“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘,见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”逢年过节就吃汤圆,但却从未尝试过自己做汤圆。十二月二十二日是冬至,所以我们班在星期二举行了我们盼望已久的活动——做汤圆,吃汤圆。
在活动开始之前,家委会的家长们就把教室打扫了一下,每个课桌桌面都铺上了保鲜膜,膜上放着一碗豆沙馅团子。我们在“铃铃”地上课铃声中,开始了做汤圆活动。家长们一个挨着一个的发糯米团。一开始我学着家长教的方法包了起来,先拿了一些已经和好的汤圆团,放在手心中间,两只手不停地使劲搓,搓成了一个像鹌鹑大小的“小皮球”接着汤圆团就变成了像小饭碗似的“小酒窝”,之后我把面粉撒在保鲜膜上,向“小酒窝”洒了一些面粉,把之前准备好的馅团子也搓成圆形,放进“小酒窝”中,再把“小饭碗”的窝口封死,这样一个汤圆就成形了。
俗话说,万事开头难,这不才开始,我不小心馅放多了,捏来捏去,总不能合拢,汤圆简直就是一个调皮捣蛋鬼,一点也不听话,等我捏完这一头,它立马又从另一个头钻出来了,我只好无可奈何地试着把另一个头捏拢,可是它又从这边露出来了,没有办法,只能加点糯米粉,继续搓起来,汤圆上立马出现了一条条小裂缝,豆沙馅就溢出来。我气急败坏,在裂缝处使劲一捏,捏是捏拢了,可是汤圆却变成了一个棕白相间的“大花脸”,我环顾四周,同学们做得得心应手,好不快活,我默默地给自己打气,吸取上次失败的“大花脸”教训,少放了一些豆沙馅进去,小心翼翼地,一指一指地捏拢,接着在手掌心,轻轻揉搓起来,最后,一个圆嘟嘟的大圆球就诞生了。我心里想:“太好了,我这一次终于大功告成了!”接下来,一个,两个,三个……看着这些白白胖胖,洁白无瑕的汤圆,心里有着说不出的幸福和开心。
这时,家委会的家长们收走我们的汤圆,放进沸腾的锅里煮,过了一会儿,汤圆就从锅底慢悠悠地浮出了水面,好似泡澡的胖子,悠闲自得,远看,一个个小球挨在一起聊天;近看,小球黏呼呼的,好像连体婴儿,让人忍不住垂涎三尺,闻一闻还有一股清香扑面而来……,吃起来汤圆,里面的馅和汤圆汁流淌进我的嗓子眼里,顿时,有一股香甜甜的暖暖的味道直流进我的心里,劳动的果实“真香”那!
这次活动不仅让我尝到了成功的滋味,更让我悟到“失败乃是成功之母”的道理,只有不断从失败中积累经验,才能令自己不断提高,加油!
冬至,是传统的吃汤圆的一天。我们下午要做汤圆吃,个个欢呼雀跃。
