今天,有一项作业是做醋泡鸡蛋的实验。回到家,我连书包还没来的急放下,就去厨房做实验。我拿出一个颜色稍微白点的鸡蛋放进瓶子里,再往瓶子里倒点醋,直到醋把鸡蛋全部浸没为止,这时,我发现鸡蛋浮起来了,探出了小脑袋,我用手按它也不听话,坚持要露出小脑袋。
第二天早上,我起床后,顾不上洗脸刷牙,就迫不及待的向厨房奔去,想看看鸡蛋有什么变化。我发现鸡蛋壳的颜色跟醋的颜色差不多,用手轻轻一按,发现鸡蛋壳变软了,把鸡蛋从醋里拿出来,发现鸡蛋浑身都裂开了,像捕鱼用的网,上面的线条就像树叶的叶脉,还好像是人身上的毛细血管,还忧如空中的闪电为什么会变成这样呢?从网上查资料得知,原来是醋中的醋酸与鸡蛋壳中的碳酸钙发生化学反应的结果。
真是一个有趣的小实验!
之前,我曾经在一本科学杂志上看到一篇有趣的科学小实验:瓶子“吞”蛋。这个实验十分新奇、好玩。前天,老师留了一个做小实验的作业,于是我决定自己动手试一试。
我马上找来做实验的材料:一个早上妈妈已经煮熟的鸡蛋,一个广口瓶,一包火柴和一张纸。
实验开始,我请爷爷帮我划火柴,我点燃了纸迅速把纸放进广口瓶中,然后把之前剥好的鸡蛋小头朝下紧紧的卡在瓶口处,把瓶口塞得严严实实的。顿时,瓶中一缕缕如烟、如雾、如尘的白烟淹没了整个瓶子。说时迟,那时快,只听“砰”的一声,奇迹出现了:广口瓶像被施了魔法一样,一下子把鸡蛋“吞”了下去。
“哇,太神奇了!”我高兴得拍起手,叫起来,“我实验成功了!”
你知道为什么瓶口那么小,鸡蛋怎么会瞬间掉进瓶子里吗?那是因为原来瓶内外的大气压力都相等,瓶口比鸡蛋小,所以鸡蛋固定不动,当把点燃的纸放进瓶子里,用鸡蛋把瓶口堵严时,外界空气进不进去,纸的燃烧又消耗掉了瓶子里的氧气,使瓶里气压降低,所以外界气压大于瓶内气压,在气压的作用下,鸡蛋被压入瓶中。
这次试验让我懂得了生活中处处有学问,只要我们善于观察,再动手实践就能获得新的知识。这次试验真有趣啊!
今天,我一个人在家里看书。突然,我发现了一本做实验的书,书上有许多有趣的实验和一些奇妙的科学问题。
我随手打开其中一页,上面写着“虹吸”两个大字,可是“虹吸”又是什么意思呢?这可把我难住了。书上又没有写说明,字典上也查不到。真是的,看来只好看看下面的小实验了,说不定能弄懂一些“虹吸”的意思呢!
我按照书上“资料盒”里的提示从房间里拿来两个杯子和一条绳子,把一个杯子灌满了水,再把两个杯子平放在地上,最后把绳子的两头各放在两个杯子的杯口,一个做实验用的“小机器”就开始工作了。书上说,水会沿着绳子从一个杯子流到另一个杯子里,可我的“小机器”好象出了小毛病似的,一点儿用都没有。我正在生气时,一件让正要把“小机器”扔掉的我大吃一惊的事发生了!水居然从灌水的杯子里流到了另外一个杯子里了!而且流走的水已经有一毫米的高度了!我的自信心又被我找回来了,决定看看这杯水要用多少时间才能被“转移”。
过了很长时间,水才全被“转移”。我看了看表,大概只用了一个半小时,嘻嘻!
刚上完一节科学课,我愈发喜欢影子了。
这世上,唯一和我长得一模一样的也只有影子了吧。虽然它黑黑的,只能复制出我的外形,但有个这样的伙伴,也挺不错。
站在阳光下,地面上的那个小黑人也出来了。早晨的时候,太阳从东边照过来,影子便出现在我的西边。这时,我猛地一转身想看看它,可它,“哧溜——”一下便又跑到我的另一边,再转一次,它又再次跑走了。我想用脚偷偷地踩一下影子的肩,当我悄悄抬起左脚,它竟然也跟我同样的速度抬起脚,一个劲儿地往后退缩着。我越朝它够过去,它就逃得越远。尽管这样,我也不会生气,反而觉得愈发有趣!
灯光下的影子离我很近。让我足以看清楚。咦,钢琴的影子出现在了侧面的墙壁上,而电视的影子却出现在墙壁的底下!我的手无意在墙壁上舞动了几下。“对啊,手影!”双手叠加,手指微微弯曲,双手形成一个小孔,墙上便出现一只生动的兔子。将手先握成拳,再左边和右边伸出九根手指,哈——这便成了一只螃蟹……
一旁的妹妹跑过来了。“这是什么呀,姐姐!”她指着墙上的人影,用稚嫩的声音问我。“影子!”妹妹似乎很好奇,直直地盯着。我马上做出一个图案,只见她快活地叫着:“狗,狗!”她兴奋地连续蹦跳了几下,指着墙上的小黑影拍着手。没过一会儿,她好像已经知道了影子是如何出现的,一下子站在沙发上。瞧,她的影子马上出现在了墙上,“臻臻,臻臻!”我看她笑着喊墙上自己的影子。
影子带来的欢乐真是无穷无尽!
