我的家乡美食藕作文(家乡美食的做法作文)

我的家乡美食藕作文(家乡美食的做法作文)

首页状物更新时间:2023-05-22 14:26:31
我的家乡美食藕作文(家乡美食的做法作文)

我的家乡美食藕作文【一】

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。

我的家乡美食藕作文【二】

一天,放学回家,我看见胡同口围着一群人。上前一看,嗨,不过是“老农”在卖东西。

墙边放着一辆自行车,车架左右挂着两个箩筐,里面放着两筐藕。藕上沾了一层薄薄的淤泥,不大容易看出它的好坏。十七、八岁的农村姑娘,坐在旁边的一块石头上,黑黑的长辫上,黑红的脸颊上都布满了灰尘。她并不象有些小贩那样起劲地吆喝,只是等人来问时才答上几句,说起话来总是低着头,显得有些腼腆。做买卖不张口,真新鲜!几个城市里的小伙子,有意欺负这位朴实的农村姑娘,竟站在自行车前,“咔叭咔叭”地嗑着瓜子,瓜子皮四处乱飞。

这时,一位大妈走,拿起一只藕,用指尖抠着上面的湿漉漉的淤泥。姑娘连忙站起身,没说话,只是朝大妈一笑,随手接过藕用劲捋着淤泥。那几个小伙子往前凑了凑,嘻皮笑脸地对大妈说:“你可千万别买她的,‘老农’就会坑人!您看看,这藕上愣给裹点泥,好象是挺鲜的,里面吃的老瓜瓤子。”姑娘连忙说:“大妈,您别听的。俺这是昨天下午才从池塘里挖的,留着这泥是保鲜啊!”大妈一时不知该听谁的。围几个要买藕的人索性走了。有个小伙子拿起一只又长又粗的藕,吐掉嘴里的瓜子皮儿,眼睛微眯了一下,狡猾地望着几个小伙子,从牙缝里挤出几个字,“要不,咱们掰开看!”“掰,掰!”那几个小伙子立即叫起来。姑娘看了看大妈,又看了看几个要买藕的人,眉头皱了几皱,竟然点头同意了。那个小伙子双手向下一使劲,露出了嫩白如玉的藕心。小伙子们一见傻了眼,皮笑肉不笑地说:“还不错,还不错”说完便没趣儿地溜走了。那几个要买藕的'人,一见这情景,都围了。

大妈问那姑娘:“十几啦?”“十七。”“怎么你人卖藕?”“俺队里生产责任制,爹妈和两个兄弟都在责任田里哩。”“你爹妈不怕你亏本吗?”“不要紧,俺能行。”姑娘腼腆地说,沉吟了一下,她有些兴奋地说:“再说,俺们家现在也富裕多了,谁还在乎那三毛、五毛的?去年,俺们家还买了电视机,盖了三间大瓦房呢!”说完,她又朝大妈一笑,笑得那么舒畅,那么甜蜜。大妈说:“好闺女,我买二斤吧。”的人也纷纷挑选那鲜嫩的藕。卖藕姑娘帮着挑选,忙着过秤,喜盈盈的,显得又朴实又能干。

晚上,我打开那本装璜精美的日记本,把下午看见的那位卖藕姑娘写在日记里。

我的家乡美食藕作文【三】

我的家乡在永昌,家乡的一年四季有不同的特点。我的家乡虽然没有像江南那样美丽的风景,但是在我的眼里,家乡的景色永远是美丽的。

我的家乡四季变化分明,我敢说,它那一年四季不断变化的景色,会让你流连忘返。

春分一到,树木长出了嫩绿的叶子,小河里冰融化了,小鸟在天空欢快的叫着,给村庄增添了无限的生机,在村庄附近的麦田水沟边,尤其不被人注意的小草那么绿,那么嫩,绿的人心醉。

夏阳高照,遍地绿意浓浓,白杨树上的绿叶绿油油的在阳光下闪闪发光。小河的水清澈见底,偶尔还能看到小鱼游来游去。在村庄的后面是整片绿色的农作物,远远望去一片没有边际的绿色地毯,尤其雨过天晴后,绿波荡漾,万物生辉,显的生机勃勃,富有活力。

