吃糯米藕作文300字【一】
壮族人一直认为五彩缤纷，鲜艳诱人的五色糯米饭是“吉祥”“幸福”的饭。妇女们以能制作颜色鲜艳纯正的五色饭为傲。
三月三，壮族村寨到处可闻到五色糯米饭的芳香。屋前房后，孩子们手拿五色糯米饭，边吃边玩;村头树下，妇女们互相品尝“杰作”，交流蒸饭经验。有的年轻男女，则揣着用荷叶包着五色糯米饭去赶歌圩，他们要把自家的“杰作”送给心上人品尝。下午2时左右，人们就要带上五色糯米饭和其他供品，到祖宗坟前祭扫了。
晚上，许多壮族村寨还有夜歌圩，歌手们正通宵达旦地对歌，吸引了众多村民，场面非常热烈。五色糯米这种民族风味食品，与祭祖娱神活动融在一起后，更充满情趣。
斗转星移，时间过了数千年。壮族的五色糯米饭，虽从古而来，但并不因时间的流逝而被人“抛弃”，散发的芳香却越来越诱人。自从南宁国际民歌艺术节开始举办后，壮族的五色糯米饭更成了“宠儿”。一些东南亚友人还专程带五色糯米饭回国给家人品尝。
壮族五色糯米饭，是壮族祖先留给后人的无形财富。我们相信，壮族五色糯米饭永远不会“褪色”，流传万代。
吃糯米藕作文300字【二】
壮乡人习惯在农历三月三那天吃五色糯米饭。
今年三月三，我在街上看见许多人在买五色糯米饭，那饭团香喷喷的，颜色十分鲜艳。我心想：这么鲜艳的颜色，不会是用色素染成的吧？带着疑问，我回到家向妈妈询问。妈妈笑着说：“鲜艳的颜色不一定是用色素染的哦！用大自然特有的植物染料，也能染出美丽的色彩！”
妈妈的话中“藏”着几分神秘，勾起了我的好奇心，我迫不及待地要求妈妈教我做一次五色糯米饭。妈妈答应了。
我们先到农贸市场购买为糯米饭染色所需的材料。在应有尽有的市场里，妈妈买了四种不同的植物，并一一告诉我它们的名称：紫蕃藤、槐花、枫叶、红蓝草。
回到家后，我们先淘好糯米，把它晾在阳台上。如果米没淘好就直接泡进颜料汁水里，蒸出来的糯米饭颜色就会不够鲜亮，因此这个步骤可不能省掉。淘好的米要晾上两三个小时，晾好后留着备用。
接下来，我们把枫叶洗干净并切碎，浸泡在家里炒菜用的铁锅中。接着，我们又把槐花洗干净，放到清水里，用小火慢熬，直到熬出黄色的汁水为止。滤掉槐花渣，留汁备用。
紫蕃藤和红蓝草的处理方法和槐花一样。紫蕃藤熬出的汁是紫色的。红蓝草熬出的汁是红色的。把它们的渣滤掉，汁水分别盛放在不同的容器中。
黄、紫、红，呀！怎么只有三种颜色？
原来，枫叶还没处理呢。只见妈妈把铁锅架在炉灶上，开大火煮滚，再改用小火煮，同时还不断地翻动枫叶。大约过了15分钟，锅里的水变得越来越黑了，妈妈就熄了火，同样滤渣留汁备用。
待汁水的温度降到50℃左右，妈妈便把晾***糯米分成五份，放进不同颜色的汁水里浸泡。你一定会想，不是只有四种颜色的汁水吗？哈哈，别忘了还有一种颜色是白色，用清水泡就可以啦。我搬来一张小椅子，坐在旁边等。
过了一会，我捞起米粒看了一下，着急地对着妈妈喊道：“米都没变色，依然穿着白衬衣呢。”妈妈笑着说：“你性子太急，米粒就不更衣啦。你先让它们睡上一宿，明天你再看看它们换没换衣裳。”
第二天，我起得比什么时候都早，跑进厨房捞起糯米一看：真的！除了泡在清水里的米粒依然雪白，其他的糯米全都换上了新“衣裳”。我们把这些不同颜色的糯米放入蒸锅里，用大火蒸一个小时左右，五色糯米饭就出锅了。
刚出锅的五色糯米饭，就像五彩的绒花一样漂亮。闻着香喷喷的糯米饭，我垂涎欲滴……
