我的故乡在长兴岛,我爱故乡的桔子。
细雨如丝,一棵棵桔子树大口大口地吮吸着春天的甘露。它们伸展着四季常绿的枝条,一片片椭圆形的叶子在春雨中欢笑着。
炎热的夏天时,一个个绿色乒乓球般的桔子挂满了桔树。
在秋高气爽的日子里,桔子慢慢地长大了,似万千铜铃在风中摇摆。桔子有大人的拳头那么大,圆圆的,像一盏盏红灯笼。三五成群的桔子像赶集似的聚在一起,挂在枝头,把桔子树的腰都压弯了。
没有熟的桔子又酸又涩,熟透了就甜滋滋的,叫人越吃越爱吃。我轻轻摘下一个桔子,闻一闻,一股清香沁人心脾。剥开桔子皮,只见白纱般的桔络包裹着桔肉,轻轻剥下一瓣桔子,发现有一层透明的皮,撕开这层皮,只见橘红色的果肉紧挨在一起像果冻一样。咬上一口,一股甜甜的汁水顿时涌入嘴巴,像一股甘泉流入我的心田。桔子含有丰富的维生素C,营养充足,但吃多了会上火。
桔子全身都是宝,它既能入药又能做美味的佳肴。我爱故乡的桔子。
我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物,所以,我的家乡常被称为“鱼米之乡”。
在我的家乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。
我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。
在水产品中,不但有动物,还有植物,那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,如果你拿的时候不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。蒸的时候,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见。有时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。
我的家乡还有一种美食,那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。
对我们家乡的美食,你感兴趣吗?如果你的家乡没有这些食物,那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食。
家乡的小岗村,土地肥沃,物产丰富,这里有数不尽的苍松翠柏,流不竭的清澈溪水。而产自于小岗村的水果,也是数不胜数:有红澄澄的苹果,黄灿灿的鸭梨,还有紫中透青的葡萄……可是,我最喜欢的却是那一个个如红灯笼般缀在枝头的柿子。
阳春三月,正在熟睡中的柿子树被如牛毛般的细雨和轻柔的春风催醒了,于是它便欣然张开了朦胧的双眼,好奇地注视着这个美妙的世界。经历了甘霖的滋润,柿子树便悄悄抽出了嫩芽。那如翡翠般碧绿色的小芽沐浴着温暖的阳光,与百花争艳,与清风共舞,奏响了一首动人心弦的“春天三部曲”。那淡黄色的花苞,也争先恐后地露出了它们灿烂的笑脸。远远望去,如同一片耀眼的黄色云霞。此时,蜜蜂、蝴蝶也纷纷赶来,为柿子花增添了一种独特的风采。假如你这时靠近柿子花旁,就一定会被她那含苞欲放的的娇羞姿态与阵阵诱人的清香所深深吸引,感觉自己似乎来到了世外桃源,整个身心都陶醉于这迷人的景色之中,使人倍感心旷神怡。伴随着一阵阵春风,淡黄色的花瓣便纷纷扬扬地飘落下来。到了夏天,柿子树的枝头就缀满了许许多多淡青色的果实,它们的形状圆溜溜的,在阳光的照耀下,如同一颗颗青色的宝石,那小巧玲珑的模样可真惹人喜爱。在这个时候,如果你抵挡不了诱惑,偷偷地摘了一个小果子放进嘴里,那后果可是很严重的。一种又酸又涩的感觉会立刻涌上你的全身,这种滋味可不好受吧?原来,柿子还没有成熟,只是一个“不经世事的顽皮孩子”呢。只有到了秋天,才是柿子成熟的季节。这时的柿子,已经从青色转变成了大红色,它们如同一个个红灯笼,自豪地挂在枝头上,向人们传递着秋收的喜悦。这时候的柿子摸起来十分柔滑,如同孩子们柔软细腻的脸庞。可是吃起来还是有点涩味。在存放一些日子后,柿子就渐渐变软了。取出外皮,里面是淡青色的果肉,偶尔还会夹有芝麻大小的种子。果肉吃起来甜丝丝、软绵绵的,还有一种奇特的清香直钻鼻孔,真是顺滑爽口,让人越吃越想吃,越吃越爱吃呢。有一次,当我连续吃了几个柿子后,再去吃其它食物时,却感觉舌尖发麻,隐隐还有一股涩味。原来,即使是成熟的柿子也难免会保留一些涩味,只是柿子香甜可口的味道暂时掩盖住了这种涩味。
柿子不仅味道甜美,还具有很高的营养价值呢。它是一种水溶性的膳食纤维,并富含果胶,有良好的润肠通便的作用。对于治疗便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者也应多吃柿子:它有消炎止痛的功效,能改善血液循环,促进肌腱炎和外伤的康复。
柿子以它那艳丽的外表和可口的味道,给人们留下了深刻的印象。啊,我爱柿子,更爱盛产柿子的家乡!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.