前年的年夜饭,是我吃过最丰盛、最美味的一顿饭。我也为这次年夜饭付出了很多,做了很多有意义的事,令我终身难忘。
那天,菜市场的阿姨还在辛勤的卖东西,我和妈妈冒着大雪来到市场买菜,我们买了很多好吃的。有嫩黄的大白菜、乌黑的香菇、肥瘦适中的五花肉、还有洁白如雪的面粉……
回到家中,我们把面粉倒进铁盆中,加一些水,加一些蛋,把它们搅拌在一起就和成了一堆淡黄的面团。接着,我们开始揉它,我和宏祥左一掌,右一掌地打它,面团的脸上贴满了我和弟弟的手印。
面团和好后就可以做饺子皮了。首先,我们用擀面杖把它压得扁扁的,就像橡皮泥一样,软软的,没想到后来我和弟弟居然玩起来了。我们把它左翻右滚,上压下挤,最后,把那堆面团揉成了一只猪的样子,弄得妈妈又好笑又好气。折腾了半天,终于把饺子皮做好了。
接着,我们开始做饺子馅。我把白菜。香菇洗干净后,切成碎片,再把五花肉剁成肉末,再将它们混合在一起,加入一些盐巴、味精、姜丝……再搅拌一下,一盆香气四溢的饺子馅就大功告成了。
最后是我最期待的一道工序:包饺子。我左手拿着饺子皮,右手用筷子,在饺子皮上,夹入适量的饺子馅,接着用双手,将皮的两边紧紧地贴合在一起,一个饺子就算完成了。别看这个过程简单,我可是包了好几次,才成功的。我觉得这些饺子太普通了,于是,我就发明了一些“艺术饺子”,它们长得奇形怪状:有的头顶上长了植物、有的扎了两条辫子、还有的好像要和你拥抱似的……不知不觉,我们包了一百多个饺子,今晚可以大饱口福了!
那天晚上,我们一家四口围着桌子,其乐融融地吃着饺子。看着桌上自己一个一个动手包的饺子,心中充满了满足感和幸福感。此时,空中绽放出许多美丽的烟花,万家灯火通明,电视声、小孩声、鞭炮声……年味十足。
这真是一次令人难忘的年夜饭。
以后的几个月,我们又去了姑姑家好多次。萝卜一天天的长大。先是长出幼苗,绿绿的,星星点点;后来又长出叶子,密密的,就像小草似的。姑姑说:“太密了萝卜长不大。”她又和妈妈一起给萝卜起了苗。姑姑说:“再过几个月,你们就可以回来吃萝卜了。”
快过年了,我们又去了姑姑家。姑姑把后院的萝卜已经全部起出来了。我上前一看,哇,好大的萝卜呀!个个白白的,胖胖的,躺在那里,就像一堆白色的莲藕。我拿起一个在手里掂了掂,感觉它足有三四斤重。
这天我们的中午饭,就是爸爸最爱吃的萝卜饺子。妈妈和面,姑姑做馅。只见姑姑拿起一个大萝卜,洗净,切丝,剁碎,挤去水分,然后放进盆里,放了盐巴、花椒粉和清油,一盆饺子馅就做好了。我们全家一起动手,一会儿就吃上了热腾腾的饺子。
这萝卜饺子的味道可真是美极了。吃完饺子,爸爸问我和姐姐:“这萝卜饺子好吃吗?”我和姐姐争着说:“好吃!”爸爸又说:“那你们说说,这萝卜到底都有什么好处啊?”我说:“萝卜物美价廉,营养价值高,是强身健脑的好补品。”姐姐说:“萝卜含有大量的'维生素C,生吃可以化痰止渴、泻火解毒、帮助消化,熟吃营养丰富,还可以预防心脏病和癌症。”爸爸说:“你们说得都对。俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。这萝卜的好处还多着呢!”接着,爸爸又问:“这萝卜还有一个最可贵的品质你们知道吗?”我和姐姐想了半天,都摇了摇头。爸爸说:“你们想想看,这萝卜是不是脚踏实地,不炫耀,不张扬,它矮矮的长在地上,却把‘果实’埋在地下,并不像黄瓜、西红柿和其它水果那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头炫耀。”爸爸继续说:“它既没有黄瓜那样的碧绿青翠,也没有西红柿和苹果那样的滚圆精致,看上去憨厚笨拙,但它一直在向人们默默的奉献着自己,甘当无名英雄。”
听了爸爸的话,我和姐姐都默默的点了点头。是啊!这萝卜的品质真是太可贵了!它不但给了我们营养,给了我们健康,还启示了我们如何做人的道理。
公园里有一颗葡萄树,春天葡萄树发芽了,小蜗牛就开始往树上爬。
小蜗牛背着好重的'壳,要吃葡萄,就使劲往上爬,爬呀,爬呀,哎哟!滑下来了一厘米,黄鹂鸟乐呵呵的说:“蜗牛呀蜗牛,才春天呐,是不是白爬呀?”蜗牛说:“等我爬上去葡萄就成熟了。”
突然,来了一场春雨,蜗牛又滑下来了,蜗牛不开心的说:“还要等雨停呀!”雨停了,蜗牛接着爬,蜗牛妹妹见了,也要爬。它们互相帮助,想吃葡萄。
夏天到了,它俩还在爬,黄鹂鸟又说:“你们这速度,猴年马月都上不去!”蜗牛妹妹说:“我们就爬给你看!”
