我的爷爷是北方人,在爷爷的老家,每当过节家家户户都会围在一起包饺子吃。爷爷说,早在古代人们就有包饺子的习俗,新春佳节大家吃饺子,是辞旧迎新、祝福吉祥的意思。每次过年我最喜欢最盼望的也是和爷爷一起包饺子。包饺子要准备好面粉、肉、蔬菜等等好多种材料,所以今天我早早的起床,和妈妈一起去菜场把这些材料搬回家,准备大显身手。
全家人动手,一会儿功夫各种材料准备就绪,可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起,再放一点盐和酱油,搅拌均匀做成了饺子馅儿;另一边,爷爷正在和面。和面可有大学问,爷爷在面粉里放了几个鸡蛋,把温水慢慢倒进面粉盆里,筷子不停的搅动,所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候,又开始用手揉,直到面的表面光光的像橡皮泥,就说明和好了。接下来是擀皮,把面团揉啊揉,揉成像一条长长的小蛇,然后用刀切成一小段一小段,再用擀面杖擀成饺子皮。爷爷说饺子皮要中间厚边上薄,中间厚能防止饺子漏馅儿,边上薄吃起来口感好。我和哥哥姐姐们用手指沾一点点水在饺子皮边上抹一圈,把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中,再把饺子皮合拢、捏紧,这样一个饺子就包好了。全家人齐心协力,一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。
饺子包完了,现在该干什么呢?对啦,该把饺子下锅了,一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着,等他们都浮上来,加凉水继续煮。十五分钟过去了,饺子们可以出锅啦…闻一闻,啊,真香!我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放,“呀!真烫!”饺子没吃到,烫得我不停地吹着手指…奶奶笑着说:“别急别急慢慢吃……”饺子吃在嘴里,味道真美味,好吃极啦!全家人一边大口吃着饺子,一边夸我包的饺子好吃,我嘴里和心里都美极了……
“当、当、当”新年的钟声敲响了,家家户户的门上早已贴上了或火红或金黄的对联,每一家的老老少少都乐得合不拢嘴。兴奋的孩子们有的目不转睛地盯着电视,品尝着一年一度的晚会大餐――春节晚会;有的急着给自己的长辈拜年,发短信,打电话,所有新年的祝福话语仿佛怎么也说不完;调皮的孩子正在向自己的父辈们 “讨要”压岁钱;屋外的鞭炮声此起彼伏,炸开了锅,五彩的烟花更是把这个特殊的夜晚点缀得绚丽多姿。
正月初一,农历新年的
奔波在走亲访友的路途上,我见到了春意盎然的田间大地,一条条新修的高速公路缩短了我们的行程,通往乡村的泥巴路也被“村村通”的水泥路所覆盖,城市高楼大厦像雨后春笋,一年一个变化春节对于我们小孩子来说,那就是一切都在变化,一切都是新的!
我家的年味充满浓浓的传统气息,从农历十二日二十 四开始,年味已悄悄在我家漫延开了……
大年三十那天,妈妈忙里忙外准备年夜饭,爸爸忙着贴春联、挂灯笼,而我老被叫来叫去,忙得不可开交。终于到了吃年夜饭的时间了!一个个色香味俱全的菜肴被端了上来,还有那各式的点心。汤圆有甜有咸,象征着团圆;年糕又软又糯,年糕的谐音“年高”象征着年年高。年夜饭里自然少不了饺子喽!饺子形似元宝除了好吃还有“招财进宝”的吉祥含义…。。。那美味真让我回味无穷啊!
大年初一:我穿上新衣后,先去爷爷奶奶房间拜年问好,然后吃妈妈煮的太平面。
大年初二:到外婆家拜年,还收到丰厚的红包。
大年初五:爸爸开车带我们回老家,听大人们说初五是迎神的日子,很多外出打工或做生意的人都会赶回来迎神,到了晚上“噼里啪啦”的鞭炮声响起,一朵朵焰火朝空中射去五彩缤纷美丽极了!火星慢慢落下,把年味带向千家万户。
这就是我家的年味,一个充满浓浓的传统气息的年味。
每逢春节,年味儿就渐渐地萦绕在我们身边。喜庆的红色成为了春节中的一抹亮色,出现在商店、街边,甚至路灯上。随着春节的到来,年味儿也随着人们的喜悦被大家带进了自己家的大门。
王安石曾经写过:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。贴是春节不可或缺的传统,家家户户把大红色的对联贴在家门上,营造出一种喜庆的节日气氛。
前几年,我们家都是从商店买一幅对联来贴。可是今年,却得由我亲自创作并书写对联。这可不是一个简单的活儿。对联是中国特有的文学形式,要求对仗工整,上下联互相对应,就连古代的七言绝句也很难做到这一点。现在,这个重担就压在了我的头上。
我决定用最工整也最方便的楷书在红色的对联纸上书写一联幅七言对联。思来想去,我采取了普遍许多对联的主题:辞旧迎新。所谓“辞旧迎新”,新年渐渐地来到了我们身边。有了大体的框架,创作对联就显得方便得多了。最终,我创作了这样一幅对联:上联:瑞羊挈寒乘风去;下联:金猴携暖迎春来;横批:辞旧迎新。意思就是羊年带着寒风离去了,而猴年带着暖气到来,迎接新一年的春天。
接下来,就是写对联了。每一个字,我都写得十分缓慢,生怕写错了一个字。但是,当写到下联的“迎”字时,我却多写了一撇。我赶紧换一张纸继续写。终于,我写下了最后一个字“新”。我欣喜若狂,赶紧把对联贴在了我家的大门上。
完成了对联,我心里的大石头放下了,并且骄傲自得地在家里转了一圈。表姐在帮我剪窗花,贴在窗户上;妈妈在卷春卷,香味四溢;其他人到哪儿去了?他们都在走亲访友呢。虽然没了鞭炮,但那浓郁的年味儿还是按时飘到了我们的家里。
买来的对联虽然比我写得好看,但我自己写的对联却不知不觉地令我家的年味儿更浓郁了。
只要妈妈总往超市跑,扔回来大包小包的东西;只要爸爸乖乖地干那些平日里绝对不***家务活;只要我老被叫来叫去,忙得不可开交,像个小跑腿似的……那么不用翻日历,就知道——要过年了!
