每年的大年初一,我们家都要吃汤圆。作为土生土长的上海浦东人,爷爷奶奶每次都是从揉粉,拌馅儿开始亲手制作汤圆。我从小就会跟着二老捏汤圆,所以,汤圆也就成了我最爱的美食。
年初一早上,爷爷拿出两袋水磨粉倒入揉面的大盘子里,再在雪山顶倒上前晚煮好的糯米粥,然后把它们慢慢和在一起。等面团成形,我就开始和爷爷一起揉面团。我学着爷爷的样,用手掌左翻翻、右揉揉,再按压几下等面团被揉得表面光滑,就揉好了,接着便是包汤圆。
爷爷让我把面团搓成长条后,就把它揪成了一个个小团子,我们把小团子搓成小圆球,在顶端戳一个坑,沿着这个坑慢慢把圆球捏成一个小碗,当中填馅儿。爷爷奶奶每次都会准备好几种馅料:豆沙的、枣子的、荠菜猪肉的、还有萝卜猪肉的填入馅儿,再把碗口捏合起来。最后把汤圆按照不同馅料搓成不同形状,汤圆就包好了。它们有水滴形的,椭圆形的,圆形的还有拇指盖大小的汤圆,这些都是我的特制版汤圆哦!
煮上一大锅水,等水烧开后,汤圆们就被奶奶倒入了锅里。我等在煤气灶边,不时看看锅。奶奶笑眯眯地说:等水滚三次,汤圆浮起来,再闷一下就可以吃了。小馋猫别急啊!在焦急地等待中,汤圆终于出锅上桌了。我迫不及待地拿起汤勺舀起一个圆形汤圆,先小小地咬一口汤圆皮,软软糯糯黏黏的,再吃一口馅儿,啊,是荠菜肉的,好鲜啊!我眯着眼睛享受着,又吃个水滴形的,是豆沙的,好甜啊!真令人陶醉。
和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起吃汤圆,一边在心里祈愿着来年顺顺利利、圆圆满满。这就是我最喜欢的食物代表着幸福团圆的新年手工汤圆!
“妈妈,我好想吃炸鸡,好久没有吃了。”“你有没有搞错,现在哪有炸鸡,等晚上的时候,再带你去逛夜市,看看有没有炸鸡,好了,别浪费时间,赶快去做功课,时间可是一寸光阴一寸金的。”
哎!不知道夜市有没有炸鸡,好想快点吃到。金黄色的皮,白色的肉,吃起来更让人赞叹不已,想到这里,我的口水就快起流下来了。希望快点到晚上。
哇!夜市好多人,看到了炸鸡在那里,买到炸鸡后,我眉飞色舞的回家。哇!金黄色的皮真好吃,咬起来有点硬,但是也满好吃的,吃到白色的肉了,软软的好吃极了。
我希望可以每天吃到这么美味可口的炸鸡,真的太好吃了,没吃过的人可以吃吃看哦!但是,不能因为好吃,就吃过头,因为!“炸鸡”是用“炸”的,如果你吃过量就会变胖,所以,要注意身体的健康喔!
你好!好久没有和你说说心里话了。而今天,我打算把心里话写下来,让您和我一起分享。
您知道吗?我妈生我时,您还在外地,而我出生后的.一个月里,您只来看了我一次。来时匆匆,去时也匆匆。
直到有一天,我生病了,您坐了第一次火车,赶回了家。当时,妈妈发现我生病后,着急地哭了起来。就在这时,您回到了家。看到我生病的样子,急忙把我送进了医院,经过检查,您直到我只是发烧了,并不怎么在意,等我睡觉后,您却若无其事地走了。从此,您便成立我一直所恨的人。
但是,自从那件事起,我改变了对您的看法。
四岁那年,我的左脚脚后跟被自行车削掉了点肉,您急忙抱起我,跑到了医院。医生说这伤口得用针缝起来,您毫不犹豫地答应了,医生给我一打麻药,我就一点感觉也没有了。直到伤口缝好后的第五个小时,我才醒过来,醒来时,您躺在我的身边睡着了。看了一会儿,我的泪流了下来,顺着脸不停地流了下来。我抹干了眼泪,坐在那等着您醒来。您醒来时,我第一次对您说:“爸爸,我爱您!”您听了我的话,足足呆了一分钟,之后,您抱起了我,也说:“璐瑶,我也爱你。”
父爱其实很简单。它像白酒,辛辣而热烈,让人醉在其中;它像咖啡,既苦,又甜;它像茶,平淡而亲切。
最后祝福您永远健康!
