国庆节到了,十月一号的一早,我参加了张悦琳和她的家人一起到他爸爸的公司举行的烧烤活动。
到了目的地,我们先把炭倒入烧烤炉里,然后用火柴点着,接着我们每个人都拿了一份报纸对着烧烤炉拼命的对着炉子煽,想让火大起来。过了一会儿,等炭着了把烧烤网放在烧烤炉上面,做完这个功夫,就可以烧东西吃了。
我和张悦琳迫不及地个人拿了一个鸡翅,首先把鸡翅插在烧叉上,然后举在烧烤炉上面,不停地转动,尽量让鸡翅不烧焦。我们每隔一会儿就要涂一点烧烤汁或蜜糖在鸡翅表面,这样烤熟的鸡翅会更好吃,过了很久,我们等待已久的鸡翅终于熟了,我们拿着竹签把鸡翅插在竹签上,在涂点烧烤汁和蜜糖就津津有味地吃起来了。一只鸡翅并不能把我的肚子填饱,可是烧鸡翅是在太久了,于是我就选了一样很快熟的的香肠,在香肠上涂上蜜糖烤熟后看见旁边放着面包,随手拿了两片面包把烤熟的香肠夹在了两片面包之间,真像我们在面包店买的三文治,只可惜少了鸡蛋。
我觉得最有趣的是烤冰糖葡萄,其实是蜜糖葡萄。其实也跟烤鸡翅差不多,首先,用竹签把葡萄穿成一串,然后在葡萄上涂了很多蜜糖,接着把葡萄放在烧烤炉上烤,过了一会儿有涂上蜜糖,可奇怪的是,蜜糖怎么也不会凝固。原来,葡糖要涂上冰糖才会凝固的,蜜糖是很难凝固的,更何况在这么高温的烤炉上。当我吃着烤蜜糖葡萄时,感觉也有一点街上买的冰糖葫芦的味道,不过葡萄里有很多葡萄籽。
还有……
由于吸取了上次烧烤的经验,这次烧烤我总算可以吃到东西了,因为上次的烧烤我基本上烤出来的食物全烧焦的。有了这次成功的经验,使我想起了一句名言“世间无难事,只怕有心人”。
我的爱好是练毛笔字,所以妈妈给我报了一个练字班,专门帮我提高练字水平,我们练字班分小、中、大班,我现在刚升到中班,我们练字班很有趣,让我来给大家讲一讲吧!
练字班有许多有趣的事情都发生在我身上,比如:那时我还是小班,学习的是初级,画圈过字。我们那几个小班的人都写了一张,反儿他们过了几个字,我却一个字也没过,我不甘心,又写了一张。因为太匆忙,蘸墨汁太多,当我让老大(校长的大儿子)看时,已经是一片又一片黑糊糊的。老大说:“你的字拉稀了吗?拿去再写写。”我垂头丧气地回到坐位上,我心里想:就凭这一点,就想阻拦我进步的脚步吗?我不知从哪儿来的信心,我下定决心一定要过字,我小心用墨,所以我又写了一张,老大又说:“你用墨汁太少就向在纸上磨似的,再练练。”我又写了一幅,老大说:“不生动,要胆大心细。”
到报成绩了,我写了六张却只过了一个字。老大说:“你写字时心不在焉,所以你过不了字,你要心平气和。
这件事让我懂得了一个道理:干什么事都要心平气和。
在假期里,有很多事,其中一件是我学会了骑自行车。
今天我家买了一辆自行车,它是黑色的,轮子很细,好像一只轻盈的小鸟随时都会飞出去。我想今天我学自行车吧!于是我把想法告诉了姑父,姑父说很好,可以锻炼锻炼你的体质。于是下午我来道一片空地开始骑车了。
开始的时候我怕车倒,就让姑父扶着,有了人扶我心里踏实多了,于是我大胆的起了起来我越骑越快一会姑父松了手我也不知道我还在骑,骑了一圈说姑父不用扶了,可姑父没有吭声,我一看后边根本没有人,我又害怕了起来这一想可倒好,走了神。一下子摔了下来,幸好只弄烂了一层皮。
我又骑上了车,这次没有让人扶,我也骑成了,我越骑越熟,感觉自己像一只快乐的小鸟,自由自在。
最后我说我能骑车上路吗?姑姑说12岁以上的小孩才能上路。真遗憾!如果我满十二岁了就可以骑车上路了!这样就可以出去买东西。
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂……”清明节到了,人们带着悲伤的心情来到了墓地。那老天爷好像懂得人们的心,也哭起来了。那柳条也低垂着头……啊!清明节真使人伤心!
