端午吃粽子 作文【一】
端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。
首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古流芳的人物。他满腹才华，却遭奸人所害，被迫跳江自尽。人们为了不让他的`身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如：端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端礼节、解粽节等。
我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。
关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的。准备好材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡；接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清水开火煮熟或者蒸熟；接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的豆子搅拌成糊状，就成了豆沙；下面就进入了包粽子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。
对了，关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入栊。食过五月粽，寒衣收入杠。食过五月粽，不够百日又翻风。等等。
还有，现在流行端午节发手机短信，我爸就收到好多条，我给大家说两条吧。第一条：我是粽叶你是米，一层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子噎死你！端午节快乐！第二条：我用一份健康的绿豆，一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个开心的粽子送给你，提前祝你端午节快乐！
端午吃粽子 作文【二】
端午节快到了！今天老师很开心，教了我们包粽子，材料有：芦苇叶、糯米、线。另外我喜欢吃甜的'，所以我包的馅儿是白糖。
首先把芦苇叶和糯米洗干净，拿起芦苇叶放到切菜板上铺平，将它折起卷成一个圆锥形，之后舀起糯米倒进刚才卷好的芦苇叶里，再将多余出来的芦苇叶从左边按到右边，从右边压到左边，最后再从前边盖到后边，然后用线绕三圈裹起来系好，一个粽子就包好了！
可是现在的粽子还不能吃，那怎么办呢？答案是将包好的粽子放进锅里关上盖子，点火煮！但是煮粽子要20分钟，那么就让我们等待吧！“呼”，漫长的20分钟终于过去了，现在我们揭开锅盖熄火，戴上手套伸进锅里拿起一个粽子放到盘子里，端起盘子摆在桌子上，拿起剪刀剪开线，拉掉线丢进垃圾桶，剖开芦苇叶用筷子夹住粽子，就可以吃了，小心烫哦！
吃着自己包的粽子，心里美滋滋的。好了，我要拿去给爸爸妈妈分享了。
端午吃粽子 作文【三】
端午节到了，我们打算自己包粽子。我请了很多的同学。
我准备的材料有：芦苇叶、糯米、线；馅儿有枣、白糖、肉、花生。喜欢吃甜的就包枣和白糖馅儿的，不过我的同学大部分喜欢吃肉和花生馅儿的。
现在我们开始做粽子了。我把芦苇叶拿到洗碗的地方去洗，洗完之后，把芦苇叶放好沥干水。开始包粽子了，我把芦苇叶折起来，在中间的圆锥体里放上淘洗好的糯米，先把左边的折到右边，再把右边的折到左边，最后再把后边的折到前面；我把它卷了起来，用线绕三圈再裹起来系好，一次就包成功了，太兴奋了！
接下来是煮粽子，我们把包好的粽子放到锅里关上盖子，把火点到中间就开始煮了，我们等了1小时粽子才好。我揭开锅，一股烟涌了出来，我赶紧把火关掉。我带上塑料手套，伸手到锅里拿起粽子放到碗里，心里可有成就感了。我端起碗往餐厅走，边走边招呼我的同学过来吃粽子，我们围坐到圆桌旁，抢着拿起剪刀就剪线头，我把线剪掉丢到了垃圾桶里，拨开芦苇叶拿起筷子就夹，刚一凑到嘴边就闻到了粽子的清香味儿，迫不及待地张大嘴吃了一口，味道太棒了。我又多做了几个，留着以后吃。
今天我做粽子很累，但吃到自己做的粽子很开心。
端午吃粽子 作文【四】
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午。每年五月初五，是我国传统的节日——端午。
端午要插艾枝，悬艾虎。端午这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣**或带在身上，驱虫避邪，以保安康。
端午要画门符。端午这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。
端午要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。
端午要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽；枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟，是端午的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
端午真是一个有趣的传统佳节！
端午吃粽子 作文【五】
端午到，端午的风俗也就随之而来。我的家乡河水很浅，难以承载龙舟这样的大船，但艾蒿还是插的，鸡蛋也是要煮的。煮熟了，揣在兜里，带到学校去，比谁的鸡蛋壳最硬。一切之中，最重要也最麻烦的是包粽子。先是随着母亲，到绿海一样的苇塘里采苇叶，手在上面掰着，眼却不停地在地上睃，生怕有青蛇从草丛里窜出来。糯米是自家水田里产的，红枣是邻居给的，干柴是父亲从河滩的树林子里拉回来的，只消称上一斤白糖，一切工作算是准备停当。
然而那是过去，是记忆中的事情了。现在，村子外的苇塘早被一把火烧个精光，河边的水田也因水位不断下降改作旱地了，更重要的是，传承外婆手艺的母亲也紧随外婆，撒手而去。
包粽子，似乎成了只在记忆中出现的事情了。
不料父亲说，明天我给你们包粽子去!我一愣，连一碗饭都做不好的.父亲，该不是在说梦话吧!但父亲真的来了，还带来了粽叶、糯米、大枣，一兜一兜，大的小的，红的白的，煞是好看!
