介绍龙虾作文400字【一】
“小龙”长得壮壮的，那两颗小圆球似的眼睛，时时刻刻瞪得滚圆。难道它不睡觉?我向爸爸请教，爸爸告诉我，原来龙虾不像我们人类有眼皮，所以就算休息也不闭眼睛。噢，原来是这样!它背部坚硬发青，如同古代将军穿着盔甲。最引人注目的是它的一对大钳子，它常常挥舞着这“家伙”保护自己。那身“盔甲”，再加上这高举的双钳，使它活像戏台上的一员武将。
“小龙”这钳子可不是做道具用的，钳起人来可疼了。那回，我用筷子伸进水里去逗它，谁知它竟然不感兴趣，爬到另一边去了。我不甘心，用筷子又敲了它一下。这一来它发火了，挥舞着大钳子朝我爬来，八条小腿也一起反抗。它一下子钳住筷子，而且钳得很紧，任我怎么拔也拔不出来，它那圆球般的眼睛鼓突突的，似乎射出愤怒的火花，全然不念我的.“救命之恩”。最后，我只好“缴械投降”了。而它呢?却将筷子高高地举着，好像是在庆功呢!
虽然“小龙”对我从来都是不甘示弱，我却一如既往地珍爱这个小生命，把它当作我最牵挂、最珍惜的朋友。
点评：多么可爱的大龙虾呀，作者运用生动的比喻表现了它的外形特征，同时赋予它人格化的个性。在作者笔下，它虽然“身世坎坷”，但却毫不“自卑”，总是威风凛凛地捍卫自己的尊严，让读者看罢全文，也对“小龙”无比喜爱。
你还可以这样写：你“收留”过妈妈买回来宰***的螃蟹吗?你仔细观察过它的外形特征吗?你与它处出了感情吗?如果你也像作者一样具有敏锐的观察力和博大宽容的爱心，那么，相信你同样能书写一段“人蟹情”。
介绍龙虾作文400字【二】
在乡村的一天，我从小河边抓上几只小龙虾，其中一只真像大力士，我正走在回家的`路上。
我把小龙虾放进了水罐里，两只滴溜滴溜转的小眼睛，加上微微上扬，又有一点突兀的钉子状脑袋;两根高低起伏，柔韧又有力的胡须;还有一个高高翘起，笔直笔直的身板;还要加上两句健壮的螯，凑成了高傲神气的小龙虾。
小龙虾吃饭时的动作和神态，一眼便能看出他的傲慢，看见食物就轻轻掂着小碎步向食物挪过去，先用机灵的胡须碰一下食物，在用螯夹一下，最后张开双螯抬起小腿，竖起尾巴，用力摆头，显示出这个食物属于他。那时如果来了另外的一只小龙虾，他必定会猛地用螯向对手碰去，“咔”的一声把对方吓跑，然后又摆回原来的姿势，我想到：好一个高傲的家伙!
