“逐臭之夫”字典上说:“犹言不学好下向之徒。”这与我们要讲的无关,接着解“喻嗜好怪癖异于常人”,就是此篇文章的主旨。你认为是臭的,我觉得很香。外国人人亦言“一个人的美食,是另一个人的毒药”,实在是适者珍之。
最明显的例子就是榴莲了,强烈的爱好或特别的憎恶,并没有中间路线可走。我们闻到榴莲时喜欢得要命,但报纸上有一段港闻,说有六名意大利人,去到旺角花园街,见有群众围着,争先恐后地挤上前,东西没看到,只嗅到一阵毒气,结果六人之中,有五个被榴莲的味道熏得晕倒,此事千真万确,可以寻查。
和穷困有关,中国的发霉食物特别多,内地有些省份,家中人人有个臭缸,什么吃不完的东西都摆进去,发霉后,生出碧绿色的菌毛,长相恐怖,成为美食。
臭豆腐已是我们的国宝,黄的赤的都不吓人,有些还是漆黑的呢。上面长满像会蠕动的绿苔,发出令人忍受不了的异味,但一经油炸,又是香的了。一般人还嫌炸完味道跑掉,不如蒸的香。杭州有道菜,用的是苋菜的梗,普通苋菜很细,真想不到那种茎会长得像手指般粗,用盐水将它腌得腐烂,皮还是那么硬,但里面的纤维已化为浓浆,吸噬起来,一股臭气攻鼻。用来和臭豆腐一齐蒸,就是名菜“臭味相投”了。
未到北京之前,被老舍先生的著作影响,对豆汁有强烈的憧憬,找到牛街,终于在回民店里喝到。最初只觉一口馊水,后来才喝出香味,怪不得当年有一家名店,叫为“馊半街”。不知者以为豆汁就是大豆磨出来,像豆浆,坏不到哪里去。其实只是绿豆粉加了水,沉淀在缸底的淀粉出现灰色,像海绵的浆,取之发酵后做成的,当然馊。
南洋有种豆,很臭,干脆叫臭豆,用马来盏来炒,尚可口。另有一种草有异味,也干脆叫臭草,可以拿来煮绿豆汤,引经据典,原来臭草,又名芸香。
这些臭草臭豆,都比不上“折耳根”,有次在四川成都吃过,不但臭,而且腥,怪不得又叫“鱼腥草”,但一吃上瘾,从此见到此菜,非点不可。
洋食物的臭,不遑多让,他们的生火腿就有一股死尸味道,与金华的香气差得远,那是腌制失败形成,有些人却是要吃这种失败味。其实他们的腌小鱼(Anchovy和我们的咸鱼一样臭,只是自己不觉。
日本琵琶湖产的淡水鱼,都用发酵的味噌和酒曲来腌制,称为“Nuka Tsuke”,也是臭得要死。初试的外国人都掩鼻而逃,我到现在也还没有接受那种气味,但腐烂的`大豆做的“纳豆”,倒是很喜欢。
“你吃过那么多臭东西,有哪一样是最臭的?”常有友人问我。答案是肯定的,那是韩国人的腌魔鬼鱼,叫作“虹”,生产于祈安村,最为名贵,一条像沙发坐垫一样大的,要卖到七八千港币,而且只有母的才贵。腌好的虹鱼上桌,夹着五花腩和老泡菜吃,一塞入口,即刻有股强烈的阿摩尼亚味,像一万年不洗的厕所,不过像韩国人说的,吃了几次就上瘾。
天下最臭的,虹鱼还是老二,根据调查,第一应该是瑞典人做的鱼罐头,称为“Surstrommlng”。用鲱鱼做原料,生后让它发霉,然后入罐。通常罐头要经过高温***菌,但此罐免了,在铁罐里再次发酵,产生强烈的气味,瑞典人以此夹面包或煮椰菜吃。
罐头上的字句警告,开罐时要严守四点:一、开罐前放进冰箱,让气体收缩。二、在家中绝对不能打开,要在室外进行。三、开罐前身上得着围裙。四、确定风向,不然吹了下去,不习惯此味的人会被熏昏。有一个家伙不听劝告,在厨房一打开,罐中液体四溅,味道有如十队篮球运动员一齐除下数月不洗的鞋子,整个家,变成名副其实的“臭屋”。
从柜子里拿出挺长时间的一本书,就在今天,合起了书本,深呼吸了一口气,且撑了撑懒腰。随口说了一句:“收官!”
