今天要做蛋糕,我早早的起了床,穿好衣服,吃好早点,开始做蛋糕了,我们先把面粉倒进碗里,再把鸡蛋放进碗里,最后我们把牛奶倒进碗里,开始搅伴了。
我们搅伴了之后倒进了纸杯里,放进微波炉热了两分钟,出炉了!我尝了一口,啊!真好吃啊!今天我做的蛋糕很成功。
20xx年2月5日,我和姑姑去自制蛋糕房做蛋糕。
这一家蛋糕房可好玩了,可以自己动手做一些自己喜欢的食物,比如奶油蛋糕、巧克力、曲奇、蛋挞、比萨等等好多好多。我和姑姑各选了一个蛋糕,我做圆形的,姑姑做了一个心形的。我们 先拿面,鸡蛋、油、牛奶、糖、盐、香草粉、塔塔粉打匀,然后放在烤箱里烤了四十五分钟,拿出来后就成了面包胚;下一步是做奶油,奶油是用乳酪做的,将乳酪放在盆子里面用打蛋器搅成粘稠状, 就变成了奶油,把奶油往蛋糕胚上一涂,蛋糕基本成形了;我又在上面摆了一些水果,还做了一只小兔子放在上面。就这样,一个漂亮的蛋糕做成了。
望着自己亲手做成的蛋糕,我开心地笑了!
暑假的一天,风和日丽,艳阳高照,与阳光一样明媚的是我的心情。我们二(9)班“假日小队”的同学们,在爸爸妈妈的带领下,来到“百芮”蛋糕坊,自己动手做蛋糕。
我们高兴地换上白色的工作服,戴上帽子,各个有模有样、神气活现,还真像个小小蛋糕师呢。我们把小手洗干净,摞起袖子,做好准备工作。开始做蛋糕了,在我们每个人的面前都放着一个蛋糕胚。蛋糕胚有上、下两层。我先把布丁倒在两层蛋糕胚之间,用刀子把奶油均匀地抹在蛋糕胚的表面。一边抹,一边转,使奶油抹得均匀。然后,我和妈妈把苹果、火龙果、猕猴桃、小西红柿切成一片一片,在蛋糕上摆出漂亮的花形。再把葡萄点缀在中间。白底衬着青色、红色、紫色,可真漂亮,看得我垂涎欲滴。最后,我们把彩色的奶油慢慢地挤在蛋糕周围。这样,一个漂亮的水果蛋糕就做好了。
我喜滋滋地抱着我做的水果蛋糕,兴冲冲地回到家里,和大家一起分享我亲手做的蛋糕。迫不及待地公公婆婆各切了一块,公公婆婆边吃边对我赞不绝口:“咱们昊宇能干了!瞧这蛋糕做得又好吃又美观。”听着大家对我的赞美,我的心里比吃了水蜜桃还要甜。通过做蛋糕,不仅发挥了我的创造力,还锻炼了我的动手能力,还真是两全其美呢。做蛋糕真有趣啊!
话说期待已久的拓展实践游戏终于到来了,我怎能不兴奋?到了青少年活动中心,一下子就被安排上了一项有趣的任务——做蛋糕!随着烹饪老师的引导,我们进入了一间可爱,宽敞,明亮的烹饪教师。这教室里的东西应有尽有。我们围在一张方形桌边,看老师教学:准备200克淀粉,4克泡打粉,1克盐,130克糖,150克油,4只鸡蛋。先拿出一个不锈钢盆子,把淀粉倒入一个杯子中,底下垫个盆子,按钮进行筛选,再将四只鸡蛋倒入搅拌机搅匀,随着“嗞嗞”声越来越大,同学们紧张的心弦绷得更紧了,之后,把鸡蛋倒入淀粉中,再将盐,泡打粉,糖倒入淀粉中搅拌。当搅拌成“糊”时,再倒入油搅拌,直到搅拌成如牛奶状的黄色液体时,将这些倒入一个透明的袋子中,剪掉底下的'小口子挤入一个模具再放入烤箱中,经过20分钟,香喷喷的鸡蛋糕就新鲜出炉咯!
