这时爸爸过来对我说可以吃饭了,我心急如焚地吃着,心里还惦记着那几只小龙虾呢!一吃完饭,我又急着去看小龙虾!服务员阿姨见我这么喜欢,就让我挑两只。我小心翼翼地捉了两只钳子特别大、特别长的小龙虾,乐颠颠地回家去了。
我把它们放在以前养金鱼的水池里,仔细地观察起来,发现小龙虾一碰到危险,它就会把尾鳍并起来,向内卷,接着一下子爆发出来,四对小脚向前,向后游去。突然我发现其中的.一只小龙虾只有六条小腿,而另一只有八条小腿,我急忙跑去问妈妈,小龙虾的小腿能不能再生呢?带着这个疑问我和妈妈去查了相关资料,据说小龙虾的小腿应该有再生功能。只是再生的小腿会比原来的腿小一点,也长得慢一点的。
小龙虾的再生功力可真强!我想:我长大了要成为一名科学家,把这种再生功能运用到人类医学中,让残疾人的生活更加美好!
只见桌子上摆着一大盆麻辣小龙虾。一只只小龙虾披着鲜艳的红色外套,七横八竖地躺在盆里。盆里不仅有许多鲜红的辣椒和花椒,还盛有火红火红的辣汤。哇塞,真是香飘“十”里,令人垂涎三尺啊!
吃麻辣小龙虾挺有意思。吃小龙虾时,我就撩起袖子,直接用手捞三四只龙虾,手烫得像只“红烧猪蹄”一样。然后,我就让它身首异处。有时,我让它脑袋搬家的时候,用力过猛,结果让我的鼻梁、下巴、额头和眼眶都尝到了麻辣小龙虾辣汤的.味道。
麻辣小龙虾突出的就是两个字——麻辣!我和家人们吃麻辣小龙虾时,总喜欢在旁边倒几杯水。我是个爱吃辣的人,剥完小龙虾,我总喜欢先把它放在辣汤里泡一会儿,然后立即放入嘴里,常常辣得我直流鼻涕直冒汗,嘴里面就像火烧一样。然后,我就左一杯右一杯地喝水,但就是不肯不吃。用我们家乡的一句话来说,就是“打‘握筋’都不丢”。嘴里不停地吐着气,通常是一盆麻辣小龙虾吃完了,一大杯水也“咕嘟咕嘟”全都下了肚。
麻辣小龙虾的做法挺有讲究。先放少许的油,油热后,放进辣椒、花椒。过一分钟,再把刷干净的抽掉泥袋的小龙虾放进去,翻炒5分钟,再放入适量的水,焖十来分钟。不一会儿,一碗色、香、味、形俱全的麻辣小龙虾就做成了。保证让你口水“流下三千尺”。不吃不知道,一吃吓一跳哦!
麻辣小龙虾味辣、香浓、色艳、形美,你一定要来品尝哦!
刚到饭店,我就听到“扑棱扑棱”的`声音,我低头一看,原来几十只活蹦乱跳地小龙虾正在一个大盆子里扑腾。再往里看,还有螺蛳、生蚝等等。水润民的爸爸点好菜,我们就走进餐厅,在一张大圆桌周围坐了下来。不一会,一个店员就端来一大盘炒螺蛳,同学们都很会吃,肉都掏得很干净,可我每次都把肉挑到里面,怎么也弄不出来。又过了一会儿,一个服务员端着一大锅小龙虾来了,我们都迫不及待地伸手去抓。只见小龙虾有的两个钳子都在,有的打架失去了一个钳子,还有的一定是手下败将,两个钳子都打没了。一开始,我还不会吃,是爸爸剥给我吃的。后来,华蕊教我吃小龙虾。先用两只手拉住虾头和虾身,用力把它们分开,然后把身上的壳剥掉,尾巴去掉,最后把肠子拉掉。我一边学一边想:头和身子分开后,可不可以把尾巴拉掉?说干就干,我把尾巴一拉,肠子也一起拉出来了。爸爸看了夸奖道:“真是个好方法!再用筷子一戳就好了。”我用筷子一戳,结果弄偏了,这下变成龙虾串串烧了,大家见了都笑得前俯后仰。
第一次和同学们一起吃夜宵,不仅品尝了美味的小龙虾,还学会了自己动手剥龙虾。以后品尝美食再也不会看着别人吃,自己在一旁干瞪眼啦!
妈妈找了个盆子,装了点清水,把小龙虾都倒进去,还撒了点盐。我问:“这是干嘛?”妈妈说:“弄点盐把虾泡泡,让虾把污泥吐出来!”嗬,这一点我还真不知道。
大约过了两个小时妈妈开始烹制小龙虾了。她把小龙虾捞出来,刷干净。油热了,“刺啦刺啦”地响,妈妈先把葱、姜倒进去爆香,然后把小龙虾倒进去,不停地翻炒,接着加入辣椒酱、花椒和盐炒了炒,倒入适量的水,盖上锅盖焖了起来。
出锅!“哇塞!”小龙虾通红通红,我再也忍不住了,拿双筷子就冲过去,夹了一只小龙虾,塞到嘴里先用力吮吸了一下,接着手忙脚乱地剥掉虾壳,一下把肉塞进嘴里,美美地品尝着……虽然麻辣味浓,我吃得双唇通红,但还是不肯罢休,一直吃到盆干底净。
麻辣小龙虾真是太美味了!
哦,差点忘了告诉你们,我的家在大丰三龙,如果你也想尝尝鲜美的小龙虾,就来吧!
有一回呀,他看见一只大海螺,在海底下慢吞吞地爬动着,他觉得好玩极了,就轻轻一蹦,跳到了大海螺的贝壳上,嘲笑大海螺说,驼背佬!驼背佬!。大海螺不高兴地说:去,去去!你真不懂规矩!。小龙虾继续嘲笑说,我就是要笑你这个驼背佬!,他还唱道,海螺海螺,背着大锅,锅里有啥,一块肉砣。大海螺气得缩回了头,再也不理小龙虾了。小龙虾得意极了!他整天弯着腰,弓着背,学大海螺的样子,到处表演,逗得不少人哈哈大笑。
过了几天哪,出了一件怪事——小龙虾的腰伸不直了。他用力一撑,哎哟哎哟,哎哟哎哟——象刀割一样地疼,小龙虾赶紧弯下腰来。小龙虾着急了,脸红了,一直红到了脊梁上。从此以后呀,他就变成了驼背红脊梁的模样了。他呀,再也不敢嘲笑大海螺了!
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