淮安龙虾介绍作文【一】
龙虾在我们南京早已不陌生了，平常百姓请客吃饭常常要点一盆龙虾。龙虾在南京向来是以盆计数的，这有点违背江南精细小巧的饮食习惯。
南京人吃龙虾的方法有很多种，比如红烧、清蒸、水煮……其中，我最喜欢的是油爆龙虾。
有一次，爸爸带我去吃龙虾。点好菜不一会儿，服务员就端上来一大盆油爆龙虾。我一看，好家伙，这盆龙虾个个都很大，龙虾的外壳是红色的，整个虾子蜷成一团，从远处看，像是一小团熊熊燃烧的火焰。我带上一次性手套，迫不及待地抓起一只最大最肥的龙虾，左手抓住虾头，右手捏住虾身，两手同时向内一掰，顿时，龙虾头中一股黄色的汁液喷到了我的脸上，我用舌尖舔了舔嘴边的汁液，哇!好鲜啊。辣味从舌尖传到了舌根，同时又隐约感到有点咸，还有一丝甜味，让人置身于“烈焰”之中。这时喝一口清凉的雪碧，辣辣的龙虾和清凉的雪碧，冰与火的感觉同时在唇齿间碰撞，顺着喉咙滑入体内，那种感觉真是妙不可言。
接着，我剥开虾壳，露出了白中带红的虾肉。我咬了一口，呀!虾肉嫩嫩的，有咬劲，让人吃了一个又想吃第二个，吃完一盆又接着要一盆。我吃了一个多小时，也不知自己吃了多少了，这恐怕只有饭店老板心知肚明了。
感谢上帝给我们这么好的美味!
淮安龙虾介绍作文【二】
这个周末，老师布置了一篇作文——写一种动物。可是我们家没养宠物呀，写什么好呢?有了，现在不正是吃小龙虾的季节吗?于是，我便央求妈妈去给我买几只小龙虾回来。
我把几十只小龙虾放到盆里，仔细观察它们。小龙虾的样子非常可爱。它全身红棕色，就像穿着红色盔甲的将军。它的头部特别大，占了身体的一半，上面点缀着许许多多的白点，看上去凹凸不平。两只眼睛乌黑油亮，就像两颗黑珍珠。它有三对触须，其中一对特别长，就像两根天线一样。它长着一对又大又长的螯，就像锯齿状的钢爪一般，用来捕食和护身;还有四对附足，用来辅助爬行。小龙虾的腹部连接着头部，一节一节的，像是火车的车厢一样。它的尾巴像一把扇子，当你触碰它的时候，尾巴会卷入腹部，身体就成为弓形了。小龙虾非常凶悍。我拿来一根筷子，想要逗它玩玩。它发觉有危险来临了，迅速站起身来，怒气冲冲地举起那对又锋利又结实的“钢爪”，还瞪起双眼恶狠狠地盯着我，像是要和我展开一场生死拼***。当我的筷子伸近它时，它立刻牢牢夹住我的“武器”，任凭我怎么使劲也抽不出来。这场拼***以我的惨败告终。
有时它们自己也互相撕***。在一场夺食大战中，一位勇敢的龙虾将军冲进敌方阵营中，把一只瘦弱的龙虾小兵踢出界外，一位助攻趁机扑上去，把小兵活活咬死了。将军一把压在敌方的虾王身上，死命钳断虾王的一只螯，虾王痛不欲生，惨死过去。龙虾将军自己也奄奄一息了。这场面真是太残忍太血腥啦!
小龙虾的使命光荣地完成了。最后，它们成了我的盘中餐，让我美美地饱餐了一顿。