为了做好迎接亲朋好友的准备,各种装饰品、花束纷纷新鲜出炉啦!我们家大门上多了一个金灿灿的“福”字,咦?怎么是倒的??“小傻瓜!”妈妈用手指戳了下我的脑门,“把‘福’倒着贴,不就是意味着‘福到’(倒)了嘛?”“哦!”我捂着脑袋,冲进了客厅。哇!好香啊!百合纯白的花朵在绿叶的衬托下格外纯洁,散发着诱人的甜香。目光朝前看去,爸爸往窗户上贴两只“小牛”,小牛手中的上写着“吉祥”“如意”。看来,年味儿已悄悄在我们家漫延开来了……
大年三十:许多亲朋好友光临了“寒舍”,“寒舍”顿时热闹非凡。终于到吃年夜饭的时间了!这可是妈妈、外婆、奶奶齐上阵做出来的。她们可都是各家的一把手呢!一个个色香俱全的菜肴被端了上来,我的口水已在嘴里酝酿好久了。汤圆有咸有甜,象征着团团圆圆;年糕又软又糯,又香又甜,在2009年我们一定能像年糕的谐音般——年年高;外婆的拿手好菜饺子自然是少不了的,饺子的馅儿五花八门,还形似元宝,除了好吃,还有“招财进宝”的吉祥含义……这些充满浓浓的年味儿的美味都让我回味无穷!啊,好饱!
大年初一:到了外婆家,我就被大人们拉去说“吉祥话”。我大大方方地说:“大家好,祝大姐在新的一年里万事如意身体健康事业有成财源滚滚……”话音刚落,一个个红红的`东西向我飞来,我以迅雷不及掩耳之势接住了我的红包。我虽然嘴上一刻不停地说着谢谢,但目光一刻也不肯从红包上收回,小财迷本色尽显无疑。传说压岁钱可以压住邪祟哦,因为“岁”和“祟”同音嘛!今天红包大丰收啦,只感觉着红包充满过年那喜气洋洋的年味儿呢!另外在此提一句:今天我就不写作业拉!因为听外婆说,今天做什么,以后一年都会做这件事。所以我得出的结论就是:大年初一前外不要做作业,否则就会一阵年都沉浸在作业的海洋里哦!
大年初五:都说是迎财神的日子,但我觉得,鞭炮、焰火大作,还不得把财神搞得晕头转向,不知道究竟去哪个人家了呢!不过现在管不了那么多了,因为十二点的钟声已经敲响,在“噼里啪啦”的鞭炮声中,一个个焰火朝空中射去,五彩缤纷,美丽繁复,看得我眼花缭乱!火星慢慢落下来,把年味儿带向千家万户。
这就是我家的年味儿、中国的年味儿,充满浓浓的传统气息、又不失现代风味。在这样的新年里,请绽开笑脸,过一个好年吧!
它俩是长颈猴,所以它们的脖子都很长!神力的胳膊很长,力量的胳膊就像小猩猩一样有力。它们很喜欢打闹。可是,每天我放学回家,到门口的时候,它们本来还在打闹,我一进门,它们就紧紧的抱着我,就像是好久不见的好朋友一样。
它们吃饭的时候总是争先恐后的,好像五百年没吃饭一样。它们要睡觉以前,总是依依不舍的看着我,彷佛对我说:“主人,晚安!早点睡觉。”他们在玩的时候,就好像小孩子在玩游戏机一样。
有一天,我想逗逗它们,就拿了两个辣椒去喂它们。它们刚刚吃完,露出痛苦的'表情,仿佛在说:“主人!你竟然把这么辣的东西给我吃,我们再也不理你了。”从此,我不能吃的东西,就再也没给它们吃了。
它们把我当成了真正的主人,我也把它们当做了好朋友。我写完作业后,就会陪它们讲话,一起玩耍。有时候,我还跟它们讲故事。晚上,它们要睡觉的时候,好像在对我说:“好主人,给我们讲讲故事吧。”我也都会答应它们。
每每看到神力和力量,我心里总会想:让我们一起快乐地成长吧!
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