包水饺的细节作文【一】
慈母手中线，游子身上衣；临行密密缝，意恐迟迟归；谁言寸草心，报得三春晖。——题记
母亲，一个平凡而又伟大的名称，她孕育着我们，这是伟大而又无私的，但每个母亲都是“傻“的。
那是一个寒冷的冬天，而且还下着雨，我和弟弟正坐在沙发上舒舒服服地看电视，弟弟时不时地往窗外看。当我看得最入神的时候，弟弟突然拍了我一下，吓了我快要蹦起来。他说：”哥，你敢把手伸进那盆水里五分，不两分钟吗？“”切，有何不敢，小意思，“说着就立刻把手伸进那盆冷水里，慢慢地，手有种刺骨的感觉，于是我就以迅雷不及掩耳之势把手抽回来，然后愤怒地对弟弟说：”你逗我啊，皮肤又痒了是吧。”弟弟无奈地看着我，指着窗外的母亲对我说：“哥，妈还在外边给我们洗衣服呢。”我愣了一下，于是走到窗前，用手伏在窗上，看着窗外的母亲，她用她那长满茧的双手伸进冰冷的水里，用脖子与肩膀来支撑着雨伞，坐在一个小椅子上为我们洗着我们换下来的脏衣服，调皮的雨水时不时地跳进了妈妈的衣服里......大概是累了吧，只见她挺起了身子，左右手前后甩了甩，扭了扭脖子，再用手捶捶后背，然后又开始坐下洗衣服......
我再也忍不住了，带着辛酸跑了出去，拉起母亲，对她说：“妈，让我来帮你洗吧，“母亲看见我跑了出来，感觉很惊讶：”呀，这么冷的天你怎么跑出来了，快进屋去，小心冻坏了身子，“不，我要帮你把衣服洗完”，“你这孩子，怎么不听话，快进屋去。”最后坳不过妈妈，只好乖乖地进屋了......
看着窗外的母亲，我顿时潸然泪下，这么冷的天，别人家的母亲就是呆在里看电视，上网或打麻将。而我的母亲却在受着凛冽寒风的鞭打。我的母亲啊，我那水一样的母亲......
晚上在自己的房间里，在床上辗转反侧，默默回忆起早上的事情，感到了母亲的无私的爱。突然，一阵剧烈地咳嗽声把我从回忆拉回现实。当我下楼去打水时，路过母亲的房间，那么晚了，以为母亲睡了，没想到发现母亲房间的灯还亮着。我伸头去看，只看见一个微胖的中年妇女正在床上用针线在缝补衣服。啊，我的母亲，熬夜地为我们缝补衣服，用那早已布满茧的双手，一针一针地把衣服补上，每一针都浓缩着母亲对孩子的关心与爱护，有时会因为疲劳或眼花的状况而刺到了自己的手，可母亲却只阭了阭指头，继续缝补衣服......每个母亲都是“傻”的，但她们都愿意充当这个“傻”角色，再次，我只想说：”妈妈，我爱你！
包水饺的细节作文【二】
爸爸妈妈每天辛苦地赚钱，周末到了我也要为他们做点什么。哦！有了明天我可以为爸爸妈妈准备早餐。这样他们可以舒舒服服睡个大懒觉了。
可是做什么好呢？对了，妈妈前几天包了很多水饺。那明天就烧水饺吧。晚上我咨询了妈妈水饺的做法，还一清二楚地记在了心里。妈妈还问我：“你问这个干嘛？”我神秘一笑说：“没什么，就问一下。”
终于等到了早上，一个天然的闹钟把我叫醒，我偷偷起床准备大显身手。首先我从冰箱里拿出水饺然后洗干净电磁炉锅，把水饺全部放进去。装好水，开始煮了。电磁炉操作比较简单，按一下开关键，然后再按蒸煮键就可以了。在等水沸腾的过程中，我拿了三个碗，各放入一些紫菜.小葱和盐。突然电磁炉冒气了，锅盖还一直啪啪啪响，好像快要被里面的水饺顶翻了盖。我赶忙打开锅盖加了一小碗冷水继续煮，这样重复两次后，水饺就可以出锅了。
这时爸爸妈妈闻到了香味走了出来说：“哪来的香味把我都饿醒了。”我大笑说：“今天天上掉水饺啦，你们快来吃啊！”
爸爸妈妈盯着我咪咪一笑，然后全家津津有味地吃起来，他们还说：“这是最好吃的早餐了。”
包水饺的细节作文【三】
做水饺，首先要和面。把雪白的面粉放进盆里，然后一边往里倒水一边用手和面。当面不软不硬并很均匀时，面就和好了，但为了让面质好些，通常还要让它场一场。
第二步，就是制馅了，馅的制作是做水饺的关键。因为馅的好坏，直接关系到饺子味道。人，各有所好。因此，人们对馅的要求也各不相同，像有些人喜欢韭菜馅，有些人则爱吃肉馅……现在，我就以韭菜馅的制作为例，向大家介绍馅的制作。先把切成长约1厘米的.小韭菜倒进炒好鸡蛋的锅里，搅匀，然后往里面放些盐、味精、胡椒、香料等调味品或者倒些饺子馅香精搅和，但不管怎样，一定要搅匀。
这第三步就是包饺子了。当然，包饺子前要先揩皮儿，把和好的面放到板上用手和匀，搓成直径3厘米的圆柱状，切成宽约2厘米的小块儿。如果小块儿粘手，可以往上面洒些白面，然后把小块儿淤成中间厚边缘薄的圆片，直径约4.5厘米。淤儿个皮儿后就可以包了。左手托着面皮儿，右手用小勺向上面倒馅儿。倒的馅要适量，若多了，饺子易破；若少了，饺子就成馒头了。有时，人们图吉利，还往饺子里放银币呢!接着，把饺子片儿对折，用手把它们捏紧。注意，一定要捏紧，不然煮饺子时，皮儿就会裂开。饺子的味儿就全“跑”了，而且锅也会油油的，很不好洗刷。另外，人们还根据自己的想像，把饺子做成多种样式，如有代表年年有余的鱼肚饺；有代表快乐幸福的“凤凰饺”……
最后，应该煮饺子了，只要把饺子慢慢放进煮沸的开水里就行了，不过，煮饺子时要注意安全，小心、被水烫!
