家乡的莲藕作文说明文【一】
秋天，比春天更富有欣欣向荣的景象。秋天，比春天更富有灿烂绚丽的色彩。
秋天的早晨，灿烂阳光照射着大地，万里碧空飘着几朵白云，天那么高，那么蓝，一阵阵轻风习习吹过，使人感到十分凉爽。雾气弥漫在大地上，像一层薄薄纱衣，把金色的田野，沉甸甸的谷穗，笼罩起来。太阳像刚刚起床娃娃，不好意思地露出那红扑扑的小脸，悄悄地说：“真静啊!”我和妈妈来到美丽的田野，一望无际的稻子熟了，秋风吹来，稻子摇来摇去，像海洋里翻腾的波浪，真逗人喜爱。家乡的秋天是多么辉煌啊!
小河哗哗流着，河水清浅、鲜洁，由北向南流着。河里的水清极了，连游鱼、水藻都可以看得清清楚楚,清得可以照人，宛如明镜;道路两旁的树木、花草都长得郁郁葱葱，五光十色的倒影使湖水更加瑰丽。凉爽的秋风把树叶吹黄了，一片片树叶从树上落下来，像黄蝴蝶似飞起来，美丽极了。
在这景色迷人的秋天里，只有菊花和三角梅使我留恋。各种不同品种的菊花，在灿烂阳光下，闪耀着不同颜色的光辉。白的似雪，黄的似金，红的似火，粉的似霞。“龙爪菊”像无数喷泉，又像是小姑娘的卷发;还有“金丝菊”像节日的礼花。绚丽娇艳的三角花在凉爽的秋风吹动下，展现出各种不同的风姿，好象一个翩翩起舞的小姑娘，让人感到别有一番风味。一阵阵清新的泥土气息和稻谷、水果熟透的香味泌入我的心里，使我心旷神怡。
秋天的晚霞更美，焕彩灿然，恍若仙境边陲一般，又恍若一条金色的玉带，平铺在大地上。艳丽的晚霞，像是打翻的颜料，洒在天边，烘托着鲜红的夕阳。远天，归鸟在天空盘旋，翅膀仿佛擦过晚霞，此时正是“落霞与孤骛齐飞，秋水共长天一色”的美景。我们背后的秋天，仿佛一个慈祥的牧人，正趁着薄暮时分,送我们归去……难怪唐代诗人李商隐在《乐游原》这首诗会这样写：“夕阳无限好，只是近黄昏。”
这迷人秋天仿佛是大自然送给我们一幅美丽的画卷。望着一派迷人的秋天和丰收的景象不禁让我想起一句古诗“天上秋期近，人间月影清”。
家乡的莲藕作文说明文【二】
很少写到家乡，总觉没什么可写的。
一切都那么平常，又是穷乡僻壤。
家乡的东西也都常见，没什么稀奇。
莫说景象，连像样的地方也没有，这样的地方，到底可以写些什么呢？
思来想去，惟有附近的山还可以写两笔，说是山，实际上不过是个小土丘子，或者说是小石岗，用书面语说就是培嵝。
但是，那山是我的灯塔，一看到山，我就明白自己离家不远了，望着山，也望着家，一股暖流就涌上了心头。
那山矮矮的，是地图上找不到的一个小不点儿，我们叫它“旗山”，听说有几十米高，可我觉得只有几层楼的'高度。
旗山本来并不小，连绵一大片，可人为的开山采石挖空了它，如今它只剩了一副空架子，中心的洞像怒目而视的眼睛，直直地瞪着苍穹。
从北边看，旗山倒还中看些，像一个标准的三角形，可当你登上这三角形的顶点时，你会发现，另一侧是切削整齐的石壁，削壁百仞，形容它还算合适。
旗山上很少有树。
山脚下有很多桃树，还有一些柳树，那是种在坟堆旁边的。
山脚往上也有坟堆，但由于土壤贫瘠，所以无法种树。
现在往山上看，坟包一个连一个，十分有趣。
山上没有树，所以山显得更加矮。
春天，山上有的地方冒出了绿芽，有的还是不毛之地，到了夏天，山下一片青，一片黄，青黄相交，错综复杂，就像《白杨礼赞》中描写的黄土高原一样。
秋冬时节，那仅有的草也枯萎了。
说“衰草连天”吧，它没有那么大面积，说“草木凋零”吧，它上面并没有树。
实在想不出有什么现成的词语来形容它。
只记得那枯萎的草横七竖八地躺在那里，有些不屈的还站立着。
早上，有时还有霜结在草上，显得山也有了几分白了。
跑到山上，看着那凝霜挂露的草，也算一种悠闲的方式。
冬天，一场小雪过去，山更显得白净了。
走在盖着草的枯草上，那声音是与普通雪地上不同的。
当然，肯在冬天跑到山上喝风的人并不多，所以雪在山上能待很长时间，那是山最长也最好的妆束了。
等到雪化了，露出红褐色的土壤（平时是很难看出来的，因为那时大多是灰褐色），那柔软疏松的土壤是很有意思的，以前我们常用红色的细土捏泥巴玩，晒干了很硬，不易变形。
