中秋节前,爸爸出差带回两只精致的竹篓,我连忙好奇地打开竹篓,哇!好家伙,竟然是十来只张牙舞爪的螃蟹,吓得我连连后退。
这边我还没回过神来,那边它们一个个已经挥舞着大钳子,冲出竹篓,就像凶狠的歹徒拿着凶器,横行霸道起来了。八条毛乎乎的灵巧的腿,在地板上走起来“咔哒,咔哒”的响,让人听了非常害怕。我定了定神,鼓起勇气,用手卡住一只的后背,想把它抓起来,没想到它的'力气还真大,后腿一蹬,大钳子一挥,又扬长而去。最后还是爸爸出马,才把它们一个个捉拿归盆,盖上网,总算是平息了“战事”。下半夜,客厅里又想起了那可怕的“咔哒”声,起来一看,早已网破盆空。再一看,沙发下、桌子下、门后面、玩具堆里到处是螃蟹。突然,妈妈喊:“窗……窗帘上……”
我定睛一看,原来一只螃蟹竟然爬到窗纱上,就像一只巨型的蜘蛛。难道它也想“上网”不成?经过一天一夜的折腾,这些耀武扬威的家伙终于在浴缸里安静了下来,它们有的沉在水底,舒展的八肢,就像一根根柔软的水草,大钳子也收起来了,身子一动不动,就像一块深褐色的石头;有的坐在水面上“啪嗒,啪嗒”地吹着泡泡,就像顽皮的孩子在吃泡泡糖;还有的你挤我推,扎成一堆,像是在嬉戏打闹,又像是在温存取暖。
这些即可怕又可爱的螃蟹,却给我带来了很多很多意想不到的乐趣。
“螃呀螃蟹哥,八呀八只脚,两只黑双眼,一个硬壳壳,两把钳子尖又利,走起路来撵也撵不着……”哈哈,你们听过这首螃蟹歌吗?你们吃过螃蟹吗?假如你们非常不错奇,就仔细听我介绍它吧!
螃蟹有八条“小腿”,外加两把大钳子。“小腿”的主要用途是帮螃蟹行走的,因为八条小腿长在身体左右边,所以螃蟹就横着走路,还因此得了个小称号:“小霸王”!而两把大钳子嘛,是用来保护我们的,只须敌人来了,它便开始用大钳子死死地夹住他们。那螃蟹的双眼和嘴巴呢?其实,它的双眼和嘴巴都长在身体上面,双眼小巧玲珑而且黑溜溜的,十分讨人喜欢!如何,螃蟹的长相非常独特吧!
生的螃蟹是青黑色的,而腹部是白色的,整个身子呈弯曲形状。煮熟后的螃蟹和生蟹完全不同,身子几乎是橙红色,看着十分鲜艳诱惑。
听姐姐说,螃蟹最喜欢吃小鱼或者是小虾,有时也会吃海藻,甚至会吃动植物的尸体。我好奇的问姐姐:“那螃蟹都住在哪呀?”姐姐笑着告诉我:“螃蟹有不少品种,但绝大部分螃蟹生活在海洋里,或者是挨近海洋的水域里!”原来是这样,看来螃蟹对“住所”的需要还是非常简单的嘛。
我的问题又来了,螃蟹既然那样受大伙的喜欢,那样它肯定有非常高营养成分吧!我上了“百度”搜索,才知晓:螃蟹含有很丰富的营养,蛋白质和微元素的含量都非常高,对人体有非常不错的滋补用途呢!
螃蟹虽然美味,但吃起来不如何便捷哦。第一要掰开外面的硬壳,再抠出里面的肉或蟹黄,等“排除所有障碍”后,就开始吮吸里面的蟹肉和汤汁,这就是吃螃蟹的三个步骤,你们也去试一下看吧!
我超级喜欢吃螃蟹的!你们呢?
螃蟹是一种调皮、机警的小动物,很讨人喜欢。
它们背上的壳坚硬得很,连又硬又尖的牙签也无能为力。小螃蟹的眼睛透亮,好像两块闪着白光的宝石。八只大脚看上去张牙舞爪的,可怕又可笑。它们的两只钳子一张一张的。如果你们仔细看,就会发现它们的钳子上有一些细小的毛,毛茸茸的,可爱极了。壳下面的小嘴巴里时不时的吐着小小的泡泡,把水弄得不停翻滚,小螃蟹可真有趣。
螃蟹吃的是小虾米、藻类,还有鱼类……可能对螃蟹来说这些东西是天底下最好吃的东西了。我家的小螃蟹就像一个“夜间使者”一样,只在夜间吃东西。听人说:“螃蟹吃东西的时候是先把它在眼睛下面的小嘴张开,接着它嘴巴旁边的两根像胡须一样的东西出来了,然后它会用两只大钳子夹住食物,它的大钳子就变成了小手,抱住了食物,两根胡须又开始摆动起来,慢慢地把食物送入口中。小螃蟹吃饱了之后,就把眼睛收入壳中,睡觉去了。”
我的小螃蟹特别爱乱跑,更爱藏。有一次我睡觉时放小螃蟹的瓶子有点矮,让小螃蟹横行着逃走了。第二天早上我一起床发现小螃蟹逃走了,就伤心的哭了起来。后来我只好在房间的角落里放上几片小螃蟹爱吃的小虾米,希望它能早一点回到我的身边。终于功夫不负有心人,小螃蟹被妈妈发现了,我开心极了!