小龙虾的高傲更体现在搏斗时的样子里，小龙虾会对阵僵迟上十几分钟，突然，那位“大力士”小龙虾直向对手扑去，做了一个假动作，狠狠地对准对手的头一夹，呜!没夹中，但对手却被吓得一下子向后退了好几步，直起身子，想大力士压去，大力士灵巧一躲，立即瞪圆双目，那好像会说话的眼睛，仿佛在念：你敢打我，让你尝尝我的厉害。正乘着空当，大力士来了一个“蛟龙出海”：在水中冲了出去，像鱼雷一样打中对手，往上一提，用力一拉，直朝着对手的脑门，几只螯用力向下一砸，“轰”把对手敲了一块甲下来，然后高傲地抬起身子往下放，对手被吓了一个踉跄，但毫无退缩之意。大力士用大螯点着对手的大螯，像一场摔跤比赛似的，对手一发力，把大力士们的往后顶，使大力士的尾巴，被身后的石头撑到。力士发怒了，把全身力气，再用螯上，瞄准下巴，就是一个下勾拳，再来一个左勾拳，最后就是一个大重拳!对手一刹那跑得没影了。
这只高傲的大力士，认为他才是真正的主宰，谁都要臣服于他，可能他自己也不知道它属于我——要是我愿意的话，可以把它煮成杂烩——那可要吃上一惊。
介绍龙虾作文400字【三】
每年一到，街边的小吃店开始铺天盖地做起小龙虾的生意。我也忍不住想起了童年最难忘的事情——钓小龙虾。
奶奶家附近的水塘清澈见底，夏天，在入水的砖缝中，在水草上，在乱石上，这些穿着一身和淤泥差不多的青灰色衣裳的小龙虾，或“吱吱咋咋”地活动，或懒洋洋地晒太阳，或在悠闲地乘凉。我闲着没事干，总会蹲在小溪边上，一动不动地注视着这些可爱的小动物。等着邻居大哥哥和几个小伙伴一起来捉小龙虾。钓小龙虾是极其简单的活儿。用一根简易的竹竿，用线拴牢，线的另一头拴牢在竹竿上，可准备几根这样的钓饵，放在水里。小龙虾来吃食，竹竿便向下抖动，这时，只要将竹竿轻轻提起，小龙虾就会乖乖地出现在你面前，它双钳钳着食物，不肯松手。我在一旁看傻了，跟着他们一起拎起几根钓竿，看着小龙虾扑腾乱跳的样子，笑得合不拢嘴。赤脚嬉水、捕鱼钓虾……充满了童趣的味道的夏天总是让人怀念。
如今，我要回味美好的童年的方法就是去小龙虾的店大快朵颐了。小龙虾有好多烧法：麻辣、十三香、清蒸……我最爱的是清蒸小龙虾。因为这种做法保持着最本质的味道。
一股葱香从远处隐隐约约飘进了包厢，这是调味酱油的味道。紧接着，“哗——”一股热气扑上了鼻子，一片艳红映入眼帘，满满三大盆的小龙虾随之被摆在了桌上。闪亮肥硕的清蒸小龙虾围绕成一圈，大大的钳子整齐地排列着，每一只都像在对我呼唤：“快动手吧——”
我迫不及待地徒手拿一只，啊!好烫，但是我已等不及了，呼呼吹着两口气开始动手。一手捏住虾头，一手握住虾身，一扭，“吱”的一声，一股黄色的油冒了出来。虾黄超级鲜美，一口咬下去，这味道怎一个爽字了得!接着将虾身的壳捏一捏，这样白嫩嫩的虾肉就会很快展现在你的面前，抽出虾线，蘸一下特制的调料，送入口中。“噫——”鲜!鲜得发甜，仿佛如鲜花那样美好，令人喜爱。鲜嫩有弹性的虾肉配合着葱姜蒜比例恰到好处的酱油调料，不断触碰着我的味蕾，钻入我的每个毛孔，钻入我的心中，停留在这里。我恨不得自己多长几只手来剥虾，多长几张嘴来享受!
人间美味，不过如此。小龙虾，你是我心中的至味!
介绍龙虾作文400字【四】
龙虾在我们南京早已不陌生了，平常百姓请客吃饭常常要点一盆龙虾。龙虾在南京向来是以盆计数的，这有点违背江南精细小巧的饮食习惯。
南京人吃龙虾的方法有很多种，比如红烧、清蒸、水煮……其中，我最喜欢的是油爆龙虾。
有一次，爸爸带我去吃龙虾。点好菜不一会儿，服务员就端上来一大盆油爆龙虾。我一看，好家伙，这盆龙虾个个都很大，龙虾的外壳是红色的，整个虾子蜷成一团，从远处看，像是一小团熊熊燃烧的火焰。我带上一次性手套，迫不及待地抓起一只最大最肥的龙虾，左手抓住虾头，右手捏住虾身，两手同时向内一掰，顿时，龙虾头中一股黄色的汁液喷到了我的脸上，我用舌尖舔了舔嘴边的汁液，哇!好鲜啊。辣味从舌尖传到了舌根，同时又隐约感到有点咸，还有一丝甜味，让人置身于“烈焰”之中。这时喝一口清凉的雪碧，辣辣的龙虾和清凉的雪碧，冰与火的感觉同时在唇齿间碰撞，顺着喉咙滑入体内，那种感觉真是妙不可言。
接着，我剥开虾壳，露出了白中带红的虾肉。我咬了一口，呀!虾肉嫩嫩的，有咬劲，让人吃了一个又想吃第二个，吃完一盆又接着要一盆。我吃了一个多小时，也不知自己吃了多少了，这恐怕只有饭店老板心知肚明了。
感谢上帝给我们这么好的美味!
