快过年了,外婆说:“趁今天有空,我们包一些饺子留到大年三十吃,怎么样?我兴奋地说:“好呀,好呀!但是,我不会包。外婆,你教教我吧!“可以啊。外婆点点头,说道。
外婆先拿来了一些荠菜、青菜、些许榨菜和一块猪肉,把它们剁碎,放到了一个大碗里。随后,她从冰箱里拿出两颗圆圆的鸡蛋,在大碗的边缘上一敲,“啪啦蛋壳上立刻出现了一条弯弯曲曲的.裂痕,然后,外婆沿着裂缝,将蛋壳左右一掰,扁扁的蛋黄和黏稠的蛋清都掉入了大碗之中。外婆拿出了一小块豆腐干,将它切成了豆腐丝,也倒入了大碗。最后,她把所有馅都混在一起,搅拌均匀了。
接着,外婆拿来了一碗水、一双筷子和买的饺子皮。“好啦,她说道,“终于可以开始包啦!我和外婆都系上围裙,准备“大战一场啦。
“首先,外婆拿来一张饺子皮,“把饺子皮托在手心上,用筷子夹一块肉馅,放在饺子皮的中间。我拿起一块饺子皮,放在手心上,夹了一大块肉馅,放在饺子皮上。外婆继续说道:“用手指沾一点水,在饺子皮外圈抹半圈。我按照外婆说的做,完成了第二步。“然后,捏住中间。“哎呀!我的馅都漏出来了。我不知所措,叫外婆帮我整理了一下。“没事,你的陷放得太多了,怎么能包得住呢,下次少放点。外婆温柔地提醒我。我又拿了张饺子皮,吸取了教训,少放了点馅,按照同样的方法做了一遍。这次是没有漏,但饺子像一个好几天没吃饭的士兵怎么也站不起来。外婆又说我放的馅太少了。于是,我又重新做了一个,终于没有出什么差错,虽然比较难看,但也有些模样了。
接着,我又做了第二个、第三个、第四个……现在包得鼓鼓的,像士兵一样整齐地排列着。
我们来到一条小河边,几个朋友一个个像抗洪运动员似的,干脆、利落地跳下了水,自由自在地游来游去。看着他们高兴的劲儿,我心里直痒痒,虽然不会游,但我还是不屑一顾地“扑通”跳下了水,没想到被一块平石给滑倒了,我一屁股蹲儿跌在了水里,水里的石头磕得我疼得大喊大叫,我休息了好一会儿,疼痛才慢慢减弱了。
虽然我吃了很大苦头,但我并没有半途而废,正所谓“只要功夫深,铁杵磨成针。”我相信:只有我肯下功夫,就一定能够学会游泳。对,一定要坚持不懈!于是,我满怀信心的再次下了水。这次,我学着他们的样子:手脚配合地在水里有节奏的摆动,我就这样游了一米远网 ,正当我暗暗庆幸的时候,“咕咚”,我又落入了水中。虽然这次还没有成功,但我并没有丧失信心,因为失败是成功这母嘛。我凭着自己的这股倔劲儿和求“胜”的心态,再一次下了水。这次,我经过别人的精心指导,终于有了前进的方向。接着,我按照方法熟悉了几次,掌握了个差不多。胜利终于来到眼前了,我不敢松懈,反复几天的练习,终于是学会了游泳,现在我已经能够在水里自由自在的游来游去了,这可真可谓是“功夫不负有心人”啊!
