金色的阳光洒在人们身上,暖暖的,舒服极了。天空一碧如洗,瓦蓝瓦蓝,小鸟还在枝头唱着委婉动听的歌呢!咦,怎么大家书包里的课本都无影无踪了,却装满了花花绿绿的零食呢?因为我们四年级又要进行一学期一次的社会实践课啦!
我们乘车约半小时后来到了美丽富饶的江心洲。极目远眺,这里遍布着大大小小的田野,农民伯伯们正在给绿油油的庄稼施肥、捉虫、浇水等工作。我们这个“大部队”浩浩荡荡地“开”到了萝卜田边,开始了第一项活动——拔萝卜。田里的萝卜已把它们的“绿脑袋”伸得老高,似乎在欢迎我们的到来。我来到一个“绿脑袋”旁,双手抓住它,用力向外一拉,刹时,呢土飞溅,还闪过一道红光,拔出一个像红薯粗细的萝卜。我继续向另一个萝卜进攻。还像刚才那样的动作,可是,这个萝卜十分顽固,不愿离开它的老家——没拔出来,这后座力反而把我跌了个四脚朝天。但是我不甘心,经过N次失败后,终于把这个“顽固分子”拽出了老巢。活动结束了,我们满载而归。
这次活动让我明白了一个道理:做事如果失败了,不能放弃,还要再去尝试。
俗话说:“烟台苹果,莱阳的梨,不如潍坊的萝卜皮。”这话一点也不假。如果你来到潍坊,不亲口吃一吃潍坊特产青萝卜,那将是终生遗憾。潍坊的青萝卜在全国是久负盛名的,它的独特之处是青白分明,又甜又脆。
虽说都是萝卜,但形状不一样,有的长长的,像个细高个儿的小伙;有的又粗又短,像一个胖娃娃;长得最好的是不粗不细,不长不短,身材匀称,皮面光滑的。
萝卜颜色不完全是青的。它一小半露出地面,大半长在地里。露出地面的一小部分,在太阳光的照射下呈青色,长在地里的那大部分是白色。最好吃的要算经过人们精心管理,喂过豆饼(施肥)种出来的萝卜。这种萝卜水分大而且特别甜,轻轻地咬一口,萝卜的汁会顺着你的嘴角溢出,甜滋滋凉爽爽,真是又解渴,又解馋。
可见潍坊的萝卜能与水果媲美。难怪有人说:“潍坊有一大怪,萝卜当那水果卖。”它既能当水果吃,又能做可口的菜。
有人把萝卜切成马蹄形状,先用开水一烫,接着剁上一大块 排骨,用小火炖着吃,那味道是再好不过了;有人把萝卜洗净切成丝,红辣椒也切成丝,用食油把辣椒丝炸成深紫色,再把萝卜丝放上一炒,那更是大开胃口;家宴席上,人们把萝卜切成细丝,盛在盘里,撒上白糖,便是一个可口的下酒菜。
另外,萝卜还有它独特的功能,不仅清甜爽口,还能消食败火。如果过年过节,贪吃的小孩吃多了饭,感到肚子胀,这时,吃上一段青萝卜,就不会积食。可不,至今潍坊还流传着一句顺口溜:“吃着萝卜,喝着茶,气得大夫满街爬。”
你说,就连家乡的萝卜,都这样可爱,我能不爱自已的家乡吗?
周五天气晴朗,阳光明媚,我们学校组织了去城阳拔萝卜的活动。我们一路上唱着歌,说笑着,心情很愉快。
到了城阳,我们来到菜地里。瞧,有红薯,有白菜。我们走到萝卜地里面。萝卜地很大,里面的萝卜叶子像一把把绿色的扇子,铺地面上。在萝卜叶下面,萝卜们都迫不急待地一个个从土里面冒出了雪白的头儿,像一群可爱又调皮的小士兵,正在看着我。我觉得萝卜们好像都在对我说:快点拔我吧!快点拔我吧!我是最甜的!我是最大的!
我开始拔了!我先找一个叶子茂盛的地方,慢慢地蹲下去,牢牢地抓住叶子的根部,使劲地往上拔。呀!我拔到了一个不大不小的青萝卜,开心极了!我继续看一看四周有没有茂盛的萝卜叶子,果然有许多。我赶快走到了那边,还是按着刚才的方法试了试。
有时候,我拔到了小小的青萝卜,就对自己说:萝卜虽然小,但是它很可爱。有时还能拔到大的萝卜,我就对自己说:能找到这么大的萝卜,你真棒!
这时候,我抬起头来,看到同学们有的在努力地拔萝卜,有的在数自己的萝卜,也有的正在把萝卜放在自己的袋子里,还有的在寻找绿色的叶子。他们都鼓足干劲,脸上洋溢着收获的喜悦。
最后,我们拔到了许多的青萝卜,真是满载而归呀!
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