在那个交通便利的\'时代,有这样的一个退休工老头,花了87天,一步一步走了627里路,就是去为了见一个故人,这着实是很让人震惊。
他每天过着一成不变的生活,一个平凡的不能再平凡的人,你会相信他能够把一件简单的不能再简单的事情做得超乎常人吗?大概不可能吧?更像是一种无稽之谈。是的,当我初步读这本书的时候,我也怀疑这老头的脑瓜是不是出了问题?
哈罗德是这本书的主人公。他是一位在酿酒厂有40多年工龄的退休工人,这40多年里他从未与他人相争,也没有知心朋友,也没有人与他为敌,日复一日,平平淡淡。当然也没有过岗位上的升迁,这样的生活好比是一潭抛下石头也激不起浪花的水,甚至于到了他退休时,也没有欢送会,上完最后一天班就回家去了,毕竟没有任何人会在意。
然而一封信的到来打破了他一成不变的生活,那是一封来自身患癌症的老友奎尼的信,奎尼二十多年前帮助哈罗德背了个黑锅后便被解雇消失了。在震惊和悲痛之下,他写了回信,再寄出的过程中,因为加油站小女孩的一句“去接受一些你不了解的东西,去争取,去相信自己可以改变一些事情”,让哈罗德深受启发,于是他越走越远,最后横跨了整个英格兰!只凭一个信念:只要他走,奎尼就会活下去。
哈罗德的一切似乎是那样不可思议,他告诉我们,一个平凡甚至于平庸的人也可以尝试不平凡的事。在这期间,哈罗德的壮举不但受到媒体的关注,还激起社会各界人士对人生的思考。
平凡的哈罗德,终究成就了一件不平凡的事。退休后的他可以,为什么现在还年轻我们却总说“太难了,我做不到呢?”当我们开始做一件事的时候,我们总会去计较得失。正是如此,才有“行百里者半九十”这句话,而正好是那些不计较得失的只占十分之一的人,把那些我们认为不屑一顾的事情坚持了下来,从而达到了我们曾在一起所期望的成就。
认真和坚持是改变一个人甚至成就一个人的关键因素。主人公哈罗德在生活上一事无成,他是妻子莫琳和儿子戴维共同疏远的对象。作为男人,他在家中地位低下,完全没有该有的地位和尊严。当他和家人探讨问题时,收到最多的是来自妻子的“我不这么认为”的回答,以及儿子言语间的不屑与眼中的挑衅。在教育儿子不要骂脏话后,换来的却是一句“走开”,甚至连说个笑话都能被儿子嘲笑。你也许会认为他没本事,是的,确实如此。但正是这个平庸的人,自从他踏上旅途并坚持走下去后,他的妻子也对他这次的执着感到不可思议,慢慢转变了从前对他的固有看法。在行走的过程中,在众多陌生人的帮助及鼓舞下,哈罗德逐渐找到自我、重拾自信,最后还引起媒体关注曝光,随之而来的便是一大波追随者。当妻子莫琳在众多追随者中再次见到他时,她看到的不再是以前那个卑微胆小的哈罗德,而是一个全新又自信的男人。
哈罗德的转变,我们可以说那封信是引火线,但是最为重要的是他坚定和坚持的意识觉醒。反观当下的我们,是否在这个物欲横流的时代下渐渐的浮躁了起来,愈发缺少一种坚定和坚持呢?在我们成长的过程中,总是会把一切归于其他,没有哈罗德的自我反思,亦没有他那一步一个脚印去践行目标的勇气。
年轻的我们,为何我们不去借鉴和学习哈罗德的精神呢?来一段属于自己心灵上的旅程,去看看曾经的自己,去感受那份源于灵魂上的鸣唱。毕竟那个理想上的你,不值得被辜负。信念很多时候是支撑我们继续前行的动力,虽然知道做了不一定能成功,但不做一定不会成功!希望我们每个人都能拥有自己的信念,笃定且从容。
你会发现,哈罗德原来是我们自己。
看这本书就像哈罗德的路程一般,走走停停,最后终究到达终点,然后继续。看的很费劲,带着些压抑,然后长呼一口气,终于看完了,哈罗德的“朝圣”之路也结束了。
