我的家乡在万州,我爱家乡出产的红橘。
红橘树一年四季都不落叶子。等到了春天,嫩叶子长出来后,老叶子才慢慢地落下来,这个时候一朵朵白色的小花开满了树枝。等花儿凋谢以后,一朵一朵的小花就变成了一个个绿色的小桔子。到了秋天,桔子由绿色变成了橙红色,远看红红的一片,好看极了!
记得有一天,我和妈妈买了几个红橘,我拿了一个橘子准备吃,那橘子像个红灯笼,上面那四片叶子就像给它带上了一顶绿帽子。我将皮剥开,一股香味扑鼻而来,沁人心脾。我数了数总共十瓣,我拿起一瓣,迫不及待的放进嘴里,它吃起来香甜可口,甜中略带一点酸味,这味道驱使我将剩下的全部消灭掉了。
听奶奶说,橘子浑身是宝。橘皮在冰箱里冰一冰则可以制成陈皮,晒干后还可以做茶呢!而橘膜还可以做中药呢!
家乡的红橘多好啊!远方的客人,如果你到我的家乡也请你尝一尝吧,一定会让你回味无穷的!
我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物,所以,我的家乡常被称为“鱼米之乡”。
在我的家乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。
我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。
在水产品中,不但有动物,还有植物,那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,如果你拿的时候不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。蒸的时候,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见。有时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。
我的家乡还有一种美食,那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。
对我们家乡的美食,你感兴趣吗?如果你的家乡没有这些食物,那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食。
家乡的小岗村,土地肥沃,物产丰富,这里有数不尽的苍松翠柏,流不竭的清澈溪水。而产自于小岗村的水果,也是数不胜数:有红澄澄的苹果,黄灿灿的鸭梨,还有紫中透青的葡萄……可是,我最喜欢的却是那一个个如红灯笼般缀在枝头的柿子。
阳春三月,正在熟睡中的柿子树被如牛毛般的细雨和轻柔的春风催醒了,于是它便欣然张开了朦胧的双眼,好奇地注视着这个美妙的世界。经历了甘霖的滋润,柿子树便悄悄抽出了嫩芽。那如翡翠般碧绿色的小芽沐浴着温暖的阳光,与百花争艳,与清风共舞,奏响了一首动人心弦的“春天三部曲”。那淡黄色的花苞,也争先恐后地露出了它们灿烂的笑脸。远远望去,如同一片耀眼的黄色云霞。此时,蜜蜂、蝴蝶也纷纷赶来,为柿子花增添了一种独特的风采。假如你这时靠近柿子花旁,就一定会被她那含苞欲放的的娇羞姿态与阵阵诱人的清香所深深吸引,感觉自己似乎来到了世外桃源,整个身心都陶醉于这迷人的景色之中,使人倍感心旷神怡。伴随着一阵阵春风,淡黄色的花瓣便纷纷扬扬地飘落下来。到了夏天,柿子树的枝头就缀满了许许多多淡青色的果实,它们的形状圆溜溜的,在阳光的照耀下,如同一颗颗青色的宝石,那小巧玲珑的模样可真惹人喜爱。在这个时候,如果你抵挡不了诱惑,偷偷地摘了一个小果子放进嘴里,那后果可是很严重的。一种又酸又涩的感觉会立刻涌上你的全身,这种滋味可不好受吧?原来,柿子还没有成熟,只是一个“不经世事的顽皮孩子”呢。只有到了秋天,才是柿子成熟的季节。这时的柿子,已经从青色转变成了大红色,它们如同一个个红灯笼,自豪地挂在枝头上,向人们传递着秋收的喜悦。这时候的柿子摸起来十分柔滑,如同孩子们柔软细腻的脸庞。可是吃起来还是有点涩味。在存放一些日子后,柿子就渐渐变软了。取出外皮,里面是淡青色的果肉,偶尔还会夹有芝麻大小的种子。果肉吃起来甜丝丝、软绵绵的,还有一种奇特的清香直钻鼻孔,真是顺滑爽口,让人越吃越想吃,越吃越爱吃呢。有一次,当我连续吃了几个柿子后,再去吃其它食物时,却感觉舌尖发麻,隐隐还有一股涩味。原来,即使是成熟的柿子也难免会保留一些涩味,只是柿子香甜可口的味道暂时掩盖住了这种涩味。
柿子不仅味道甜美,还具有很高的营养价值呢。它是一种水溶性的膳食纤维,并富含果胶,有良好的润肠通便的作用。对于治疗便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者也应多吃柿子:它有消炎止痛的功效,能改善血液循环,促进肌腱炎和外伤的康复。
柿子以它那艳丽的外表和可口的味道,给人们留下了深刻的印象。啊,我爱柿子,更爱盛产柿子的家乡!
奶奶从菜场买回了一些柿子,我顺手拈起一个,看着这个火红的小灯笼,我不禁想起了一年一度的西溪火柿节又来临了。
柿子树是一种极易养活的果树。据奶奶说,以前在西溪,家家户户的院子里,门前场地边,甚至田埂上,都会载下几棵,就是因为柿子树的生命力极其顽强,容易养活,又可以护埂,有许多的好处。
柿子树的树干又粗又大,枝叶展开,树干呈绿色或褐色。春天,柿子树上开满了星星点点的黄白色小花,蝴蝶和蜜蜂不知疲倦地,围着柿子树唱歌跳舞,一阵风吹来,枝头上的花朵随风舞动,远远望去就像一片白色的花的海洋。
夏天充沛的阳光让柿子树的叶子变得又大又亮,包住了整个树干,远远看去好似一个绿色的大球。走进一些,你就会发现,枝头上5a8结满了一个又一个青色的果实,每个果实的头顶上都戴了一个小草帽,它们密密麻麻、挨挨挤挤,在阳光的照耀下,绿的发亮,富有生机。
秋色浓如酒,红叶倒映这碧流,柿子树的叶子慢慢的由绿变红,由红变黄,青绿色的柿子也被秋分染成了红色。渐渐的,随着柿叶的凋零,柿果也越发显得艳红。这时的柿果一颗颗似火炬、似灯笼,我仿佛觉得这时的西溪犹如一片火红的海洋。这秋色是多么的浓烈,果实是多么的`芬芳,心情是多么的舒畅,好一派丰收的景象。
我爱西溪的柿子树,它给我们带来了富足,美满和喜庆!
我的家乡清江坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
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