寒假学做蛋炒饭作文【一】
在家里，我一贯坐享其成，可以说是“衣来伸手，饭来张口”，是一个标标准准“小皇帝”。但是每次看见妈妈拖着疲惫的身躯在操持家务，我就很难过，打算做蛋炒饭给她吃，顺便“享受”一下当“家庭妇男”的感觉。
我先把胡萝卜、葱、火腿肠、鸡蛋，该去皮的去皮，该切丁的切丁，该洗净的洗净，装一个备用碗里。接下来，我拿了一个鸡蛋在碗边轻轻一敲，让蛋清流入碗里，接着蛋黄像一个跳水运动员似的一跃而入，加入少许料酒，我便开始搅拌，由于没有搅拌器，我便拿出一双筷子，在爸爸的细心指导下，我很快就学会了，我搅，我搅，我搅搅搅，最后，我把鸡蛋搅匀了，而且一滴也没有搅出来。
准备工作做好以后，我开始炒饭了。首先打开火，等锅热了倒上油至油开始冒气泡，我便迫不及待的将鸡蛋倒入锅里，只听噼里啪啦的炸开了，锅里的油四处飞溅，像火山爆发一样，吓得我连忙往后躲闪，我想这可能是因为热油遇上液体蛋清而产生的。渐渐的'鸡蛋变成了金色的蛋花，像盛开了的向日葵那样美丽。我翻炒了几下，等到蛋在七八成熟的样子，便将胡萝卜、火腿肠等一起放入锅里翻炒，等炒熟后，便把饭倒入锅中。我发现金色的蛋花藏在银色的米中，真是“雪里藏娇”，难怪有些饭店将它美其名曰“碎金饭”，最后放上点盐、味精和葱花，翻炒两下就可以关火了，蛋炒饭就这样在我手中“诞生”了。我把蛋炒饭放到碗里，端上桌，我的口水都快流了，但是，我还是先请来了妈妈，让她尝尝我的手艺，看着妈妈吃的如此香甜，我也迫不及待地盛了一碗，狼吞虎咽地把碗里的饭吃了个底朝天。
这次做蛋炒饭过程虽然是艰辛的，但成果却是令人愉快的。我想：爸妈平时为了我的一日三餐该付出了多少的艰辛啊！那老师把我们从无知的孩子培养成优秀的少年要付出多少心血呢？今后，我一定要克服学习中的困难，用优异的成绩回报父母和老师。
寒假学做蛋炒饭作文【二】
有一天中午，妈妈的厂里面有许多急事要坐，所以妈妈就在厂里面的食堂里面去吃中午饭，本来吗，我早就想自己尝试一下做饭，可妈妈说我还太小，不能下厨房等我大一些后才教我做饭，今天机会终于来了，我要大显身手了。于是我对爸爸说“爸，今天的中午饭你来教我做蛋炒饭吧，你一边看电视一边教我做蛋炒饭。”“那好吧，也让你学会一些生存的本领。”爸爸说完就坐在沙发上看起了球赛。“先把几个鸡蛋打破放在碗里面。”我照做了。过了一会儿，“好了，接下来了？”我问道。“然后把火开起来再把游倒进去，等油惹了，再把鸡蛋倒进去，鸡蛋炒好了就把冷饭倒进去炒。”爸爸说道。过了一会儿，爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快点加油啊！”我听了以为由不够多，又倒了一些油进去，过了一会儿油开了我把鸡蛋倒进去炒，过了一会儿鸡蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷饭倒了进去，炒着炒着，我以为好了我正准备炒起来准备吃饭的，爸爸突然又喊a道“加油，加油，对了对了快加油！”没办法我只好又加了一些油，就这样如此重复下去，爸爸等得不耐烦了就来到厨房一看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半锅的.油和沉在油里面油的一半的蛋炒饭，至今，我只要一想到蛋炒饭这事我就会哈哈大笑。
这就是我最难忘的第一次炒蛋炒饭。
寒假学做蛋炒饭作文【三】
深夜看完了，蛋炒饭这部电影，大卫的傻，茉莉的执著，红兵的狡猾，这三个发小诠释了不同人在同一个年代里由于不同性格过着不同的生活。
其实说实话我不喜欢大卫这个角色，太傻了，对于茉莉的爱，他不能勇敢的表白，导致失之而泣，虽然最后茉莉回来，但是已经成为他妻，往事种种都已成为回忆：真傻，这是红兵对他说的，第一用计骗他的.饭店，第二次让他去赎自己，大卫带去了他所有积攒的钱，救他出来，可红兵却又一次欺骗离他而去，虽然红兵最后良心发现买下他以前的饭店还给他，但是那种发小深厚的友情却让他锁践踏！大卫的家庭也是无比的悲惨，父亲过早离世，只给他留下了做蛋炒饭的绝技，母亲最后老去，但却在当时为让他买饭店卖了自己的嫁妆，当时卖了几万，那件古董在随后的几十年了，卖了1500万，一种讽刺，嘲笑，大哥当过兵，却不想做辛苦的老百姓，去下海，去闯荡，却最后一命呜呼，自***而死。大卫最后的回忆，大家最初的梦想，虽然都实现了，但是却是那么的可笑又回味。
让我觉得，人从一个圆的起点出发，在不同时段里，寻找自己最后的终点，在不停的改变着什么，目标，理想，性格，等等，最后却总是回到了自己最初的那个地方，回到了自己的出发点，难道这就是返璞归真，落叶归根？可能吧，在现在这个社会，现实总会让人改变，改变自己的初衷，改变自己那些小时候的理想，当警察抓小偷，当医生救死扶伤，可是最后呢，社会可能让他她变成小偷，***人犯，等等，我们应该在这个社会里保持着自己最后的那么一点自我，我们的理想，我们的愿望还在，我们不会轻易放下，不管是生活，爱情，事业，我们要像大卫一样，就算自己再傻，对朋友的信任，对爱情的忠诚，对事业的追求，我们赢得生活，幸福在我们手中！祝我的朋友们，永远做自己！
寒假学做蛋炒饭作文【四】
我没有办法，只好在冰箱里找东西吃，我突然发现冰箱里有昨天剩下的.米饭，便决定做蛋炒饭，我刚把这个想法告诉弟弟，弟弟便用怀疑的眼光看着我，我胸有成竹的拍着胸脯说:“你别不信，我今天就要让你对我刮目相看，哼。”说着我便系上妈妈的围裙，找来食材，我把鸡蛋打碎，在炒锅里倒入油，之后我把米饭倒入炒锅翻炒，再把鸡蛋倒进去，把切好火腿肠、葱花到进去，进行翻炒，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。弟弟顺着香味走过来，对我说:“姐姐，你成‘天才厨师’了，”听着弟弟的夸奖我心里美滋滋的。
过了一会儿，妈妈回来，弟弟跟妈妈说我做的蛋炒饭好吃极了，无数赞扬声如雨点落在我身上。
