我爱吃家乡的杨梅。每当杨梅成熟时,我会天天催妈妈去买两筐杨梅。
杨梅圆圆的,和桂圆一样大小,遍身生着小刺。等杨梅渐渐长熟,刺也渐渐软了,平了。摘一个放进嘴里,舌尖触到杨梅那平滑的刺,使人感到细腻而且柔软。深紫色的汁液留在嘴里,有酸有甜,让你回味无穷。
杨梅是我国原产的一种亚热带水果,其栽培历史相当悠久。根据对河姆渡遗址的科学考证,发现早在6000多年前,当地人已开始食用野生杨梅。虽然我没有吃过野生杨梅,但是想想应该比人工种植的好吃吧,毕竟也没用过农药和激素培育过。
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用。它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价,李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气。”由此可见,杨梅的作用十分多,并且味道也不错,可以称得上是“良果”了。
我爱家乡的杨梅,家乡的杨梅又大又甜,十分好吃。
阳春三月,杨梅树开花了,那一朵朵纯洁而又娇小的花儿呈嫩黄色,它们一簇簇,一群群,密布在杨梅树上,斑斑点点的像是给树穿上了花裙子。过不了几个星期,花儿便谢了,结出了一颗颗青豆般大小的杨梅。远远望去,不见它们的踪影,而走到树的跟前,掀开叶子一看,一颗颗小杨梅呈现在你的眼前。
几场春雨过后,小杨梅渐渐长大。有弹珠一般大小,呈淡红色。这时的杨梅还尚未成熟。再过几天,它们就变成了深红色。走到树前,伸手摘一颗,再轻轻地咬一门,鲜红的汁水顿时染满了整个舌头。我三下五除二,很快吃掉了那棵杨梅。刹那间,口齿留香。我听爸爸说:“杨梅可以浸成杨梅烧酒,还可制成杨梅干呢!”
我忍不住吃了第二颗、第三颗……第二天,我的牙齿酸倒,连豆腐也咬不动了。但我一想起吃杨梅时的味道,还想吃。
我爱我的家乡,更爱家乡的杨梅。
我经常会不断的回忆起家乡的杨梅树,因为它给了给我带来无穷的快乐,让我感受到了亲情的温暖。说起我家乡杨梅树,生长在群山连绵之中,那是很早以前别人种的。后来别人搬家了,就留下了无人照看的杨梅树。可是杨梅树生命顽强,经历了数年后的风风雨雨,依然长的那么的枝繁叶茂,每年结的果实甜蜜无比。
有一天,妈妈微笑地对我说:“明天早起,我带你摘杨梅吃。”我喜出望外直拍双手,叫道:“哇,妈妈真好!”我喜上眉梢地在想:杨梅树是什么样子,我爬的上去吗?那天晚上我兴致勃勃无法入睡。做梦都梦到了,我来到杨梅树面前,爬上了那枝叶茂盛的杨梅树,亲自把杨梅放到了嘴里吃个痛快。
第二天,天还没亮,还是黑漆漆的一片。我们就起床了,吃了饭后。天渐渐亮了,太阳缅腆地从东方升起,带着柔柔红光照亮了大地。我怀着兴高采烈的心情跟着妈妈,姐姐,弟弟,一起去山上摘杨梅。
一路上我活蹦乱跳的跟在中间,提心掉胆的害怕自己走丢了。我四处张望路边的杂草丛生,树木林立。感觉耳目一新。我刨根问底地问妈妈:“杨梅树呢?”妈妈不厌其烦地说:“快了,快了。”妈妈怕我们觉得路太远了,就向我们介绍了好多关于家乡的故事:“我现在带你们去的那棵杨梅树,是我东寻西觅找到的。那棵树矮,好爬,结的果实又大又甜……”
在走1。5小时的路程后,我终于来到了梦想的杨梅树面前。红红的果实为杨梅树装饰了一层,显得是那么的绚丽多彩。我心喜若狂狠不得马上爬到树上摘个杨梅下来给家人尝一口。
姐姐见我没有爬过杨梅树,就眉开眼笑地对我说:“妹妹,你爬上去看看,胆大一点,不怕。有姐姐,弟弟,妈妈在下面扶着你呢!”我在姐姐,弟弟,妈妈的鼎力扶持下,我壮了壮胆,勇敢的向杨梅树一步一步的爬去。
高大槐梧的杨梅树现在在我面前显得比我矮了一节,我爬上了杨梅树,得意洋洋地对着森林呐喊:“哈哈!我终于爬上杨梅树了,谢谢亲爱的妈妈,谢谢可亲的姐姐,谢谢懂事的弟弟。”
