甜甜的味道,带着糖甜滋滋的气息,入嘴便变成软软绵绵的酱,仅仅是在街上闻见别人翻炒的香味,就足以让人口水直流了,这就是我最喜欢吃的食物之一——板栗。
亲见板栗之前
但是生长在城市里的我,根本没有见过板栗原来的真实样子,一直都以为板栗就是看见的样子,是棕色硬硬的外壳,有些油光发亮。在书上,在电脑上,渐渐地知道板栗的真实形状:绿色的外衣,蓦地一看,像是软软的球,其实有着绿色的小刺,照片上,这些绿色的外衣开着十字形的口,里面露出饱满的板栗,新鲜的板栗让人看着就食欲大发。然而今天我才真真实实的近距离观看了它。
亲见板栗
田间的小路让人感觉多了几分亲切,沿路的树倒影下斑斑驳驳的树影,阴凉的树下我和爸爸妈妈一起行走。一棵平常到不能在平常的树下,他们停了下来:“这是板栗树!”爸爸呼唤我过来看,原来这就是板栗树。扁圆形的叶子,棕色一节一节的树枝,上面的花似乎已经凋落,没有看见一朵花,又高大有粗壮的树干,树下是长长地狗尾巴草,在树枝稠密的地方,交叉着几个又圆又大,上面带着短短绿绿的刺,没有照片里那么诱人,有些发暗,上面并不像照片里还露着口,爸爸说那是没有成熟的板栗,成熟后,它才会自己裂开。地上有几个自己掉落的绿色球球,我和妈妈开始近距离观察。
刚刚伸出手去想要拿起,“哎呦”我没有防备,不知道那样的短刺居然威力这么大,被板栗上的刺扎了,于是小心翼翼的拿到光亮处观察。爸爸用小刀切开,可以看见刺是一丛一簇的有一点像缩小版的松针,但是异常的坚硬,稍不注意就会扎住手,这样奇妙的武装是植物天生的“特异功能”呀,刺猬不也是这样吗?仔细的拨开外面厚厚的一层绿色,三、四颗小小的板栗安静的躺在里面,像是睡在一个大大的摇篮里,似乎能感觉到他们熟睡时丝丝的气息。
品尝嫩板栗
我熟练的拨开壳,迫不及待的塞进嘴里,想享受那独特的味道,这还是没有成熟的板栗,不过也别有一番风味。刚刚如嘴有些滑滑的,凉凉的,轻轻咬开,有点点的`汁液,又感觉挺爽口。如果成熟的板栗是又酥又糯的,那么嫩板栗就是又滑又新鲜的,似乎在里面还能感觉到露珠的新鲜气息。
装好的板栗我们带回了家,希望可以将慢慢的甜美带回家,今天真是满载而归。
一天,栗子树看见,走来了一个人。他望望无花果,就开始爬树。这个人相当灵巧,他采树枝上的果子,一个接一个,用牙齿一咬,非常方便地就把果子放进嘴里。
这时,栗子树摇动着枝叶低声地说:
噢,我可怜的无花果!大自然妈妈真应该把你造得比我还高大。你没有注意到大自然妈妈怎样造我吗?
不知所措的'无花果一声不响。
你瞧,大自然对我甜蜜的孩子保护得多好。栗子树接着说,首先,给他们穿上非常有用的衣裳,当然,这是保护服。再在它的上面加上一件结实的木质外套。
噢,是吗?无花果只说出这样一句话。
你什么也不知道,无花果,你应该明白,做了这些我仍然不满意,给我的孩子们还要造一层外皮,在外皮上面还要放上尖尖的刺,这样就可以很好地保护自己,不被人的手摘了。
听到这些话,一个胖胖的无花果哈哈大笑。笑过之后它才说:
你给我的印象是,你并不了解人。他有的是智慧和技巧采走你的果实。
多嘴多舌的家伙,你讲什么?
