我的家乡蓟县是一个风景优美、四季如画的地方。独乐寺、九龙山、八仙山、盘山、梨木台等等全是家乡里美丽的景物,但我最喜欢家乡的翠屏湖。
春姑娘迈着轻盈的步伐来到了翠屏湖,湖面上的冰渐渐融化了,鱼儿们在水里高兴的为翠屏湖歌唱,岸上的柳树一摇一摆的,好像在为翠屏湖伴舞。嫩绿的小草从地里探出头来,五颜六色的野花竞相开放,有红的、白的、黄的、紫的,还有许多认也认不出来,见也没见过的颜色,这些小花给翠屏湖戴上了美丽的花环。
夏姐姐来到了翠屏湖,树木变得更加茂盛了,这时,细看湖水,则宛如一面翡翠嵌着的宝镜。人们经常来到这里游泳,一场大雨过后,翠屏湖好像披上了一层轻纱,景色十分迷人。
秋姑娘来到了翠屏湖,树叶落到水面上,好像给翠屏湖铺上了一层金色的地毯,小鱼还把树叶当成雨伞。树叶落到地上,蚂蚁把它当做运动场,湖水里,鱼儿肥虾儿壮,翠屏湖变成了丰收的乐园。这时,湖水犹如一坛诱人的陈年老酒,那么清凉,那么柔和。
冬爷爷来到了翠屏湖,湖面上结了一层厚厚的冰,人们有的在上面滑冰,有的在岸上堆雪人,人们银铃般的笑声打破了翠屏湖冬天的沉寂。
波光粼粼的水面倒映着一切景物,我好像进入了另一个美丽的境界……我爱这美丽的翠屏湖,更爱我可爱的家乡。
在我的印象里,最具地方特色的小吃就数家乡的山药鱼了。每次想起它那令人难忘的味道,我都会垂涎三尺。
“樱桃好吃树难栽,不下工夫花不开。”山药鱼也是如此,做这道佳肴,是需要花费很长时间的,但是,有时为了一饱口福,还是要不惜代价。
今天一大清早,妈妈便起床忙碌了,好奇的我不由得问:“妈妈,你起这么早干什么呀?”谁知,妈妈还卖了个关子:“保密!”
只见妈妈把两只衣袖往上一搭,便热火朝天地干了起来:先将土豆蒸熟打成泥,与筱面和在一起,再放人一个结实的袋子里。这要干什么呢?我百思不得其解。接着,妈妈开始用撰面杖反复敲打袋子。就这样过了二十多分钟,妈妈将弄好的面团倒出来,一一捏成类似小鱼的形状。噢!我这才恍然大悟,原来妈妈是在做我最喜欢吃的山药鱼呀!
做完一个个“小鱼”,妈妈又将大块的猪肉切成小丁,放人各种调味料:酸菜、酱油、盐、葱、姜等,与山药鱼一起下锅蒸。与此同时,妈妈还熬出一锅骨头汤,这是为了与出锅后的作料相调拌,使山药鱼风味更浓。
对馋嘴的我来说,蒸的过程是很漫长的。我不时地问妈妈:“熟了没有?快了吗?还剩几分钟了?”妈妈不断地说:“别急,还早着呢!”
就这样,时间一分一秒地流逝着,转眼间已是正午了,妈妈这才揭开山药鱼的“神秘面纱”——一个个山药鱼并排躺在蒸屉里,热气腾腾的,晶莹、透亮。我以迅雷不及掩耳之势将山药鱼夹到碗中,就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去,令人回味无穷:山药鱼的筋道,猪肉丁的嫩滑,骨头汤的香浓……美味至极,无与伦比。
我的筷子不断向碗里夹着,最后吃得我肚皮圆溜溜的。我的一声长长的饱嗝,逗得全家人哈哈大笑。虽然已经这副模样了,但是我还意犹未尽,“此肴只应天上有,人间能得几回尝”呀!
山药鱼——堪称民间一绝。
我见过大大小小的许多湖,但最让我心仪的还是家乡蓟县的翠屏湖。初夏的一个周末下午,我和妻子带着孩子,又去翠屏湖。上午的一阵急雨,把整个翠屏湖冲刷得十分清翠,一到处都鲜亮亮的,充满生机。
天空蓝得高远,太阳红得灿烂,轻风习习,空气清新,河畔上的青青杨柳在风儿的吹拂下,舒展着娥娜的腰肢,鸟儿在树上婉转地歌唱,小草嫩绿嫩绿地沿着湖畔尽情地铺展,各色的花儿在草间探出妩媚的小脸,散发着淡淡的清香,蝴蝶在花草间追逐、嬉戏着。湖面被轻风吹起一层一层的波浪,闪着一片耀眼的银光,零星的几条渔船就在这片片银光中作业。极目远眺,对岸的山峰倒映在湖水之中,扑朔迷离。
水天相接,看不到尽头……不知不觉中,船儿已划到湖心,湖水变成青蓝色,显得幽深不可测,波浪轻轻地舔着船舷。空气中增添一份凉意,出发时的湖畔已经变成隐约的一条线,天色更加浓重,往太阳那边看,湖水被染成红红的一片,不时有鱼儿跃出水面,发次扑楞楞的声音……我们回家时已是傍晚。傍晚的翠屏湖是那样安祥神秘,湖面上浮起一层薄薄的水雾,一轮金黄的圆月映在湖中央,蛙儿和虫儿们在湖畔编织着美丽夜I晚音乐的网。
忘不你啊,我心中的翠屏湖。
一次次来到你身边,无数次呼吸你的呼吸,聆听你的涛声,你对我的慰藉,如同让我微醉的空气和酩酊的红酒。多少次,你的声音低缓温柔,停落在我的胸怀里。而我的诗文,犹如从你的心里流出,并因你而美丽悠扬。
白昼的翠屏湖阳光丽人,夜晚的翠屏湖是静谧的摇篮,那雨中的翠屏湖呢?它是灵秀的秋眸。我的整个暑假几乎每天都沉浸在翠屏湖里。每当看到那诱人的绿色,心中的烦恼与忧伤顿时化作一缕青烟,消失得无影无踪。
几天前,我再次来到翠屏湖,阳光已穿破云层抚摸湖面,我听见你的心语随流动的阳光柔柔地传送过来,你的微波似乎有你的灵性,在做一种快乐奔放的舞蹈。
粼粼的波光是你唇边的微笑吗?在你的微笑里,那在学海中打滚多时的我,便有心灵的栖息地。
我和爸妈租一艘脚踏小船,泛舟湖面,小船在这绿汪汪的湖水中,显得特别不显眼,我们轻轻地划着,望着四周群山环绕,望着头顶纯洁湛蓝的天空,呆滞的眼神仿佛有活泼泼的生气,迟缓的脚步也陡然有莫名的力量……
读着微波,念着细纹,我分明是撩开你碧绿的封面,进入你如诗如画的境界。我从未见过这么温柔的水。
渐渐地,我们划到湖心,清澈的湖水可以清晰的看见水中的小鱼。突然,一只白色的精灵出现在我猛地视野,那是白鹭!它在空中悠然地飞翔,玲珑的小嘴在湖面轻轻一掠,湖面荡开层层圆晕,此时,一只鲜嫩可口的小鱼已下肚。看!那美丽的水鸟划过天际的弧线不真昭示着一种久久寻觅的渴望?