“叮呤呤--叮呤呤”下课的铃声终于响了起来。开始包汤圆了,教室里真热闹,同学们忙得热火朝天,有议论声,有碗筷地碰撞声,还有木椅的移动声,赛过了烟火的绽放声。时高时低,一波未平一波又起,犹如丰富多彩的交响乐在我耳边演奏着。我抓起一撮儿,放在手心里搓一下,边搓成了一条又细又长的长条,再用手把糯米团平均分成小小方块,两只手紧贴着,上下左右的揉搓着。第一次还算顺利,可第二次,刚想搓成一条长条,却发现,糯米条硬邦邦的,上面还有几条深深的裂痕,当我放在手心里搓时,便变成了几颗小小的石子,乱得惨不忍睹。而转眼看看第一组,有条不紊的进行着,不愧是经验丰富的项大妈,娴熟地搓着,很快,一颗颗洁白如玉,小巧玲珑的汤圆,真可以成为一件艺术品。再在上面点缀着几颗凝滑如脂的黑芝麻,再撒上几朵蕴含着幽芳的桂花。
过了良久,终于到我们组了,一颗颗珍珠般大小的汤圆,陆陆续续的下锅了,乳白色的汤圆变得半透明,渐渐的,变成了晶莹剔透的珍珠,刚开始,汤圆宝宝们还在水底潜水,欢乐嬉戏,全身裹着桂花的汤圆浮上了水面,好似在向我们炫耀我这件花裙子有多好看。不一会儿,锅的中心沸腾起了一些小泡泡,发出“扑通-- 扑通”的响声,一股香味注入我的鼻子,芝麻香中含着桂花淡淡的清香,一闻便让人口水直流,迫不及待的想吃到。
过了许久,教室里又喧闹起来了,展现在我眼前的是一片忙碌的景象,这里人声鼎沸,物品丰富,应有尽有,有的笨手笨脚地搓成圆,有的抓起糯米团,像一位大师一样揉成了一条长条,也有块状的,球状的。一个个雪白的汤圆堆成了一座座小山,盘里的汤圆你挤着我,我挨着你。一会儿功夫,香喷喷的汤圆就烧好了,我们正在疯狂的撒糖。我用牙签将汤圆戳起,耀眼的阳光从窗外照了进来,小而玲珑剔透的汤圆在阳光的照射下,闪闪发光,宛如身披价值连城的金银珠宝。但令我觉得吃得最津津有味的,莫过于李银滔了,他把汤圆一个一个地往嘴里送。
汤圆陪我过冬至,虽然现在还是冬天,天气寒冷,可大家一起坐在教室里,温馨的气氛,使教室里暖意洋洋。
闻声而去,就能寻见一位挑着竹箩筐的老爷爷。一大块的麦芽糖,老爷爷是敲着卖的。用一把小铁榔头轻轻地敲打一把锋利的铁刀,铁刀对准糖饼,发出叮当叮当声,麦芽糖就裂开成三五块了。老爷爷利索地抽出一个小塑料袋,对着散开的糖块轻轻一兜,再散上一些糖分,便递给我。
拎着一小袋的麦芽糖,陪妈妈逛街是再美好不过的事情了。往嘴里丢一颗麦芽糖,黏黏糊糊的,牙齿一咬啊,嘴巴就张不开啦。于是,一路甜蜜,一路开心。
这样的小幸福似乎感染到了妈妈。
走着走着,妈妈突然说:“宝贝,你知道吗?我小时候最爱吃的,也是这穿梭在弄堂里的小食呢。”
“不过,我们小时候麦芽糖可是兑过来吃的.。”妈妈接着说道,“那时候,牙膏壳、鸡肾皮、墨鱼板都是宝,每当听到街巷里传来叮叮当的声音,弄堂里的娒娒儿就都从家里蜂拥而出,带着攒下来的这些个东西去兑糖吃。”说到这里,她突然偷笑了一下,“这些宝贝中,最方便的就属牙膏壳了。有好几回,为了兑糖吃,我把家里好好的牙膏硬是给挤没了。”
噗嗤,我差点笑出声来:妈妈居然也是个贪吃鬼!
