我的名字叫空气,世界上各个角落都有我的踪迹。我的名字想必你经常听说,然而关于我的真正妙用,只怕你十有八九答不上来。也许你会急着说:“氧气是人类生存的必要条件之一”。不错,还有什么呢?哈,瞧,你答不上来了吧!你中知其一,不知其二。现在还是让我来介绍我的家庭成员及他们的各自纱用吧!
我的家庭主要有四大成员——老大氮气,老二氧气,老三惰性气体,老四二氧化碳。 老二氧气对人体来说自然是最重要的了,然而如果人类因此冷落了其它三位兄弟,那么就大错特错了。无论在街道上,工厂中,还是那救死扶伤的医院内,都有三位兄弟的足迹。 午夜的街头,霓虹灯光交相辉映:粉红的、蓝紫的、淡黄的……在静寂的街道上,悄无声息地撇下一片柔光……简直是诗一般的梦境。这一切都是依赖了惰性气体家庭中的氦气和氩气两位老弟的合作之功。不然,那将会是“里里外外一片黄”的景象了。
惰性气体在生产中开始被人们所重视。当代商品竞争是非常激烈的,对产品质量要求是非常苛刻的。“质量第一,用户至上”嘛!各电灯制造厂家自然毫不例外,他们千方百计提高产品质量,延长电灯寿命。这方面自然又少不得惰性家庭配合,因为众所周知,惰性气体的不易化合性是出了名的。
瞧,我差点把氮气大哥给忘了。氮气大哥是医疗事业中的骄子、宠儿。一遇到肿瘤或表皮痣、色斑等,我们氮气大哥就会“脱瓶而出”,在患部“贪婪”地吸取热量,使患部温度骤降到零下194摄氏度,使肿瘤块刹那间冻烂。这既不痛,又不出血,比普通手术要有效得多。于是在世界上广泛应用起来。
二氧化碳在四大家族中地位不怎么显赫,然而它的效用却是不能忽视的。以前人们会以为,最好的灭火东西是水,“水火不相容”“水必能克火”嘛。科学、工业在不断发展,新型燃料不断出现,汽油便是其中一种。汽油失火了,如果水自作聪明一拥而上,结果会是火越烧越旺。不过不必担心,我们的二氧化碳老弟会率领他的弟兄围到火的四周,火就会自行熄灭。 二氧化碳老弟还为电影的布景立下汗马功劳。深山中萦绕着迷雾,蓬莱仙境中仙人脚下的浮云,都是固态二氧化碳的杰作。
这,便是我——空气的妙用。
能为人类做这么多事,我自然非常高兴,不过高兴之余,又隐隐有些担忧。自人类进入工业大生产阶段后,二氧化碳开始招兵买马,还扬言要超过几个大哥,说什么后来者居上。这一切对我,对人类都是极为有害的,我希望能加强防止环境污染和净化空气工作。
火,我是再平凡不过的事物了,可人们在日常生活中离不开我呀。因为在平常的事物中常常融进了神奇。我的功绩,可以以书为证。古书上曰:“古人氏,钻木取火。”我,使人类走出了漫漫长夜,挣脱了凄凄严寒,然而更重要是,我使人类逐步远离并最后抛弃了野蛮和落后,走进了最值得珍惜的文明和进步的圣域,可以说我使人类卓有成效地进行了破天荒的伟大变革。这种变革,就像太阳第一次照亮和温暖了地球一样,具有无可比拟的崇高价值。然而我一开始就不是那样容易得到的,人们为了得到我,付出沉重的代价。伟大的普罗米修斯为了人类更好的得到我,把我从天庭中盗来.结果让宙斯知道,被悬在高加索山脉,让老鹰啄他的肉.每啄一次,让他痛一次,不断地啄,不断地愈合.让他痛苦不堪.普罗米修斯是值得歌颂的伟大人物.所以我在以后的日子里,终于职守,搞好我的本职工作,为人类多作贡献。
令人惊异的是一簇簇、一点点跳动的红色的、黄色的、蓝色的、银白色的小小的火苗.它竟能使人类发生惊天动地的伟大变化,这确实有点不可思议.你看,自从人间有了我,人类的一切行动似乎都与我结下了不解之缘:夜行的人看见前面闪烁的一点火光,就会忘却漆黑和恐怖茫茫大海中的船只看到导航灯(也只是那么一丁点儿火光),就会立即开足马力快速驶向目的地在荒漠的原野里,燃起一堆篝火,就会照亮多少双熠熠闪亮的瞳仁,多少张眉飞色舞的脸.又有多少颗赤诚的心随着那激动人心的火焰迈着轻盈的舞步。此刻,夜空中回荡着欢快的笑声。