岛中风景明如画,池上鸥飞甚款徐……荡舟湖上,远山如黛,白鹭翔空,鱼戏潜水,那是怎样的一番美景!我带上救生圈,纵身跃入湖中,扑进七月的翠屏湖,潜入水中,那份清凉立刻将我包围,反复整个世界,只剩下湖,只剩下我……那份难以释怀的快感,让我沉醉不知归路……
我在湖中尽情欢呼,游动,在你的怀抱里,我懂什么是快乐,没有成堆的作业,没有家长的唠叨,没有成绩的烦恼,在这里,什么都没有,只有快乐,只有宁静,只有安详……
不知不觉,我看见夕阳的余晖洒在湖面上,时间说:“走吧,该离开。”我静静地的望着湖面,它回复给我不惊的波澜。
美丽的翠屏湖,我在你的怀里摇,你呢?在我的梦里飘。我越山而来,就是为在你的怀里得到一份宁静。成全我吧,用你的柔波,用你的对对鲜鲤……
今天,我打完篮球,爸爸为了犒劳我,就带我去吃芝士排骨。
一进餐馆,一阵芝士的香味飘入我的鼻子,顿时让人食欲大增。我立即在座位上坐好,等待着芝士排骨的“光临”。开胃菜是“金枪鱼海苔饭团”,热热的米饭上面铺满了金枪鱼肉和海苔。服务员熟练地将它揉成了6个胖乎乎、香喷喷的小饭团。我一下子就吃了两个,真好吃!我的肚子更饿了,更加期待芝士排骨的到来。
等了好久,端菜的服务员终于来了,真像个万众瞩目的明星。我的目光像聚光灯似的,一直追随着他。菜一上桌,我就看见餐盘上的玉米沙拉、紫薯泥、鱿鱼饭团、南瓜汤,众星拱月似的围绕着中间的八根酱色排骨和奶黄色的芝士粒。接着,服务员打开了电源加热佳肴。随着温度升高,芝士粒逐渐融化。它变得黏稠,变得香气扑鼻,变得秀色可餐。待芝士粒完全融化,服务员再夹起一根排骨浸在芝士里面。排骨的身体被黏黏的芝士裹住,仿佛穿上了白色的风衣。服务员将这个穿着“白色风衣”的小鲜肉夹到我的碗里。
光看看,还没有吃,口水就“汹涌澎湃”。我迫不及待地夹起一块排骨,轻轻地用齿尖划开芝士,切断肌肉,最终咬住了骨头,顺势一撕。芝士排骨一下子就进入了我的口腔。先是一股热气唤醒了我的味蕾。紧接着,浓烈的奶香味开始弥漫。我的舌尖和大牙研磨着排骨。鲜美的肉汁混合着芝士,相互交融又层次分明,让我觉得舌尖开了一场交响音乐会。
多么鲜美的芝士排骨啊!我一口气吃了三块,仍然觉得意犹未尽。我爱这芝士排骨。
参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的,它一定会让你大饱口福的。
现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。
接着讲讲西安的`肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮
凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。
朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!
古田素有“食用菌之都”的美称,翠屏湖就是镶嵌在这“食用菌之都”的一颗明珠。
站在翠屏湖码头放眼远眺,只见湖的远处是连绵起伏的山峦,或浓或淡。山上有家乡特产的桃树、油柰树……秋天到,柿子成熟,犹如一个个小红灯笼,挂在树枝上。枫树的叶子变红,像一团团燃烧的火焰。山下的翠屏湖很静,很绿,静得像一面硕大的镜子,绿得像一块无暇的翡翠。一阵风吹来,平静的湖面荡起一道道波纹,在阳光的照耀下,波光粼粼,像洒满湖的金子。一群群白鹭掠过湖面,翠屏湖显得更美!
湖心有三座小岛——蛇岛、鸟岛、锁岛,掩映在绿树丛中,白云和绿岛倒映在水中,仿佛仙境一般。在这如画的翠屏湖走一走,看一看,怎么不令人陶醉呢!
翠屏湖真美啊!我爱家乡的翠屏湖!
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