一封信,一个契机,一个女孩儿的话,让哈罗德莫名开启了一段路程。或许很突然,或许早已注定。长久以来内心的束缚,无法逃离的生活,感受不到真实的自己,就在某个时刻,瞬间的念头爆发出来,转而变成信念。这段路程,他回忆了他的童年,他的母亲,他的戴维,他的莫琳,他的朋友奎妮,当然还有曾经的自己。路上遇到过形形色色的人和故事,和他们不为人知的面孔。以及到后来,一堆想要与他同行却没那么纯粹的“朝圣者”。哈罗德挣扎在现实与回忆,亦或是梦境中。有过迷茫,有过沉浸在大自然的快乐,有过放弃的念头,有过突然找到这段路程意义的豁然开朗,有过在一群同行者中的迷失,也有过临近终点前的崩溃。还好,他还是做到了,带着初心。最后的他,看到了依旧等着的奎妮,与想象中的情境并不太一样,自己的信念还是没能抵过现实。隐约中看到自己的朋友,等到了他,奎妮离开的很安详。莫琳陪着哈罗德,与奎妮告别,陪着他继续,一切似乎还是一样,但又却不一样了。
这段路程里,哈罗德找到了真实的自己,他爱着自己的儿子和妻子,爱着自己的朋友,愧疚于过去的行为,也终于直面那个自己,和莫琳一起,结束了一个人的朝圣。
——这一年,我们都需要他安静而勇敢的陪伴.。
哈罗德,一个退休的老人,他以为自己的人生就这么过去了——直到那封信的到来,那封改变了哈罗德一生的信。
一个人,六十多岁,八十七天,六百二十七英里,他仅靠着一双帆船鞋,和一个必胜的信念,走路横跨整个英格兰——去救一个已经病入膏肓的患癌女人。
在这八十七天里,这六百二十七英里的路上,他坚守过,迷茫过,快乐过,绝望过,质疑过,相信过。人生路上的酸甜苦辣、风风雨雨就在这一路上全部呈现;人性的善良与坚持,也在这一路上绚烂绽放。
儿子的自***让他痛不欲生,妻子的冷漠又让他无力面对生活。与生活的关系开始逐日下降,他开始不信任生活,直到收到一封信,他工作时的女同事奎妮·轩尼斯的信,他才开始对生活有了充足的信心。
哈罗德,一个男人,六十多岁。他安静,却不沉默;他寡言,却不怯懦;想过放弃,却并不放弃。这一年,在这个充满喧嚣的世界里,我们需要信念,也更需要他安静而勇敢的陪伴。
每个人,在生活中,或坎坷,或挫折,都要像哈罗德一样,有一个信念,以它为目标,去前进,去进步,就算没有完成,它也会带给我们许多心灵上的收获。
就像哈罗德一样。
“真的吗?”儿子一脸惊讶地看着我。好像在说,我的妈妈已经有好久没有给我写过信了,今天是怎么了?虽然意外,儿子依然急切地说:“在哪?让我看看!”
我把信交给他,他飞快地走进了自己的卧室,并随手把卧室的门关了。我知道,孩子一定急切地想知道我为什么要给他写信,信中都说了什么,而且他不想让我立即知道他的反应。
是啊!从孩子出生到现在,11年了,孩子接触最多的是妈妈,最喜欢把心里话说给的.还是妈妈。可是今天,我认为孩子已经长大,作为妈妈,我应该和孩子互相理解,互相尊重,就连和孩子沟通,也不能再用老一套的说教去解决了。我要换一种方式,和孩子做最亲密的朋友,用写信来表达我的想法。
信的内容就是昨天发在博客上的文章“孩子,你是我的榜样”。我用一种真诚的口吻,剖析了我的缺点,赞扬了孩子的优点,同时又提出来我愿意改正缺点的坚决态度。其实,其中也隐含了我对孩子的期望。我想,孩子看后,应该会引起心灵上的共鸣。
果真,大概过了10分钟,儿子悄悄地把房门打开了。看见我正用一种期待的眼神看着他,他走到我的身旁,伸开双臂把我紧紧地拥抱住了,只说了一句话:“妈妈,谢谢!”虽然话不多,但我感觉到了孩子说话的分量,那是对妈妈的肯定,对自己的鼓励。同时,我还从孩子坚定的目光中感觉到了他正在积攒着一种力量,那是一种奋进的力量。
下午放了学,儿子早早把作业写完,并准备好晚上上奥数课的书包。晚上睡觉前他自觉量了量体温,然后用他胖乎乎的小手捧着我的脸,在我左右脸颊上各亲了一下,展开笑脸幸福地对我说:“妈妈,我爱你!晚安!”