我还能给野外求生的人们,带来希望:烧烤食物,驱赶严寒.但我也有缺点。俗话说,“水火不容情.”人们也应该小心地用我才对。我也有时也会耍一点儿脾气,玩皮的时候,甚至给人类造成巨大的灾难。古时候,气急败坏的莽夫用我烧毁了阿房宫.还有当年,八国联军攻打北京,他们也是用我烧毁了园明圆.我成了八国联军用“文明的手段毁灭世界上最文明的国家的文物”的帮凶.我于是背上不该有的“骂名”.有时,我也能够给人们带来快乐.杂技团的叔叔、阿姨们运用我来训练小狗,让小狗钻火圈等.也让其他动物表演一些与我有关的节目,以博得大家的开心.民间艺人用我来表演“火龙”,以增添节日的快乐气氛.中国少数民族还有“火把节”。 我就是火,火就是我。
我,全身黄澄澄的,还带着刺儿,有些人希望牛顿不是被苹果砸到,而是Me!大家一定都猜到了,我就是爱之者赞其香,厌之者怨其臭的水果——榴莲!
我是一种巨型的热带乔木,和岁寒三友一样,都是常绿的。我的叶片长而圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄。果实和足球一般大小,果皮坚实,长着密密麻麻的三角形刺儿,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,黏性多汁,是一种极具经济价值的热带水果。
我在热带水果中有至高无上的地位——被尊为“热带水果之王”!相信我这身帅气的衣服,和那十五米的身高,还有长长的叶片,就足够把对手K下台了吧!但好味道才是关键!
榴莲的果肉冰冰的,吃起来像冰激凌一样,但味道稍有些怪哦!初吃者可将鼻塞住,不闻其味,三、四次后您大胆地闻,那时,你感到只有醉……
我们榴莲果肉中含有淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养丰富。榴莲全身都是宝,炖榴莲鸡,是非常好的补品;骨头汤用果核熬,营养也很丰富。
关于我的名字也有一个故事。据传,明朝三宝太监郑和下西洋,船员们个个因离乡太久,生起了思乡之情。当郑和的船队停留在一个小岛旁时,郑和看到岛上有一些奇异的果实,便捡过来给船员们吃,吃后,船员们都点头称赞,郑和便命名为“流连”,后来变为“榴莲”。
听了我的介绍,你们是不是更了解我了呢?
“未熟绿又绿,熟了黄又黄;如果咬一口,酸到快掉牙。”这个谜语的是什么水果呢?你猜得到吗?让我来告诉你吧,答案就是柠檬。
柠檬未熟时是绿色,很多人都说,未熟的水果都很酸。柠檬本来就很酸,那么未熟柠檬不就更酸了吗?其实未熟柠檬和成熟的柠檬比起来的话,成熟的柠檬和未熟的柠檬的酸度一样。
当你用小刀切开柠檬那厚厚的皮,就会喷出黄色的柠檬汁,让你还没有吃,先闻到气味就口水直流。柠檬的果肉是嫩白的,每一粒果肉都充满水分,晶莹剔透跟它粗糙的外表完全不一样。如果你轻轻的尝一口,更使你刮目相看,赞叹不绝。
柠檬不但味道酸甜可口,而且作用也非常多。有一种非常好喝的饮料,那就是青桔柠檬茶。去水果店买青桔和柠檬回来,泡好一壶红茶,加入5勺白沙糖,然后再把一个柠檬切成六片放入里面。再把青桔切开加入两颗,用力搅拌,一壶好喝的青桔柠檬茶就做好了。柠檬还有最主要的功效是可以生津止渴、开胃提神还有美白养肤的功能呢。所以很多外国人在吃饭前,忍着酸都要吃柠檬片来做开胃菜。
你要是见到柠檬,可千万不要错过哟!就连伟大的周总理也很喜欢吃柠檬,虽然柠檬吃起来很酸,但却可以使我们感受到生活带来的甜蜜。
