在做铜锣烧的房子里,有一个货架,共分三层,有各种各样的'瓶瓶罐罐,五颜六色。其中有金黄的肉松,橙黄的果酱,红色的辣酱,绿色的黄瓜,生菜和深色的孜然。
阿姨开始做铜锣烧了,只见阿姨拿起一个小盆,盆里有一堆用鸡蛋,蜂蜜,面粉做成的面糊。阿姨用一只小勺挖满了面糊,然后把小勺倾斜着倒下来,把面糊倒成圆形在电烤炉上,等了不到一分钟,阿姨用一个小巧玲珑的平刀把它快速的翻转过来,这背面已成了土黄色,也越来越鼓了。做好了一个饼后,阿姨又按照这种程序又做了一个,最后阿姨戴上一双手套,把黄瓜,肉松等放在了饼中,两饼一夹,大功告成,一个铜锣烧就这样诞生了。
咬一口,甜甜的,粘粘的,唇齿留香,回味无穷,让人吃了一次永久难忘。
哇!铜锣烧,孩子们的最爱。
第一步是选菜,我挑了自己喜欢吃的.番茄、彩椒、胡萝卜,爸爸又添加了菜心、雪菜和青菜。
第二步就是切菜了。爸爸貌似怀疑地问:“你会吗?”“当然了”我很确定地回答道。爸爸一边递给我一把小刀,一边说:“小心哦,可别切到手了!”我接过小刀,立刻拿起一根胡萝卜,小心翼翼地切起来。没过多久,一个个小胡萝卜丁就堆在我面前啦。
“快,开火,放油!”爸爸一声令下,我马上把火的开关打开啦,爸爸也顺手把食用油倒了下去,锅里一片“滋滋”’的煮油声。“等会儿,油烧开了,你就把菜放下去吧!”“哦”’我认真回答,像一名执行任务的士兵。
两分钟后,油开始冒烟了,爸爸大声喊道:“放菜”,我立即抓起一些彩椒、胡萝卜正要往锅里放时,突然想起阿姨放菜时,油有时会爆起来,烫到手,我便担心起来,不安地问爸爸:“万一我烫到手了怎么办?”爸爸微笑着回答说:“可你总是要学会放菜的吧,试试看”,我犹豫了一会儿,壮着胆子,抓起了一些菜,小心地轻轻地往锅里放,只听“滋滋”、“啪啪”,锅里一下子热闹开了,油啊,烟啊,都窜了出来,“把菜全部倒进去”,爸爸盖住锅盖,不时掀开用锅铲翻一翻,还叫我帮忙加水,加盐。
没过多久,一锅香喷喷、热腾腾、五颜六色的蔬菜炒年糕煮好了,我急忙尝了一口,啊,真好吃!
这次经历让我懂得了要想掌握新本领,就要勇于尝试,不然永远就学不会。
买卖不破租赁原则的确立经历了一个漫长的过程。自罗马法以来,基于债权的相对性和物权的优先性,租赁权不能对抗第三人,承租人只能基于租赁关系向出租人主张权利,这就是所谓的“买卖击破租赁”原则。司法实践表明,土地、房屋等不动产租赁物所有权发生变动时,租赁合同即告解除,对承租人不利,因租赁物所有人基于物权的绝对性,可以自由处分租赁物,全然不顾承租人的利益;承租人则完全处于被动,致使租赁关系极不稳定,承租人的利益得不到保护。随着社会经济的发展,民法经历了一个从重权属到重利用的过程,从而导致原来的看重租赁物所有人的所有权,轻视承租人的使用权、收益权的观点也有所改变。租赁权开始被赋予了可以对抗第三人的`效力。从而确立了“买卖不破租赁”原则。同时,近现代民法也开始把对弱势群体的权利的保护作为重要的价值取向。这是因为在不动产租赁中,无论租赁的目的是为了居住,还是为了经营,均因租赁方本身不享有相应的不动产,相对于出租方而言,其在经济上往往处于劣势地位,衡量两者利益,法律当然倾向于保护承租人的生存权。对此,王泽鉴先生曾有精辟的论述:“居住为人生之基本需要,物价高昂,购买不易,承租人多属经济上之弱者,使有特别保护之必要。”
我来到厨房,揭开锅盖,倒上两碗清水,又蒙上锅盖,拧开煤气灶开关,只听得“哧” 一声,火苗突然蹿了出来,深红的火焰舔着锅底,我赶紧松开手,免得小手“遭殃”。
趁着烧水的时间,我打开电冰箱门,拿出昨晚刚买的花生汤圆,沿着包装袋边儿,用力撕开,放在一边待用。
过了三四分种,锅盖边上冒出了一缕缕白气,听妈妈说,这就是水沸腾的景象。我小心揭开盖子一看,锅底不住地冒泡泡,一个个小泡泡迅速地浮出水面,然后在水面炸开,底下又有一串串泡泡紧接着升腾上来。我把等待已久的汤圆沿着锅边儿滑下去,这样就不会溅出水花,否则会烫伤我的'手。等汤圆全部下锅后,我拿起木头饭铲搅一下,免得汤圆粘在一起。接着我又盖上锅盖,静静地等待在一边。
又过了一会儿,锅盖上又冒出了水蒸气,比刚才的还要猛烈,锅盖上下抖动,发出“达达达”的声音。我又倒入半碗清水,重新盖上盖子,等待汤圆熟透。
大约过了两分钟,锅边上出现了许多小泡沫,我知道汤圆已经熟了。我小心打开锅盖,一个个汤圆像吸足了水似的圆溜溜、白花花地浮在水面上,就像一只只白鸭子在水面上游动。我把汤圆盛在大碗中,用小汤勺舀了一个塞进嘴里,轻轻一咬,哇塞,一股花生的浓香充满了我的口腔,直达胸腔、腹腔。不一会儿,满碗的汤圆就全被我“消灭”了。
这时,妈妈走过来说:“宝贝,你烧的汤圆在哪儿呢?让我也来尝一尝,怎么样?”我听后,连忙奔向我的房间,背贴在门上偷偷地笑了,还得意地哼起了小曲:“烧汤圆,烧汤圆,我烧的汤圆是甜又甜。吃个精光舔舔嘴,摸摸肚子圆又圆。汤圆,汤圆,卖汤圆,我烧的汤圆最好吃······”
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