今天,爸爸妈妈都不在,只有我一个人,我便没多想,躺在床上就睡大觉,没想到一睡就睡到了11点,我的肚子已经开始咕咕的叫了,好像在说:“小主人,我饿了,给我点东西吃吧!”没办法,我只有亲自下厨了,今天就让我大显身手吧。
打开冰箱,一看,啥,只有土豆和青椒,幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好办法,不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净,把皮刮干净,再把土豆切成丝,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠***,我费了九牛二虎之才把土豆做好,再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒,放点油,再把青椒丝和土豆丝放进去,我便开始炒了,才好几次都被我炒出去了一部分,所以剩下来的都是些“精英部队”了,炒到七八成熟就放一些盐,这道香喷喷,热腾腾的青椒土豆丝就做好了,看到我自己做的成品,我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧,爸爸妈妈回来了,看到我做的菜,有点不敢相信的样子,连忙门道我说:“宝贝女儿,这是你做的吗?”“除了我还有谁啊?"我回答道,”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我,我心里想吃了蜜糖一样甜。今天,我终于学会了做饭。
妈妈给我买了个新手机,我就拿着它到处练习拍照。
记得之前妈妈跟我说:要拍好照片大体上分三步。第一步是选景,就是要确定你要拍远景、近景还是特写。第二步是构图,构图不能把你要拍的景物放在正中央,比如不能让你要拍的一朵花占了全屏;或者你在拍一丛花的时候,中间有些特别稀疏的地方或者凋谢的花,都是不美观的,要将盛开的漂亮的花放在黄金三角的位置(近全图三分之二)。第三步就是对焦,如果是拍特写,那么就把焦点放到花朵和那个物体上;如果是拍远景或一大丛花,可以让相机自动对焦而不用特意手动设定焦点。特别需要注意的是拍照时手不能抖,不然照片就拍糊了。
我平时总喜欢画些服装,最喜欢画裙子,但裙子上的.图案总令我发愁。我就想:把裙子轮廓画好,用刻刀把裙子中间镂空,然后举着画好的裙子衬着花朵一拍,“花花裙子不就出来了?于是我说干就干,然后拿着做好的卡纸来到小区里正盛开的樱花树下。我对着树上的樱花,兴奋地拿出手机。可我发现因为一个是远景,一个是近景的问题,如果我对焦到卡纸的图案上,樱花就糊了;如果对焦到樱花丛上,卡纸上的裙子轮廓就糊了。看来鱼和熊掌不能兼得啊!最后我只能根据我想要的图片效果来选择焦点在哪里,有些花朵特别漂亮的我就把焦点对到花上以突出花朵,有时我只需要借用大片的草或树叶的色彩的时候我就选择近焦以突出裙子轮廓。
有些时候我想自拍,手机离得太近显得脸大得像猪头,于是我就想把相机放在尽量远一些的位置,但是胳膊就这么长,这样我的手又摁不到快门。这可怎么办呢?我就把所有的相机设置都摸索了一遍,嘿!居然给我找到了声控模式。于是我就把拍照的按键模式变成了声控模式,这样的话,只要说一声茄子或者Cheese,就可以美美地自拍啦!
自从有了新手机后,我的拍照水平提高了许多。我把拍得较好的照片发到了朋友圈上,不仅同学们给我点赞,老师也夸奖了我呢。假期我又学到了一项新技能,真开心!
赤日炎炎的桑拿天,游泳池几乎变成了人们避暑的好地方。
以前我只能靠游泳圈,手脚乱划几下,倒也能前进一点点,后来我渐渐长大了,看看那些会有游泳的小朋友像小鱼儿一样在水中游来游去,我心里羡慕死了。
起初,妈妈不答应我去游泳,后来妈妈还是答应了。然后她给我买了泳衣,游泳圈,眼镜。一天我兴奋地来到了游泳池,最初,我也只能带着游泳圈在水中游泳。有一次,我自己试着在水中憋气,突然一个叔叔在教他的儿子游泳。那个叔叔说:“我们先学蛙泳吧!”那个叔叔说:“蛙泳就像青蛙一样游。”一要,小腿向上翻;二要,脚掌翻起来朝天;三要,双腿向后户型蹬开;四要,合拢双腿。我觉得叔叔说得太简单了,但我又不敢做,因为我怕沉下去。后来我沿着水池边练习,慢慢找到了感觉,使用手脚配合,终于可以独立游了。一天我发现自己可以游5米了,我后来想游10米时,不知有了好久好久,我觉得好累啊!我正想放弃时,就听有人说:“坚持下去,马上就要到了。”我坚持完了全程。
我终于学会了游泳,这件事让我明白了一个道理:只要我们坚持不懈,就会成功。
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