柿子,是我们北方的一种水果,秋冬季节吃,果浆很好吃,甜甜的,凉凉的。吃一个很爽的,神清气爽,妙不可言。习惯性便秘的人,吃了,有润肠通便之功效。小的时候,只有母亲和我喜食柿子。现在,只有我一个喜欢吃,买回来,我会一次就把四个就给报销了。
其实柿子最喜欢吃的,就是老年人。他们由于喜食甜的软的,加上润肠通便的效果,所以就喜欢了。不过,柿子毕竟太凉了,所以老年人不宜多食。要多食,就要选择一种吃法,那就是吃柿饼,是用不太熟的柿子做的,撒上荞面,制成饼状,很贵的。有一次,我看到用保鲜膜包的,只有四五个,居然要十几块,真是太砝码了!
柿子在我们庆阳市,据我所知,镇原的屯字镇有,正宁有。我们合水有,都是零星栽植,不成规模,最多的是火罐狮子,很小,但很甜,因其小,分量一般,不至于造成负担,老太太很爱吃。
情侣也喜欢吃柿子,记得我们在一个宿舍的时候,两个小青年谈恋爱,男孩子带来的,就是柿子。有一幕记得真,一个体育系的小伙和一个生物系的姑娘就在帘子里吃柿子,结果,很快成。
还有一个胖男孩带来一大疙瘩柿子,在塑料袋里。姑娘睡着,就放在她的头顶。她醒来,粘了一头果浆,黄囊囊的,很让人狼狈。当然也让同伴们开心。
那年秋天,我们到镇原县的屯字镇去实习。到了周末,就到农家去。走着走着就走到了白马池,是我的同学阿瑞遇难的地方。那里的漫山遍野都是柿子树,红彤彤的,煞是可爱!回来的时候,在街上,一块钱可以买一堆呢。
有一年去平凉回来,路过泾川,经过县城,看见人们在叫卖罗汉洞的柿子。有同伴买了好几个袋子。说是留下慢慢吃。泾川罗汉洞的柿子以及高罐罐馍馍是我很早知道的,是母亲告诉我的。
秋天到了,金风送爽,瓦蓝瓦蓝的天空如洗过似的明镜,我和外婆扛着梯子,去柿子园里摘柿子。
来到柿子园,我被眼前的景象惊呆了!只见挂满枝头的红柿子,远看像一串串红玛瑙,近看如一盏盏小灯笼。外婆给我摘下了一个熟柿子,对我说:“不用去皮,只要指甲在上面抠了一个洞。”我用指甲在上面抠了个洞,用嘴一嘬,一个又大又红的柿子,转眼间只剩下一个皱巴巴的皮了。然后,我和外婆摘柿子。我爬上梯子用手摘下个柿子,结果柿子是摘下来了,但却捏了个稀巴烂。我扔掉烂柿子,抬头一看,外婆拿着一把剪刀在剪柿子。我恍然大悟,怪不得啊,外婆叫我带一把剪刀。于是,我从地上拿起剪刀,一剪,只听“扑通”一声,柿子摔了下去,我一看,柿子成了“五马分尸”。我只好爬下了梯子,去问外婆,到底怎么摘。
我来到外婆面前,问:“为什么你摘的柿子完好无损?而我的却五马分尸了。外婆说:”你手可能没托住。“说完外婆示范了一遍。我学着外婆的样式剪下了一个,呵,果然没有掉下来。我迅速的剪了起来。篮子里立刻装满了柿子。
我兴高采烈的和外婆往家走。
记得十月的一个周末,外婆带我去山上摘柿子。我可高兴了!
外婆背着一个长柄的网兜,网兜的竹竿长柄足足有六七米长,背在外婆的肩上一晃一晃的,就像抬花轿似的。我挎着小篮子兴奋地跟在外婆身后,一路蹦跳,一路欢唱。
到了山上,我一眼就看见了高高挂在柿子树上的红柿子,那么惹人喜爱。我兴奋地叫唤外婆:“柿子,这么多红柿子,快快摘红柿子!”外婆笑着说:“我的小祖宗,别猴急。外婆马上给你摘。”只见外婆走到柿子树下,慢慢地竖直竹竿,用网兜朝那最红的柿子套去。那红柿子乖乖地滚进了外婆的网兜里,真有趣。可是,并不是每个柿子都那么听话。你瞧,这个小红柿子,外婆的网兜还只是稍稍碰了它一下,它就从高处重重地摔落下来,只摔得个“粉身碎骨”,成了蚂蚁们的美餐。哎,这个调皮的家伙,又少了一个,我觉得真是太可惜了!
站在树下的我,一直没闲着,一会儿指指这个,一会儿指指那个,兴奋得不得了。没过一会儿,我们就摘了五十多个红柿子。外婆说剩下的等它们长红点后我们再来摘。望着树上红红的、半红半黄的,还有黄黄的柿子,我还是意犹太未尽,一步三回头呢!
回家的路上,我的嘴一直没停着,说说笑笑,吃吃尝尝,真开心!
星期六,我们一家三口回到奶奶家,一进家门,一棵高大的柿子树出现在我的眼前。
只见这棵柿子树上挂了许多”红灯笼“,红红的像个小胖娃娃的脸,一个个绽开了笑脸。你不让我,我不让你,等着人们采摘、品尝。
这棵柿子树今年才刚刚五岁,还没我的年龄大,可以说这颗柿子树是我看着一天一天长大的,以往每次回去,我总是和它比个子。可是如今,它已经很高大了。不但夏天可以遮阳,秋天还为我们带来这么多果实。柿子树真好!这时,奶奶走过来,抚摸着这棵柿子树的树干,严肃的对我说:”这棵柿子树凝结了爷爷你许多心血,吃柿子可别忘了爷爷的功劳哦。“听完奶奶的话,我的眼前不又出现了爷爷忙碌的身影。小树刚栽下时,爷爷每天为他浇水、施肥、修建。一天一天,爷爷总是围在这颗小树旁,直到今日它能遮风挡,长大成材。这时,奶奶端出刚煮好的柿子,咬一口,甜甜的,舒服极了。
当我抬头看着这棵柿子树时,树叶已经由黄,变红,柿子也迎风摇摆,仿佛在向勤劳的爷爷致敬!
我爱柿子树,我爱爷爷!
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