星期六上午,爸爸开车带我到麻大湖游玩。
我们顺着湖滨镇湾头村南面的湖心路向西走,慢慢的进入麻大湖深处,路两边是参天的杨树,秋风吹过,树上的叶子唰唰的落下来,落到公路左侧的湖心干渠里和公路上。从车窗往远处望去,是一片片望不到边的芦苇荡,芦苇已经枯黄,有的已经收割。在干渠里的小码头里有几艘小船,但没有游人游玩,更增加了秋天的萧瑟,芦苇荡深处,还有许多藕塘,莲藕也到了收获的季节,湖区农民正在踩藕。
爸爸驾车带我到了湖心公路最深处,湖心干渠里的水是黑的,水面上有一层绿色的浮萍,湖水发出一股令人作呕的臭味,这是工业污染造成的,也许这也是游人很少的原因吧。
我们从湖心路出来又到了湾头村的麻大湖公园,在麻大湖内有一尊董永和七仙女的塑像,在塑像的南边有两架大战斗机,战斗机在这里好像是守护着董永和七仙女似的。在这里有一个美丽的传说。传说古时候,董永是有名的大孝子,可他们家里非常的贫穷,董永的父亲死后,因没钱董永只好卖身葬父。传说在天庭中,王母娘娘有七位美丽的公主。其中七仙女最美丽。七仙女被董永卖身葬父感动了。于是下凡经老槐树介绍与董永结了婚。在民间过上了幸福快乐的.田园生活。并且两人有了一个孩子。一家人非常幸福。可是好景不长。这件事情,被王母娘娘知道了,勃然大怒。要拉七仙女回天庭。董永怀里抱着孩子,与七仙女难舍难分。到后来被现今的人们制成雕像。
棵老槐树已经有上千年的历史了。传说当初就是老槐树介绍董永和七仙女喜结良缘的。所以被人们称为煤仙。现在有非常多的新婚夫妇,都要来这里系上一根红丝带。祝愿他们的婚姻长长久久,和和美美。关于老槐树,还有一个故事呢。传说在日本侵略中国的时候,老槐树旁边有一个理发店。当时里面有许多人,当时也来不及逃了。有人发现,老槐树的中间是空心的。所以就提议,躲在老槐树里面。于是,所有的人都相继躲到了老槐树里面。逃过了这生死的一劫难。这样说起来,老槐树还是他们的救命恩人呢。
星期六上午,爸爸开车带我到麻大湖游玩。
我们顺着湖滨镇湾头村南面的湖心路向西走,慢慢的进入麻大湖深处,路两边是参天的杨树,秋风吹过,树上的叶子唰唰的落下来,落到公路左侧的湖心干渠里和公路上。从车窗往远处望去,是一片片望不到边的\'芦苇荡,芦苇已经枯黄,有的已经收割。在干渠里的小码头里有几艘小船,但没有游人游玩,更增加了秋天的萧瑟,芦苇荡深处,还有许多藕塘,莲藕也到了收获的季节,湖区农民正在踩藕。
爸爸驾车带我到了湖心公路最深处,湖心干渠里的水是黑的,水面上有一层绿色的浮萍,湖水发出一股令人作呕的臭味,这是工业污染造成的,也许这也是游人很少的原因吧。
我们从湖心路出来又到了湾头村的麻大湖公园,在麻大湖内有一尊董永和七仙女的塑像,在塑像的南边有两架大战斗机,战斗机在这里好像是守护着董永和七仙女似的。在这里有一个美丽的传说。传说古时候,董永是有名的大孝子,可他们家里非常的贫穷,董永的父亲死后,因没钱董永只好卖身葬父。传说在天庭中,王母娘娘有七位美丽的公主。其中七仙女最美丽。七仙女被董永卖身葬父感动了,写景作文《秋游麻大湖作文》。于是下凡经老槐树介绍与董永结了婚。在民间过上了幸福快乐的田园生活。并且两人有了一个孩子。一家人非常幸福。可是好景不长。这件事情,被王母娘娘知道了,勃然大怒。要拉七仙女回天庭。董永怀里抱着孩子,与七仙女难舍难分。到后来被现今的人们制成雕像。
棵老槐树已经有上千年的历史了。传说当初就是老槐树介绍董永和七仙女喜结良缘的。所以被人们称为煤仙。现在有非常多的新婚夫妇,都要来这里系上一根红丝带。祝愿他们的婚姻长长久久,和和美美。关于老槐树,还有一个故事呢。传说在日本侵略中国的时候,老槐树旁边有一个理发店。当时里面有许多人,当时也来不及逃了。有人发现,老槐树的中间是空心的。所以就提议,躲在老槐树里面。于是,所有的人都相继躲到了老槐树里面。逃过了这生死的一劫难。这样说起来,老槐树还是他们的救命恩人呢。