今天一早,我依然7点钟叫他,以前他总要懒一会床。但今天没有,他是在我叫过之后迅速起床的,穿衣服用了不到2分钟。我很开心,真心地赞扬他:“孩子,你的效率还挺高的!”
儿子受了鼓舞,刷牙洗脸吃早餐的速度明显快了许多。今天我没有催促他,但他每样事情干得都比平时要快。
临上学时,儿子微笑地对我说:“妈妈,咱们以后都像这样快乐,好吗?”我也还以微笑,“好啊!妈妈一定努力!”
是啊!我早应该反思一下自己了。没有不好的孩子,只有不会教育的父母。如果有什么错的话,应该首先从自己身上找原因。
因为孩子的教育问题让我困扰很久并因此丢失的笑容找了回来,这就是一封信的力量。我很快乐,也深感幸运!
易妮诗,你今天写的学习计划简直让人眼前一亮,一个灵气逼人,才华横溢的小女子跃然于纸上。你独特的见解,你严谨的思维都让老师好生佩服。看到你,就像看到了人间的四月天,诗情画意都在你的一举一动中,像林徽因一样的奇女子,将要开始书写这个学期的不平凡……
尹家渐,还记得你前天来校报道那一句“依米老师,新年好!”,还没有哪个同学像你这么正式礼貌地和老师问好,让老师心里很温暖,也可以看出你如此得体的修养。今天上课你全程的眼睛都是那么闪亮,求知欲旺盛的你看来在本学期又要大展拳脚了,期待你的精彩!
袁弘越,这个学期妈妈回到了你的身边,也让依米老师看到了一个崭新的你。课上你的目光一直追随着老师,课后你真正在一笔一画地书写作业,我想***妈看到了一定会很开心。不管有没有在你身边,你都要相信父母永远爱你。愿你不负韶华,期待你的焕然一新!
给三个孩子的信
从上个学期开始,我便开始了和孩子们写信的习惯。会根据他们日常的表现,进行评价和鼓励,从此,他们开始每天期待自己能收到老师的信。
这是一封封神奇的信,带给了这个班巨大的改变。这个班我从五年级才开始担任班主任,之前前面四年阴差阳错,每年一个班主任,就像一个没妈的孩子,这个班等到我接手时,已经在学校“臭名昭著”了。
尝试了很多方法,可是不尽如意。班级照样各种问题层生,打架,偷出校门,公然挑衅老师,甚至群架打到隔壁学校了。
直到我那天看到梁启超数百封家书造就了“一门三院士,九子皆才俊”的故事,突然,一个大胆的想法出来了,何不给我们班孩子们写写信呢?
说写就写,我当即就写了好几封信,给几个最调皮的孩子,我还一直记得他们接过信,将信将疑又惊喜万分的表情,眼睛里闪着光芒甚至泛着点点泪花。
不久,这个班开始呈现出巨大的生机,每个孩子都期待着我每天放学时间的信,他们努力表现最好最优秀的自己,然后等着老师色彩缤纷信封的垂青。
小小的`一封信感动着班级每一个角落。
多么美好的事物呢!一封信,给她最美好的语言都无法形容,还记得高中时期的那一封封飞来飞去的信件,是我枯燥而紧张的高中生涯最心动的期待,也是和朋友们友谊的桥梁。
然而现在的快节奏生活已经让我们忘记了从前慢的生活,最美好的手信慢慢被短信,微信替代干净,谁还记得当年写信的那些单纯的小美好。
她被慢慢遗忘了,但是如果你能想起她,她却依然如同旧时一样可以沟通起人心灵的桥梁。
今天看到了一个知乎提问:我爸爸妈妈在家总是争吵不休,我在中间很难受,连成绩都受到了影响,我不知道要怎么办?
我的建议是:何不写封情真意切的信给你爸爸妈妈?