我迫不及待的伸出一只手去摘身边的杨梅,想放到嘴巴尝尝。我手才一松开,身子在上面摇晃晃的,我惊吓了:“妈妈快来救我,我要摔下去了!”妈妈,姐姐,弟弟听到了,连忙上步,深怕我从树下掉了下来。还好,我急时把手和脚缩了回来,没有从树上掉了下来。弟弟在那里用双手弄着嘴巴,向我做了个鬼脸,咧着嘴笑地对我说:“二姐,看你得意忘形的样子。才刚学会爬树,就把手脚伸到外面挥来挥去,还好没有摔下来,要不把我们压扁了。”
我的脸一下子刷红了大半边,羞羞答答地对妈妈,姐姐,弟弟说:“刚才真不好意思,我太骄傲了,害得你们为我担心了。我现在下来,姐姐你和弟弟一起爬上杨梅树,我和妈妈在下面接果实。”
我慢慢的爬了下来,才轻轻一抖动树枝。杨梅从树上哗哗的一下子掉了下来,掉得满地都是,那通红通红的像一朵朵小红花,圆溜溜的像一个小皮球,那美丽可爱的外表让人看了垂涎三尺。
我喜笑颜开随手拿起一个杨梅,一下子塞到嘴里。刚开始有点酸酸的,细细味尝感觉像蜜一样的甜甜的。咬起来还有点脆脆的,回味无穷。吃了简直让人还想吃,随手再拿一个品尝一下,闻到香喷喷的感觉了,好香好美的杨梅,我在那里静静的感受,新鲜杨梅给我带来的喜悦。
突然听到一声音响:“妹妹,快来接杨梅,姐姐手上装不下了。”我这才想起来,原来我只顾享受杨梅了,忘了姐姐和弟弟还在树上摘杨梅呢。
我垫起双脚,轻轻的接过姐姐手中的杨梅,生怕杨梅被我弄烂了。因为杨梅太脆弱了,比棉花糖还软弱,轻轻一捏,滋就全部流露了出来,杨梅就烂成一团。如果说这个时候把杨梅放到嘴巴一吃,第一个反应就是把它吐出来,因为太难吃了,有一种酸酸加嗅掉的感觉。所以杨梅得好好保存才行。于是我们带着水桶上山摘杨梅,我们没有把杨梅放在袋子里,生怕回家走两个小时的路把杨梅抖坏了。
我的家乡在宁波,这里盛产杨梅。我非常喜欢吃家乡的杨梅。
春天,杨梅树在沙沙的春雨中慢慢地苏醒了,抽出了新的枝叶,随后一朵朵红色的杨梅花慢慢开放。过了几天,杨梅花凋谢了,杨梅树结出了一个个浅绿的小杨梅。
到了初夏,渐渐地,杨梅开始泛红,从淡红到深红,再由深红到紫红,这时杨梅已经成熟了,红得鲜艳欲滴,紫得黑红发亮,大得如乒乓球,在阳光的照射下,像黑珍珠一样发亮,见了真让人垂涎三尺。我轻轻咬一口,顿时,果汁溢了满嘴,甜津津的,夹着一丝酸味,味道好极了。宁波杨梅吸引了叔叔阿姨们纷纷来这里买杨梅,摘杨梅。热情好客的果农总会摘下最甜的杨梅,让他们吃个够。
收下来的杨梅,有的运到全国各地去,有的留在家里,用白酒制成杨梅干,这种杨梅干颜色鲜,味道甜中带酸,非常好吃。
朋友,欢迎您到我的家乡——宁波来,和我一起品尝汁多味美、甜酸爽口的杨梅吧!
我的家乡在金沙县龙坝乡金云村。
我对家乡记忆最深的就是,每家房前屋后都有郁郁葱葱的杨梅林子,每到杨梅成熟的季节,绿的叶红的果很美。
杨梅树一般不高,但是却很茂盛,主干粗壮,小枝发达,向四周伸出的小枝密密层层的,展示它旺盛的生命力。杨梅的叶子,深绿细长,就像万年青一样青悠悠的,由于繁茂,杨梅树远远的看起来有点像把撑开的大伞。
杨梅也开花,多在春天开放,在和风细雨的滋润下开出细细小小的花朵,在不经意的情况下还发现不了,而且杨梅花没有香味。
最诱人的是那乌黑的果实了!
等杨梅花落的时候,树枝上就慢慢挂上了果实,起初很小,颜色很淡,淡黄中带绿,在杨梅的表面是一层细细的绒毛,随着时间的推移,杨梅的颜色逐渐发生变化,由黄绿慢慢变红,直至成熟的时候就红里透黑了,有一种被当地人称为“火炭梅”的更是这样,那是杨梅中的极品,个大且甜透心脾。就在这时候,杨梅就成熟了。杨梅树上果实累累,像在树上挂满了无数个红色的小灯笼。一阵风吹来,被杨梅压弯的枝头摆来摆去,让你担心那枝条会断,果实会掉下来呢!
忙完农活回家的村民,每每来到杨梅树下,准会精选一颗杨梅放
进嘴里,那种甜中带酸的感觉,让你唾液倍增,消化极好,一时只顾着吃,贪多!让牙也咀嚼不了其它食物――酸软了。不过还是会情不自禁得放一颗进口里。
听说,杨梅还有一种吃法,那就是喜欢喝酒的男子们喜欢用杨梅泡制“杨梅酒”,好喝又健身,不过我是没有尝过了。
我爱家乡,更爱家乡的杨梅。
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