拉面哥的作文【一】
牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的`大众化经济小吃。
随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。
观看拉面好像是欣赏杂技表演，拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨，再按比例加入牛肝汤和鸡汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓，清亮澄澈。
食用时只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱，端来一碗面，先操起大腹醋壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味，实在不忍浪费。不过，忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。
吃一口果然名不虚传正如清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”：
“雨过金城关，白马激霤回。
几度黄河水，临流此路穷。
拉面千丝香，惟独马家爷。
美味难再期，回首故乡远。
日出念真经，暮落白塔空。
焚香自叹息，只盼牛肉面”。
可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。
拉面哥的作文【二】
话说面要讲究一清、二白、三红、四绿，来头可不小。可是否真的能做到呢？我心怀疑惑，走进了拉面店。一进门，我就看见一个身着淡紫T恤的大哥哥正专心致志地做着拉面。只见他从桌子里抓出一个大面疙瘩，扔到案板上，扯去一块硬面皮，用力揉了起来。他又把大面团翻一个面，继续用力地揉。他左手轻轻地从一个小盘里撮了一丁点儿面粉，撒在案板上：又拿起一个矿泉水瓶子倒了点儿水，再继续揉。揉着揉着，面团越来越细，越来越长，活像一条大白蛇。
接着，要进入最关键的一步了——拉。大哥哥双手抓住蛇的两端，轻松地在空中一甩一甩，又把面对折，再甩。面绳儿“啪”“啪”地击打在案板上，面越打越细，越折越多，已象一层白色的瀑布，而面的“啪”“啪”声却丝毫没有减退。我真为大哥哥担心，如果面突然断了，缠在他身上，那会……想到这儿，我不禁“咯咯”地笑了。
开始煮面了，咖啡色的汤水被煮的“咕嘟咕嘟”冒着泡。面下锅了，只听“咝咝……”几声，面上的.面粉泡光了，原来象麻花一样的面被泡了开来，自然地舒展，一个阿姨右手捏着一双筷子不停地拌着，另一只手则熟练地加着牛骨汤。不到一分钟，一碗香喷喷、热腾腾的牛肉拉面就摆在了我的面前了。清爽的浓汤、韧白的拉面、鲜红的辣椒、碧绿的香菜……真是应了“一清、二白、三红、四绿”，令人一看食欲大增。我迫不及待地吸了一大口，果然是味厚色醇，香浓鲜美，滑而不腻。
哦，真好吃呀！我撑着吃胀了的肚子，满足地回家了。
拉面哥的作文【三】
201X年5月20号，再过两天，也是我们的520。
第一次见面你站在美容室外面一本正经的看我剪毛，后来才知道你经人介绍特意过来跟我见一面。
晚上你约我吃饭，实在的你选择了肯德基。
第二次见面看电影，实在的你既不选爱情片也没选恐怖片。
在你的实在攻略下，我们在一起了。
现在仔细一想，实在的你为了我也做了不少浪漫的事情。
送花，送药，送零食。(当时我们隔了大半个杭州
你很诚实，你很谦虚，你很温暖，你很好。
有太多个瞬间让我觉得这辈子非你不可。
上个月我来大姨妈，早上你偷偷的先去店里开门，起床都轻手轻脚，怕吵醒我居然用我的'黑色指甲油在装罐装啤酒的纸板上写着：老婆你在家好好休息我去上班了。
那几个字写得歪歪扭扭，却在我心里深深浅浅，来来回回。
前几天你突然说要我把我们的宝盒拿出来看看，我问你干嘛，你说回忆回忆。突然有一种老了的感觉。第一次看电影的票上面的字都已经模糊不清了，但我们都清楚的记得当时的场景。彼此很紧张很心跳的那种感觉，也许一辈子也就那么几次。
我们一起去动物园，迷路了找了好久找到的时候已经下午一点了。看大熊猫的时候有个小朋友的鞋子掉下去被熊猫抱着啃。
一起去杭州乐园，你吓得大叫，我笑你。你玩射击我们领了一个充气的锤子回家给儿子玩。
一起去三亚，沙滩上捡贝壳，你帮我拍了好多不美却笑得很开心的照片。亚龙湾我们俩把腿埋在沙子里艰难的要其他游客帮我们拍照。篝火旁跳舞，烟花下拥抱，那一瞬间感动得想哭。
一起回家，你留下了所有见证了爱情的火车票和机票。见我爸妈的前一晚你身体不舒服还陪我朋友喝酒到半夜，大家帮紧张的你出谋划策，告诉你嘴要甜，要抢着洗碗...那一瞬间像电影里的画面，我的朋友都喜欢你，我真高兴。
你帮娭毑染头发洗头发剪头发，跟娭毑逗乐，陪娭毑去20块钱洗一次脚的地方洗脚。
我经常忘记带钥匙就出门，上次实在没办法你爬窗进去。我知道很危险，但你开门知道不但没教育我还笑说自己好久都没运动了。
情人节之前我发微博说想要个IPADMINI，情人节你给我送到长沙，还在背面写了一句话，那句话，也是我现在想要对你说的。
