今天,因为爸爸和妈妈都很忙,叫我和姐姐炒菜。于是,我和姐姐分工,她炒黄瓜,我炒青菜。
炒菜开始了,我先洗青菜,洗完两遍青菜后,姐姐说:“要把青菜和青菜杆分开来洗,一是洗的更干净,二是你炒的`时候青菜杆要先下锅,叶后下锅。”洗完青菜后,我洗净锅,打起火,差不多锅里的水珠没有时,我放了点猪油,待猪油冒热气时,我把菜干放下去炒,约2至3分钟,我再把菜叶放下去,用铲子不断翻炒,差不多八成熟了,用铲子翻动几下,最后熄火,用盘子把青菜盛盘子里,端到饭桌上。
我先叫爸爸尝了一下,“嗯,不错,就是太咸了”爸爸回答说。我狡猾的说:“我故意放那么多盐的,青菜要配饭才好吃呢!”爸爸又配饭尝了一口,说:“还是太咸了,你放的盐太多了,还死要脸皮。做个人只有在失败中吸取教训,才有进步!”
听了爸爸的话我惭愧的低了头……
我相信,下次我炒青菜不会放那么多盐的。
我家住在玉田,说起家乡的白菜呀,那是全国都有名,有些地方就叫玉菜。 深秋时节,田野中的庄稼大部分都已经收割了,唯有白菜还舍不得离开,它头戴绿帽子,身穿绿衣服,脚穿白棉鞋。此时大白菜正以它的肥硕健壮、碧青湛绿勃发出一派动人的生机。一畦畦白菜连成块儿、组成面儿,远看绿茸茸的铺就在大地上,像黄土底儿上绣了许多绿色的图案的地毯。大白菜神气十足的仰望着蓝天与白云亲密交谈的时候,农民伯伯们已经在自家的院子里挖好了菜窖,只等收了白菜,卖掉大部分,余下一些冬天窖储自用。
冬天,人们把堆在院子里的白菜一棵棵放进菜窖码好,将那些不够饱满的白菜择出来在自来水下冲净,擗下几层菜帮,一片片码到瓷坛里加入调好的作料和水,水刚刚没过白菜为好,然后仔细盖严压实,就等春天吃酸菜了。
白菜有丰富的营养价值。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠,促进排毒的作用而且 有护肤养颜的功效。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以护肤养颜。白菜还有保健的功效呢。美国科学家发现,中国妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是因为她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。 我爱家乡的大白菜,它既好看又营养。
从前有个年轻的猎人,他到树林里去打猎。他性情开朗,为人乐观。他一边走,一边用一片叶子吹哨儿。一个相貌丑陋的老巫婆走来对他说:“你好,亲爱的猎人,你好像很快活,又心满意足,我却又饥又渴,给我点钱吧。”这个好性子的人动了怜悯心,把手伸进口袋里,掏了点钱给她。然后他想走开,但那个老巫婆叫他回来,对他说:“听着,亲爱的猎人,你心肠好,我要给你一件礼物。朝前走,过一会儿你会遇见一棵树,树上有九只鸟儿,爪子里抓着一件斗篷。你用猎枪瞄准,向鸟儿开枪。斗逢就掉下来了。你还打中一只鸟,它掉在地上死了。你把那件斗逢拿走,因为那是一件如意斗篷。只要把它披在肩上,想到哪儿去,马上就到了。你从死鸟的胸膛里取出心来,囫囵吞下,那你每天早上起床时,就会在枕头底下找到一枚金币。”
猎人谢过女巫,心想:“她答应给我好东西,不知会不会实现。”但他走了不到一百步,就听见枝头一片叽叽喳喳的叫声,抬头一看,只见许多小鸟儿用爪和嘴撕扯一块布,吵着谁该得到它。
“真的,这可妙极了!”那个人叫道,“一切都跟那个老太婆说的一样。”他瞄准鸟儿开枪,打得鸟羽满天飞。那群鸟儿飞了,有一只鸟儿受了伤,掉在地上。斗篷也掉在他脚边。猎人照老太婆的吩咐,剖开鸟儿取出心来,囫囵吞下,把斗篷也带回家去了。
第二天早上他醒来,想起老妇人的话,掀开枕头,看见一枚金币在闪闪发光。
第三天早上他又发现了一枚金币。天天这样,他攒了一大堆金币。最后他问自己:“如果我待在家里,这些钱又有什么呢?我要把钱花掉,到世界各地去观光。”
