小龙虾美食作文100到200【一】
刚到饭店，我就听到“扑棱扑棱”的`声音，我低头一看，原来几十只活蹦乱跳地小龙虾正在一个大盆子里扑腾。再往里看，还有螺蛳、生蚝等等。水润民的爸爸点好菜，我们就走进餐厅，在一张大圆桌周围坐了下来。不一会，一个店员就端来一大盘炒螺蛳，同学们都很会吃，肉都掏得很干净，可我每次都把肉挑到里面，怎么也弄不出来。又过了一会儿，一个服务员端着一大锅小龙虾来了，我们都迫不及待地伸手去抓。只见小龙虾有的两个钳子都在，有的打架失去了一个钳子，还有的一定是手下败将，两个钳子都打没了。一开始，我还不会吃，是爸爸剥给我吃的。后来，华蕊教我吃小龙虾。先用两只手拉住虾头和虾身，用力把它们分开，然后把身上的壳剥掉，尾巴去掉，最后把肠子拉掉。我一边学一边想：头和身子分开后，可不可以把尾巴拉掉？说干就干，我把尾巴一拉，肠子也一起拉出来了。爸爸看了夸奖道：“真是个好方法！再用筷子一戳就好了。”我用筷子一戳，结果弄偏了，这下变成龙虾串串烧了，大家见了都笑得前俯后仰。
第一次和同学们一起吃夜宵，不仅品尝了美味的小龙虾，还学会了自己动手剥龙虾。以后品尝美食再也不会看着别人吃，自己在一旁干瞪眼啦！
小龙虾美食作文100到200【二】
爆炒小龙虾堪称色香味俱全。被油炒得通红油亮，与雪白的葱蒜相间，荤中有素，红中有白，虽别无它色，却格外诱人。加上其散发出的孜然浓香，真是令人口水飞流直下三千尺呢!
爆炒小龙虾虽是一道海鲜，但做法却十分简单：先将锅烧热，放油，放入少量葱、姜、蒜，再将小龙虾倒入锅中爆炒，加入适当的盐、孜然、茴香调味，最后焖个20分钟，小龙虾就完成了。整个过程快速简单，时间不出30分钟。
小龙虾剥着很简单：首先把头部去掉，然后把长在腹部至尾部的壳剥开，吃其中的肉就行了。
小龙虾的肉质鲜嫩，咬起来筋筋道道，含在肉里的汤汁一咬即出，令人回味无穷。我吃小龙虾时，总是先用嘴吸出头部的汁液，然后再把肉剥开吃掉，汁肉结合，不胜享受。
有次巧逢过年我们吃小龙虾，望着满盆红通通的小龙虾，我心生灵感，从此，小龙虾有了别名——“满堂红”!
小龙虾美食作文100到200【三】
只见桌子上摆着一大盆麻辣小龙虾。一只只小龙虾披着鲜艳的红色外套，七横八竖地躺在盆里。盆里不仅有许多鲜红的辣椒和花椒，还盛有火红火红的辣汤。哇塞，真是香飘“十”里，令人垂涎三尺啊！
吃麻辣小龙虾挺有意思。吃小龙虾时，我就撩起袖子，直接用手捞三四只龙虾，手烫得像只“红烧猪蹄”一样。然后，我就让它身首异处。有时，我让它脑袋搬家的时候，用力过猛，结果让我的鼻梁、下巴、额头和眼眶都尝到了麻辣小龙虾辣汤的.味道。
麻辣小龙虾突出的就是两个字——麻辣！我和家人们吃麻辣小龙虾时，总喜欢在旁边倒几杯水。我是个爱吃辣的人，剥完小龙虾，我总喜欢先把它放在辣汤里泡一会儿，然后立即放入嘴里，常常辣得我直流鼻涕直冒汗，嘴里面就像火烧一样。然后，我就左一杯右一杯地喝水，但就是不肯不吃。用我们家乡的一句话来说，就是“打‘握筋’都不丢”。嘴里不停地吐着气，通常是一盆麻辣小龙虾吃完了，一大杯水也“咕嘟咕嘟”全都下了肚。
