今天我早早的起床,因为我要去塘栖采枇杷。我非常激动,所以七点我就开始催妈妈快点起床。九点我和同学出发了,经历了一个多小时的车程,终于到了。
我们下了车,跟着农民伯伯来到了枇杷园,看着一个个成熟的枇杷挂在枝头,我看得口水直流,迫不及待地跑上前去,摘下几个枇杷尝了一尝,真甜。妈妈告诉我一个秘密,她说有阳光照到的地方枇杷才是最甜的。这边不仅有枇杷,还有各种各样的动物,比如一只蟾蜍进入了我的视线,我用一根木棍去弄它,它一下子跳进水沟逃走了。我们在林子里面快活象一只小鸟。
到了中午我们又去农民伯伯家里吃农家饭,吃完饭就结束了今天的活动。我不会忘记和同学们在一起的美好时光。
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。据书上说在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
海门的水、草污染少,因而羊肉的品质不错。真正的海门山羊皮极薄,肉格外鲜嫩,皮下几乎没有脂肪,全部是瘦肉,吃起来绝不油腻。说起经典的海门红焖羊肉,那讲究可多了,火候、辅料、配料、吃法,哪一种都有说头:有老食客总结红焖羊肉是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。随之一勺鲜汤入口,顿觉心旷神怡。
这个冬天,可有想过换一种思路去吃羊肉的?
以前海门人只吃带皮的本地羊,烹调方法也显得单调。尽管到了今天,人们开始乐于尝试羊肉的各种新鲜做法,吃羊肉进行“冬补”的传统却一点儿没变。不管是充满了西式风情的奶酪羊排,咖喱金薯煮羊肉,还是借鉴湘菜手法的大盘香辣羊腿肉,北方特色十足的清汤嫩羊,总之一句话——好吃,更为暖身和强健体魄!因而见你点一份羊肉,健谈的大厨会说:“今天吃了羊肉,晚上睡觉包你不冷!”记得我5岁那年,初尝羊肉,便一口气吃下几大块,最后才在妈妈的惊叫中依依不舍地停下来。回家的路上我不停咂着嘴唇,一副意犹未尽的模样。
听我说到这儿,流口水了吧?还不快去尝尝这人间美味!
在冬日的暖阳中照耀我们教室时,我提笔写下了这封信,虽然我们素不相识,但我相信这封信会让我和你之间架起友谊的桥梁。我很爱我的家乡海门,所以我迫不及待的想向你介绍一下!海门虽然地方不大,但是她有着繁华的街市,有着发达的经济,有着美丽的风光,还有着丰富的特产。海门的东灶港是个昌盛的海港,我有一段特别难忘的经历,暑假时的一天,爸爸开着车带我去了海边,我们踏上了华夏第一龙桥,它曲曲折折的,蜿蜒盘旋,就像一条巨龙横卧在大海上。我站在龙桥上向远处眺望,浑浊的海水一望无际,广阔无边。我跑下桥去,在海滩礁石上玩耍,浪花拍打岸边,发出“哗啦啦”的响声,我脱下鞋子,在礁石上欢快地奔跑着,银花四溅,我开心极了,索性就跑向海水里玩耍,海水淹到了我的膝盖,我对着大海放声大喊,快乐极了!海门三星的叠石桥可以说是我们这儿的“小香港”那儿繁荣,商铺一家挨着一家,商品琳琅满目,各种各样的纺织品应有尽有。商人络绎不绝,名气也是闻名中外的。除了独特风光和海门特色,不可缺少的就是海门的特产了。海门山羊肉的味道让你这一生一世都难以忘怀,它的味道极其鲜美,肥肉一点儿也不腻,软软的,香香的,带上皮,很有嚼劲,有韧性,和着筋肉一起吃,有一种说不出的美味。海门还有一个独特的节日——金花节,每当油菜花开放时,大街小巷都弥漫着油菜花清淡、浓郁的独特香味。怎么样,听了我的介绍,一定很喜欢海门吧,那就快来吧,我和我的家乡张开双臂欢迎你
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