秋天到了,小蜗牛还在爬,过了几天小蜗牛和蜗牛妹妹吃到了葡萄,它们异口同声的说:“真好吃”
从此以后,它们就定居在树上了,春天喝露水,夏天吃树叶,秋天吃葡萄,蜗牛妹妹把葡萄做成葡萄汁,葡萄干,葡萄蛋糕,也可以吃葡萄花蜜,和春风带来的树叶。
每到过年它们也会下来过年,带一点草莓,小麦、树叶,泉水。
它们用小麦壳做成肥料给葡萄树,黄鹂鸟见了很惊讶,蜗牛妹妹说:“黄鹂,你看,谁说不可能呀!”
黄鹂再也不看不起它们了。
如果说新年最响的是鞭炮,最美的是春联,那最香的自然是奶奶和妈妈一起准备的年夜饭了。
“放半勺盐,撒在豆腐上,再把豆腐翻个滚,继续撒……”奶奶边嘟囔边做,生怕忘了什么似的。这不,你瞧,这豆腐刚出锅,奶奶就后悔地叹着气:“哎呦哎!糟了!忘放酱油了!”我赶快凑上去,事情并不像奶奶说得那么糟,我闻到了别样的味道,一尝特别可口。妈妈是做菜的好手,她现在在做一道凉菜。刚洗好的黄瓜,在妈妈娴熟的刀工下,变成了一个个小条条,那么均匀,那么青翠。妈妈又把事先准备好的一点黄色的菜椒和煮熟的山药和黄瓜放在一起。妈妈像变戏法似的,往盆里放了些盐,加了点醋,又撒了点小蒜沫!上下左右掂了几下,黄瓜、青椒、山药跳起了欢快的舞蹈。里面黄绿相间,还有星星点点的白做点缀,真是让人赏心悦目!闻一闻,好香,尝一尝,好脆!不大会儿功夫,桌子上已摆满了各种各样的菜:绿油油的是炒豆角,白生生的是醋溜藕,黄澄澄的是炸鸡……整个房间都弥漫着饭菜的香味。我这个小馋猫,实在是受不了了,馋得口水都流出来了!
“开饭了,开饭了!”妈妈边摆筷子边喊。我们全家陆续就座,每个人脸上都洋溢着幸福的喜悦。爷爷是一家之长,举起酒杯开始了他的新年致辞:“来来来,让我们同举酒杯,祝愿新的一年开开心心,平平安安!干杯!”全家人纷纷站起来,举起酒杯,互相敬酒,开心地说着祝福的话。等大人们敬完酒,我也学着大人的样子,端起酒杯,大声地说:“爷爷奶奶、爸爸妈妈,我祝你们身体健康,心想事成。”爷爷高兴地说:“我家丫头懂事了,喝酒,喝酒!”大家都跟着乐了。笑声在屋子里回荡。
时间过得真快,转眼间已到12点。爸爸站起来,高兴地说:“新年的钟声已经敲响,让我们一起庆祝这新年的到来!”“干杯!”“过新年了!”