山的味道,风的味道,阳光的味道,这些味道在漫长的时光、故土、乡亲等情感下混合在一起,才下舌尖又上心间,让我们分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。湘菜在中国的八大菜系中占据重要地位,而油滋滋、火辣辣、香喷喷的辣椒炒肉已成为湖南人桌上必不可少的菜品,它虽然没有北京的涮羊肉那样风味醇厚,也没有湖南糖油粑粑的香甜软糯,可它却有着湖南独特的风味。
辣椒炒肉,精选湖南土花猪的后腿肉,肥瘦比例3:7,这样才能让辣椒炒肉味道鲜美。辣椒当然是这道菜的灵魂,要的是本地新鲜且刚刚采摘的螺丝椒,加上一勺发亮且放着油光的酱油和几个拍碎的大蒜子,就可以炒出湖南人心中的味道。
起锅烧油,下入滚刀切好的辣椒,中火干煸,辣椒被油煸炒出来的清香与芬芳,辣椒被烧成虎皮状,就可以盛入盘中备用。然后炒锅中放油,下拍好的蒜子爆香,再下入肥膘,大火急炒。下腌好的瘦肉迅速爆炒,同时加入豆豉、盐、生抽。肉上面穿上一层棕色的外衣即可,再加入辣椒一起翻炒。辣椒就像一个冲锋的士兵,一下子在锅中散开。肥肉如同一块白玉亮晶晶,瘦肉爽滑弹牙齿激起香气,搅匀了整个锅的鲜味肆意释放,烟火热烈。
如果说辣椒是整个菜的灵魂,而肉就是当仁不让的主角。它俩你侬我侬,互相融合,交互渗透。一口咬下去,整个口腔味觉瞬间被引爆。疲累、焦躁和烦闷都被这如火的辣味消除,一辣解千愁,填满了空荡荡的味,抚平了起起伏伏的心。蒜香肉香,豆豉香紧随其后,层次丰盈而鲜明。辣椒放着油亮的光泽,沾染了肉丝的肉香,肉里透着一丝丝热气,吸饱了辣椒的辛辣。辛辣混到了肉里,荤腥潜藏在椒内。肥膘化在整道菜中,夹起一块肉,细滑但不失软嫩,咸香又不损鲜爽。
最妙的是那些辣椒炒肉的油汤,黄橙橙的青椒肉片都浸在滋水里,滋味也都汇聚在此。舀一勺浇在的晶莹米饭上,一颗颗米饭大口大口地吸收着汤汁,吸饱了汤汁的米饭,颗颗泛着油光,香的诱人,辣的过瘾。大口嚼着米饭,狼吞虎咽,让人忘记了眼前的浮云,只顾着抬头夹菜,埋头干饭。一盘辣椒炒肉,就像赶鸭子一样,连下了三碗饭,油烟赋予的幸福感,混合鲜辣带来的冲性,在嘴里绽开,欢腾到胃里,这道菜的秘密表面上是辣椒和肉结合的艺术,说穿了无非是人与天地万物之间的和谐关系,因为土地对人类的无私给予,因为人类对美食的共同热爱。
荔枝是一种很美味的水果。
它上头宽大,下头尖小。大的跟乒乓球一般大,小的跟桂圆差不多大。披着一身带刺的战甲,好似一个卷缩起来的红刺猬。
荔枝的种类可多了,如:三月红,糯米糍,桂味,回白蜡,妃子笑……
说到妃子笑,还有一个故事呢:相传杨贵妃特别爱吃荔枝,每到荔枝成熟的季节,就要求每天都能吃到新鲜的荔枝,可是荔枝产于南方,离唐朝都城有千里之遥,怎么办呢?而且杨贵妃还要吃新鲜的荔枝,真是难上加难!但是唐玄宗为了杨贵妃,下令让人用千里马日夜不停地去广东运送,常常味道不变就已到达都城长安。所以有了名句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”!
荔枝味道鲜美。如果你拿着一颗荔枝,靠近鼻子闻一闻,就会有一股甜香扑鼻而来。那香气好像桂花香,但比桂花香要更浓郁,把人的馋虫都勾出来了!拨开荔枝鲜红的皮,就会露出白嫩多汁的果肉,晶莹剔透,好似一颗夜明珠,让人想咬一口,又不舍得,也不知如何下口。轻轻咬上一口,顿时口舌生津,妙不可言。
看到这儿,你是否想起荔枝的美味?赶快去吃荔枝吧!
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