有一天,天气晴朗,蓝蓝的天空中飘着朵朵白云。山羊妈妈对小山羊说:“奶奶家的青菜又嫩又鲜,你去采点回来吧!”小山羊开心极了,想到青草口水都快留下来了。
小山羊边走边唱着歌,很快来到一条小河边,这条河看起来又宽又深,幸好上面有一座独木桥,这座桥看起来又窄又陡,小白羊心里想:我这么苗条,肯定可以过去。刚走到桥中间,对面来了一只小黑羊。哎呀!两只小羊在桥中央碰头了,黑山羊说:“哎!你快让开!让我先过去。”小白羊不甘示弱地说:“是我先上来的,凭什么让我退回去,要退也是你退!”小黑羊把头一抬说:“我要去我爷爷家玩,别耽误我的时间,天黑前我还要回来呢!”小白羊生气了,瞪着眼睛说:“你怎么这么不讲理,明明是我先上的桥,你后上的。”它们越吵越凶,谁也不肯让谁,小白羊发脾气了,它低下头把两只尖尖的角冲向小黑羊,小黑羊见小白羊冲了过来,也急忙低下头冲向小白羊。“扑通、扑通”两声,小白羊和小黑羊像下饺子一样都掉到了水里,两只羊在水里后悔极了,早知道各退一步让对方先过桥就不会掉到水里了。
这个故事告诉我们:不管遇到什么事情,都不能争吵,要互相谦让,互相帮助,这样才能解决问题交到更多的朋友!
从前有两只山羊,一只叫小白,小白住在河的西面,一只叫小黑住在河的`东面。一天,小白要去河的东面吃青草,小黑要去河的西面去看望生病的奶奶。它们俩同时走上了独木桥,在独木桥的中间相遇了。
小白有礼貌地说:“我要到东面去吃青草,请你退回去,让我先过去,好吗!”小黑有点不高兴了,说:“我有急事,你退回去,让我先过。”小白一听,火冒三丈地说:“我刚刚对你这么好,你别敬酒不吃吃罚酒!”小黑也不甘示弱,也说:“怎么了?想打架啊?来啊。”它俩互不相让,步步逼近,它们用自己的角抵住对方的角,后腿使劲往前蹬,一会儿往左歪,一会儿往右歪。忽然,只听“扑通扑通”两声响,小白和小黑掉进了河里。
小白和小黑都感到很后悔,可是已经晚了,它们俩都被河水淹没了。
过桥米线,以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时,以大“海碗”盛汤,加味精、胡椒、熟鸡油,汤滚油厚,碗中不冒一丝热气。汤上桌后,将鸽蛋搕入碗内,继将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。碗中红白黄绿相交辉映,奇香沁人,使人胃口大开。
我还听过关于过桥米线的一个传说,从前,有个书生要去进考,一天,天气很冷很冷,他的妻子做了一碗米线,经过很常的路他来到了一条桥,过了桥便来到了书生休息的地方,到了那米线还是很热,书生吃过后觉得十分好吃,后来他中了进士,因此姑娘为他送米线的时候过了这条桥,于是便叫过桥米线。
“小乖乖来小乖乖,我们说,你们猜······”大家一定都知道这是一首云南民歌----“猜调”唱的就是云南人最爱的“米线”。
提起云南的过桥米线,我不禁想起了一个美丽的传说
很久以前,有一个湖叫“南湖”,湖中有一个小岛,湖湖边住着一对恩爱的夫妻。妻子每天经过一座桥,给岛上读书的丈夫送饭,但总因桥太长,他只能吃到凉了的饭菜妻子为此很苦恼。于是熬了点鸡汤送过去,没想到这汤竟然把丈夫的嘴烫了,她十分心疼。原来汤上面有一层油有保温作用。妻子便得到了启发。从此她每天都用滚烫的鸡汤煲米线给丈夫吃从此丈夫就吃上了热腾腾的饭。
“过桥米线”就是由此得名的。瞧,一盘盘令人眼馋的材料摆满了桌子,千万不要碰着汤,否则会烫伤你的。它是由火腿肠和壮鸡熬成的浓汤。首先不要急着先放米线,应把生鱼片、鱿鱼丝等,烫到八成熟后再放入蔬菜,有白菜、玉兰片······要是有鹌鹑蛋,味道会更鲜美的。还可以按个人的喜爱可以放辣椒油。霎时,一碗白、红、绿色彩鲜艳;香、辣、鲜美味绝伦的过桥米线摆在你面前。
这便是云南的过桥米线。
很久很久以前,有两只小山羊,一只叫冰上白,一只叫小黑。小白家住在河的西边,小黑家住在河东面。
一天,小白要去河东面参加同学的`宴会,而小黑要去河西面看望生病的外婆。它们同时走上了独木桥,在跟对方打招呼。小白对小黑说:“我有急事,请你退回去,让我先过桥好吗?”小黑有点生气了说:“凭什么让你先过桥,这总有个先来后到吧!你给我让开,我要先过桥。”小白听了这话非常生气,就大声喊道:“你有本事的话,跟我比试比试?”小白又说道:“胆小鬼,不敢了吧!”小黑也不甘示弱说道:“谁不敢跟你比啊!有本事就来吧!哼!”说着就一跺脚,后腿一蹬,角对角用力的顶,一会儿顶到桥西面,一会儿顶到桥东边,他们打的互不相让,打得可厉害了!
忽然,“扑通”“扑通”两声,两只可爱的小山羊都掉进了河里,被水冲走了。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.