我最喜欢的休闲食物是奶茶和小甜饼。
我最喜欢喝那种叫“燕麦”的奶茶。那种奶茶清香可口,甜甜的,可以让你忘掉一切烦恼。总是让你仍不住喝第二口。那种叫“豆丁”的奶茶也很好喝,里面有可吃的豆珠,吧唧吧唧,好吃的很。
我喜欢吃粽子,因为吃粽子有很多好处:包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药,就连糯米在中医里也具有益气生津、清热的药效。中医认为,端午节后,便进入了夏季最热的月份。由于苦夏难耐,人们普遍会有上火、中暑现象发生,而此时常吃粽子,确实是药食同源的解暑良“药”。而且枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效,栗子具有补气健脾、益肾的功效,对人体有好处。
但是以糯米做主料的粽子不宜消化,过食会因伤脾胃而引起腹胀、腹泻等症状,因此,老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃,因遵循“少食多餐”的原则。
2、在当前的信用环境中,单纯依靠线上数据无法做出准确的信用评级,除非出现像美国FICO那样的专业评级公司;
3、以补贴做规模,说穿了是企业竞争的失败,不能在技术和服务上超越对手,转到资金市场上一决雌雄;
4、里夫金《零边际社会成本》可以当作思想实验看,现实中不可能发生;
5、产业互联网的一个悖论、只有行业专家才能开发行业平台,而行业专家开发的平台没人愿意用;
6、哈耶克进一步辨析到,计划经济拥护者错误地假设,经济和社会计划所需要的数据在计划之前就已经存在;
7、实际上,在斯隆设计通用汽车的管理体系之后不久,德鲁克就对科层制提出了尖锐的批评,并与斯隆多次当面交流;
8、制定内部价格的困难限制了阿米巴的.适用范围,这一组织方式更适用于内部环节少、容易找到市场参照价格的服务型企业;
9、在很多情况下,忽略甚至完全不看基本面的趋势投资可以是理性的;
10、尽管缺乏强有力的数据支持,我们也有理由怀疑,长尾电商就是一个社会净值小于零的商业模式。
都说扬州炒饭是扬州最出名的,其实你们不知道,还有一道菜也超极好吃——长鱼面。
长鱼面,很多人一听名字就知道是碗面,但知道长鱼是什么的就很少了。长鱼其实就是黄鳝,“长鱼”是宝应话翻译过来的。听我爸爸说,要想做一碗地道的长鱼面,是很不容易的。一大清早,就要去市场买最新鲜的长鱼。接下来把长鱼肚子剖开,取出鱼骨煲汤,长鱼面是分清汤和油炸的,油炸的话就要把鱼骨炸一下再煮汤。然后就是煮长鱼了,这不需要过多的方式烹饪,保持原汁原味就好,但就是这样的原汁原味可难倒了许多人,不是太老了,就是太淡了,所以老街上做的好吃的也就那么两家。
在店里点一碗长鱼面。白白的浓汤上泛着金黄的油珠,面宽宽的,韧韧的,超有劲道。长鱼皮反射着灯光,显得格外有食欲。“面来了。”一大碗汤面,还有一碗鱼骨汤和一碗长鱼。
吃长鱼面也是有讲究的。首先要先喝一口鲜汤,那味道不咸不淡,似乎还有点鱼的甜味,总之“鲜”。然后把鱼骨汤、长鱼一起倒入汤面中,撒入一小把葱花,搅拌。吃一口,香气溢满口腔,回味无穷,“好汤!”“好汤!”一口一口细嚼慢咽,仔细品尝,仿佛这一刻是人生中最幸福的事。
长鱼面有两种口味,一种是清汤的,一种是油炸的,我更喜欢清汤,比较清淡,而油炸的就有些腻得过头了些。
长鱼面包含着制作者的勤劳和坚持研究的精神,欢迎大家来我的老家扬州宝应品尝。
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