我们全家拿着鞭炮、纸钱……带着悲伤的心情来到公墓,一进门就看见人山人海,听见了炮声浓浓,找到了地方我们就开始扫墓。
父亲点燃了蜡烛正正地放在碑的前方过了一会儿父亲又拿起一块干干净净的毛巾认认真真地擦起了石碑把每一个字都擦得闪闪发光。我突然发现别人的石碑上都系着一根带子我觉得很奇怪于是我就也买了一根写着“音容犹在”的红带系在石碑上原来这是为了寄托我们对亲人的怀念。接着母亲烧起了纸钱口里还念念有词希望外婆过得好并保佑我们全家幸福!最后我们还磕了头放了鞭炮……回了家。
今天是国庆节假期的的二天,爸爸妈妈都去上班了,我自己在家,觉得无聊,便拿起了书看了起来。当我读到《我们爱科学》的实验环节时,我看到了一个有趣的小实验:用醋在生鸡蛋的外壳上写字,然后再把鸡蛋煮熟。这样蛋白上就会清晰的显现出蓝色或紫色的字迹了。我看到了心里半信半疑,想:这是真的吗?在鸡蛋的外壳上写字,里面的蛋清上怎么会有字?我带着疑惑的心情,寻找起做实验要用的材料。一瓶醋、一口锅和一些生鸡蛋。准备就绪,我信心十足,便开始做这个令我疑惑的实验了。
我拿起了一支毛笔,蘸了蘸瓶子里的醋旺鸡蛋壳上写了“鸡蛋实验”四个字。突然响起了“轰”的一声爆炸声,回头一看,原来是我碰掉了一个鸡蛋。当我正在发呆时。“轰”写字的鸡蛋滚下了桌子,把我吓了一大跳。我赶忙拿来了拖把,把蛋液拖干净了。我又拿了一个鸡蛋,重复着刚才的步骤,接着,我把写过字的鸡蛋放在沸水之中,没想到拿出鸡蛋剥开蛋壳后却发现没有显现出一个字。我纳闷了:我是按照实验的步骤做的,怎么会是这样的结果呢?于是我上网查了一下资料,才发现自己在写字的时候醋加少了。
可是,我并不甘心。还是继续做这个实验。我就这样又做了一遍。终于,功夫不负有心人,当我再一次剥开蛋壳时,我看到蛋白上已经呈现出蓝色的字迹,我高兴地喊着:“我成功了,我终于成功了”。
就在这时,一个问号浮现在我脑海中——为什么会产生这一现象呢?我翻开《十万个为什么》,书上说:“这是醋被涂到蛋壳表面时,会有一部分渗透到蛋白中,而蛋白是由氨基酸组成的蛋白,这种球蛋白在弱酸的条件下发生水解,生成的化学物质与硫酸铜溶液中的铜离子发生反应,就会呈现出蓝色或紫色的印记。所以,如果用醋在生鸡蛋表面写字,然后煮熟,会呈现出字迹。我看了后恍然大悟。
我成功地做了这个实验,很有成就感,父母也表扬我勇于实践,坚持不懈,我感到很开心。
我在暑假里帮姥姥熬药,觉得很开心,不过最后还是没有熬成,因为我给睡着了,兴好妈妈帮我熬了下去。
到了一点钟,妈妈就去给姥姥熬药了,我就对妈妈说:“我来熬吧,比给我说方法。”妈妈说:“不行。”不过经过我再次请求,妈妈就答应了,妈妈说:“向往锅里放水,然后在先把药泡几分钟,然后再开到21度,看到冒泡的时候在看看要多少水,半碗就行了,然后再接水再弄半碗要就行了。我说:“我知道了妈妈。”妈妈就在一旁看着,我来做,先把锅里接水,泡10分钟,我就等啊等,10分钟终于到了,然后就开到了21度,就让药熬着,我过十分钟去看一看,过十分钟去看一看,我虽然玩手机,但是也玩儿不踏实,因为我心里一直想着药的事情,可是不知不觉我就给睡着了,等我醒来的时候,呀要是不是该糊了啊!我急忙去厨房,看见药已经熬好了,我就问:“妈妈是谁给把药熬好了?”妈妈说:“是妈妈自己熬好的。”哎兴好妈妈帮我熬好了,要不就要到大霉了。
通过这件事我知道了做事要有恒心,还要把这件事做好。
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