于是他告别父母,背上打猎用的口袋和枪,就动身了。一天,他走过一片密林,树林另一边的山谷中有一座巨大城堡。在城堡的一扇窗子里,有一位老妇人和一位美丽的少女站大那眺望。
老妇人是个巫婆,她对少女说:“那边有个人来了,他身体内有一个奇妙的宝贝。我们得把它弄出来。亲爱的女儿,这宝贝归我们,比归他更合适。这是一只鸟儿的心,每天早上他都在枕头底下找到一枚金币。”
然后,巫婆告诉那姑娘夺取他的宝物的计划和那姑娘在其中所起的作用。她瞪着发亮的眼睛威胁那姑娘,如果姑娘不照她说的话去做,那就会对她不利。
猎人走近时,看见窗中的姑娘,心想:“我已经走了不少路,我要求在这个漂亮的城堡里住下来,我有钱,付得起豪华住宿的费用。”其实吸引他的是窗子里的那个漂亮姑娘。
他走进那所房子,受到热烈的欢迎和款待。
后来,老妇人说:“现在我们必须把那只鸟的.心弄到手。”
她准备了一种热饮料,煮开了,倒进高脚杯子里,叫姑娘端去给猎人。
“来吧,最亲爱的,为我的健康干杯。”她说。
他举杯一饮而尽。他喝光了饮料,那颗鸟心便从他体内跳出来。那个姑娘偷偷拾起来,自己吞了下去。
此后,猎人在枕头底下就找不到金币了,但老巫婆却从姑娘的枕头底下获得许多金币。然而,年轻人深深爱着这位漂亮的姑娘,除了她什么也不在意。
随后老妇人说:“我们已经弄到鸟儿的心,如今我得把那个如意斗篷弄到手。”
姑娘回答说“不,让他留着吧,他的钱财已经丢了。”
老妇人大怒,她说:“这件斗篷是非常宝贵的东西。我想要,而且一定要弄到手。”她打了姑娘一顿,还说,要是她不听话,会后悔的。
因此,姑娘只好照老妇人的吩咐去做。她站在窗前凝视着远方的景色,好像很难受。
猎人问她道:“你为什么站在这里,神色这么不快?”
“啊,亲爱的,”她回答说,“那边是花岗岩石的山,出产最值钱的钻石的宝石。我多么想要这些东西啊,一想到这不可能的,我就难过。只有鸟儿才能飞到那里去,人是绝对不行的。”
“要是你为着这件事而难过,”猎人说,“我可以让你散散心。”随后,拉着她,披上斗篷,心里想着要到那座花岗石山去,他们俩马上就坐在那儿,贵重的珠宝在他们周围闪闪发光。他拿上些最珍贵的珠宝。女巫施得魔法,猎人的眼皮就发沉,十分困倦,昏昏欲睡。他向同伴提议,坐下来歇一会儿。
他说:“我太累了,困得要倒下了。”于是,他把头放在姑娘的腿上,就睡着了。在他沉睡的时候,那姑娘从他肩上角下如意斗篷,披在自己肩上,把钻石、红宝石和珍珠揽在一起,心里想着回家去。
猎人醒来,发现自己孤零零地一个人被遗弃在荒山上,明白情人跟他捣鬼。
他所在的那座山属于某些在那里的巨人所有。猎人醒来不久,就看见巨人们大踏步向他走来。他又躺下来装睡。
头一个巨人的脚被他绊了一下,叫道:“有一条可怜的蚯蚓从地下钻出来的,躺在这里。”
“踩死它。”第二个说。
第三个说:“犯不上费事,让他去吧。他不会老待在那儿。如果他往上爬,到了山顶,云会把它带走。”
巨人走了,猎人把他们说的话记在心里,巨人们走远了,他站起来,爬到山顶上去,在那里坐了一会儿,一朵云飘到身边,他一把抓住那朵云,在天空飘荡,后来落在一个本植物园里。
猎人朝周围看看说:“这阵子我没吃多少东西,我饿了,但这儿苹果、梨或者别的水果的影子也没有,只有蔬菜和别的草本植物。
最后,他太想吃了,不得不吃点生菜来充饥。他想:“生菜虽然没有多少养分,至少可以给我提提神。”因此他挑了一种好莴苣,吃了一点,立即有一种特殊的感觉。他觉得自己完全变了:他长出四条腿,一个大脑袋,两只长耳朵。他发现自己变成了一头驴,不禁大吃一惊。他还觉得饿,又吃了另一种蔬菜,发现他又恢复了人形。随后,躺下睡觉,消除疲劳。
第二天早上,他把这两种菜各拿了一些,心里想道:“这些东西会帮助我恢复我的财产,处罚不忠实的人。”于是,他口袋里装着一捆生菜,去找他的情人住的那个城堡。他走了两天就找到了。他把脸涂抹成棕色,连他自己的母亲也认不出来。他走到城堡前,要求让他进去。他说:“我太累了,一步也走不动了。”
女巫问道:“你有什么事?好小伙子,你是谁?”