为什么要写信呢?第一,表明你的郑重,一封长长的信,表明你的认真;第二,避免当面谈话的尴尬,甚至是争吵;第三,写信能给你思考酝酿的时间能够让你更全面清晰地表达你的诉求。
很多育儿书籍都提过用书面的纸条或信件来处理和孩子的矛盾和问题,我们班的孩子也特别期待我的信,书信也曾经是我处理棘手问题最好的办法。
我爸爸从小对我要求特别严格,对学习成绩尤为关注,如果没有考到他的理想成绩,就是要狠狠地骂一顿,并且特别伤自尊的那种。
到了高中,压力更大了,隔三差五的更是将我逼到崩溃的边缘,抑郁成灾。上了高二,数学居然考了个不及格。半夜我一个人躲在学校后哭,当时我的脑海就是在思考到底哪样自***好点。
思前想后,我给我爸爸写了一封特别长的信。写信的时候我在不停地哭,仿佛要把这一辈子的眼泪流完了。我把我的害怕,我的压力,我想死的心全都说出来。我爸爸收到后只回复了我短信,只有几句字,“女儿,给你这么大的压力,我没有想到过,是爸爸对不起。无论你考得怎么样,爸爸都永远爱你!”泪水成河。
我们从来没有像这样沟通过,也没这样表达过情感。这样一封信连接了我和爸爸封闭了多年的心门。从此以后,我爸爸再也没有过问过我成绩,也绝口不提成绩的事。高中的后一半光阴,虽然也苦,但是心不苦。
听说我这件事,我室友也做了同样的事。她爸爸是学校老师,她不想呆在重点班,压力太大,她又是靠他爸爸进来的,她受不了次次考试倒数第一,想转到普通班去。
和她爸爸说了十次以上,她爸爸不同意,后面听我的给他爸爸写了一封信,情真意切,她爸爸真的答应了。
一封传统的信,一封神奇的信,却是连接所有人之间沟通的最好桥梁。我想这世间应该没有信解不开的结,也没有信打不开的心门。
还是从前慢的生活,拿起手中的笔,写下你最想说的话儿,一封封神奇的信,给予我们沟通解决问题的无限力量。
《一个人的朝圣》是英国剧作家乔伊斯蕾秋的作品。刚开始读这本书的时候,没觉得有什么特别之处,随着阅读的深入,越发觉得精彩,发人深省;很久没有这样的书吸引我一口气读完,感慨万千,希望与大家分享。
全书从60多岁的退休老人哈罗德收到一份昔日好友奎妮的来信开始讲述。奎妮与哈伦德已经有20年没有联系,信上奎妮告诉哈罗德自己患上了癌症,将不久于人世,这封信是专门来和他道别的。看到信的那一刻,哈罗德非常吃惊,往事也随之涌上心头,他觉得应该为奎妮做点什么,为了让奎妮恢复健康或活得更久,他决定从所住的金斯布里奇徒步走到贝里克郡,全程600多公里。哈罗德没有告知妻子莫琳,没有携带生活必需品和徒步所需装备,是一次真正意义上的“裸走”,因为哈罗德坚信只有这样才能对奎妮的\'健康有所帮助。在没有借助任何交通工具情况下,哈罗德耗时87天,成功走到了奎妮的疗养院,见到了奎妮最后一面。
刚开始上路,哈罗德非常介意自己的外表和别人的眼光,中间也经历了几次动摇,但因为沿途陌生人、家人的鼓励、肯定而得以坚持,突然有一天,他似乎想明白了,开始享受以地为床以天为被的惬意,并乐意接受别人有限的食物和帮助,同时吸引了大批的追随者。徒步的过程,是哈罗德包括他的妻子莫琳的自我反思的过程,也是他们关系的修复过程,更是他们彼此心灵重建的过程。
哈罗德带着伤痛出发,却选择了走向爱。与其说他徒步走了600多公里,不如说他经历一个87天的心历路程。在一个人行走的路上,他更真切地看见了自己,承认自己的恐惧与软弱。他接纳了自己,原谅了所有人,这是他真正成长的开始。而妻子莫琳在这个过程中也同样看见了自己,看见了丈夫。他们彼此重新敞开心扉,敞开怀抱。
旅途中的哈罗德不仅渐渐读懂了人生,学到了要追求最珍贵的亲情、爱情、友谊,懂得舍弃一些其他身外物,更学会了接纳自己,从而感悟到“给予和接受都是一份馈赠,既需要谦逊,也需要勇气”。
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