虽然,我有些不太明白故事里的那些个宝贝为什么能用来换糖吃,可是,我看到妈妈笑了,那笑容的甜蜜如同拉不开扯不断的麦芽糖,黏糊糊的融化在我的心田。
我不由自主地从袋子里拿出一颗麦芽糖,塞进了妈妈的嘴里。
“来,教你唱一首童谣。”妈妈嘴里一边嚼着糖,一边顾自念叨起来:
兑糖吃,兑糖吃,人客该是麦芽糖。三年陈麦芽,四年陈冰糖,吃口香,转口凉……
这个有麦芽糖的地方,便是我的家乡,小城温州。
当香味袅袅升起,灶火渐息,用那雪白的糯头粉包裹的汤圆甜滋滋地钻进我的鼻里。又是一年冬至到来。
南方的冬至没有雪花伴舞,但也异常温馨。我早早被厨房瓢盆轻撞的乐声吸收起来。妈妈正在厨房里煮着汤圆。我凑近看,手也痒痒起来。“妈,让我来,你先去休息吧。”我轻轻地接过妈妈手里的勺子。“你会吗?”妈妈有些迟疑,“相信我吧。尝试才能熟练啊。”妈妈点点头。
我皱着眉,盯着眼前一摊东西。我从冰箱里刚拿出来的汤圆,包装还带着一滴滴水珠。“是先烧水吧。”我往锅里倒水。不一会儿。那水咕噜咕噜地响起来,把我吓了一跳。我急急忙忙拆开汤圆的包装,那一丝丝凉意瞬间钻了出来。我抓起一颗汤书圆,却被上面小小的冰晶冻到手指一放。“呼。”我倒吸一口气,弯腰拾起它。妈妈听到了声响,问:“怎么了,用我来吗?”“别,我可以。“我连忙制止。
捡起那颗顽皮的小汤圆,我也适应这丝冰凉。那水还在冒着泡,我把汤圆一个个放进去。它们接连跳入水中,溅起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他们,一下子都泡起了温泉。我满意地盖上锅盖,静静等待它们。
不一会儿,锅里的汤圆像充了气一样,慢慢上浮,在水中翻游滚动。它们的外皮不再是冰渣,那细腻的表皮在雾气中显得光滑柔软,泛着闪闪的光,让人心生怜惜。我急不可待地打开锅盖,一股白气猛得涌出来。等它散去,我又凑近它们。每一颗汤圆浮出水面,挨挨挤挤地躺在水面上。他们的表面变得半透明,馅料的颜色也隐隐约约地显露出来,勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生,暗暗欢喜。
可这样还不够。为了让它更加完美。我又往里面加了几块切好的姜薯。姜薯和汤圆在水里畅快地游着,散发出香气,洋溢着整个厨房。我用勺子翻动着,期待快点煮好。最后我撒了些白糖,等待汤圆的最终成果。
那一锅的汤圆咕嘟咕嘟,完成了它们的使命。我拿出几个碗,用勺子分别舀出。那汤圆滑溜溜地滑进碗里,富有弹性。我早已等不及,用勺子舀了一勺汤尝鲜。那汤暖乎乎的,直通我的胃里,咬下一口汤圆,馅料流出来,表皮富有嚼劲,杂着汤,在口中满是香甜。我招呼妈妈来尝。“呀,真棒!”妈妈一脸微笑地看着我,我的心比汤圆还甜。
汤圆固然香甜,而冬至就是这香甜最真挚的表达方式。一碗热汤圆,足以道尽千情万感。
乔布斯,在事业上与他的伙伴就体现了不同的追求。乔布斯为苹果公司而奋斗,可以说他的追求都体现在“苹果”上。而他的事业伙伴,却在苹果公司发展期间毅然决然卖掉了在苹果公司的股份,回归平静悠闲的生活。他追求的是自在快乐的生活。很明显,乔布斯和他的伙伴的追求并不相同:乔布斯得到了辉煌的成就。我们不能评判他们哪个更好,但他们得到了属于他们自己的不同的结果。不同的追求,只要能彰显生命的意义,都值得称道。