我知道，像我每天用纸币换取各种必需品一样，这些东西，父亲不是从家里带来的，它们都来自超市!有一样，父亲带不来，也买不来，那是干柴!家乡的河滩上，一棵棵树也都变作记忆，像母亲一样，只能永远把梦藏在远方。
护理田地里的禾苗似的，小心翼翼，父亲把一张张粽叶展平，放上糯米和红枣。像包裹一个睡熟了的婴儿，父亲谨慎地用丝绳系了，放进不锈钢盆里。我笑了。看着粽子臃肿的身子，父亲也笑了。母亲的作品，用侍弄田地的双手，竟难完成。
我也艰难完成了一个，笨猪似的。原来，手握笔杆做细活儿的我，也难传承这样看似简单的手艺!
但我们还是要传承下去。由慢到快，由笨拙到熟练，艰难地，一个一个地，堆起一座绿色的小山。
刷好大锅，生起炉火，一个一个放进去，煮，续水，再煮，然后焖上一夜，扑鼻的清香就四溢开来。原来，丑陋的外表里面，竟包含着和精致一样的味道。
一个一个拾出来，放在桌子上的盆里。热气腾腾中，我看见了母亲，端坐在云雾之上，微笑着，检阅我们耕耘的硕果。
我给父亲盛了一碗，给自己盛了一碗，也给母亲盛了一碗。母亲食量不大，一个，两个，三个，四个，五个，够了。我拿起一个，慢慢剥开，露出白白的糯米，红红的大枣。
我恭敬地递给父亲，父亲指指母亲。于是，虔诚地，我又转向母亲，递到含笑的母亲口中——朦胧中，母亲慢慢吐出了一个字，香!
端午吃粽子 作文【六】
小时侯过端午节为了纪念屈原，我们都要包粽子。
我们先把糯米放在水桶里面泡一天，然后到市场去买棕叶，回来之后把棕叶放在桶里泡着。
我们会亲自去竹林找几棵竹叶，竹叶长得像扇子，绿色的。带回家，我们把竹叶的上端一根一根地撕开，先用水泡一下，再晾干。到时候用来捆粽子。我们在山上还要找上等的竹叶。在找竹叶的时候我的心情是很好的，我也是为了能过一个充实的端午节。我们一边找竹叶一边玩，非常开心。
准备好这些材料后，我们就开始包粽子了，先用一根长凳子，把它立起来。然后把竹叶的一端挂在上面。接着将事先泡在水里的棕叶清洗干净，糯米出水，用筛子滤干水。
我们用一种良好的心情来包粽子。先找两张或三张粽叶，用双手卷一下，像个漏斗，下面要封死，不能漏米，然后我们就往里面放糯米，用筷子把糯米往下压一压，把上面的棕叶盖住糯米，用竹叶把他捆紧，一个粽子就包成了。我的妈妈边包粽子还嘱咐着：“女儿呀，记得不要漏米!”
接着我们包第二个粽子，重复上面的步骤。我们一边包粽子一边讲故事：屈原爱国投江自***后，人们为了纪念屈原，为了爱国，人们过端午节包粽子，扔到江里给鱼虾吃，这样鱼虾就不吃屈原了。我想：为什么屈原那么重要呀?为什么有那么多人喜爱他呀?总是想不完，于是又包起粽子来，我是个动作麻利的人，包起粽子来是一个接一个，但是妈妈比赛总比不过。只好在心里默默地想：妈妈那种速度我肯定可以做到的。
不一会儿粽子就包完了，我们把竹叶从凳子上取下来，一看，原先像扇子的一棵竹叶上捆了几十个粽子。锅里的水烧开了，我们把整提粽子都放在锅里煮，煮熟后拿起来，我们用剪刀一个一个剪下来，沾白糖吃。
亲自包的粽子特别好吃，我感觉屈原的故事说明了很深的道理，屈原爱国，人们吃粽子，人们喜欢屈原。
端午吃粽子 作文【七】
今天是五月初五端午节，我们要去大姨家吃粽子。
路上我问妈妈：“‘端午’是什么意思?端午节为什么要吃粽子?”妈妈说：“‘端午’的‘端’是开端的意思，也就是初。午指五，端午就是五月初五。端午节吃粽子为了纪念爱国主义诗人屈原，被秦国包围后，写了《怀沙》这首诗，跳入汨罗江，自***而亡。南方人这时候还会赛龙舟呢!”
一进大姨家，香喷喷的粽子味迎面扑来。“啊，真香!”我大叫一声，吓他们一跳。大姨笑着端上穿着绿色“粽子衣”的粽子，脱下衣服露出了雪白的身子，还有一个红“嘴巴”。粽子一端上来，我和大姨夫迫不及待地吃起来，大姨夫咬了一口，满嘴长了许多白“胡子”。我们哈哈大笑。大姨夫却津津有味地舔了下嘴唇，说：“啊!又香又甜十分美味!”我们在一片欢笑中，都吃了粽子，过了一个快乐的端午节!
