瞧,该吃饭了,我拿着几块面包屑走了过来,红红见了,立刻上蹿下跳地欢迎我,还吹泡泡呢!看来,它一定是饿极了,想快吃到鱼食呢!
记得有一次,我起来时发现红红一动也不动了,而其它的小鱼早就开始游动了,我吓了一大跳,急忙叫爸爸过来看,爸爸仔细地端详了一会儿,也是丈二和尚——摸不着头脑。我看着小鱼,急得团团转。突然,它的身子动了起来,紧接着游到鱼群中间,调皮地向我吐出一串串泡泡。啊,我中计了,这条小鱼还跟我玩装死!真是气死我了,不过幸好它没事。但是真该把这调皮的毛病改改了。要不然,我非得每天提心掉胆地去看它不可。
跟你讲与红红间发生的事情,一天一夜都讲不完,因为它实在太调皮了,不过就因为调皮,我才喜欢它的.,而且发生的趣事就有十几件,其它的就更多了,你要想知道更多,就来我们家吧!
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