他回答说:“我是为国王搜求物品的使者。他们派我出去寻找世界上最珍贵的生菜。谢天谢地,我可以说已经找到了,就带在身上。”
一提到上等生菜,老巫婆的嘴就流口水的,她说:“亲爱的同胞,让我尝尝这个了不起的生菜吧。”
“为什么呢?”他说,“我带两捆,可以给你一捆,这不难。”
他便把吃了会有危险的那一种递给她。
女巫没起疑心,就自己把它拿到厨房去做了。做得后,没等端到桌上去,就拿了一片叶子放进嘴里。她一咽下去,马上失去人形,变成一头驴,跑到院子里去了。
女仆到厨房里去,见生菜做得了,就把它端到楼上去,可是,出于老习惯,她在路上尝了尝,也变成了一头驴,跟着跑到院子里去了。
这里,猎人和那位漂亮的姑娘坐在那里等生菜,却没有人送上来,她说:“奇怪,生菜在哪里呢?”
猎人想着:“现在蔬菜该起作用了。”他大声说:“我到下面厨房去问问。”
他一到那儿,就看见两头驴在院子里转悠,生菜放在地上。他把剩下的生菜拣起来,放进盘子,端上去给那位姑娘。
她吃了一点,就像另外两人,马上失去人形,变成一头驴,跑到院子里去。
后来,猎人洗了脸,让那些变了驴的人能认出他来。他走到院子里说道:“如今你们该为欺诈背信受惩罚了。”于是,用一根绳子把它们拴在一起,赶进一个磨坊。他在窗户玻璃上轻轻敲了敲,磨坊主探出头问有什么事。
他回答说:“我有三头犟驴,我不能再养了。如果你能从我手里接过去喂养,我可以多给钱。”
“好吧,”磨坊主说,“要我怎么做呢?”
猎人告诉他说,对那头最老的驴(女巫,每天打三顿,只给一顿吃的;对第二头驴(女仆,每天打一顿,给三顿吃的;对那头岁口最小的驴子(他以前的情人,有一次给三顿吃的,别打它,因为他还不能硬着心肠让这姑娘挨打。此后,他回城堡去,在那儿找到他所需要的一切。
过了几天,磨坊主来通知他,那头驴,也就是每天挨三顿打,只吃一顿的那一头驴,已经死了。他说:“另外两头驴还活着,每天吃三顿,可都垂头丧气,萎靡不振,我看也活不长了。
猎人听了这话,很感动,气也消了,就叫磨坊主把那两头驴赶到他这儿来,驴回来以后,就给它们吃另一捆生菜,让它们重新变成人。
那位漂亮姑娘来到他脚边说:“唉,亲爱的,我妈逼我干了坏事,原谅我吧,我是被迫***。我非常爱你,你那件如意斗篷挂在那边的柜子里。”
这些话使人平静下来,他说:“你两样都留着吧,因为这是一码事,我打算娶你为妻。”
于是他们结了婚,一辈子愉快地生活在一起。
晚上了,静悄悄的,大家都在沉睡之中。
突然,厨房间里传来一些说话声……
“哎,你们说我怎么办呀?现在,那些孩子也不看我一下。其实,我无论怎么做(吃,都是有丰富的营养,可那些孩子一点也不理解我的心呀,55……”菠菜说着“水珍珠”就掉了下来。“嗨,那些孩子呀。现在最喜欢吃的就是烤鸭啊,瞧,原来那么肥的一只鸭。没多少功夫,就剩下我们这你根骨头了,我们这些骨头也蛮可怜的。”垃圾桶里的鸭骨头也跟着嚷嚷。“喂喂喂,让我说一下嘛。”还放在菜篮里的白菜冲破了袋子(篮子里面还有袋子,“这社会的儿女呀,想吃什么就吃什么,你们看‘阳光小学’四年级的李野,才11岁就148公斤了,他这么胖就是因为他吃什么零食,鸡,鸭,鱼肉……不吃蔬菜才造成的。哎看他现在走几格楼梯都觉得累,真可怜!”“哼,是他活该,农民伯伯那么辛苦把我们种出来,他还不买账!我好歹也是‘营养之王’!”豆腐气冲冲地说。“那么……”芹菜发表自己的意见,“我们给他们这些孩子写这封信吧。”“好的”大家异口同声道。芹菜拿起笔,顺着大家的意思,写道:
亲爱的小朋友们,蔬菜中含着丰富的营养,吃了对你们的身体有很大的\'帮助。你们这些偏食的毛病其实就是你们在无意中养成的。你们想想看,农民伯伯是付出了多少汗水,才辛辛苦苦把我们中出来的呀!你们想想看,我们也是为了你好嘛,你吃了也是为了我们好嘛。亲爱的小朋友,请记住我们的忠诚劝告,都吃一些蔬菜吧!