嗯，当你嗅着水饺那怡人的香味时，你一定在为你学会了包饺子而高兴!
包水饺的细节作文【四】
大娘水饺之所以会让那么多人垂涎欲滴，主要是靠它的四大魅力：色、香、味、形。
当服务员把水饺端上来时，一股清香的味儿顿时就扑面而来。从远处看，这一盘水饺活像一群光头和尚在念经，但仔细一瞧，嘿！真像一个个白里透绿的鸡冠，让人看了不得不“口水直流三千尺”啊。
水饺的做法很简单，只要买点饺子皮，然后用三鲜肉当馅，这三鲜肉可真是名不虚传啊。包好饺子，就放进水里煮，等到饺子熟的差不多的.时候就可以捞上来了，捞的时候要快，要不然就成片汤了。
大娘水饺重点就在这“味”上面，怎么说呢？算了，给你描绘一下我吃时的感受吧！
在吃时，我总是慢慢地咬上一小口，再将它放进酱油盘和香油盘里，让它舒舒服服地洗上一回澡。别人是先让它“洗澡”，再一口把它吞掉，这样既没有让里面的肉和菜吸取味儿，又没有品尝出它的美味，这真是“一箭双雕泡了汤”，哈哈哈……当我第二口咬下去时，软软的皮里面，馅儿正将刚才吸取的酱和油全部倾吐出来，闭着眼睛细嚼，仿佛身体越来越轻，越来越轻……如果再涂一点四川辣酱，肯定会辣透你全身。
包水饺的细节作文【五】
制作饺子最重要的步骤就是做馅料，馅料的种类不一，有三鲜馅儿、猪肉白菜馅等等。例如，做猪肉白菜馅儿，首先把白菜剁碎，放在干净的纱布里，裹住再用力攥多次，使白菜里的水分大量淅出，之后放在一边。然后把猪肉剁成碎末，放在油锅里炸熟，再把闲置在一边的白菜放入锅中，搅拌均匀，最后放入盐、酱油、葱、姜等调料即可。
第二步，制作饺子皮。将面粉倒入大盆中，兑入适量的水，用手和面，使面粉成为糊状的固体后，放置在一边，醒面。若面太软，可加入少量的碱面。面醒好后，用刀将其切成三部分，取其中一部分放在砧板上，双手揉搓，使之成为半径为3厘米左右的圆柱，再横向将圆柱分成若干个小圆柱，用擀面杖将小圆柱擀成圆形面皮，半径3厘米左右，厚度为6毫米适中。
第三步，包饺子。将面皮放在左手掌心中，盛一勺子馅料，放在面皮中心，然后将面皮对折，从一端沿面皮外沿逐渐捏至另一端，要达到捏合处无隙。
第四步，煮饺子。将水倒入锅中，大约锅容积的三分之二，盖上锅盖，烧水。至水烧开后，将饺子沿锅壁放入水中，饺子一开始会沉入锅底，待饺子浮上水面时，代表饺子熟了。
包水饺的细节作文【六】
成长道路是坎坷的，艰难的，发生的事情如满天繁星数不尽，也容易淡忘，但有些细节让人刻骨铭心。
“孩子妈妈在这里。”好熟悉的声音，我三步并两步投进妈妈的怀抱，随后妈妈把我抱上自行车，我们合用一件雨衣，驶往目的地。
坐在后面的我抬头便看见妈妈一起一伏的背影，低头，看到妈妈用脚使劲登着车，拐过一条又一条的街，“叮——”清脆的声音响了，毫无疑问，必定到家了。
后来慢慢长大了，妈妈的雨衣再也容不下我了，我有了属于自己的雨衣，我再也不会问妈妈到哪里了，望着眼前迷人的雨景，开心极了。
那天忘记带雨衣了，我再次钻进妈妈的雨衣，我诧异道自己已有多久没和妈妈这么近了，已经有多久没好好观察她了，妈妈老了，没有原来那么精神了，后背已不像先前那样起伏有节奏了，黑发中夹杂着一丝丝不经意察觉的白发了，我伏在妈妈背上清晰听到“呼哧”喘气声，我不敢相信，但事实却摆在我面前，“叮——”刹车声已从原来的清脆变为沙哑。“到家了。”妈妈的声音传来，我禁不住热泪盈眶。
母亲呵！天上的风雨来了，鸟儿躲到它的巢里；心中的风雨来了，我只能躲到你的怀里。记忆里轻声的吟唱，唇齿间乳香的余味，呀呀学语的婴儿时代，蹒跚学步的垂髫时期，一切的一切仿佛就在昨日。
岁月匆匆流逝，四季不断变更，母亲的脚步却变得蹒跚，母亲的身躯变得苍老；风雨鬓白的两鬓，岁月刻下的痕迹，告诉儿女在成长，母亲在衰老。
雨时下时停，世界无时无刻在变化，惟有雨衣里那份真挚的爱不变。