小螃蟹是我最好的朋友,我爱我的小螃蟹。
今天下午,天气晴朗,万里无云,眼光灿烂。我们一家五口去海边玩。
我们刚到码头,见码头仍在建设中,一眼望去,那大海非常辽阔,无边无际,深蓝色的海水,在微风吹拂下泛起一阵阵浪花。在大海中央有一艘轮船在行驶。当太阳夕照时,大海就会被染成金黄色,海浪也变成金灿灿的,光彩夺目,十分迷人!不远处,还有一群白色的海鸟,站在海边的一个个竖起的架子上,好像士兵等待着出发的号令。我们看到这么美的情景,爸爸不停的给我么照相留影。
海滩上有一群人在捉螃蟹,捡贝壳。我们也赶紧下去捉螃蟹,一些较大的螃蟹横行霸道,那些小小的螃蟹很胆小,看见我们东逃西窜。他们也很狡猾,躲在洞里不出来。这时奶奶告诉我们用脚踏它洞的周围,螃蟹以为地震,就会跑出来。我们按照奶奶的方法去做,果然螃蟹都出来了,我们看见它们出来,就急忙去捉,不一会的功夫,就捉了大小不一的几十只。
太阳下山了,我们带着“战利品”高高兴兴的回家了。
今天我刚走下楼,便有一股浓浓的香味扑面而来,我探头一看,哇塞!居然是帝王蟹,好大一只,比平常的河蟹足足大了五六倍不止。
爸爸用它做了好几道菜,我最喜欢的有三道。
第一道菜是香辣蟹身,是用酱油和辣椒做的底料,雪白的蟹肉配上火红的辣椒,看着就让人流口水。我迫不及待地坐下,拿起筷子就向它扑了过去,像是饿狼看见一大块肉似的。“吧嗒吧嗒、咔嗞咔嗞”我津津有味地吃着蟹肉。那肉密密麻麻地铺在蟹壳上,像春天的小草,只不过蟹肉一根要粗很多。这蟹肉有浓浓的酱油味儿,中间还夹杂着小米椒那独特的辣味。
第二道菜则是蒜蒸蟹腿。约十五厘米长的橙红色和白色相衬的蟹腿上均匀地铺着一层蒜泥,上面还撒着一些碧绿碧绿的葱,最底下还垫了一层晶莹剔透的细粉丝。我从关节处将蟹壳小心翼翼地掰开,生怕弄疼了自己的手——蟹壳上遍布着橙红的尖利的刺。蟹壳掰开后,我将里面的肉抠出来,留下珍珠白的、又长又扁的软骨。蟹腿肉像极了岔开的硬羽毛,一面橙红,一面雪白,雪白的那面岔开,像一排水母触须。我咬了一口,肉质又鲜又嫩,入口即化,还带着蒜香,我沾了点儿醋,味道真的很好。
最后一道菜是蟹黄蒸蛋。柠檬黄的水蒸蛋包裹着一大块蟹黄,这蛋放在比碗还大的蟹盖里!蟹黄由一根根细条条构成,这些细条条有黄的,有白的,交错在一起。我舀了一大勺蛋,放入口中,这蛋没放盐,没放酱油,却很鲜美,尽是帝王蟹蟹黄的味道,百吃不厌。而且单吃蟹黄味道也很好,又软又糯,营养价值还很高。
一顿饱餐后,我心满意足地舔了舔嘴巴,咂了咂舌头,可心里还想着那油亮亮的蟹肉和蟹黄。
寒假里妈妈带我去海南岛的最南端——三亚去玩。我在那里得到了一个意外的收获。
那天,我们一下飞机就坐车来到了宾馆。宾馆连接着一大片沙滩。我们放下旅行箱就迫不及待地跑上了沙滩,开始玩了起来。我堆了一座沙山,突然发现沙山旁的沙子在动!我用石头一挖,看见了一只小螃蟹!我马上盖上沙子,跑回宾馆拿了一个玩沙子的桶和一个小铲子跑回我做的沙山,挖开沙子。
啊,小螃蟹还在。我连忙把桶平放在它的左边,用铲子从右向左快速用力一扫,哈,小螃蟹被我“请”进了小桶。回到宾馆,我把它放进了一个纸板箱,观察着它。这只小螃蟹的背发青,上面有三根小刺,像京剧人物背上的旗子,两只长着黑毛的大钳子不停地挥舞着,好像在说:“你有种就来和我打一架呀。”于是,我想耍耍它,可又有些害怕它的大钳子。我把一颗小核桃的壳放在它的前面。它用力一夹,小核桃便被它夹住了。
我马上把手缩回来。可是,只一分多钟的时间,小核桃就被夹碎了。我终于知道它的厉害了。这时,我发现一根小木棍。我把木棍放在它旁边。螃蟹一下子夹住了棍子。这下它上当了。我把它提了起来,然后让它在空中打转。螃蟹好像被转晕了,松开爪子掉了下去,看上去很重呢!我被它逗得哈哈大笑。
小螃蟹真有趣,它为我增添了快乐。
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