轮到我们制作了。我们先按老师吩咐选料,为了使更加准确,我们尽量分毫不差。我被分到的任务是挤蛋糕。当她们将搅拌好的黄色液体倒入一次性袋子中给我时,我小心翼翼地接过,轻轻剪掉底下的小口子,在模具中“乱涂”,由于用力过猛,差点导致袋子破裂!怎么才可以好好掌握呢?我请教了老师,老师告诉我一个好方法:从上往下挤。我拉着袋子头,左手轻轻向下划,果然,蛋糕顺利进入了“爱心小屋”。我们带上手套,将蛋糕放入烤箱中,经过漫长的等待,我们自制蛋糕出炉啦!我们吃着自己做的蛋糕,心里甭提有多开心啦!
这一天还发生了许多有趣好玩的事情,但是做蛋糕我记得最牢!我回家一定要做给妈妈吃,让她也尝尝鲜。
今天下午,我参加了小记者做蛋糕活动。3:50到了集合地点——蜀九香火锅店,我们排着队走进大厅,阿姨给我们分好组,4人一组,然后让我们坐下,每人发了一块带奶油的蛋糕块,一小桶蓝莓奶油, 一盘彩色水果,有红色的草莓,绿色的猕猴桃,橘黄色的黄桃,浅黄色的菠萝,准备好以后,有一位叔叔给我们做示范,教我们怎么做蛋糕。教完后,我就开始做。先把蓝莓奶油一缕一缕地挤到蛋糕块 周围,好像给蛋糕穿了一条紫色的小裙子,然后就把彩色水果一块一块的插到蛋糕块上面,这个蛋糕就大功告成了。最后,阿姨把我的蛋糕包装好,我就高兴的提着蛋糕回家了。这个做蛋糕活动很有趣 ,下次我还要参加。
说干就干,我开始准备材料和工具。一切准备就绪,我便行动起来。第一步也是最重要的一步,我小心把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来,我小心翼翼地轻磕鸡蛋,把蛋壳分成两半,把蛋黄和蛋清在两个蛋壳中不断地倾倒,直至它们完全分离,经过一刻钟的努力,我成功分离了四个鸡蛋。俗话说:好的开始是成功的一半。第一步成功了,使得我对后面的步骤更有信心。我一气呵成地完成了搅蛋清,拌蛋黄,和面粉等一系列步骤,最后我把混合好的面糊倒进了电饭煲里,按下开关,我辛勤地劳动就要出成果了,我的心情非常激动,又有点紧张。激动的是第一次自己动手做蛋糕,紧张的是怕蛋糕做失败了。二十分钟后,一阵香味扑鼻而来,我迫不及待地打开锅盖,黄嫩嫩的蛋糕散发着诱人的香气,仿佛在称赞我出色的表现。
接下来就要装饰蛋糕了!!!我先把蛋糕均匀的.涂上奶油,再拿起一个绿色的奶油棒,在蛋糕的中心添上了两片嫩绿色的叶子,然后把粉色奶油棒和白色奶油棒的颜色混在一起,当然,粉色要多一些,要不然花朵就是白色的了。再然后我把桃子切成碎块,均匀的放在蛋糕边上,当然还有花边,我用一种很细的奶油棒镶嵌上了一种类似于波浪般的花边。最后我用一种纯棕色的奶油棒做了一个小猴子,给他了一双鲜红色的小露珠般似得小眼睛,手里还捧着一个桃子呢!!看上去生龙活虎。
虽然这个蛋糕没有我想像出来的那么好,但吃着我亲手做的蛋糕,我心里还是美滋滋的。
星期天下午妈妈带我去做蛋糕,那个蛋糕房在许士庙街旁,莲湖公园边上。
我们去做了六寸的蛋糕,我和妈妈合作的。先给蛋糕饼抹上一层白白的奶油,然后再拿牙签画上你喜欢的图案,最后用各种颜色的巧克力点缀勾线就好了。请看看我和妈妈的杰作吧!