不过那是七八年前的事了。
不知不觉写了这么多。
以前读赞美故乡的文章，总觉做作，自己写来，也不免同样做作。
其实，故乡是那种你不觉得美但又任何美景都比不上的地方。
生在苏杭的人未必认为苏杭美，生在大漠的也未必割舍得掉大漠。
故乡的胸怀像山一样广阔，它能包容你的全部情感。
家乡的莲藕作文说明文【三】
各个地方都有自己当地独特的饮食。像兰州的拉面，东北的馄饨，天津的狗不理包子。而三大火炉之一的重庆呢，除了火锅，与重庆人形影不离的就该是小面了。
今天又来到街角的一家小面馆吃面。和重庆大多数小面馆一样，这里不足十平米，装修也不算豪华，就马马虎虎吧。其实重庆人并不喜欢面馆装修太好，反而喜欢坎儿上路边儿简陋的面摊，不为什么，就因为在这样的环境下吃面才有味道，才有纯朴新鲜的感觉。我点了二两素小面后，就等待着面上桌的那刻。说实话，尽管有杂酱面、牛肉面等，我还是钟情于小面;就如同方便面，几十种新口味还是赶不上最初的红烧牛肉面。新的不一定是好的，在吃面这一点上的确如此。而我对小面的印象就像对重庆人的印象，朴实、耿直、豪爽。
师傅先往锅里丢了一把水面后，接着放了一点儿藤菜。趁面还未烧好的时候，师傅就开始打佐料。重庆小面对佐料是很讲究的，辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜……一共要放十余种配料。据说辣椒要当天用完，以保持其鲜味。最后，师傅把面从锅里捞起来，我就远远闻到小面独特的香味渐渐飘来。
重庆人天生爱吃辣。这与重庆潮湿的气候分不开。在重庆住久了的人，总觉得嘴里少点什么味儿，而火锅和小面就满足了重庆人的胃口，也造就了重庆人豪爽耿直的性格。重庆的辣不像湖南那带的，重庆的辣是麻辣，而不是一味的干辣。倘若你哪天来到重庆，不要只把眼光停留在火锅上，最好来亲自品尝一下重庆的小面。要知道，重庆人吃火锅很频繁，但总不能天天吃;而小面就不同了，只要你什么时候想念小面了，或者抵挡不住街边面馆散发出的香气了，都可以从包里掏两块五角钱解解馋。难道你还怕在重庆街头找不到面摊?不会的。重庆人对小面的爱是难以言喻的。
我还依稀记得年前，小面只卖一块二，不到十年，面钱就翻了一番。而居民的收入在这近十年间，也翻了一番，更说明了重庆小面同重庆人的生活是息息相关的。
家乡的莲藕作文说明文【四】
莲田中，一阵风吹，这些身着绿群的姑娘正偏偏起舞。微雨过后，荷叶上的水珠滴溜溜地转，在阳光的照射下，一闪一闪的，像一颗颗晶莹透亮的珍珠。几朵隐藏在荷叶下的荷花，偷偷钻出了脑袋，仿佛和人们捉迷藏。我看见荷花姐姐们都不一样，有点还是花骨朵儿；有点饱胀地好像要裂开了似的；有的半开着，在其它的荷花姐姐中若隐若现；有点全开了，露出了花蕾。
秋天，就是主人公我粉末出场的'时候了！荷叶慢慢枯萎，荷花渐渐凋谢。凋谢的荷花下面就是一个个鼓鼓的我和兄弟姐妹啦！
我的身体里面躺着白白胖胖的莲子宝宝。这个季节可是农民伯伯最开心的时候，他们说着笑着，在自家的藕田里，用双手剥开黑软的淤泥，把我们挖出来，把我们清洗干净！我们被农民伯伯装上车子，拉到批发市场去，销到了天南地北。
我是一种水生蔬菜，体内富含多种维生素和矿物质。我可炖可煲，吃法多样，还可以加工成藕粉、蜜饯等。
我不仅营养丰富，还可以入药，全身都是宝。莲子、莲节可以清热、生津、凉血、消暑，莲藕开胃、化瘀，可治烦渴、吐血等疾病。
这就是我，家喻户晓的莲藕！
家乡的莲藕作文说明文【五】
今天，妈妈给我买了一些莲藕，我看了看，莲藕像刚生下的小宝宝的手臂，胖嘟嘟的，一节一节的。
它老的一头很粗，嫩的一头很细，顶端尖尖的，像小笋芽。莲藕穿着灰色的衣服，用手弹一弹，能发出响声，能感觉到里面是空的。我帮妈妈洗莲藕，洗呀洗，洗呀洗，不知怎么了，莲藕一下了断了，呀!莲藕那么脆!我看到莲藕的里面有很多光滑的小孔隙，这是谁钻出来的呢?