家乡的秋天是成熟的季节,更是农民伯伯收获的季节。家乡的田野是整片整片的胡萝卜,还夹杂着金黄的麦田,勤劳的人们开始充实他们的收入,于是,繁忙的开着机器,辛勤的劳动着。秋风送爽,秋叶飘落,潇潇的.落下,更让我感到收获的喜悦,有着多么不易的辛劳。

冬天的家乡换上了朴素的淡装,尤其下雪的时候。雪像柳絮一样,也想鹅毛一样飘落下来,美极了。雪停了,村庄的屋顶上,白杨树上,村庄的各个角落到处都覆盖着一层雪,这是一幅让人陶醉的雪景。

家乡的山是青的,水是绿的,天是蓝的,空气也是格外的清鲜。这就是我的家乡,一年四季单纯而朴素,也是富有大西北四季变幻分明的可爱家乡。

我的家乡美食藕作文【四】

一天,放学回家,我看见胡同口围着一群人。上前一看,嗨,不过是“老农”在卖东西。墙边放着一辆自行车,车架左右挂着两个箩筐,里面放着两筐藕。藕上沾了一层薄薄的淤泥,不大容易看出它的好坏。

一个十七、八岁的农村姑娘,坐在旁边的一块石头上,黑黑的长辫上,黑红的脸颊上都布满了灰尘。她并不象有些小贩那样起劲地吆喝,只是等人来问时才答上几句,说起话来总是低着头,显得有些腼腆。做买卖不张口,真新鲜!几个城市里的小伙子,有意欺负这位朴实的农村姑娘,竟站在自行车前,“咔叭咔叭”地嗑着瓜子,瓜子皮四处乱飞。

这时,一位大妈走过来,拿起一只藕,用指尖抠着上面的湿漉漉的淤泥。姑娘连忙站起身,没说话,只是朝大妈一笑,随手接过藕用劲捋着淤泥。那几个小伙子往前凑了凑,嘻皮笑脸地对大妈说:“你可千万别买她的,‘老农’就会坑人!您看看,这藕上愣给裹点泥,好象是挺鲜的,实际里面都是不能吃的老瓜瓤子。”姑娘连忙说:“大妈,您别听他们的。俺这是昨天下午才从池塘里挖出来的,留着这泥是为了保鲜啊!”大妈一时不知该听谁的。围过来几个要买藕的人索性走了。

有个小伙子拿起一只又长又粗的藕,吐掉嘴里的瓜子皮儿,眼睛微眯了一下,狡猾地望着另外几个小伙子,从牙缝里挤出几个字,“要不,咱们掰开看!”“掰,掰!”那几个小伙子立即叫起来。姑娘看了看大妈,又看了看几个要买藕的人,眉头皱了几皱,竟然点头同意了。那个小伙子双手向下一使劲,露出了嫩白如玉的藕心。小伙子们一见傻了眼,皮笑肉不笑地说:“还不错,还不错”说完便没趣儿地溜走了。那几个要买藕的人,一见这情景,都围了上来。大妈问那姑娘:“十几啦?”“十七。”“怎么你一个人出来卖藕?”“俺队里实行生产责任制,爹妈和两个兄弟都在责任田里哩。”“你爹妈不怕你亏本吗?”“不要紧,俺能行。”姑娘腼腆地说,沉吟了一下,她有些兴奋地说:“再说,俺们家现在也富裕多了,谁还在乎那三毛、五毛的?去年,俺们家还买了电视机,盖了三间大瓦房呢!”

说完,她又朝大妈一笑,笑得那么舒畅,那么甜蜜。大妈说:“好闺女,我买二斤吧。”其他的人也纷纷挑选那鲜嫩的藕。卖藕姑娘帮着挑选,忙着过秤,喜盈盈的,显得又朴实又能干。晚上,我打开那本装璜精美的日记本,把下午看见的那位卖藕姑娘写在日记里。

我的家乡美食藕作文【五】

我的家乡是益阳。下面我就来介绍我的家乡一年四季有多美!

