写开化特产作文【一】
豆腐果“恋爱豆腐果”是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。
制作时将铁制烤床上抹油，下用糠壳作燃料，将豆腐块放在铁烤床上不停翻动，至皮色黄亮即可。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟，趁热蘸着吃。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，而且价廉物美、携带方便、节省时间，是风靡gz的大众小吃。它的流行与抗日战争时期的一个浪漫故事有关。1939年，我国北部、东部、中部的大片国土已沦丧日本侵略军铁蹄之下，为进一步扩大侵略，日军还对西南大后方进行空袭。当时，贵阳也是他们袭击的重要目标。贵阳自被空袭后，警报频繁，有时一天几次。市郊东山、彭家桥一带是人们躲避空袭的藏身之地。彭家桥附近有一对年近半百的张华丰夫妇，在菜地里搭了数间茅屋，作为制造“烤豆腐果”场地，在这里做好的烤豆腐果拿到别处设摊和沿街叫卖。空袭开始后，这几间茅屋成了避空袭的场所，人来人往，十分热闹。张华丰夫妇因为空袭也不上街做买卖，他们发现躲警报的人往往腹中饥饿，又无法回家就餐，就将这几间作坊辟成店铺，向躲警报的人出售烤豆腐果。由于烤豆腐果速度快，吃起来简单，价格便宜，又能充饥，很快就打开了销路。
一般人吃豆腐果往往是解馋或充饥，吃完了便走。唯有一些热恋中的青年男女，却买一盘豆腐果，蘸着辣椒水，细嚼慢咽，谈天说地，一坐就是半天。还有一些青年，也经常在此相聚，逐渐谈起恋爱来。他们似乎忘记了空中的威胁，把张家店铺当成谈情说爱的场所，显得更加浪漫，一时成了街谈巷议的佳话。久而久之，人们常说吃烤豆腐果为吃恋爱豆腐果，张氏夫妇干脆就把烤豆腐果改名为“恋爱豆腐果”。这一浪漫很快影响到全贵阳的青年人，他们纷纷前来品尝。
抗战结束后，吃恋爱豆腐果的人仍有增无减，他们虽然没有过去那样浪漫。但却饱尝了美味的小吃。以至于在今天的贵阳，恋爱豆腐果仍是当地名小吃，不仅深受当地人喜爱，而且还得到过往的外地人的青睐。豆腐先经碱水洗泡发酵，然后切成长方形小块，用无味的柏木锯面作燃料，烤至两面发黄，食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开，添进佐料，趁热吃下，咸辣爽滑、满口喷香。现经营豆腐果的摊子遍布贵阳大街小巷，随处可尝到
写开化特产作文【二】
我的家乡在商丘，那里盛产葡萄。
我爱吃的水果有很多，而我最爱吃的是葡萄。细雨如丝，茂密的葡萄藤贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着嫩绿的枝条，一片片掌形的叶子在雨雾里欢笑着。
清明节过后，葡萄藤长出了一粒粒小籽，这就是葡萄的花苞。过了几天，葡萄花开了，花小小的，白中带有一点黄，像一团团雪花。风把花香吹得四处飘洒，引来了一群群辛勤的蜜蜂和翩翩起舞的蝴蝶，我走到到葡萄藤下，闻到一阵清香，不由感到心旷神怡。
春末夏初时，葡萄花纷纷凋谢，开花的地方又长出一粒粒小子，这就是葡萄了。
葡萄先是嫩绿的，上面就像蒙上了一层“白霜”，粉扑扑的，然后渐渐变成紫色，像一个个绿里透着紫的珍珠，挂在葡萄藤上，闪着诱人的亮光。最后葡萄已经幼稚了，一串串亮晶晶、紫红色的葡萄，挂满了葡萄藤，让人真想尝一尝。
葡萄不但营养丰富，含有多种维生素，是水果中的佳品，而且还有一定医药价值。李时珍在《本草纲目》中说“葡萄主治筋骨湿痹、益气、强身、令人肥键、耐饥忍风寒，久食能轻身不老延年”。
家乡的葡萄果粒大、外型美观、味甜而浓香，皮薄、种子小。是葡萄中的精品。
我爱家乡的葡萄，但我更爱我的家乡。
写开化特产作文【三】
藕粉圆子在建湖是家家必备的。藕粉圆子滑溜溜的，与汤圆差不多大小，可颜色和馅心可就差多了。藕粉圆子外面的皮是晶莹剔透的，呈透明色，让你一眼便见到里面的馅心，所以让你还以为是咖啡色的。
这藕粉圆子的香味可谓是香飘十里呀，闻不到了其他的味道，鼻腔中净是它那沁人心脾的香味。
轻咬一口，里面的馅立马流了出来，芝麻，瓜子，桂花，蜜枣，杏仁，核桃仁，金橘皮立马一股脑的涌到了嘴里，清甜爽口，嚼劲十足，甜而不腻，连汤汁都带有浓郁的.桂花味，甜津津的，甘之如饴，那赛过蜂蜜的天，简直甜到心坎儿里头了，让人吃了赞不绝口。
相传，有位建湖出生的御厨师，他呀，为皇帝精心制作了这道点心，皇帝吃了，不禁啧啧赞叹。数年后，他告老还乡，便把制作这道点心的方法传开了，于是，我们现在便能吃上这道美味的藕粉圆子。
这藕粉圆子是我们老祖宗一代又一代传下来的美食，他也是我们建湖菜式中颇有名气的一道菜，是我们建湖的特产，怎么样，你一定垂涎三尺了吧，快来我的家乡建湖尝尝这藕粉圆子吧！
写开化特产作文【四】
我住在安溪的一个小农村里。在我们安溪有很多特产，比如：安溪铁观音、莲美豆干、湖山面线……很出名，然而在我们村最有名的是山珍豆签。
豆签主要是由比黄豆小的米豆所制成的，它营养丰富，不论是老人和小孩都合适。
山珍豆签历史悠久，是当代地群众招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清凉可口、解暑祛热、四季皆宜等功效。
豆签它制作的过程很多，而且无法用机器来操作完成。
在我们村，一个手艺娴熟的师傅一天最多也只能制作十多公斤的豆签。
豆签的煮法它不像其他食品有那么多的做法它只有一种做法——做汤。
先将水烧开，然后依次放下豆签、虾米、或肉，芹菜、姜丝等调味品。熟了之后就可以食用了。
你如果哪天有空到我们村走走，我会请你尝尝我们的特产——豆签。