沈浩,小岗村的.书记。他不辞劳苦,始终站在人民的前列,带领他们摸索前行,最终心力交瘁,倒在了时时刻刻工作的岗位上。李灵,河南师范的一名毕业生。她为了让留守儿童有受教育的机会,用自己的钱办起希望小学。她顶烈日、冒酷暑当街收废报旧书,二十七岁的容颜因为过度操劳而不再靓丽。他们不同的追求,却同样彰显出生命的意义:沈浩的生命虽然短暂如一颗“流星”,却永远活在小岗村人民的心里、全国人民的心里;李灵虽平凡如扎根地层的“树根”,却成为孩子们眼中最美的校长。难道他们不值得我们称道吗?追求虽不同,但心无旁骛、奋斗不止却相同。再美丽的蓝图,在懒汉的手里,也是一张废纸。而奇幻小说《少年派的奇幻漂流》在李安的手里就成了电影大作。这是为什么呢?李安的电影之所以能得到那么多影迷的喜爱,正是由于他惊人的毅力。他为了得到投资,将小说原稿整整修改了四百多稿,为了让投资人更加清楚明白,又制作了一段七分多钟的动漫帮助理解。这整整用了两年的时间。后来为了将3D技术达到最好的效果,又花费了三年的时间将电影效果精确到每个水分之的质感,李安为了自己的追求,义无反顾地奋斗的精神难道不是我们所欠缺的吗?司马迁何以能为《史记》倾尽了13年的光阴?李时珍哪能为《本草纲目》研究27年?马克思又怎能耗费40年心血写出《资本论》?他们都是为了自己的追求,心无旁骛,为了奋斗。
朋友,在人生前行的路上,不要在意是做“流星”,还是做“树根”,关键在于你能否为自己的追求奋斗不息并彰显出生命的意义。
我家楼下有诱人的饼店。渐渐习惯上了这诱人的香气。
亦或是习惯了麦芽糖甜甜的滋味,亦或是习惯了面包这种方便的早餐,几乎每隔几天它总会出现在桌面上。那是母亲买上来的。
清早出门,来不及要赶时间时,便会拎起一袋面包,在路上品尝。晚上放学,伏在桌上作业,母亲常会拿两块面包,一杯牛奶放到桌前,然后在一旁静坐着。而我总会停下来,大口吃起面包,掰下一块送到母亲嘴前,母亲总是微笑道“真的很好吃”。而我偶尔会怨言,这种那种更好吃,她便会买来。我每次要求换口味,她也会换花样选。母亲总是依着我。
可我仍旧喜欢招牌牛奶面包,它不加果酱,不放肉松,也不夹火腿,只是浓浓的牛奶味,单纯的一片片。舌尖唯美的麦芽糖,满的快要溢出来。母亲看着我美美的吃着,仍是在一旁美美的笑着,轻轻抚摸我的头,“你要乖一点我就再买给你。”
夜深,好不容易写完作业,肚子早已空空如也,可母亲还未回。无奈中,突听到钥匙旋转声,便飞快冲到门前,抢过母亲的包,搜罗起来。
“小馋猫,今天没买面包,只有一个今早吃剩的馒头。”母亲走向厨房。随后,我拎出一个袋子,零零稀稀的咸菜上躺着大半个馒头,馒头上带有牙印,透明袋子布满了星星点点水蒸汽。冰冷冷的馒头霎时如冰块一般直直地砸往心底。心头一酸,我知道这只是对街上八角一个的馒头。
母亲端来一碗面,放在桌上,我吃着面,心中却浮现出那个馒头的影子,盘算着:二个馒头一块六,再加一杯豆浆,差不多三块,这是母亲每天的`早餐。而我,面包三块,再加牛奶,十一块,差不多是母亲的三倍。心头涌起一个个小泡泡,鼻子酸酸的,终于忍不住:“妈,招牌牛奶面包很不错,您也买来吃吃吧!”,母亲的眼神暗了下来,她低了低头。“不用不用”她摇摇头笑着搪塞了这个问题。
第二天路过面点店,闻着诱人的香气。
仿佛看到母亲尝着招牌面包仰起犹如天使般的微笑的快乐。
甜甜的。
是麦芽糖的味道。
今天我可开心啦!因为我要亲自动手跟着妈妈学做汤圆,而且我要拿出我的独家秘方。
在做汤圆之前,首先要选糯米粉,记住一定要选上等的糯米粉,味道才好哦!把一些糯米粉放在一个大碗里,再加一些水。将水和糯米粉调匀后,就沿着顺时针方向用手揉,一直揉到手中的糯米粉成圆形的小汤圆为止。最后,我们就可以将揉成形的汤圆放入烧开的沸水中煮。在煮的时候,也有一个小技巧可以判断是否煮熟了。那就是,当我们看到在沸水中煮的一个个小汤圆浮起来了,那就说明小汤圆已经煮熟了,可以吃了。