麻辣小龙虾的做法挺有讲究。先放少许的油，油热后，放进辣椒、花椒。过一分钟，再把刷干净的抽掉泥袋的小龙虾放进去，翻炒5分钟，再放入适量的水，焖十来分钟。不一会儿，一碗色、香、味、形俱全的麻辣小龙虾就做成了。保证让你口水“流下三千尺”。不吃不知道，一吃吓一跳哦！
麻辣小龙虾味辣、香浓、色艳、形美，你一定要来品尝哦！
小龙虾美食作文100到200【四】
如果有一种美味能从灵魂深处将你吸引过来，那便是龙虾。龙虾的种类、做法繁多，最好吃的就是十三香龙虾。
十三香龙虾几乎处处都有卖，但去吃龙虾的最佳去处，应该是安徽的“龙虾一条街”。随便走进哪家店，都可以闻到十三香龙虾诱人的气味。隔着一层玻璃，可以清楚地看到制作十三香龙虾的整个过程。先用毛刷把每一条龙虾的肚板清洗干净，再将整盆龙虾用水冲洗。然后在锅中放入红辣椒、绿山椒，切成丁的葱、蒜、姜等佐料，用菜籽油翻炒一下，味儿就出来了。随后把龙虾倒入锅中，与佐料一起大火爆炒。待龙虾已经微红时，盖上锅盖，用小火焖炖20分钟左右，15分钟时，还要加入食盐来提升味道。最后连着佐料把龙虾盛入精美的盘中，浇上一勺滚烫的辣油，一盘色香味俱全的龙虾便做好了。
不一会儿，热气腾腾的龙虾被端上了餐桌。那股浓油赤酱的香味扑鼻而来，光看卖相就令人垂涎三尺、望眼欲穿。龙虾的壳也煞是好看，红通通的硬壳上浇着金黄的辣油，颜色搭配得十分协调、亮丽。开始品尝了!我先是掰下龙虾的头，吸取着其中的汁水，让油而不腻的汤汁在我嘴里打转，那味道讲究的是一个鲜字。然后我将龙虾壳剥开，轻轻一吸，就吃到了鲜嫩的龙虾肉，这龙虾肉真可谓是“滋养之佳品，补脑之尤物”。那口感讲究的是一个辣字。
十三香龙虾麻辣爽口、鲜嫩多汁，真不愧是安徽的著名美食!
小龙虾美食作文100到200【五】
第二天上午，我的同学来找我去钓龙虾。他们已经把要用的工具全都准备好了。
我们还是来到昨天来过的小池塘边上钓龙虾。我对他们说：“总是在这里钓龙虾有点不好吧。”同学说：“有什么不好？”我说不过他们，只能在这里和他们一起钓龙虾了。
我们开始钓龙虾了。我又一次耐心地等待。
突然，我身边的草丛里传来“叽叽”的'叫声。我猜是一只受伤的小鸟。我把草扒开一看，原来是六只刚生出来的小鼠仔。我把同学全部叫了过来叫他们来看。他们看见老鼠都说：“这是一些害人的老鼠，把它们全部扔到河里去淹死它们。”有的说：“老鼠是坏家伙，专门偷吃东西，还是把它们全部打死。”我看到同学们要把这一些老鼠扔到河里淹死，活活打死，觉得于心不忍，多么想出面救它们。可是，我又想起昨天还有老鼠在我家里把我心爱的东西咬坏了，老鼠确实坏透了，不应该救它们。我也不想去救它们了。但是，我又想到这是一些小老鼠，多么可爱，不能亲自动手去***死它们，就让同学去动手惩罚它们吧，处死它们吧！我就转过头去让同学们动手，自己专心钓起龙虾来了。
小龙虾美食作文100到200【六】
龙虾光是看着也觉得十分美味，看着龙虾的鲜红色和汤汁的黑红色，让人觉得欲罢不能，别说品尝了，让你看着都流口水。坐在餐桌前，龙虾这道美味佳肴上桌了，保证让你食欲大增，龙虾的大部分肉都在尾巴上，这种肉质不像羊肉肥腻，也没有牛肉那样精瘦，有一种说不出来的味道。