中午,我迷迷糊糊地趴在桌子上睡着了。忽然,从厨房里传来一阵奇怪的争吵声。顿时,我的瞌睡虫被赶跑了,我一骨碌滑下凳子,蹑手蹑脚地趴在窗口向里张望。
原来,是厨房的蔬菜在哀诉呢!只听萝卜说:“现在的小朋友,连看都不看我一眼。其实,不论做菜烧汤,还是热炒凉拌,我都有丰富的营养价值。小朋友们不了解我,我真的很伤心。
这时,只听盘子剩下的几块鸡骨头开始插嘴了:”现在的人最喜欢我们了,你们看,那么大的一只鸡,一顿饭的功夫,就只剩下我们几块鸡骨头了!“说完,还洋洋得意地笑起来。
接着,老沉持重、最有主见的韭菜站出来说:”其实,只要大家了解我们,相信大家还是会喜欢吃蔬菜的。不如这样,我们给小朋友写封信吧!”韭菜的话刚说完,就得到了所有蔬菜的赞同。透过玻璃,我看见信的末尾是这样的:“亲爱的小朋友,请记住我们的劝告吧,为了你们的健康,少吃点肉,多吃点蔬菜吧!”
厨房的议论结束了。我一直屏息静气,不敢打扰,但我心里却很不平静。
第二天,我把这些蔬菜全请上了桌,而且吃得特别香。
小朋友,你们收到这封信了吗?
以恶对善,终究不会有什么好的结果。问问你的孩子,这个故事让他有什么收获。
小王和小明是好朋友,这天,小明请小王到他家吃饭。
到了吃饭的时间,小王也就到了。吃饭时,小明看见小王光吃菜不吃肉小明本来以为小王害怕,于是便对小王说:“小王,多吃些肉不要光吃蔬菜嘛!”但是,小明说完话后,小王还是光吃蔬菜不吃肉。小明生气了,他说:“小王,你说说看,多吃蔬菜有益健康吗?”这时,小王才不快不慢地说:“小明,你听清楚喔!蔬菜中含有大量人体所需的物质,如蛋白质、碳水化合物、、矿物质以及多种维生素和粗纤维等。比如辣椒西红柿青菜中含有丰富的维生素C,它可以维持人体的生长发育,增加人体对疾病的抵抗力。如果缺少了维生素C,会造成牙龈出血,严重时还会得坏血病。还有,蔬菜中所喊的矿物质磷和钙是制造骨骼的主要原料,缺少了会造成骨质疏松;铁是制造细胞的重要原料,缺少了会发生贫血。”小明做着鬼脸说:“原来吃饭也要懂这么多道理呀!我常听妈妈说水果和蔬菜都有维生素C。那蔬菜中含的维生素C多,还是水果中含的维生素C多?”小王笑乐笑说:“你猜猜!”小明说我想可能水果中的维生素C多吧!”小王又说:“NO,no,no。我告诉你吧,答案是:维生素C的来源绝大多数来自蔬菜中,蔬菜中维生素C的含量比水果高得多。”
小明说:“我今天请你吃饭,你却当了老师给我上了一堂课。”在场的人都哈哈大笑。
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