春天,院子里不停在下着春雨。春雨下完后,我迫不急待地冲出家门,在院子里四处溜达,我沿着宽阔的大路走,呼吸着迎面而来的清新的空气!春风吹来,柳树摇摇辫子,真像春姑娘的头发;小草也慢慢地探出头来,向我们微笑;旁边有一个美丽的大花坛,花坛里的花有着各种各样的颜色,好像是大地妈妈让它们穿上了彩色的衣服。

夏天,秀峰湖那儿,去划船的人特别多,强烈的紫外线照在我的身上,皮肤都有点痛。我去买冰淇淋,啊!不要啊!火辣辣的阳光照在冰淇淋上,冰淇淋马上融化了,一分钟后我就像喝冰水一样的把冰淇淋吃了下去!

秋天,回龙山的落叶多得不得了!落叶的颜色有红色的、黄色的、橙色的,还有黄中透红的。我本以为脚踩到树叶上会有“哧、哧、哧、哧”的声音,但我踩上去却没有,我想,这大概是下了秋雨的原因吧!我想画下这个美丽的地方。

冬天,学校穿上了一件白毛衣,整个学校都变白了。许多小朋友在雪地里堆雪人、打雪仗,他们玩得多开心呀!但有些小朋友躲到教室里,不敢离开教室一步,哈哈!雪地里飘荡着小朋友们快乐、开心的歌声。

我的家乡——益阳一年四季景色诱人。还有,当你走入我的家乡时一定会很开心!

我的家乡美食藕作文【六】

我的家乡是新余。

新余的特色就是辣了。吃第一口:辣。吃第二口:很辣。吃第三口:辣死人。辣的鼻尖冒出汗珠子,辣的直吐舌头。即使这样,新余人还是离不开辣椒,个个吃的津津有味,人人乐在其中。

新余是个热闹的地方。以画家傅抱石名字命名的抱石公园就是个热闹的的地方。

白天,抱石公园到处是欢歌笑语,鸟语花香,这里既是孩子们的乐园,也是老人们的乐园。游乐园的游戏五花八门,从游乐场不时传来阵阵愉悦的惊叫声。树林里的凉亭宁静而又舒适,你坐在里面,偶尔还会听到几声蝉鸣。当然,热闹的广场也不能落下,你瞧!广场上到处是人群,卖气球的小贩,放风筝的孩子,做体操的人……。

白天抱石公园是热闹的。到了晚上,抱石公园就变成了灯的海洋。在五彩缤纷的灯光下,一群大妈们正在跳着“小苹果”的广场舞。远处,一幢幢大楼被五光十色的霓虹灯勾勒出了美丽的轮廓。大马路上,一盏盏车灯把前方照的亮堂堂的。远远望去,犹如一条条火龙在马路上缓缓移动,壮观极了。抱石公园旁的小区里还开着几盏灯,就像从一团火焰里蹦出几点火星,让人感到奇妙。

自从改革开放三十多年来,新余发生了翻天覆地的变化,城市建设日新月异,一座座高楼拔地而起。宽阔的马路纵横交错,马路上的汽车川流不息。人们开着汽车上班,孩子坐在宽敞明亮的'教室学习。许多农村人都搬到了花园似的小区里。居民小区春天鸟语花香,夏天绿树成荫,秋天鲜果飘香,冬日阳光温暖。老人们享受着天伦之乐。

勤劳的新余人民在付出的同时也在收获着自己的劳动果实。我相信新余人民的生活一定会越来越休闲,越来越自在。

我的家乡美食藕作文【七】

一天,放学回家,我看见胡同口围着一群人。上前一看,嗨,不过是“老农”在卖东西。

墙边放着一辆自行车,车架左右挂着两个箩筐。里面放着两筐藕。藕上沾了一层薄薄的淤泥,不大容易看出它的好坏。一个十七八岁的农村姑娘,坐在旁边的一块石头上,黑黑的长辫、黑红的脸颊上都布满了灰尘。她并不像有些小贩那样起劲吆喝,只是等有人来问时才回答上几句,说起话来总是低着头,显得有些腼腆。做买卖不张口,真新鲜!几个城市里的小伙子,有意欺负这位朴实的农村姑娘,站在自行车前,“咔叭咔叭”地嗑着瓜子,瓜子壳四处乱飞。