介绍龙虾作文400字【五】
在济南“李嫂龙虾”是比较有名的小吃。周四下午，我们慕名来到这个餐馆，准备“大饱口福”吃小龙虾。
小龙虾的壳是艳红色的，看上去油亮亮的让人很有食欲，它的腿又短又小，走路很不方便，但它的尾巴像个船桨，配合身体一缩一弹向前滑。小龙虾生活在淡水里，它有十分坚硬的壳，想扒开还需要一定的技术。淡水里难免有些泥土，所以吃虾时一定要把虾背上的虾线去掉。
开始吃虾了，剥虾也很有学问，首先要一手握尾部，另一手的拇指抠住小龙虾头胸甲和身体连接处的缝隙，去掉头胸甲。然后，一手握尾部，另一手拇指及食指捏住龙虾螯和步足的根部，左右扭动，可将鳃和步足一起去掉。其次要一手捏住脖颈处的上部，一手捏紧下部，将龙虾肉上部的一层肌肉揭开，将虾线取出丢掉，最后，捏小龙虾身体两侧，使甲壳从背部中间裂开，将壳撕下，露出虾肉。当然，小龙虾的头是绝对不能吃。但是，他的小钳子嚼起来也很有味。
我吃了一只，哇!真美味，新鲜的肉配上汤汁可真是绝配。这时我看到哥哥吃龙虾很费劲，我就教它了方法，他比以前更会吃了，今天我吃到了美味的龙虾还帮住了别人，我真开心。
小龙虾真美味，但不可以多吃，因为我看报纸上说，有许多清洗龙虾的清洁剂很不好，含有致病的成份，多吃身体会不舒服的，而且龙虾多吃还会上火，大家一定要记住这些。
介绍龙虾作文400字【六】
这个周末，老师布置了一篇作文——写一种动物。可是我们家没养宠物呀，写什么好呢?有了，现在不正是吃小龙虾的季节吗?于是，我便央求妈妈去给我买几只小龙虾回来。
我把几十只小龙虾放到盆里，仔细观察它们。小龙虾的样子非常可爱。它全身红棕色，就像穿着红色盔甲的将军。它的头部特别大，占了身体的一半，上面点缀着许许多多的白点，看上去凹凸不平。两只眼睛乌黑油亮，就像两颗黑珍珠。它有三对触须，其中一对特别长，就像两根天线一样。它长着一对又大又长的螯，就像锯齿状的钢爪一般，用来捕食和护身;还有四对附足，用来辅助爬行。小龙虾的腹部连接着头部，一节一节的，像是火车的车厢一样。它的尾巴像一把扇子，当你触碰它的时候，尾巴会卷入腹部，身体就成为弓形了。小龙虾非常凶悍。我拿来一根筷子，想要逗它玩玩。它发觉有危险来临了，迅速站起身来，怒气冲冲地举起那对又锋利又结实的“钢爪”，还瞪起双眼恶狠狠地盯着我，像是要和我展开一场生死拼***。当我的筷子伸近它时，它立刻牢牢夹住我的“武器”，任凭我怎么使劲也抽不出来。这场拼***以我的惨败告终。
有时它们自己也互相撕***。在一场夺食大战中，一位勇敢的龙虾将军冲进敌方阵营中，把一只瘦弱的龙虾小兵踢出界外，一位助攻趁机扑上去，把小兵活活咬死了。将军一把压在敌方的虾王身上，死命钳断虾王的一只螯，虾王痛不欲生，惨死过去。龙虾将军自己也奄奄一息了。这场面真是太残忍太血腥啦!
