周末,我们去了临安。在泡完温泉的第二天早晨,我们一行九人去河边散步,因为山核桃是临安的特产,所以特别想带一点回去,刚好看到在离酒店不远的地方有一家名为“小黑皮山货”的临安特产店,就去看了。
我们去的时候,老板娘正在一张不怎么稳的小木桌上拣一大堆核桃皮中的生核桃仁。生核桃仁呈橙黄色,像游戏“植物大战僵尸”中僵尸专门吃的“脑子”。
一堆山核桃拣完后,老板娘又开始了砸核桃。只见她搬出一个大木桩,上面紧紧钉着一张像小铁桌一样的东西,这张“小铁桌”上有类似于漏斗的三个按从小到大的顺序排列的洞,一看我就知道,它是用来放核桃用的。
这时,要开始砸了!只见老板娘拿出榔头,放上一颗山核桃,拿起榔头就砸了下去。一个完整的核桃仁就出来了。
老板娘娴熟地砸着一个又一个核桃,忽然看见我们来了,就让我和暄暄、雯雯来砸。
我是第一个。我们约定,每人砸两个。我从核桃挤着核桃的大袋子里拣选了两颗中等大小的。轻轻放在最中间的洞里,老板娘在一旁叮嘱说;“要把核桃‘屁股’朝上。”我一看:啊呀,搞错了!怎么是尖尖的核桃“头”呢?我赶紧将又钝又圆的核桃“屁股”翻过来朝上,拿起沉重的大榔头,“咚”地砸了下去。
呃……真是“血肉模糊”,惨不忍睹啊……核桃被我砸扁了!没关系,还有第二颗呢!这回,我砸出了一个完整又饱满的山核桃仁,金黄的“脑子”好像在对我们露出灿烂的笑容。
“嘿,你的被砸扁啦!”,“呜呼,我砸出了一个有虫子的核桃!妈咪呀,太恶心啦!天知道它怎么进去的!”
一上午我们就在乐趣无穷的砸核桃中度过,当然还有以上或诸如此类的话语!
这是我第一次砸核桃,它是如此的美妙!
核桃的品质是高尚的,核桃的精神是可贵的。
在众多硕果中,核桃差于晶莹稚嫩的梨儿的甘甜,输于含羞微笑的桃儿的柔媚,逊于红润透亮的苹果的美丽……但是核桃却让我情有独钟。
它是无私的。
梨儿在结果前,总要人们为它剪枝施肥,精心呵护,总要把它打扮得清秀多姿。可核桃,它随遇而安,庭院里看得到它的身影,深山里也找得到它的踪迹。它从没有向任何人索要什么,企求什么,但它却甘将自己的生命无声无息地奉献。它是一位营养使者,将自己的果肉献给需要的人,只要他能快乐地生活;他是一名中医郎中,将自己的药效影响着病人,只求他能康复痊愈;它是一位调味专家,将自己的血液压榨成油,只求人人美味可口。
它是坚强的。
核桃献出了自己的一切后,不图回报。但又有谁能想到,它为了奉献,忍受了多大的煎熬?它虽没有桃儿那样温文尔雅,算不得树中的好女子,但他却是一位伟丈夫,用坚强来谱写它生命的赞歌。狂风骤雨考验过他,急电洪雷恐吓过他,花花草草也嘲笑过他——为何做一个傻子?但核桃不顾冷嘲热讽,不顾威胁辱骂,始终没有放弃。不管雷电再猛再响,不管风雨再急再大,没不管小草再吵再闹,它始终如一,朝着理想奋斗。因为它领悟了活着的真谛——世上最伟大的事业便是奉献自己的一切,哪怕是生命。
春华秋实,变幻莫测的大自然已经使这位坚强的战士饱经风霜。那满脸的皱纹不正是沧桑的见证吗?现在,它终于获得了成功。前面等待它的,是一颗为奉献而生的无私伟大的心。
苹果追求外表的美丽,而核桃却选择了无私奉献,是因为苹果不懂得无私精神的可贵;梨儿追求甘甜的味道,而核桃却选择坚强不屈的品质,是因为梨儿不明白不屈品质的高尚;桃儿追求柔媚的姿态,而核桃却选择了外丑内美的心灵,是因为桃儿不知道心灵美的真谛。
杨万里浅唱过“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”的荷花,贺知章低吟过“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”的.柳树,王冕高唱过“不要人夸好颜色,只留清气满乾坤”的梅花,郑板桥赞叹过“千磨万击还坚劲,任尔东西南北风”的翠竹,但我只喜爱这极平常又极不平常的核桃。
核桃,无私的使者,坚强的战士。我要高声赞美核桃!
