做油爆虾的作文【一】
一来二去，我也开始注意他了。每天到他那里买发糕的人总是络绎不绝。终于有一天，我肚子很饿，忍不住也去买发糕。“买三个发糕。”他很利索地装好了，我接过袋子，去拿钱。手刚伸进口袋，懵了。“没带钱!”我看了看他，他正在给另一个人装发糕。
我一脸窘态，像一尊塑像杵在那儿，心里一边盘算着下一步该怎么办。我还未开口，那个小贩似乎知道发生了什么事情。他说：“那三个发糕你先拿去吃吧，没关系，明天给钱也可以的。”他说完，马上就推着车又到别处喊去了，留下我傻站在那儿。第二天，我拿着五角钱去学校，又遇到他，于是，我把五角钱递给他：“谢谢叔叔。”我忍不住问：“既然你的发糕做得这样好吃，为什么不开一个店子，省得到处跑。”只听那位叔叔回答：“正是因为好吃，所以才要到各处去，让大家都吃上。如果开店的话，那就只有一个地方的人吃得到。小同学，你说是不是?”我慢慢思索着他的话，似乎悟出了什么......
做油爆虾的作文【二】
首先把虾头去掉，剪开虾背，挑出虾线，并把虾洗净备用，接着准备好辣椒、姜蒜等。然后点火把锅烧热，倒入适量的.油，加热，把虾放入翻炒，原本半透明的虾肉变成了红白相间色，十分好看，可是锅里滋滋作响，又溅出来许许多多小油星，我有些手足无措，生怕被烫到，妈妈在边上鼓励我，叫我放入姜蒜大胆翻炒，又把青、红辣椒放入，再加少量盐一起翻炒，倒入酱油、料酒和少许糖焖烧一下，最后放入一小点孜然就出锅了。这道香辣开背虾终于完工了，爸爸闻到香味都从客厅走进厨房，迫不及待地品尝我的厨艺，品尝完之后说真是色香味俱全呢！我听了，特有成就感，心里别提有多高兴了。
总结一下今天的做菜过程，姜、蒜、辣椒都不是我切的，而是妈妈切的，锅铲我总是拿不好。我相信熟能生巧，以后如果经常帮助爸爸妈妈做菜，一定会有改变，除了做菜，凡是力所能及的家务都可以学着做起来，帮爸爸妈妈减轻负担，又可以锻炼自己的自理能力！