吃糯米藕作文300字【三】
一天，放学回家，我看见胡同口围着一群人。上前一看，嗨，不过是“老农”在卖东西。
墙边放着一辆自行车，车架左右挂着两个箩筐。里面放着两筐藕。藕上沾了一层薄薄的淤泥，不大容易看出它的好坏。一个十七八岁的农村姑娘，坐在旁边的一块石头上，黑黑的长辫、黑红的脸颊上都布满了灰尘。她并不像有些小贩那样起劲吆喝，只是等有人来问时才回答上几句，说起话来总是低着头，显得有些腼腆。做买卖不张口，真新鲜！几个城市里的小伙子，有意欺负这位朴实的农村姑娘，站在自行车前，“咔叭咔叭”地嗑着瓜子，瓜子壳四处乱飞。
这时，一位大妈走过来，拿起一只藕，用指尖抠着上面湿漉滤的淤泥。姑娘连忙站起身，没说话，只是朝大妈一笑，随着接过用劲捋着淤泥。那几个小伙子往前凑了凑，嬉皮笑脸地对大妈说：“你千万别买她的，‘老农’就会坑人！您看看，这藕上愣给裹着泥，好像是挺新鲜的，实际里面都是不能吃的老瓜瓤子。”姑娘连忙说：“大妈，您别听他们的。俺这是昨天下午才从池塘里挖出来的，留着这泥是为了保鲜啊！”大妈一时不知该听谁的。围过来几个要买的人索性走了。有一个小伙子拿起一只又长又粗的藕，吐掉嘴里瓜子壳儿，眼睛微眯了一下，狡猾地望着另外几个小伙子，从牙缝里挤出了几个字：“要不，咱们掰开看！”“掰，掰！”好几个小伙子立即叫了来，姑娘看了看大妈，又看了看几个要买藕的人，眉头皱了皱竟然点头同意了。那几个小伙子双手向下一使劲，露出了嫩白如玉的藕心。小伙子们一见傻了眼，皮笑肉不笑地说：“还不错，还不错。”说完便没趣儿地溜走了。那几个要买藕的人，一见这情况，又都围了上来。
大妈问那姑娘：“十几啦？”“17。”“怎么你一个人出来卖藕？”“俺队里实行生产责任制，爹妈和两个兄弟都在责任田里哩。”“你爹妈不怕你亏本吗？”“不要紧，俺能行。”姑娘腼腆地说，沉吟了一下，她有些兴奋地说：“再说，俺家现在也富裕多了，谁还在乎那三毛、五毛的？去年，俺们家还买了电视机，盖了三间大瓦房呢！”说完，她又朝大妈一笑，笑得那么舒畅，那么甜蜜。大妈说：“好闺女，我买1公斤吧。”其他的人也纷纷挑选那鲜嫩的藕。卖藕姑娘帮着。
晚上，我打开那本装潢精美的日记本，把下午看见的那位卖藕姑娘写在日记里。
吃糯米藕作文300字【四】
奶奶告诉我这是加入了一种叫“青”的物质，是用南瓜绿叶加工而成。
现在正是做“青”的好季节，于是我跟着奶奶一起去采摘合适的南瓜叶。奶奶做“青”的方法可讲究了，先把它们洗净后放在水中煮熟，将叶子煮得越熟就越青。然后把煮熟的南瓜叶捞出，放在阴凉处先“出水”（奶奶她们说的土话，即将水自然滤干），待瓜叶完全冷却后，再在叶片上洒上生石灰。奶奶说做“青”的人必须要有察“颜”观“色”的.特殊能力，待“青”和生石灰和过后，稍有几分浅白，便不用再洒了。因为石灰若洒得多了，做出的“青”会有苦味，同时也没有那股微甜的清香；但也不能洒太少，太少了，“青”很容易变质，这绝对是一种凭经验的真功夫啊！随后要把“青”放入陶瓮中，用本地的去皮后晒***桑木条或芦苇撑压紧实。再往瓮中灌冷水，直至浸没“青”为止，如果没有完全浸没，那么露出的青，也会很快变质的。最后用塑料纸密封瓮口，将陶瓮放在阴凉干燥处即可。
整个制“青”的过程繁琐而讲究！但遗憾的是，现在已经很少有人会做了这个了。我一定要把制“青”这种民间的优良的传统能传承下去。
