螃蟹
广东省佛山铁军小学四(2)班陈凯宇我家养了两只小螃蟹,它们给我带来了无穷的乐趣。小螃蟹有一身青色的壳,八只多毛的脚,两只黑黑的小眼睛,一对大而有力的钳子,显得十分威武。它爬行速度特别快,像一位风风火火的大将军。要是遇上危险,他不像乌龟那样把头缩到壳里去,而是用那又大又有力的钳子与敌人对抗。螃蟹善于爬行。每当我刚把它们放进鱼缸时,它们就在鱼缸里爬来爬去,而且爬行速度快极了。你看,那只小螃蟹一会儿爬到卵石后,一会儿爬到珊瑚丛中,一会儿又游到水面,一会儿又在青苔丛里爬来爬去……当它们已经熟悉了鱼缸的环境时,就开始安家了。只见一只小蟹选择了个缸角,把身子挤进沙地,然后用力推开了沙子,沙地形成一块圆形的空地。筑成了一间“沙宿舍”,然后它便安心地躺在那里。另一只小蟹则选择了青苔丛做“宿舍”。小蟹们吃东西也很有趣。一次,我把几条死鱼放进水里,小蟹以为有“敌军”,都飞快地爬走了。过了一会儿看见没什么危险才慢慢地爬回来,其中一只小蟹慢慢地爬过来,慢慢地靠近死鱼,用钳子钳了钳,才发现是一条美味可口的死鱼,于是便用钳子把死鱼送进口中,津津有味地吃起来。另一只小蟹也不示弱,靠近死鱼狼吞虎咽地吃起来。饭后,它们便乐滋滋地回到自己的“宿舍”.小蟹给我增添了不少欢乐,我真喜爱这两只胆小的'螃蟹。
指导教师:霍丽群 [推荐给朋友] [显示打印]
这一周是中秋节,想必大家也都知道。
大大送来了一兜螃蟹和一兜虾。我给自己留了两只螃蟹,一只比较强壮,我为它取名为“壮壮”。另一只则整天被壮壮欺负,也不怎么吵,也不像壮壮那样好斗,同时也比较安静,所以我为它取名为“静静”。
有一天妈妈下班回家听见我在叫:“壮壮,静静你们过得怎么样?”妈妈走过来发现我在和两只螃蟹说话,便扑哧一声笑了起来。说:“傻孩子,你难道忘了恁娘的小名叫静静吗?”我听了以后也跟着笑了起来。
一眨眼,又过了两天。昨天吃完蚯蚓的它们活的好好的,但静静有点吃亏。因为壮壮力气比较大,所以静静吃到的蚯蚓就比较少。这周三我又喂它们的时候,发现静静早已迫不及待了。我一扔蚯蚓,它们就蜂拥而上,静静也显得不甘示弱,挥舞着两个大钳子,仿佛在说:“这次你得多分点给我。我都饿了好几天肚子了!”而壮壮横冲直撞地过来把静静挤到了一边,仿佛在说:“让我多分你一点?没门儿!想吃就来抢啊!”最后还是壮壮吃的多。第二天,静静就翻白饿死了,我的心情糟糕透了,于是从那天起我就想把壮壮给清蒸了。
今天我终于下定决心,要把壮壮清蒸了,而那螃蟹却像听得懂人的言语似的拔腿就跑。但它最后还是被我捉住吃掉了。这两只螃蟹虽然死掉了一只,被我吃了一只。但它们陪我度过了五天美好的时光,我会想念他们的!