我讲的是事实。人要摘你的果,就带着长杆子、棍子和石头来,敲打你的树枝,把全部果子一个一个地打下来。当你的孩子掉在石头地上,人就踩他 们,或者压他们,把他们从刺谓一样的硬壳里弄出来。你那些可怜的孩子们不是被弄破就是被压扁喽!与此相反,你已经看见了人是怎样对待我的!是那么轻手轻 脚,不打我,也不使用石头,尽可能地轻,而且只用手指。
否认不走运是柱然;但,每个人都想逃避不幸的命运,尽力不宣扬最大的不幸。
有些东西是需要用一辈子的时光去守望的。也许不是每一道江流都能入海,但不流动的便成了死湖;也许不是每一个守望都能圆满,但不守望的就等于放弃了希望。相反,有了守望,生活就变得深刻,心灵就变得充实,希望也会油然而生。在守望中,我们坚持不懈;在守望中,我们执着追求;在守望中,我们走向成熟……
星期五时,我们五年级去黄河春游。一路上,太阳和我们做伴,杨树冲我们点头,野花对我们微笑。大约过了三个小时,我们终于到达了盼望已久的母亲河。
黄河公园里有许多棵“长寿”的松树,那些松树依旧十分挺拔。公园里还有一尊大铁牛。虽说叫“铁牛”,可摸上去感觉像是石头。那尊铁牛正闭目养神,直视着西方。一看这姿态和眼神,我就感觉这铁牛有一种神不可侵犯的威严。
观赏完这些景色,我就来到黄河边上,看那滔滔的母亲河。黄河水流得很慢,但我觉得那不是平常的水在流。这里面包含了中华民族的血汗和永垂不朽的精神。想到这里,我的脑海中浮出了《黄河大合唱》的歌词,便冲着黄河唱了起来。我的心久久不能平静。
接着我们又去了黄河浮桥。这里要危险的多,水流的也很急,但景色十分壮观。我还清楚的看见黄河水把拴在栏杆上的船推动了呢!
观赏完黄河浮桥,我们就要回去了。一路上,我心里想的全都是雄伟壮观的母亲河。我的脑海里浮现着无边无际的黄河水向东流去的情景。心久久不能平静。
总会有那么些温暖的星一直守望在月的身旁,就看你有没有发现他们。
——题记
夏天傍晚,独自漫步在孤寂狭长的走廊,望着天边那抹红晕逐渐染上冰凉的微蓝色,一轮冰冷的月不知不觉间引入了我的眼帘,而那藏蓄已久的苦涩也开始肆虐地蔓延。
信阳位于我国南北地理分界线上,优越的自然条件适宜于多种农作物和动物的繁育。应此信阳板栗的历史最为悠久。
板栗是一种高大的乔木果树,喜爱阳光,是扩展树冠和培育骨干枝的主要枝类。板栗刚刚生长出来时像一个小刺猬,其实那是板栗的“外衣”。秋天,当栗子熟了时,农民伯伯就用剪刀剪掉"刺猬",用比较大的夹子把"外衣"夹开,就露出了一个个褐色的小栗子。如果吃还未炒熟的栗子,那么栗子肉就甜甜的;如果吃煮熟的或炒熟的,那么栗子肉就很面,不像生板栗那么脆。吃起来有一种豆沙的感觉。
板栗不仅可以煮着吃,还可以做成糖炒板栗、板栗炒鸡、栗子饼、栗子粥......不过我最爱吃的就是栗子粥了。栗子粥很好吃也很好做。只要把栗子煮5分钟,去皮,再把红枣洗干净,放在水里浸泡10分钟。还不要忘了把米淘洗干净。接着在锅中放水,注意水不要放太多然后放下大米、红枣、板栗,最后盖上锅盖,按下煮粥键过30分钟就好了。看,栗子粥的做法是不是很简单呢?
板栗生食、炒食皆宜。板栗在国内外拥有“健康食品”的美誉,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。我为我们信阳有这样的美食而感到自豪!
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