小龙虾的使命光荣地完成了。最后，它们成了我的盘中餐，让我美美地饱餐了一顿。
介绍龙虾作文400字【七】
今天，爸爸买了6斤小龙虾。我往袋子里一看，呀!龙虾们个个都像刚下山的美猴王，张牙舞爪地挥舞着大钳子，浑身黑里透红，好像在说：“谁把我从水塘里捞出来的?”仔细一闻，我的天，好臭!这臭可不是一般的臭，不仅带着一股泥土味，还带着龙虾本身的腥味。
一旁的妈妈看见了，一本正经地说：“你以为龙虾本来就是香的啊?”哼!我不高兴了。还没等我反应过来，妈妈已经抓起一只龙虾，“咔嚓”一声，用剪刀剪掉了它的大钳子。我心想：幸好不是螃蟹的大钳子，不然我非得哭死!
呀!这只“龙虾王”要造反，它用巨大的钳子夹住了妈妈的剪刀，妈妈不由分说剪掉了它的“霸王钳”，一边剪一边说：“你只不过是个甲壳类动物，怎么能和我的剪刀比?”我偷偷瞄一眼已经被剪掉钳子的龙虾，它们失去了钳子，一脸茫然地挥舞着脚，看到这里，我开始同情它们了。
终于到了最重要一步：洗龙虾!妈妈先把龙虾们倒进一个大盆里，然后一个个刷洗。妈妈真是辛苦了!
煮之前，不能忘记准备配料。爸爸准备了蒜末、姜末、两听啤酒……我想这下子龙虾就会变香了!
这次是爸爸下厨房，煮熟的小龙虾全身通红，再配上翠绿的葱花，光是看就会把人馋死。爸爸做的龙虾味道可真是令人难忘。那种麻辣的香和蒜香，配上冰雪碧，天上神仙的日子也就这样了!
介绍龙虾作文400字【八】
如果有一种美味能从灵魂深处将你吸引过来，那便是龙虾。龙虾的种类、做法繁多，最好吃的就是十三香龙虾。
十三香龙虾几乎处处都有卖，但去吃龙虾的最佳去处，应该是安徽的“龙虾一条街”。随便走进哪家店，都可以闻到十三香龙虾诱人的气味。隔着一层玻璃，可以清楚地看到制作十三香龙虾的整个过程。先用毛刷把每一条龙虾的肚板清洗干净，再将整盆龙虾用水冲洗。然后在锅中放入红辣椒、绿山椒，切成丁的葱、蒜、姜等佐料，用菜籽油翻炒一下，味儿就出来了。随后把龙虾倒入锅中，与佐料一起大火爆炒。待龙虾已经微红时，盖上锅盖，用小火焖炖20分钟左右，15分钟时，还要加入食盐来提升味道。最后连着佐料把龙虾盛入精美的盘中，浇上一勺滚烫的辣油，一盘色香味俱全的龙虾便做好了。
不一会儿，热气腾腾的龙虾被端上了餐桌。那股浓油赤酱的香味扑鼻而来，光看卖相就令人垂涎三尺、望眼欲穿。龙虾的壳也煞是好看，红通通的硬壳上浇着金黄的辣油，颜色搭配得十分协调、亮丽。开始品尝了!我先是掰下龙虾的头，吸取着其中的汁水，让油而不腻的汤汁在我嘴里打转，那味道讲究的是一个鲜字。然后我将龙虾壳剥开，轻轻一吸，就吃到了鲜嫩的龙虾肉，这龙虾肉真可谓是“滋养之佳品，补脑之尤物”。那口感讲究的是一个辣字。
十三香龙虾麻辣爽口、鲜嫩多汁，真不愧是安徽的著名美食!