在一起一年的纪念日你偷偷买了一条项链送给我，我做了一个蛋糕给你，坨坨妈妈题了四个超级土的字在上面：希结良缘。
过年因为要看狗所以没办法回家，我们一起包饺子，还烧了好多菜，一起看春晚一起喝酒，你帮我修刘海，你陪我放烟花。
衣服都是你洗你晒的，衣柜都是你清的，就连水果都是切好送到嘴边。
前年很喜欢吃你上班那边的蔓越莓饼干，过年的时候都很忙没时间见面，你直接快递了好多过来，又让我感动得不得了。
开店之后，时间越来越少了，忙起来人很累，回家就躺床上不想动。闲起来心很累，有时候两个人一天都难说几句话。
我知道你比我更加努力。以前在别人店里上班剪一条狗四十分钟，现在自己开店了剪一个多小时自己还觉得不够满意。那天你对我说你现在没什么地方需要用钱，等攒了个钻戒钱，就先跟我求婚。
518天，我一直想写些东西给你，可惜太久什么都没写过，写了又删，好几次。
听着歌，点点滴滴在心里翻过。勇敢的你，唠叨的你，调皮的你，怕痒的你，生闷气的你。每一个你都是我想要共度此生的人。
希望我们能一起走过一个又一个520，也希望我们能一起经历一个又一个人生中的重要时刻。
我爱你。
拉面哥的作文【四】
在我百般痴缠下，爸爸妈妈终于肯带我去尝尝美味的兰州拉面了。拉面馆里的生意非常火爆，连个位置都没。相对之下，他们隔壁一家饺子店却冷冷清清，没多少人。等了好一段时间才找到一个小小的座位，旁边那个小女孩吃着三鲜拉面，香喷喷的，谗得我“口水直流三千尺”了。
一会儿，我点的牛肉拉面来了。热气腾腾的，香香的气味。白白软软的面，黄黄而好喝的汤，青绿的香菜，香喷喷的大块牛肉，一下使我越来越想吃了。
我端起面碗就一阵猛吃。果然名不虚传，光滑圆溜的'筋斗面条从牙齿间穿过，麻辣的咖喱汤拌着块块喷香的牛肉随着香味下肚子，而又吞下一叶清香的香菜，立即有一种清爽而又带点点辣的感觉在口中回荡。喝口麻辣汤，再咬点牛肉，天，那种滋味，真的太好了!咖喱汤的香辣，牛肉自带的不同香甜，合成一种非常美的好味道。哗!兰州拉面真的名副其实的好吃拉面!
吃完拉面回家时，牛肉拉面的好味道还在口中回味着。我这次总算到了兰州拉面的魅力了，别说，我现在还想吃呢!
拉面哥的作文【五】
严师傅正忙着和工人把包装好的服装货品搬上板车，为了捆好货物，他双手握住绳子，用身体的重量把绳子勒紧，全身几乎着地。还没来得及歇息，他从后裤袋拿出一个本子，让店家划了划，算是记账，随后便托起板车往前拖。路上遇到熟人或同事，他点点头回应招呼。从中心商城开始，沿着第一大道穿过几个十字路口，一口气拉到近一公里外的物流公司。 卸下货后，严师傅已是全身汗水，他拿起大瓶的`矿泉水，咕噜咕噜地往嘴里“倒”，不到20秒就喝完了。严师傅说，遇到旺季，他每天拉货五六趟，每车的货物大概有1000斤，而他体重是70公斤，他拉的货品约为他体重的7倍。中午只吃馒头一天工作12小时 “我是没办法，才干这个工作的，为了养家呀。”严师傅1982年在武汉一家床单厂工作，本以为可以靠着微薄的工资养家糊口，不料1994年工厂***了。之后他开过“麻木”、摆过地摊，送过牛奶。直到如今，他仍然坚持每天早上4点起床，挨家挨户地为定点居民们送上新鲜的牛奶。送完牛奶后，他便骑着自行车来到物流公司拉货，有时候到晚上8点才能下班。为了省钱，严师傅每天中饭只吃5到6个馒头，花费大约3元，早饭和晚饭，都是在家吃。
他爱抽烟，烟燃到了烟尾，他才舍得丢掉。严师傅说，妻子现在帮一家私人的店子做饭和送饭，每月拿到的工资只有1000多元。家里收入不多，要供两个女儿读书，学费每年加起来要1万多元。“本来有一间100多平米的还建房的，但为了省钱，租出去了，每月收租1000多元。现在我们住在一间临时搭建的平房，30平米左右，一家四口住在里面，中间隔着布帘。” 最让严师傅骄傲的是两个懂事的女儿。大女儿考上了江汉大学，正读大二，二女儿虽然只考上了专科，但他仍然很骄傲。“二女儿在初中的时候，可是拿过全国拉丁舞比赛第二名呢!”严师傅很疼女儿，尽力给她们吃好穿好。
“3月24日是我生日，女儿给我买了最爱吃的甜食。”严师傅所说的甜食是麦片，不苟言谈的他露出了幸福的笑容。严家满说，两个女儿都非常懂事，每次他和妻子去学校看望女儿，女儿都会拿着父母去学校食堂，炒几个小菜请父母吃饭。但他从来不让女儿到汉正街看他工作的环境，女儿们只知道父亲做搬运工，但是并不知道他每天都这么累，需要拉这么重的货。
四季光着膀子 “板车哥”无意引领时尚汉正街人声鼎沸，熙熙攘攘，单单他所供职的物流公司，就有搬运工近百人。然而在人流中，戴着牛仔帽，留着络腮胡，光着膀子有着六块完美腹肌的严师傅无疑最抢眼。他说，牛仔帽和腰间的三sprit小包是熟人不用了给他的。帆布做的三sprit小包已经磨掉外层的皮了，有点脏。记者采访时，他的同事刘三条说，他可是个大好人，大老实人，与人相处很好。记者告诉严师傅，他在网上“很红”，很多人夸赞他穿着打扮很“潮”。他听后，憨憨地笑了笑，说他自己并不是有意这样，都是因为工作，穿了衣服汗打湿难受，干脆不穿，冬天也一样。
满满的父爱，大女儿的内向，小女儿的善解人意，这是实实在在的父爱和难以割舍的亲情。传递给人的是满满的正能量。
