我的故乡是巴西,一种热带水果,我可是有着“水果武士”的名号——我就是菠萝。
为什么称我为水果武士呢?我的头上带着一顶高大威武的帽子,帽子上有很多刺,那些刺可以像仙人掌一样保护我。我的身上披着金灿灿的钝甲,就像披着金黄披风,真是霸气无比,所向披靡。
如果你吃过我的“肉”的话,一定被迷得神魂颠倒。你可以把我的外壳剥开,切成一块一块的,放进盐水里泡个几分钟,一口咬下去,酸酸的,相信你们听了也会直流口水。“扑”的一声咽下去,一股独特的香味直沁肺腑,在肠胃里滚动,让人回味无穷,吃了一口还想再吃一口呢。
你们如果不剥开是闻不到我的气味的,一剥开香气定会倾巢而出。即使如果你不喜欢我的话,闻了我的香气也会喜欢上我的。
我对减肥有奇效,要是你正想减肥,就吃了我。我也可以用来做中药,为生病的人治病,还有美容功能。
听了我的介绍,你们是不是心动了,就快点把我买回家吧,快向别人介绍我吧。
哈喽!大家好,我叫菠萝,是水果界的“至尊霸王”,谜语“身披鱼鳞铠甲,头戴公鸡尾巴。”这说的当然就是我啦!什么?你还不知道我!好吧!那我就自我介绍一下吧!
我今天刚一岁,我穿着一身黄中带绿的大袍,上面还嵌着一个个不规律的小鼓包,哼!别看它们不起眼,上面可长着一个个尖尖的小刺,它们可是我的“防身武器”哟!噢对了!你也注意到了吧!我头上有一个像公鸡尾巴的帽子,如果你认为那是长出来的,那你可太俗了。这是我们水果世界最流行的“爆炸头”怎么样?是不是很帅?
不仅是外貌,我的“内涵”也与大多数水果大不相同。把我的大衣脱掉,我的身上还有着如同豹子一样的`斑点形花纹,你要是想吃我的话,可得“忍痛”把这些花纹给去掉了,这时你会发现,我的身体变成了一个“马蜂窝”,把你变小装进里面,你准爬不出这个“迷宫”。
这时你可不要以为就可以吃我了,还得用盐水让我好好洗个澡,别急,我来告诉你为什么,因为我们的家乡离得很远,为了长途运输,那个可恶的果农常在我半岁的时候就摘下来我了,然后这时因为我们没长熟,所以里面有一种叫有机酸的物质,酸味会大于甜,这多不好吃呀!而且里面的菠萝酶对你们的口腔和嘴都有刺激,而盐水正好“克制”他们,所以,知道了吧。
噢!对了,说了这么多,你是不是已经垂涎三尺了呢?现在是什么时代,你还跑水果店呀!直接支付宝订购吧!
家知道我最爱吃的水果是什么吗?当然是被俗称‘凤梨‘的菠萝啦!
菠萝的茎短,长40——90厘米,宽4——7厘米,顶端略尖,全缘或有锐齿,它的腹面是绿色的,背面是粉绿色的,边缘和顶端常带有褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球,长6——8厘米,结果时增大;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;藕片宽卵形,肉质顶端带红色,长约一厘米。
菠萝有它自己的生长习性。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能储水的叶简。这类菠萝生长发育所需的水分,不是存于簇生从中央生长点处所自然形成的凹槽内,生长季节除需经常浇水一保持盆土湿润外,还必须经常往叶简内贮有充足的水分,这样才能使其茁壮生长,这是菠萝的一种特殊习性。
菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素b、c,柠檬酸和蛋白酶等物质。而且菠萝还可以止渴。
菠萝是一种漂亮又好吃的水果,而且菠萝的吃法也很多:妈妈削菠萝的时候,我观察过,妈妈会用一种专门削菠萝的器具来削菠萝,先把菠萝的叶子去掉,然后再把皮削掉,再用削菠萝的器具把菠萝的生皮去掉,最后把它切成块就可以吃了。
据民间传说,以前,人们都不敢吃菠萝,因为菠萝的颜色太鲜艳,而且皮上长满了刺,人们以为它有毒,就不敢吃。这时,一个人站出来说他愿意试吃,于是就吃了一个菠萝,可人们还是不敢吃它,几天后,吃过菠萝的那个人安然无恙,人们才知道菠萝可以食用。就这样,菠萝成为了大家都爱吃的水果。
这就是菠萝。
如果问我湛江的水果哪种最好吃,我觉得还是菠萝最好吃,若你去海安的路上,到了英利,你会看到田地里的菠萝,排到路边上,像剑麻似的,这就是地菠萝,还有一种木菠萝。若你去农场或乡村,看到各户人家的一些树上长了许多特别大的果,这就是木菠萝。因此,家乡的地菠萝和木菠萝两者均有。下面介绍这两种菠萝。
地菠萝是长在地里的,最早成熟在11—12月份,到了5月份后就很少有了。地菠萝的皮是橙色的,但也有些是绿色的,头上还长绿色的,象草丛似的“头发”。里面的肉是黄色的,吃起来有酸甜,若泡在盐水中一两分钟后,那就便甜了。有些食品厂用地菠萝做成罐头,把地菠萝切成一小块的,放入玻璃瓶里,再放些水和配料,就成了“菠萝罐头”。吃了以后,还想再吃一瓶。
