家乡特产说明文100字作文【一】
我的家乡在顺德，我爱她，因为她是生我养我的地方，这里有许多出名的小吃。例如：大良崩沙、牛乳、鱼皮角、鱼腐等等，其中还有我最爱吃的双皮奶。
昨天晚上，爸爸给我和妈妈带回来了两碗双皮奶，我迫不及待地打开盖子，一阵清甜的香味直扑进我的鼻孔，白白嫩嫩的奶皮，实在太诱人了。我连忙拿起那个小勺子，舀了一勺送进嘴里，啊，一种又香又滑的感觉充满了我的口腔。不一会儿，它就在我的嘴里融化了，我把它吞进肚子里，我的喉咙立即觉得甜丝丝的。我一边吃，一边问妈妈：“妈妈，你能告诉我，它为什么叫双皮奶吗？”妈妈边吃边说：“关于双皮奶有这样一个传说：旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，后来发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天又在上面倒上一层奶，就这样“双皮奶”出世了。双皮奶第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，它冷吃热食都可以，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更有营养。”
“哦，原来是这样，妈妈，我的已经吃完了，能不能把你的分一半给我呀？”我望着妈妈那只吃了一点的双皮奶说道。妈妈点着我的鼻尖说：“你这个贪吃的小鬼，拿去吧！”我接过妈妈递过来的双皮奶，津津有味的吃起来。
我爱你，又香又滑的双皮奶。
家乡特产说明文100字作文【二】
我家乡的特产是桃子，我们唐庄的桃子在新乡市是非常有名的，它生长在春天、夏天、秋天、冬天，从不停止，下面让我来介绍一下桃子的生长过程吧!
春天，粉红色的花瓣像一个个害羞的小姑娘，风吹动着这些花瓣，我仿佛听到了这些害羞的小姑娘正在嬉戏说笑呢!
到了夏天，就是农民伯伯最忙的时候了，他们要包桃子了，包好的桃子像一个个小饺子一样，等包好了之后，再过一个月，就可以卖桃子了，要知道在夏天卖桃子是非常累的，他们先要采摘，然后再装，农民伯伯的汗水就像断了线的珍珠往下落。
秋天，秋姑娘轻轻吹动着桃子叶，叶子就像一只只蝴蝶要落下来。
冬天，所在桃树上是叶子都掉的一干二净的，就像一个个和尚在地上躺着睡觉一样
四季的桃树不错吧!
呼!我都写累了，还是你们有空去看看我们唐庄的桃树和桃子一年四季是变化吧!
家乡特产说明文100字作文【三】
每个地方都有它们的特产，我的家乡贵州也一样。
贵州是一个山青水秀、气候宜人的好地方。那里有世界著名的大瀑布------黄果树瀑布、美丽的百里杜鹃、天然形成的织金打鸡百洞、安顺的龙宫……不过，贵州不只是自然风光著名，那里的风味度小吃也是很有特色的哟!
贵州的特产有很多，比如：茅台酒、酸辣椒、威宁的荞酥、肠旺面、凯里酸汤鱼、波波糖、独山的盐酸……其中，家家户户都会做的就是酸辣椒。
酸辣椒一般是作为调味品使用的，用做出来的菜肴不仅颜色鲜问艳，而且味道酸辣、香味扑鼻，真是色、香、味一应俱全，可好吃了。酸辣椒是切碎了的，颜色鲜红，是由新鲜的辣椒做成。人们先把辣椒头拔掉，然后把它们用清水洗净，把水篦干，再准备好盐、酒、姜、蒜。把姜、蒜与辣椒一起放入一个大盆里剁碎，再将盐和酒放入盆中拌匀。最后，把它们一起倒入一个坛子里，封闭起来。大约两周后，酸辣椒就可以食用了答。在这期间，要经常往坛子里倒点酒，以保持酸辣椒的新鲜。
怎么样，很过瘾吧?有机会欢迎您亲自到贵州来品尝!
家乡特产说明文100字作文【四】
茶烘豆是我们家乡喝茶时必不可少的佐料，也算是一种特产吧。我们这儿的人几乎每天都离不开烘豆。待客时，一碗烘豆茶必不可少。
烘豆茶的主要原料就是黄豆，把剥好的黄豆在沸水中氽熟，再平摊到大的圆竹匾上用木炭灰烘干，黄豆就成了香喷喷的烘豆。这其中很重要也很麻烦的一道步骤，就是剥黄豆。
十月份，就是黄豆收获的季节，家家户户忙着买整的黄豆，再把黄豆荚摘下来，接着就把黄豆从黄豆荚里面剥出来。要剥的黄豆，少则数十斤，多则数百斤。一家人围在八仙桌前，面对着几乎堆满整张桌子的黄豆，发扬愚公移山的精神，一节一节地剥着，边剥边谈着家常，虽然有些枯燥，但也其乐融融。
不光家里人，有空的邻居也会来帮着剥，邻居之间的感情在这剥黄豆的过程中进一步加深，东家有什么难事西家帮，孩子们则互相嬉戏打闹。
等到烘豆出来了，茶自然是水到渠成。
假如你现在到我的家乡，一杯清香可口的烘豆茶是必不可少的，欢迎你们，远方的朋友！
家乡特产说明文100字作文【五】
酸辣米豆腐是我们这里的著名小吃。
酸辣米豆腐味儿好，看相也好。金色的米豆腐浸在火红的汤里，一颗颗乌黑发亮的芝麻伴着红色的西红柿。绿色的香菜。褐色的花生。泛白的葱花散落其间，真是令人垂延三尺!
酸辣米豆腐的做法很简单：来了客人，随手抓一把洗净的米豆腐放入竹制的漏勺里，在热汤里来回地晃动，烫上一两分钟。将烫熟的米豆腐倒入碗里，再捞出一些西红柿和香菜，加上调好的汤，(汤是用热水和盐。醋。辣椒。酱油。葱花。姜放在一起调好的，再撒上切好备用的花生。芝麻。葱花，喜欢吃辣的客人还可以加上一点红红的辣椒，一碗色。香。味俱全的酸辣米豆腐就做好了。
吃酸辣米豆腐也挺有意思。吃米豆腐时，我喜欢一个个的吃，夹起一个米豆腐用嘴咬一半，然后再放下去加一点汤再吃。吃西红柿时，我先用舌头添一添它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。
如过你来到湘西，而你却没有品尝过酸辣米豆腐，那你可得遗憾了。快来湘西旅游吧!快来品尝酸辣米豆腐吧!