妈妈把莲藕切成圆片，一个个小圆圈围成一周，像要做游戏一样，排列的太整齐了，真好看哪!等妈妈把莲藕煮熟了，我捏起一片，还有丝线拉着呢，妈妈说这是藕断丝连。我尝了一口，哇!莲藕那么脆!还有点甜!爸爸说，莲藕的药用价值非常高，它的全身都是宝，都可做药材，以前莲藕可都是皇上吃的呢!
家乡的莲藕作文说明文【六】
我的家乡位于濮阳北部的台前县，距离黄河大约十里地，一条清澈的金堤河向东流去，我的家就在金堤河脚下。
俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。”附近的人们都常去河边钓鱼。姥爷每次都把钓的鱼带回家，交给姥姥来做鱼，姥姥最拿手的就是做糟鱼了。姥姥总是不厌其烦地把每一条鱼都处理干净，处理好了，然后再准备做鱼的材料：葱叶、花椒、茴、葱姜、蒜、盐、酱油、醋和辣椒。
姥姥先把炉子烧地旺旺的，放上锅，烧热油，麻利地把葱姜蒜丝放进锅里，随着一声“嗤啦”，一阵香气飘过来，我马上凑到锅边，一下子有了食欲。姥姥也没空理我，只顾快速地来回翻炒葱、花椒，又赶快倒进一些酱油，屋里的香味更浓了。姥姥加了些水，放上盐，烧开后，放上一层葱叶，然后把鱼放在葱叶上，然后再盖上葱叶，加些醋，姥姥说这样可以让鱼刺烂得快。有些动作老老实一气呵成的，忙完停下来，姥姥额头上已有汗珠。
姥姥每次做糟鱼几乎都在晚上进行，锅在炉子上坐一夜，等第二天醒来的时候，一锅糟鱼就做成了。鱼一条一条整齐地排放在锅里，我忍不住，捏上一条塞进嘴里，品尝着雨，与肉又松又软，刺也烂了，香中带些辣味。
也学是鱼的香味太浓了，邻居家比我大两岁的林林常在姥姥掀锅后不久，就凑摸着来我家了。姥姥给他也盛上半碗，很快他妈也来了，谁都抵挡不了这诱人的香味，林林妈变吃边对姥姥的手艺赞不绝口。我一口气能吃上多半碗，哇!真的是太美味了。可以说，糟鱼陪我留下了美好的吃的记忆。
现在，故乡的金堤河还在我脑海里闪着金光，糟鱼还散发着香味，姥姥的容颜却苍老了，我更加想念记忆中香香的糟鱼，想念着用糟鱼带给我关怀的姥姥。
家乡的莲藕作文说明文【七】
富阳历史悠久，勤劳聪慧的富阳人民创造了不少传统美食。有油面筋、米粿、油馓子等等。传统美食反映了一个地方的饮食文化，更凝结着一份“月是故乡明”的家乡情。但是随着饮食日渐多元化，年轻一代对传统美食的制作方法越来越陌生，比如我妈妈这辈，就很少有人会做这些美食了。如果再不重视这些传统美食的传承，估计二三十年后，我们的传统美食即将失传。
那如何使我们传统美食传承下去？并进一步发扬光大呢？以油面筋为例，我想可以从以下几方面入手：
一、加强宣传和推销。我们可以通过媒体（网络和报纸）介绍油面筋的制作方法和各种吃法。我们的传统美食，以自产自销为主，其实也可以走进超市、食品市场，不要只成为土货，应让更多人的品尝，成为老百姓桌上的家常便菜。
二、可以组织举行一些风俗节或活动比赛。每一样美食之所以能流传下来，肯定有其一定的原因，也有其发展的过程。而这些内涵只有经过一些活动，才能让大家了解。比如我们结合一些农村的风俗节，让大家了解油面筋的由来，它的寓意。并让广大市民参与油面筋的制作、品尝过程；也可组织油面筋制作比赛，比制作速度、比色泽、比味美。使油面筋在制作和工艺上越来越好。
三、改进和创新。继承传统固然不错，但我们也要与时俱进，让传统更好地发扬下去。比如油面筋，我们可以在陷料上做得更丰富些，除了经典的笋干肉末陷，还可以增加更多品种，如咸菜笋丝、牛肉洋葱等等；另外我们可以在储存方式上稍做改进。现在的油面筋主要是通过速冻来储存，那可以不可改进为真空包装呢？这样一来保存时间长，二来携带方便，也有利于我们的传统美食走出家乡，甚至走向世界。希望有一天，我们的传统美食也能在异国他乡发现它们的踪影。
作为非物质文化遗产，饮食文化代表的已不只是食物本身，而是一系列的制作工艺和社会活动，它是祖先留给我们的珍贵财富，这里面也有富阳人的乡愁。让更多鲜为人知、濒临失传的饮食类文化项目受到保护和传承，我想需要我们大家的努力！