有一次,我正在吃鸡蛋,突然灵机一动:能不能在蛋上写字呢?于是我像发现新大陆一样,急急忙忙去问爸爸:“爸爸,在蛋能不能写字啊?”“当然可以!”爸爸疑惑地说。“可以教我写的方法吗?”我迫切地问……
我兴奋地向厨房跑去……
我先拿出一直一只鸡蛋,将它洗干净,然后小心翼翼地把它擦干;再拿来蘸取酸醋的毛笔在蛋壳上“小试牛刀”写了个“宋”字,之后将鸡蛋放在空气中片刻,因为据爸爸说需要等到醋蒸发。我看时间差不多了,把蛋放进了锅里——开煮。一分钟过去了,我取出了蛋,“嗨,怎么还没熟呢!时间过的真慢啊!”我极不情愿地又把它放进锅里。两分钟、三分钟过去了,我迫不及待取出了蛋,“哈哈,熟了!”我得意地自言自语起来。鸡蛋被我放入冷水中,等待冷却,我目不转睛地盯着这枚鸡蛋——我的劳动成果。50秒钟过去了,我兴奋地剥开了鸡蛋,看着洁白光滑的蛋体,“天啊!我在蛋壳上写的宋竟然印在了蛋上。”我惊讶地说。但是,这个实验还是令我疑惑不解。
我抱着这只不一般的鸡蛋,带着疑惑冲进书房,打开电脑……原来是因为醋酸溶解蛋壳后,还能少量溶入蛋白,而蛋白是有氨基酸组的,它在若酸条件下会发生水解,呈现出蓝色或紫色。“原来如此!真是令我茅塞顿开啊!”
从这次实验中,我明白:其实,在日常生活中,只要我们用心观察,就会发现很多有趣的事情,如果能付诸行动,还能获取更多的知识,岂不是一举两得!
有一天,妈妈带着我做了一个有趣的沉浮实验,从中我明白了很多道理。
首先把一个鸡蛋和一个小积木块儿放进装满清水的水杯里,当然我们大家都知道,这两样东西都沉下了水底。接下来,我们不停地往水杯里加盐,并不断地用筷子搅拌,随着盐份的增加,小木块开始脱离杯底,逐渐上升了。我们仍旧继续加盐,最终我看到小木块在不断地上升,接近了水面,而且鸡蛋也开始从杯底苏醒,渐渐地悬浮于水中。
这是为什么呢,在这个过程中,鸡蛋和积木也没有变轻啊,为什么那么重的鸡蛋竟然可以漂在水中了呢?
后来经妈妈耐心地讲解我才知道这里面的奥妙:原来因为盐的密度比水大,而盐溶解在水中后体积并未变大,因此盐水的密度就会比清水大。而浮力的大小是与液体的密度和物体浸入水中的体积成正比的,因此盐水的浮力就也会比清水的`浮力大。鸡蛋、积木等物体在盐水中上升,就是因为盐水的浮力已经大于了物体本身的重量,所以最终就会浮在水面上。
也正是因为同样的原理才让位于约旦的“死海”出现人可以轻松地漂浮于水面而不会沉下去淹死的世界奇迹。
走进教室,哇!讲桌上怎么放着那么多东西呀!有盐、鸡蛋、搅拌器、清水。难道老师让我们做饭吗?
上课了,老师神秘兮兮的对我们说:“我可以让鸡蛋放在清水里也浮起来哦!”我们立刻叽叽喳喳的讨论着,半信半疑。实验开始了,第一步,老师拿起清水,小心翼翼的把鸡蛋放进水里。我们睁大眼睛目不转睛的盯着老师,一刻也不停留。哇!鸡蛋会不会沉下去呢?顿时,教室里炸开了锅,纷纷议论起来,有的对老师说的话起了疑心,有的还是半信半疑,还有的觉得老师说的是真的。“扑通”鸡蛋宝宝如同一块石头沉入了水中,一动不动的躺在杯底。
第二次,老师又开始试验,她撕开盐包装把一小撮盐倒入水中,然后用搅拌器不停的搅拌,盐巴一下子消失在杯中,无影无踪。同学们满怀期待地屏息凝神,注视着杯中的水,有的欢呼,有的发着愣……不过跟第一次没什么两样,鸡蛋像一个芭蕾舞演员,沉了下去,又踮起脚跳了起来,不过又沉了下去。
第三次,老师又开始试验,这次可加大马力,在杯中又放了大把的盐,然后又用搅拌器不停地搅拌,我们注视着生怕漏一个环节就不好了。鸡蛋又像跳水冠军“扑通”一下跳入水中沉了下去!可又立马浮起来,中间还翻了个身,把一个圆滚滚,滑溜溜的大肚皮朝向水面,好像在享用夏天的目光浴呢!
结束这堂课时,老师告诉我们在死海上,再重的东西也会浮上起来,因为盐份很多,而普通的海却不会,因为盐份非常少。
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