一开始是我在旁边看着妈妈剥。她把核桃用劲掰成两半,再用指甲把薄一点的壳剥掉,差不多了便捏住露出的核桃肉,轻轻一抖,这粒喷香的核桃肉就脱去了坚硬的外壳,到袋子里去了。
后来我也试着拿了几颗剥。我觉得妈妈用手掰太费劲,便自作主张拿来榔头敲。敲了几下子,很轻松地,核桃就裂开几块。正当我得意地把一块核桃拿出来,准备取核桃肉时,却发现它已经破碎得不成样子,几乎一碰就裂。唉,小聪明使不得,我还是老老实实地按着妈妈那样做吧。
于是,我便也剥出几颗,但这些都不是很完整,完全比不上妈妈的,再加上尖硬的核桃壳使我的指甲和皮肉隐隐作痛。我开始不耐烦起来,先是停下手头的'活,然后就开始偷吃袋子里的核桃肉。
核桃肉真的很香,很脆,甜甜的,又略带着一些咸。我忍不住一连吃了好几个,一边“吧唧吧唧”地嚼着,一边对妈妈笑:“看来我负责吃就好啦!”妈妈专心剥着核桃,头都没抬:“想得美,吃够了还是要来帮我的。”“知道了,知道了!”
中午的村子里很安静,只有我和妈妈愉快地剥核桃的声音在响:“咔、咔……”
今天,妈妈给我买了一袋核桃。
它的形状是圆的,好象一个乒乓球,不过,它可不能像乒乓球一样会跳跃,外面还有一些皱纹,就像一位老太太的脸。不过还是小了很多,颜色是淡棕色的,中间还开了一个细口子,好象在和我们说话呢!这时,这颗核桃发出了一阵阵诱人的香味。我摇了摇,里面发出了一阵“沙沙”的声音。看起来可以当炮弹用了。我一转核桃,它还能转起来哩!也许,也可以当陀螺,真是一举两得呀!不过,我现在最想把它吃掉!我想它的味道肯定很香甜,口感也脆。
这时,妈妈请哥哥来掰核桃。哥哥“气势凶凶”地走过去,拿起核桃,使劲往外掰。我紧张地看着哥哥,不料,核桃在哥哥手里不听话的地“哧溜溜”地滑到了地上,就在一叉那,哥哥脸红的像个苹果,哥哥从地上捡起来。再用吃奶的力气抠核桃,但是核桃还没掰开,哥哥只好腼碘地走开让我来掰。
这时,我把大拇指使劲往裂口里塞,核桃肉夹住我的指头,由于面积过大,核桃自爆了。我轻而易举的掰开了核桃,再看看其他的小伙伴吧!有的往地上摔,核桃就摔的四分五裂,有的用脚踩,那这个人就只能吃有灰尘的肉喽。还有的使劲把核桃往桌上敲,核桃才裂了一小块,露出了果肉,果肉很像人的大脑。怪不得核桃是不脑的呢!
原来剥核桃有这么多方法呀!