俗话说得好“民以食为天”。中华的美食文化源远流长,美味的小吃数不胜数。我是个资深的小吃货,在众多的美食中,我最爱吃的就是妈妈做的又麻又辣的麻婆豆腐。
麻婆豆腐看上去就特别美味:一个个又白又嫩的小豆腐块,你挨着我,我挨着你,上面还有红红的“小被子”——辣子酱。在周围还有一些葱花,肉丝等。远远的看如同在绿草丛中盛开了一朵朵娇艳的牡丹花,让人垂涎三尺!
麻婆豆腐的做法很简单:先准备好豆腐、郫县牌的豆瓣酱(因为这个味道香一些)、肉丝、生姜、葱花等。开始做的时候先把豆腐切成1厘米的正方体,之后将肉丝炸熟,再放入郫县的豆瓣酱炒匀,最后将切好的豆腐放入锅中,撒上姜蒜和清水,水淹住豆腐就可以了。盖上锅盖,约五分钟左右就可以出锅装盘了,最后撒上葱花,一盘色、香、味、形俱全的麻婆豆腐就大功告成了。
记得我第一次吃麻婆豆腐时,不管三七二十一,夹一块就往嘴里送,啊,好烫!那时我才明白“心急吃不了热豆腐”是什么意思。第二次我吸取教训,吹一吹,再吹一吹,先尝一口豆瓣酱,再吃一口豆腐,这豆腐吃起来嫩嫩的,简直就是神仙才能品尝的美味,用一句话概括“此味只应天上有,人间难得几回尝!”我敢说谁见这麻婆豆腐肯定是“口水流了三千尺”好了不说了,再说下去盘里的豆腐就要被我爸抢光了。
怎么样,听了我的介绍你是不是也想尝一尝这人间美味?那还等什么心动不如行动快去吧!
我国有各种各样的风味小吃,说不尽,道不绝,像北京的烤鸭、山西的刀削面……它们闻名全国,数不胜数。而我最爱的,就是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香,而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,火红火红的一大片,像是一团熊熊燃烧的红色火焰,绿色的葱花伴着一些外酥里嫩的肉沫散落期间,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在似绿叶一样的葱花中,显得格外引人注目。盘中不时散发出一阵阵诱人的香味,令人垂涎三尺!
麻婆豆腐的做法看上去很复杂,其实非常简单:把豆腐切成一个个正正方方的小块,用漏勺把切好的豆腐放进热气腾腾的水中,再把它们捞出来,放在一边。接着把肉切成肉沫,放进锅里炒酥了。然后,向锅里倒入适当的油,把火打开,放入干辣椒、花椒和姜片,等油非常烫的时候放入豆腐丁,加上适量的淀粉,翻炒几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上几滴白酒,用小火慢熬两分钟,放入少许味精。一盘色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很讲究的。先夹一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,轻轻放入嘴里慢慢地咀嚼,吃起来麻麻的,辣辣的。我喜欢把盘子里的辣酱全部抹在豆腐上,舀一勺肉沫放在上面,舔一点辣酱,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。
有一次,我吃麻婆豆腐不小心把辣子放多了,咬一口,脸都红了。之后,我给麻婆豆腐取了一个名字——“红苹果”。
我喜欢麻婆豆腐,它给我带来了无限欢乐。
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