独家秘方登场了:让我们把煮好的小汤圆盛到小碗里面,再加上适量的红糖。这红糖是秘方中的一种。另外一种秘方呢?那就是白糖。当我们把放入碗中的红糖用勺子拌匀后,再加上一些白糖。因为红糖的甜味有点腻人,所以加上一些白糖后就可以把这种较腻人的味道平衡一下,当然这种味道就更不一样了哦!这一个个白白胖胖的小白圆点儿——汤圆就变成了一个个可爱的淡红色的'小皮球了。还没品尝的时候,你就会非常有食欲哦!那色泽红润的小汤圆不禁会让你垂涎欲滴。当你品尝之后,却又会有一种回味无穷的感觉。看着这一个个可爱的小汤圆,我一下子像是二月的冰河——准备开动了。从厨房端出来时,真是香瓢十里呀!这时才是四月的冰河——开动了。我一口气吃了六个。
做小汤圆可是要有技术的哦。在调糯米粉时,不能将水加太多也不能加太少。加多了就会粘在手上不好揉,加少了糯米粉就不会充分溶解。加外,我们在将揉成形的小汤圆放入锅中煮的时候也要注意一个要领:不停的用勺子拌,否则就会粘在锅上面。还有,在煮到小汤圆一个个飘浮起来了的时候,就要立即盛到碗中,否则煮太久了也不好吃的。
今天,我在家里不仅吃到了独家美味可口的小汤圆,还亲自动手做小汤圆。最为宝贵的是我还跟着妈妈学会了一些做小汤圆的小技巧。今天的我,收获真是多呀!
有一个残疾的小女孩,她叫盖儿。她是一个顽强的人。她从未为自己的残疾带来的不方便而沮丧或生气过。每当遇到了困难,盖儿总是一遍一遍地试,“小脸儿涨得通红,却不肯放弃努力。”她的残疾让你感到一丝怜悯,不过,一旦你了解她,这种怜悯将会被赞叹和钦佩所取代了!
告诉你们,盖儿是我从书中认识的一个小女孩!当然,我从书中认识的.朋友远不止盖儿一个!
书,是我的朋友,给我很多帮助。大发明家爱迪生说过:“书籍是天才留给人类的遗产,世代相传。”看书可以陶冶情操,放松心情,激扬斗志。到哪儿去找这么好的朋友啊!
在课余、空闲时间里可以看看与课本无关的闲书。可是,闲书对于我们这个年龄的学生来说,既不能太成人化,也不是《蜡笔小新》一类的漫画书。如我们国家的四大名著,国外的《汤姆叔叔的小屋》、《尼尔斯骑鹅旅行记》、《海底两万里》等,都可以让我们读前奇思妙想,读时细细品味,读后回味无穷……可爱的同学们,我知道你们肯定和我一样有一个这样的梦想,那就是希望自己成为一个优秀、举止文明而又优雅的、受人欢迎的人!有个叫梅子涵的儿童文学作家说:“一个希望优秀的人是应该亲近文学的,亲近文学的方式当然就是阅读。阅读那些经典和杰作……优雅的心情和感觉也就滋生出来……慢慢地,这阅读使你有了不平庸的眼睛。”
我爱读书,我从书中悟出了许多道理:在《老人与海》中,我明白了不能满足于现状,做任何事都要坚持不懈,遇到困难要迎难而上,决不能半途而废。只有这样,才能获得更大的成功和胜利的道理。在《向命运挑战》中,我明白了人只要有不怕困难,不怕失败,敢于向命运挑战的精神,就会取得辉煌的成绩。
一个人如果与好书交上了朋友,那他必定有望成为一个品德高尚十分高雅的人,一个人,如果从读过的书中体会到了什么好的东西,并努力去做好它,那他的高雅又上了一个层次。读完一本好书,合上书,细细品味,就像又结交了一个智慧的伙伴,多认识了一位高雅的朋友。
我们班里提出了一个口号:读好书,好好读书;做好人,好好做人。我们一天天长大,有了老师,有了知识,有了书,有了别样的朋友,带来了优雅、诗意,这样长大多不一样:
与好书交朋友,做高雅的人。
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