要想在家中做龙虾，说简单也简单，说难也难。首先倒入黄油、葱、酱油，热成八成，小火炸三十秒，再倒出少许油，倒入250毫升的水，接着加一些佐料，将龙虾倒进去，多煮一会儿，因为龙虾壳厚，过上二十五分钟左右，一道人间美味诞生了。
要说品龙虾，我虽然不是专业的，但还算可以，将头与身子切开，吃身子那里，因为肉多。
说起这个龙虾呀！更是让我难堪。一次吃饭时，我刚拿起龙虾，离嘴边还有二十厘米，突然出现了一只邪恶的手，原来妹妹跑来了，手上有她的帮凶——活的龙虾，我的本能一一立马扔下龙虾，跑到了旁边。
龙虾这道人间美味可真不错，你们也要品尝一下啊！
小龙虾美食作文100到200【七】
今天，爸爸买了6斤小龙虾。我往袋子里一看，呀!龙虾们个个都像刚下山的美猴王，张牙舞爪地挥舞着大钳子，浑身黑里透红，好像在说：“谁把我从水塘里捞出来的?”仔细一闻，我的天，好臭!这臭可不是一般的臭，不仅带着一股泥土味，还带着龙虾本身的腥味。
一旁的妈妈看见了，一本正经地说：“你以为龙虾本来就是香的啊?”哼!我不高兴了。还没等我反应过来，妈妈已经抓起一只龙虾，“咔嚓”一声，用剪刀剪掉了它的大钳子。我心想：幸好不是螃蟹的大钳子，不然我非得哭死!
呀!这只“龙虾王”要造反，它用巨大的钳子夹住了妈妈的剪刀，妈妈不由分说剪掉了它的“霸王钳”，一边剪一边说：“你只不过是个甲壳类动物，怎么能和我的剪刀比?”我偷偷瞄一眼已经被剪掉钳子的龙虾，它们失去了钳子，一脸茫然地挥舞着脚，看到这里，我开始同情它们了。
终于到了最重要一步：洗龙虾!妈妈先把龙虾们倒进一个大盆里，然后一个个刷洗。妈妈真是辛苦了!
煮之前，不能忘记准备配料。爸爸准备了蒜末、姜末、两听啤酒……我想这下子龙虾就会变香了!
这次是爸爸下厨房，煮熟的小龙虾全身通红，再配上翠绿的葱花，光是看就会把人馋死。爸爸做的龙虾味道可真是令人难忘。那种麻辣的香和蒜香，配上冰雪碧，天上神仙的日子也就这样了!
小龙虾美食作文100到200【八】
龙虾在我们南京早已不陌生了，平常百姓请客吃饭常常要点一盆龙虾。龙虾在南京向来是以盆计数的，这有点违背江南精细小巧的饮食习惯。
南京人吃龙虾的方法有很多种，比如红烧、清蒸、水煮……其中，我最喜欢的是油爆龙虾。
有一次，爸爸带我去吃龙虾。点好菜不一会儿，服务员就端上来一大盆油爆龙虾。我一看，好家伙，这盆龙虾个个都很大，龙虾的外壳是红色的，整个虾子蜷成一团，从远处看，像是一小团熊熊燃烧的火焰。我带上一次性手套，迫不及待地抓起一只最大最肥的龙虾，左手抓住虾头，右手捏住虾身，两手同时向内一掰，顿时，龙虾头中一股黄色的汁液喷到了我的脸上，我用舌尖舔了舔嘴边的汁液，哇!好鲜啊。辣味从舌尖传到了舌根，同时又隐约感到有点咸，还有一丝甜味，让人置身于“烈焰”之中。这时喝一口清凉的雪碧，辣辣的龙虾和清凉的雪碧，冰与火的感觉同时在唇齿间碰撞，顺着喉咙滑入体内，那种感觉真是妙不可言。
接着，我剥开虾壳，露出了白中带红的虾肉。我咬了一口，呀!虾肉嫩嫩的，有咬劲，让人吃了一个又想吃第二个，吃完一盆又接着要一盆。我吃了一个多小时，也不知自己吃了多少了，这恐怕只有饭店老板心知肚明了。
感谢上帝给我们这么好的美味!