今天我刚走下楼,便有一股浓浓的香味扑面而来,我探头一看,哇塞!居然是帝王蟹,好大一只,比平常的河蟹足足大了五六倍不止。
爸爸用它做了好几道菜,我最喜欢的有三道。
第一道菜是香辣蟹身,是用酱油和辣椒做的底料,雪白的蟹肉配上火红的辣椒,看着就让人流口水。我迫不及待地坐下,拿起筷子就向它扑了过去,像是饿狼看见一大块肉似的。“吧嗒吧嗒、咔嗞咔嗞”我津津有味地吃着蟹肉。那肉密密麻麻地铺在蟹壳上,像春天的小草,只不过蟹肉一根要粗很多。这蟹肉有浓浓的酱油味儿,中间还夹杂着小米椒那独特的辣味。
第二道菜则是蒜蒸蟹腿。约十五厘米长的橙红色和白色相衬的蟹腿上均匀地铺着一层蒜泥,上面还撒着一些碧绿碧绿的葱,最底下还垫了一层晶莹剔透的细粉丝。我从关节处将蟹壳小心翼翼地掰开,生怕弄疼了自己的手——蟹壳上遍布着橙红的尖利的刺。蟹壳掰开后,我将里面的肉抠出来,留下珍珠白的、又长又扁的软骨。蟹腿肉像极了岔开的硬羽毛,一面橙红,一面雪白,雪白的那面岔开,像一排水母触须。我咬了一口,肉质又鲜又嫩,入口即化,还带着蒜香,我沾了点儿醋,味道真的很好。
最后一道菜是蟹黄蒸蛋。柠檬黄的水蒸蛋包裹着一大块蟹黄,这蛋放在比碗还大的蟹盖里!蟹黄由一根根细条条构成,这些细条条有黄的,有白的,交错在一起。我舀了一大勺蛋,放入口中,这蛋没放盐,没放酱油,却很鲜美,尽是帝王蟹蟹黄的味道,百吃不厌。而且单吃蟹黄味道也很好,又软又糯,营养价值还很高。
一顿饱餐后,我心满意足地舔了舔嘴巴,咂了咂舌头,可心里还想着那油亮亮的蟹肉和蟹黄。
螃蟹有两个米粒般的眼睛,四对附肢和一对强壮有力的大钳子似的螯。它长着青绿色的蟹背,摸上去十分坚硬。还有那四对附肢的顶端,尖尖的,好像一根根的针。用手抓住蟹背把它拎在半空中,它的附肢便挥动起来,仿佛要把那些针扎入我的手中。若把它翻过身来,它会用那末端的两对附肢顶住桌面,用力一推,“吧唧”一下,它便灵活地翻转过来。
我们把两只螃蟹“面对面”地贴在一起,它们就厮斗。其中一只螃蟹的大螯夹住了另一只螃蟹的附肢,活生生地把附肢掰扯了下来,让人不得不惊叹螃蟹的神力。
螃蟹是一种调皮、机警的小动物,很讨人喜欢。
它们背上的壳坚硬得很,连又硬又尖的牙签也无能为力。小螃蟹的眼睛透亮,好像两块闪着白光的宝石。八只大脚看上去张牙舞爪的,可怕又可笑。它们的两只钳子一张一张的。如果你们仔细看,就会发现它们的钳子上有一些细小的毛,毛茸茸的,可爱极了。壳下面的小嘴巴里时不时的吐着小小的泡泡,把水弄得不停翻滚,小螃蟹可真有趣。
螃蟹吃的是小虾米、藻类,还有鱼类……可能对螃蟹来说这些东西是天底下最好吃的东西了。我家的小螃蟹就像一个“夜间使者”一样,只在夜间吃东西。听人说:“螃蟹吃东西的时候是先把它在眼睛下面的小嘴张开,接着它嘴巴旁边的两根像胡须一样的东西出来了,然后它会用两只大钳子夹住食物,它的大钳子就变成了小手,抱住了食物,两根胡须又开始摆动起来,慢慢地把食物送入口中。小螃蟹吃饱了之后,就把眼睛收入壳中,睡觉去了。”
我的小螃蟹特别爱乱跑,更爱藏。有一次我睡觉时放小螃蟹的瓶子有点矮,让小螃蟹横行着逃走了。第二天早上我一起床发现小螃蟹逃走了,就伤心的哭了起来。后来我只好在房间的角落里放上几片小螃蟹爱吃的小虾米,希望它能早一点回到我的身边。终于功夫不负有心人,小螃蟹被妈妈发现了,我开心极了!
小螃蟹是我最好的朋友,我爱我的小螃蟹。
暑假我们全家来到美丽的海滨城市威海度假,既然来到了海边,自然要去赶海喽!赶海——就是在海水退潮时,在礁石缝和沙滩上去捡被海浪冲上岸的贝类、小鱼、小虾和螃蟹。
退潮的时间终于到了,我们和许多游人一起兴高采烈地向沙滩冲去。我仔细地搜索螃蟹的踪迹,找到了沙滩上一个拇指大的洞后,我便使劲地向下挖起了沙子,5分钟后,一只象一元硬币大的小螃蟹从被我俩挖的有半米深的沙坑里快速地爬了出来,希望躲过我俩的视线。我哪有那么好蒙?我一把把它摁在手下——拿下!我得意地把它放进准备好的空瓶里,心想:小样,你还能跑哪去?
又检了一阵贝壳后,我坐在沙滩上开始欣赏我的战利品。咦!瓶子里的小螃蟹的一只螯掉了,怎么回事?我开始观察小螃蟹,只见它沿着瓶子的凸凹处竭力地向瓶口处爬去,爬到一半时掉了下去,小螃蟹接着继续向上爬,可瓶壁太滑,于是它不断地跌下去,可它还是顽强地向上爬着。看着看着我的心震了一下,明白了小螃蟹是为了自由在努力地抗争着,虽然不断地失败,但它一直都没有放弃,即使一只螯掉了,它也在不断尝试争取重获自由的希望。对呀!小螃蟹的家就是这海边的沙滩,如果我把它带走,它还能活下去吗?
想到这里,我把小螃蟹从瓶子里倒了出来,看着它欢快地横着跑远。
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