这时,一位大妈走过来,拿起一只藕,用指尖抠着上面湿漉滤的淤泥。姑娘连忙站起身,没说话,只是朝大妈一笑,随着接过用劲捋着淤泥。那几个小伙子往前凑了凑,嬉皮笑脸地对大妈说:“你千万别买她的,‘老农’就会坑人!您看看,这藕上愣给裹着泥,好像是挺新鲜的,实际里面都是不能吃的老瓜瓤子。”姑娘连忙说:“大妈,您别听他们的。俺这是昨天下午才从池塘里挖出来的,留着这泥是为了保鲜啊!”大妈一时不知该听谁的。围过来几个要买的人索性走了。有一个小伙子拿起一只又长又粗的藕,吐掉嘴里瓜子壳儿,眼睛微眯了一下,狡猾地望着另外几个小伙子,从牙缝里挤出了几个字:“要不,咱们掰开看!”“掰,掰!”好几个小伙子立即叫了来,姑娘看了看大妈,又看了看几个要买藕的人,眉头皱了皱竟然点头同意了。那几个小伙子双手向下一使劲,露出了嫩白如玉的藕心。小伙子们一见傻了眼,皮笑肉不笑地说:“还不错,还不错。”说完便没趣儿地溜走了。那几个要买藕的人,一见这情况,又都围了上来。

大妈问那姑娘:“十几啦?”“17。”“怎么你一个人出来卖藕?”“俺队里实行生产责任制,爹妈和两个兄弟都在责任田里哩。”“你爹妈不怕你亏本吗?”“不要紧,俺能行。”姑娘腼腆地说,沉吟了一下,她有些兴奋地说:“再说,俺家现在也富裕多了,谁还在乎那三毛、五毛的?去年,俺们家还买了电视机,盖了三间大瓦房呢!”说完,她又朝大妈一笑,笑得那么舒畅,那么甜蜜。大妈说:“好闺女,我买1公斤吧。”其他的人也纷纷挑选那鲜嫩的藕。卖藕姑娘帮着。

晚上,我打开那本装潢精美的日记本,把下午看见的那位卖藕姑娘写在日记里。

我的家乡美食藕作文【八】

在我的家乡石门山镇,有一条长长的河叫崄河,家乡的人们都喝着这条河里的水,它也是我们家乡的“母亲河”。我爱这一条河,是因为它一年四季都有美丽的景色,而且这一条小河从来没有干涸过。

春天的时候,万物复苏,小河两岸的树木都长出了新的嫩芽;小草也从土里钻了出来;小花开了,五颜六色的,很美丽;小河里的冰雪融化了,唱起了欢快的歌儿。

夏天的时候,小河里的水清澈见底,我和小伙伴们在小河边泼水玩。小河里的芦苇长得更茂盛了,小鸭子们在芦苇丛里钻来钻去,好像在捉迷藏。在水草丛中,小鱼儿和小蝌蚪们游来游去的,好像在进行比赛。小鸟在河面上飞来飞去,唧唧地叫着,好像在说:“这条小河真是太美丽了!”小河里还有横行霸道的螃蟹,还有“吹胡子瞪眼”的大龙虾。夏天的小河真是热闹啊!

秋天的时候,树上的叶子有的被秋风扫进了小河,有的还在半空中飘舞,像一只只偏偏起舞的小蝴蝶,有的叶子落在了水里,像一只只小船正在行驶,不知会飘到什么地方。我也在河岸边捡了一片叶子,把它放在了小河里,让它载着我的梦想驶向远方。

冬天来了,小河周围特别安静。河面上结了厚厚的冰,冰面像镜子一样洁白透明,小伙伴们有的在冰面上打雪仗,有的在冰面上滑冰玩,玩得可开心了!

虽然崄河比不上蓝蓝的大海,比不上奔腾不息的长江,但是它在我的心里是最美丽的!我爱家乡的崄河。

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