木菠萝是长在权树上的,最早成熟在5~6月份.到了8月份几乎也就少见了,它的正式形状有篮球这第大,多数的还比篮球更大.木菠萝的皮是绿色的,而肉是黄色的,吃起来味道是甜的,若放入水箱以后,那就更甜.木菠萝里面藏有许多像手指大的核。这些核是可以吃的,只要用水,放入少盐,煮干水以后就可以吃了。吃起来就像吃蕃著这也要拨掉上层的皮才可以吃。木菠萝有干包和湿包两种,如果你吃的菠萝是清脆的,那就是干包的菠萝。吃了木菠萝,好比如吃榴莲。
若你还未吃过菠萝,不如到英利来。在路边, 有你想吃的地菠萝;在张村或农场,有你想吃的木菠萝。走过千万不要错过,这就是湛江的特产——菠萝,我的家乡就是菠萝之乡。
世界上有许多水果,我不喜欢又香又甜的水蜜桃,我不喜欢娇艳的火龙果,我不喜欢臭不可闻的榴莲,我喜欢的是菠萝。
菠萝的形状是圆柱形的,大小跟瓜差不多在。它的"头顶"上有着几片狭长的叶片,叶片的边缘有些细小的刺。真像个扎着瓣子的小姑娘。
菠萝的皮很厚,也很粗糙,就像盔甲似的。
还未熟透的菠萝是青绿色的,味道十分苦涩;熟了的呢,则是黄中带绿,味道酸中带甜。
你先用刀子把菠萝皮削开,就会看到黄澄澄的果肉。你如果闻一闻,一股清香就会直窜你的鼻孔,真让人垂涎欲滴。将削好的波萝泡入盐水中就可以吃了。你若切一块尝尝味道,你一定和我一样还没到嘴巴里,口水就不知不觉地流了下来。你轻轻咬一口,菠萝的汁液就会溢满了嘴巴,酸酸甜甜的味道好极了。
你知道吗,波萝不仅是水果,而且还往往是菜肴中的"主角"呢,比如炖排骨、炒牛肉都可以用它来做佐料。
我爱菠萝,你呢?
说起菠萝蜜大家并不熟悉吧。它是一种长在热带的水果,据说最大的果实可达50公斤呢,果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,被誉为“热带水果皇后”。
寒假的一天,我和爸爸妈妈在逛到超市的水果区后,发现有几个叔叔在推销一个个“大怪物”,只见“大怪物”表皮呈褐色,还布满了一个个凸起的大刺,整个东西的形状活像一件古代的兵器----狼牙棒,只不过少了长柄。爸妈告诉我那是生长在热带的一种水果叫菠萝蜜,我觉得好奇,便硬是缠着爸妈买了一个。好家伙,一个菠萝蜜将近20斤呵。
我们把重重的菠萝蜜捧回家后放在厨房,妈妈便开始操刀“***”菠萝蜜了,嗨,别看它外表一副笨重的样子,其实它的表皮只有薄薄的一层,剥开后里面是一条一条的茎,特像四川粉皮呢,柔柔的,滑滑的,剥掉那些茎后,就露出了澄黄色的果肉,一颗一颗嫩极了,香极了,我赶紧抓了一颗塞到嘴里,“哇,好甜呢。”我狂叫一声。
在这之前我从没见过整个的菠萝蜜,也没吃过菠萝蜜,不过今天,我不但吃到了美味的菠萝蜜,而且还长了不少见识呢。
大家知道谁哪种水果有“罐头之王”的美称?没错,就是菠萝。
菠萝又名黄梨、凤梨,形状是椭圆形的,颜色为紫红色,它的外表看起来好像披了一层鳞甲。菠萝可以用来做菠萝酒、菠萝醋、柠檬酸等等。它还含有对人体有益的葡萄糖、氨基酸、有机酸和维生素C等等。菠萝不仅有这些功效,人们在饭后吃还可以助消化呢!这在李时珍的《本草纲目》中就有记载,菠萝不仅可以健脾胃还可以固元气。
挑选菠萝也有诀窍。我们要注意色、香、味三方面:青绿色、坚硬、没有香气的菠萝是不够成熟的;颜色由黄色转为褐色,果食自身变软,溢出浓浓的香气说明果实已经成熟了。但是,如果我们捏一捏果实,有液体溢出就说明果实已经变质,不可以再吃了!
其实吃菠萝也有禁忌。因为菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白醇,所以我们应该将果皮和果刺都去掉,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍才可以吃。有一次,妈妈还没有浸泡,我就迫不及待地吃了起来,结果吃完以后嘴巴麻了起来。
菠萝身上的宝很多,连菠萝皮也是宝呢!根据国外专家20多年的实验发现,长期食用菠萝皮,心脑血管、糖尿病发病的机率明显降低,菠萝皮还有一定的抗癌效果呢!
咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,我们除了要躺在床上休息,也可以饮用一杯新鲜的菠萝汁。它有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧的时候最好不要食用。医学研究证明,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来缓解缓嗓子疼和咳嗽的症状。
菠萝可真是水果之中的宝物呀!
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