龙虾花,是一种最古老的花,亿万年来保持其形状不变,加上形如大海中的龙虾而得名,以花瓣组合似虾而名。
它又名“凤仙花”,凤仙花科。根据花形大小不同,一般可分为三种,当地人称花小的为“米虾花”,花大的叫“龙虾花”,介于中间的为“河虾花”,大花谓“对虾”,梗长者名“青丝吊龙虾”,花色金黄的为“黄金凤”。
早在一亿年前的中生代白垩纪时期,龙虾花就在地球上逢勃地生长着。后来,第四纪大陆冰川的活动,使得大部分地区的龙虾花灭绝了,因此龙虾花有“植物活化石”之称。
我在家里养了两个在玲姨家池塘里捉的小龙虾,一只高大威猛,一只可爱弱小。
我给龙虾们取了名字,高大威猛的叫壮壮,可爱弱小的叫柔柔。
壮壮的眼睛很大,长在嘴巴上方的左右两侧;嘴巴几乎看不到,很小很小,但是壮壮的嘴巴四周长满了“胡须”,又细又短;壮壮的脚有八只,我们的脚只能用来走路,可是虾子们的脚不仅能走路,还能夹东西呢;它的“铠甲”十分坚硬,要用力掰才掰得开;它的尾巴不大不小,像一片菜叶的形状一样;它的钳子十分锋利,钳一下你的手就会出血。
柔柔的嘴巴特别小,但是胡须特别长,比壮壮的长多了;柔柔的“披风”不是很硬,有些软;它的尾巴很小,像三片鱼鳞;它的腿很细,钳子有一个大,有一个小,你们肯定问我为什么,因为柔柔的其中一个钳子脱壳了,所以很细。
每过两三天,我就会去“慰问”一下龙虾们。我会喂一些面条和饭粒,我一倒进去,它们就会争先恐后地去吃,可是柔柔抢不过壮壮,经常挨饿,我就在它俩中间“砌了一面墙”。当然,它们俩会不时地“攻击”板子,如今,板子已“伤痕累累”了!这板子可真是太可怜了,贡献真大!
隔三四天,我就会给它们换水。换水时,我总会把它俩放在一个桶子里,然后把脏水倒掉,换新水,第到这时,壮壮就追着柔柔打,而柔柔就拼命地跑,那场景可真“壮观”,我真想点个赞!
龙虾们可真可爱,我真喜欢它们,它们为我的生活增加了无限乐趣!
要说我最爱吃的.食物,真是非小龙虾莫属,而且我还发现,它不仅好吃,还对我们身体有益处,下面就听我说说小龙虾的营养价值吧!
第一点,从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
第二点,龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
第三点,龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
第四点,从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。
大家明白了吧,小龙虾真是又美味又有营养呐!
6月11日,《张家界日报》读书版刊发了很有名气的老作家金克剑的文章——《龙虾花谢》,我读后很惊异,心情久久不能平静。
作为县级文化馆,创办一份内刊文学杂志——《龙虾花》,这是繁荣当地文化事业的大好事,值得全社会给予肯定、关爱和支持,让她茁壮成长,长成参天大树。可某主管领导竟然说:“文化馆办内刊是非法行为,必须停刊!”稚嫩柔弱的龙虾花先后三次被无情摧折,金老作家数年的奋斗和心血付之东流,使人痛心、惋惜,并为之愤愤不平!某主管领导的权力就像一块巨石,压得龙虾花无法破土生长。这是那个时代当地文化领域的一个悲剧。而在当今改革开放、面向世界的年代,文化事业百花齐放、百家争鸣的年代,文化环境宽松、优化的年代,是绝不会发生夭折文学幼苗的憾事。
花谢花又开。这是客观存在的自然规律。2009年4月,武陵源区军地小学校园文学社成立,校刊《龙虾花》破土而出,沐浴着春天的阳光雨露,生根发芽,长出新枝绿叶,绽放出美丽的花朵,芳香四溢满校园。创办校刊《龙虾花》的手续办理得轻松、顺利、及时,得到了文化、教育部门领导的特别关心、支持和鼓励,并寄予殷殷厚望。目前,该校校刊《龙虾花》已出刊6期,每期发行1300余本。学生们人手一册,都爱不释手,阅读兴趣浓厚,写稿投稿的热情高涨。校刊上的佳作被推荐到《全国优秀作文》、《小记者周刊》、《张家界日报》、《武陵源文艺》等报刊,已发表了10多篇,并有多人在国家、省、市作文比赛中获奖。武陵源区其他中小学也纷纷创办校刊或校报,校园文化园里已是百花盛开,欣欣向荣。
同一种书名的'刊物,在不同的年代,有着不同的际遇和命运。一个花谢,一个花开;一个被人摧折消亡,一个快乐健康成长。这都说明了社会在进步,文化在发展,文学事业后继有人。金老作家,请您今后看到龙虾花时,别再心里有刺痛。瞧,那些群生在武陵源“三千奇峰”中的龙虾花,不正在星星点点地悄然绽开吗?
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