核桃树长着茂盛的大叶子,半圆形的叶面,叶柄很清晰,叶子上有一股青涩的味道,摸起来不是很光滑,树干很粗很长,结出的核桃又大又好吃。
春天来了,溪水解冻了,柳树抽出了新的嫩芽,核桃树也苏醒了,它长出新的.枝条,好像比去年更加茁壮了,它的叶子增加了许多叶柄,核桃花也争先恐后地比美,绿油油的小草衬托出核桃树的高大。
夏天,天气十分炎热,人们吃过饭后就来大树底下乘凉,夜晚,人们摘下它的叶子,用来驱赶蚊子,人们在此载歌载舞,有的骑自行车,有的下棋,有的一边赏花一边品茶,有的在缝鞋垫、织毛衣······大树底下十分热闹。
秋天来了,树叶变黄了,都落了下来,小蚂蚁捡起一片,把它当做小床,小虫捡起一片,把它当做梳妆的镜子,山羊捡起一片,把它当做吃饭用的盘子,小朋友们捡起几片,把它们串在一起,当做项链。下起了秋雨,核桃树熟了,人们打下来吃,一起分享丰收的喜悦。
冬天来了,人们把大树用袋子缠起来,以免被冻伤,树上一片叶子也没有,光秃秃的。
核桃树是我的好朋友,陪我快乐的成长,它的营养价值很高,可以制作核桃奶,有益于大脑的发育,带给小朋友们健康。我爱家乡,更爱家乡的核桃树。
春天它会开满许多像毛毛虫的花朵,这时也是蜜蜂最多的时候,就算你站在树的远处你也会清晰的听见喔喔的声音,刚出的绿芽衬托着绿色的花,使它有种特别的可爱。这时我奶奶就会叫上我去核桃树下去拾花朵,奶奶说:“别看它不起眼,像乱毛线团一样,把它碾成粉和上面粉放到油锅里炸成煎饼还是非常好吃的,最重要的是它能治头痛!”我小时候很爱头痛所以我吃的核桃饼不少,到现在我还依晰地记着那种特别的香味!
夏天这是我最爱的.季节,这时候也都放暑假了,我常常和几个伙伴一同去下河洗澡,渴了就钻进别人的西瓜田里,尽管这是大人们不喜欢我们做的事,四川的夏天其实是很热的,而我们家的避暑方式就是一大家人把凉席铺在核桃树下的地上,每个人都备上一把蒲扇以便驱蚊用,再加上一个收音机,那种特别的感觉就有了,每次我躺在席上奶奶都会用蒲扇不紧不慢地给我扇着,而我就望着树上的小黑核桃想着可以吃它的场景。
秋天到了,大人们开始在田间农忙了,闷沉的打谷声标志着丰收的到来,我家忙完农忙最高兴的事就是打核桃了,爷爷会到竹林里去砍一根很长的细竹竿,爸爸就爬上树用竹竿把有我拳头那么大的核桃一个个打下来,妈妈和奶奶就在下面捡核桃,我也加入其中,我总是在爸爸的下面抢着捡刚打下来的核桃,而我也总是被落下来的核桃打中,头砸痛了自己揉揉然后又加入其中,一家人看着我都大笑起来。核桃打下来后,要把外皮给去掉只剩下核,再在太阳底下晒几天就可以吃到美味的核桃了,而我总是在去皮时就拿来吃,核桃皮的汁常常把我的脸和手都染成黑色,爷爷总是在这时叫我非洲人。
冬天来了所有农活也都干完了,这还不是大人们最放松的时侯,因为要开始准备年货了,其中最不可缺少的就是腊肉了,而制作腊肉中的重要过程就是熏肉了,要把肉熏成金黄色才好,于是我们全家动员去收集核桃叶,我家的核桃树冬天地上常常没有落叶,肉常常要熏到半晚,而冬季的白天又是那么的短,傍晚我坐在熏肉的炉子旁,一边享着暖,一边添着核桃叶,看着火红色的光我心里有种特别的感觉!
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