说来惭愧,读书十余年,做饭却是去年才学做的,更枉论包饺子之类,于我而言实在是超出了我的水平,前段日子过春节才勉强学会了包饺子。
父母总说我十指不沾阳春水,所以我出现在厨房的那一刻着实把他们吓得不轻。厨房里已经备好了饺子皮,要是让我和面擀皮,我自己看了都会觉得惨不忍睹的。猪肉馅倒是我自己剁的,这不需要什么技术含量,徒有蛮力便可。没吃过猪肉总看见过猪跑,我还是知道里面放些什么好吃,细心地加上了卷心菜末和细葱混入。自信满满地围上了围裙,不管三七二十一,一大勺陷就盛在了皮上。最后的结果是捏也捏不拢,陷也入了面粉里,只好捏做一团,告诉自己,我做的是颗丸子。包了五六个才勉强好转,虽然歪歪扭扭的实在不雅观,但至少不是丸子了,于是我又兴奋地继续包了十余个。但现实往往很骨感,后面的几个越包越是难看,搞得我都不好意思再对饺子皮下手了。人就是这样,上帝给你关了一扇门的同时,会给你开一扇窗。上天给予了我在学习上可以突飞猛进的能力,却没有给予我在家务上伶俐聪明的那股劲。
蒸饺子的.时候独独给我备了一个锅,全家人看了我包的饺子都唯恐避之不及的样子,一时间让我哭笑不得。我一个人吃了自己包的所有饺子,约莫二十多个的样子。但我仍然没有吃饱,这便是母亲常说的,自己做的东西再难吃都是山珍海味,这大概就是那时我的心情,愉悦满足。
今天是星期六,我问妈妈今天吃什么,妈妈思考了一会,说:“我们今天就吃饺子吧!”我一听要吃饺子,激动地说:“好啊!好啊!我们什么时候去买饺子?我想吃猪肉韭菜馅的!”话音刚落妈妈就说“不不不,我们今天自己包饺子,你在家等着,我去买饺子皮、猪肉和韭菜。”“好,妈妈再见!”
妈妈出去才十分钟,我却觉得已经过了一个小时,又过了十分钟,妈妈终于回来了。
我们开始包饺子了,我是第一次包饺子,所以认认真真地跟妈妈学,可是我发现,妈妈包的饺子都十分精致,可我包的饺子都已经破了,我就问妈妈:“妈妈,为什么你包的饺子都那么好看,我包的饺子都破了?”“因为你没有把饺子皮捏紧,所以你包的饺子都破了。”妈妈不紧不慢地回答,听了妈妈的话我又把所有的饺子都捏紧了,果然,饺子都没有再破了。
我们包好了饺子,就开始煮了,我看见饺子一个个像跳水一样“噗通”“噗通”地跳进锅里,甚至还在锅里跳起了“水上芭蕾”!
每当我看见一些小朋友在水中欢快地游泳、嬉戏时,我真想跳下水去和他们玩个痛快,但每次因为自己的胆怯而没学成。今年暑假,我终于鼓起勇气,到开元大酒店的室内游泳池报名参加了学游泳。
晚上,我吃完快餐,休息片刻,便兴致勃勃地去学游泳了,走进开元大酒店的大门,便迫不及待地进入游泳室。哇,我惊呆了,游泳池里的人可真多,足有三四十个:他们有的像一只活蹦乱跳的小青蛙,飞快地向前进;有的像一条自由自在的小鱼,轻松自在;还有的在教练的指导下,正努力地学习着……
我先在教练处报到后,教练便陪我去练习蹬脚,教练一边做着动作,一边耐心地向我解释说:“你先把脚放松,抬上来,不要动,然后用力把脚尖往后靠,再快速地向两边一蹬,迅速回到原来的位置,整个动作就完成了。自己先练习30个。”在教练手把手的教导下,我好不容易练好了。接着,教练便带我下水了,这时,我的心不由得紧张起来了,就像是十五个吊篮打水——七上八下:一会儿想,我会不会沉下水呢?一会儿想,我在水下憋不住怎么办呢……