今天家里停电,好冷,我还是去二姑家玩玩,顺便“防寒”,呵呵!外面的空气真新鲜。
如果我碰到那家伙怎么办,上次吓我个半死。
不会的,今天天气这么好,肯定不会像上次那么倒霉。恩,这也有道理,万一我碰到怎么办?不会吧!我运气可不会那么差的。可是也有可能碰到啊?不怕一万,只怕万一嘛!我一男子汉怕那家伙?切!不管它。但是那家伙很厉害啊!怕什么,大不了拼了。拼?这可得想清楚,搞不好会吃大亏。那怎么办,到家里也不好玩,而且停电了,很冷的,还是去吧!我运气应该没那么差。虽然才一楼,不过很快就到了的。
那是什么东西?怎么黑黑的?难道是那东西?不可能,怎么会在这出现呢?那是什么?有人想暗算我?不会啊,我一向待人不错的。难道是有人想篡夺我班长的宝座?也不可能啊,我们班的同学都很善良的啊!有的连小虫子都不敢伤害。
可那是因为那些女生怕呀!
那……反正不可能的。一定是昨天没有睡好。不是啊!我昨天很早就睡觉了。那是什么?难道真是那家伙?还是看一下吧!不怕!不怕!还是不要了,万一真是,那我不就惨了?没事的,如果真的是的话就跑。可我怕跑不过那家伙。
听天由命吧!看一下!嗷!是一带垃圾,我说不会是那家伙吧!虚惊一场,都怪自己没戴眼睛。唉!还在二楼,还有四层楼。如果二姑不在,那我岂不是白跑一趟?回去吧!这样也避免与那家伙发生“正面冲突”
可家里没有火,实在是太冷了,冷一下应该没关系,总比白跑一趟好啊!可现在都到这里,还是去吧!算了吧!而且又有可能碰到那家伙。碰到也没关系,大不了赶紧进门。
可哪有那么快的速度啊?再说了,在家里多做做运动不就不冷了吗?这样还增强了体质呢!到家又会不想做,还是往上走吧!走了三层楼了都还没有碰到,应该不会碰到了,干脆想点别的吧!这样就不怕了。
恩,好啊!想什么?我想想没什么可想啊。哦!有了,前几天雪莲说她们那下雪,好大好大的,真希望我可以去看看。
还有,落忆说她数学得满分,真羡慕呀!如果我碰到那家伙可就惨了……哎呀!怎么又想到这件事情了?不去想,不去想。再想想其他的,没什么可想的了。呵呵!那天空真美丽呀!那小鸟真漂亮呀!
晕呀!我都这么大了,还对自己说这些,太小儿科了吧!那想什么呢?明年要中考了,真舍不得大家。恩,中考后不知道怎么办,没有他们的日子真不好过……
终于到四楼了,还有两层楼,我得快点,外面冷死了。
有动静,那是什么声音?是那家伙发出的吗?啊?快跑啊!我的'天!奇怪,怎么没声音了?看呀!都跑到三楼了,怎么会有声音呢?我还是上去吧!不!不!我不能上去,万一它在的话,我就死了,死就死嘛!再怎么样也不能花“革命的本钱”啊!
对啊!继续往上走,不管那么多。不行,我得想个办法,这样的话太危险了。恩,可是想什么办法呢?算了,外面冷死了,还是随便点好。就快到五楼了,小心点。晕!怎么是装修房子的人在锯木条呀!又吓我一跳!
就到了,就到了,希望那家伙不在家,还是跑上去吧!NO!如果它在的话我就没有足够的力气逃跑了,所以关键时刻不能浪费体力,干吗这么担心啊!反正该在的就在,不该在的就不在,话虽是这么说,可……算了,豁出去了。
呼~那家伙不在,否则我还真不知道怎么对付那站起来比我高,吃起来比我多,称起来也比我重的我叫不出名字的大黑狗。敲门进去吧!
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