甜甜的饮料、浓郁醇香的美酒、香喷喷的饭菜、欢快的笑声,必将迎来一定是幸福美满的新年。
在这个平淡无奇的星期五下午,距离放学的时间还有四十多分钟,同学们正在为放学做准备时。这时,一位熟悉的身影走进了我们的班级。咦!这不是蓝越蓝的妈妈吗?接人的时间还没到,她怎么这么早就来了?
当我们全班用疑惑的眼光望向蓝越蓝妈妈时,她不好意思地笑了笑,接着她在简单的自我介绍之后,就揭晓了今天到来的目的。原来,今天蓝妈妈要为我们大家带来一节精彩的家长课堂---“中国美食”。一听到这个消息,同学们既激动又好奇,激动的是,第一次看到家长进课堂给我们上课,这跟平时的课堂可是截然不同的,好奇的是,今天蓝妈妈到底会为我们大家带来怎样的惊喜呢?好期待哦!
首先,蓝越蓝妈妈给我们介绍了她自己,平时的她除了工作就是爱吃各种美食,她自称自己就是名副其实的“吃货”,听到她这么一说,我不禁会心地笑了,别看我年纪小,其实平时的我也很爱美食,也是“吃货”家族中的一员哦!我经常在与父母一起游山玩水的时候,品尝当地美食,一饱口福。在这堂课上,我充分展示了我平时积累的关于“吃”的经验,只要是蓝妈妈在课堂上提出的关于美食的相关问题,我基本都能说上两句,甚至连自称是我们班超级吃货的金政宏都没有我回答的问题多哦。
通过蓝妈妈的课堂,我了解到“吃货”眼中的中国是如此的奇妙、有趣。比如:台北在“吃货”眼中就是鸳鸯火锅,台南在“吃货”眼中就是“炒鳝鱼”,香港在“吃货”的眼中就是“叉烧包”……。除此之外,我还了解到中国的“八大菜系”:川菜、粤菜、苏菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜,每个菜系都有自己的特点。其中,我最喜欢的菜系当然是浙菜,因为浙菜的特点是鲜嫩柔滑、香醇绵糯、清爽不腻。浙菜的.代表菜有:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡。都是我的最爱哦,一想起来我就直流口水。
学习了这么多,我真希望自己将来能够走遍全国,吃遍全国。
那一个异常炎热的酷暑,我住在外婆家。火红的太阳像个大火球,贪婪地舔食着大地。我穿着短袖短裙,坐在树荫下的小板凳上,一手拿冰棍儿,一手扇扇子,小狗托托在我脚边,热得直吐舌头。我全身是汗,衣服湿透了,紧紧地粘在身上,可难受了。
突然,“嘎吱”一声,门开了,妈妈回来了,背后还藏着一袋什么东西:“猜猜我给你带了什么回来?”妈妈问。我迫不及待地冲上前去,抢过袋子一看。啊,一颗颗晶莹剔透的,绿莹莹的东西展开在我眼前,葡萄!我立刻伸手去拿。可就在这时,妈妈抓住了我的手:“你还没洗过手,这样吃多不卫生啊,快去洗手!”我立刻以百米冲刺的速度跑进洗手间,飞快地洗完手,又冲了回去,抓起袋子,跑进树荫下,美美地吃了起来。
不一会儿,袋子里的葡萄就被我一扫而光了,我还没吃够呢,就又去问妈妈要,可妈妈却说,水果店里已经没了,那是最后一串了。我只好又在院子里溜达溜达,看看有什么东西好玩的。
就在这时,我看到了一棵树,树上的果子一颗颗晶莹剔透,绿莹莹的“葡萄!”我大叫,连忙摘下一颗“葡萄”就往嘴里塞。
我的牙齿碰到“葡萄”的一瞬间,汁水“蜂拥而上”,顿时充满了我的嘴巴。“呸呸呸!”,我把那“葡萄”吐了出来,这“葡萄”又辣又涩,难吃极了。我难受地哇哇大哭,还在地上打着滚儿,我的味觉都快失灵了。外婆和妈妈闻声赶来,她们一看地上的“葡萄”就全明白了。外婆给我端来一杯热水,我一口气喝了下去,可是却更辣了,外婆又端来一杯凉水,我才好了些。妈妈笑着说:“这是黄连,不是葡萄,你个小馋猫!黄连是一颗一颗长在树上的,而葡萄是一串一串的挂在藤上的。”
从此以后,我再也不敢随便吃“葡萄”了。
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