我小心翼翼地扶着栏杆开始下水了,用脚先轻轻地碰水,哦,水好凉,我不禁打了个寒颤,不过我心想,凉就凉,拼了!等我整个人都下水池时,感觉全身都冷冷的,心不知不觉地提到了嗓子眼。教练先教我练习水下憋气,我看着教练的示范,先深吸一口气,然后把头钻进水里,可是,只一秒钟,我就已经憋得不行了,像是要窒息了一样,我迅速地把头从水里钻出来,可还是不小心喝了一口水,无奈啊!“你在水中千万不能吸气,憋不住时,把头抬上来,张开嘴吸气就行了。”听了教练的指导,我调整了一下后,鼓起了勇气,再次钻入水中。有了上一次的经验,这次我足足憋了5秒钟。“5秒。”对那些游泳健将来说,是一个多么渺小的数字,但是,它对于我一个初学者来说,却又是一个多么了不起的数字啊!在教练和妈妈的鼓励下,我的信心越来越足,经验也越来越多,憋的时间也越来越长了,心里真比吃了蜜糖还甜;比玩电脑游戏更开心。
之后,我又学习了怎么样浮在水上,只见我深吸了一口气,放松了一下,钻入水里,但是,身体却不听使唤,老是浮不起来,人也感觉越来越冷了,教练见了,对我说:“不要那么紧张,你一紧张,毛孔就会收缩,你就会感到越冷。你只要把手轻轻地摆在水面上,伸直,身体自然会浮起来的,多练习几次,你一定能行的!”听了教练的一番鼓励,我更加努力地练习着,终于,“功夫不负有心人”,我终于能浮在水面上了,我开心极了。
时间过得真快啊!一下子八点到了,教练该回家了,我也依依不舍地离开了游泳池。在回家的路上,我心里暗暗下定决心:游泳,我一定会学会的!
今年暑假,我看见别的同学都几乎会游泳了,心里很羡慕。终于有一天我忍不住了,便对爸爸说:“爸爸,我想学游泳你能答应我么?“爸爸听了马上爽快得答应了我。
到了游泳馆,里面的人可多了,有大人、小孩、爷爷、叔叔、阿姨,她们有的在浅小区,有的在深小区,玩得可高兴了。
爸爸首先跃进了游泳池,我站在上面不敢下水。爸爸鼓励我说:不要怕,你下水来试试,不下水是学不会游泳的。我在爸爸的鼓励下下到了水里,我先在水里学走路,水只到我的肚子下,我想学游泳也没什么大不了的,很得意。突然不小心,我走到的深水区,水一下子到了我的脖子里,我害怕极了,哇哇地大哭起来,赶紧回到岸上,再也不下水了。
爸爸知道我胆小,赶紧给我买了一个游泳圈,在爸爸的一再鼓励下,我才敢躺在游泳圈上,在爸爸的陪同下慢慢地学游泳。
这是我第一次学游泳,尽管没学会,但我的胆子是慢慢地变大了。
每个人都有自己的第一次,每个人的第一次都是那么的多姿多彩,第一次做饭、第一次上学、第一次跳舞……都让自己难以忘记,我最深刻的一次就是第一次滑冰了。
小时候我很羡慕那些大哥哥大姐姐们,因为他们可以穿着滑冰鞋在滑冰场滑来滑去,而且动作是那么优美,那么有趣,有蹲着的、也有半弯的……数不计数,各种各式的花样令我着迷。所以我开始热爱上了滑冰这个体育项目,它在我的生活中多增添了一份色彩,使我不再空虚。
第一次滑冰的时候摔了几跤,可是每当我想起那些大哥哥大姐姐的滑冰姿势,就又重新有了信心,所以我把一句格言放在我书桌上:有志者事竟成。对,就是这样,我又重新开始学起了滑冰,过了几天的辛苦练习,我终于有一点点小小的成就感了,这时,我有感觉不对劲,又把桌上的格言撕掉,改成了:虚心万事能成,自满十事九空。我终于学会了滑冰。
我相信,只要有信心一定什么事都做得成。
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