火龙果是水果摊上经常见到的热带水果,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。
火龙果具有很高的经济价值,集水果、花卉、蔬菜、医药优点于一身。并不仅仅就果实才能够食用,而且具有非常高的营养价值,而且美味可口,已经成为新奇、优良的绿色保健食品。
火龙果,顾名思义,它长得很像一团正在燃烧的火焰,一层又一层的皮像是龙的鳞片,所以就叫它“火龙果”。
今天,老师叫我们每一个小组带一个火龙果回校观察。我看见火龙果的外皮是紫红色的,显得非常诱人,火龙果它那火一样的颜色再加上它那十分特别造型的“鳞片”,让人禁不住诱惑,对它馋涎欲滴。我把火龙果凑到自己的鼻子闻一闻,顿时感到一股淡淡的清香扑鼻而来。
这时,老师告诉我们:“火龙果起源于中美洲热带地区,属于热带水果。它的营养价值很高,含有一般植物少有的花青素和植物性蛋白,而且,里面还含有许多维生素,多吃它还可以美容。它里面有许多像黑芝麻一样的小黑粒,那是火龙果的种子……”
老师的话还没说完,我们就迫不及待地把带来的红红的火龙果用小刀平均切成四份,小组内每人一份。
被剖开的火龙果羞答答地向我们露出它的内心世界——白色的软软的果肉,白得透明,适当的点缀着一颗颗像黑芝麻的种子。它,像是一位艺术家的旷世奇作。
老师又对我们说:“它主要的营养成分有蛋白质、脂肪、铁、磷、镁、维生素B3、维生素C、钾等。它有预防便秘、促进眼睛保健,增加骨质密度、帮助细胞膜形成,预防贫血和抗神经炎、口角炎,降低胆固醇,皮肤美白防黑板的功效外,还具有解除金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。现在你们品尝一下吧!”
我们实在是忍不住了,便狼吞虎咽地吃了起来。这时,我感觉,这个火龙果甜中带微酸,两边酸,中间甜。原来,这个火龙果还没有成熟呢。当我吃到种子的时候,一咬,顿时听到了“噼里啪啦”的声音,可好吃了呢!看来正在青春发育期的我们,应该多吃一些火龙果哟!
火龙果大家一定都吃过吧!一提到火龙果我就想起我第一次吃它的情景!
那是几年前的一天,妈妈从超市买完东西回到家后,我和往常一样兴冲冲地冲向妈妈手上提的购物袋跑去,开始我的“寻宝历程”。当我翻开其中的一个袋子时,不禁睁大了两只好奇的眼睛:袋子里有两个怪怪的东西,酷似两簇火球。它们全身呈玫红色,椭圆形的身上有些黄绿色的“鳞片”,一片一片的很像龙鳞。我问妈妈,妈妈说它们叫火龙果,一种生长在南方的水果。我听后,看看了火龙果,啊,我突然明白了:火龙果这个名字原来和它的形状有关啊!
我看着这火龙果,心里在想:它的皮是硬的还是软的,怎么吃法呢?和橙子一样切着吃,还是和苹果一样削皮吃?
我带着这两个疑问,拿起了火龙果。啊,它的皮真软啊,那些“鳞片”扎得手痒痒的,就像按摩一样。我拿来了水果刀,真准备学皮,却被妈妈拦住了:“不用削,用手扒就行。”啊!用手扒?怎么扒?之间妈妈拿起了火龙果,熟练的扒着皮。在妈妈扒皮的时候我想:火龙果的肉是颜色的呢?既然皮是红色的,那果肉也应该是红色的吧?我正想着,妈妈已经将火龙果的皮扒完了。我走进一看,哇!它的果肉是白色的,上面洒满了黑芝麻大小的黑色果核。我迫不及待的咬了一口,嗯?味道又酸又甜,还有一股凉爽的感觉,真是太美了!就这样,我和妈妈你一口我一口地“消灭”了一个火龙果。
火龙果不但味道鲜美,而且营养价值也很高,它的果肉里含有植物少有的植物性蛋白和花青素,以及丰富的维生素和水溶性纤维,对人类健康有很多好处。
我是一个圆圆的火龙果,样子长得很奇怪,身上有一些黄绿色的刺片。在我红色身子的衬托下,刺片格外明显,数一数,大概有25片左右。我整个身体呈椭圆形,直径大概有9厘米左右,握在手里很结实。
大家一定很想知道我为什么要叫“火龙果”这个名字,让我来告诉你吧!自从被带到中国后,国人觉得我们很像火龙的外鳞,因为全身火红火红,所以就了“火龙果”这个好听的名字。
我们火龙果的表皮大部分都呈玫红色,果肉分紫红和白色两种,果肉上有数不清的小黑籽。我们的味道很清淡,糖分含量也不高,所以人们不怎么喜欢食用。反而是一些患有心血管疾病或者糖尿病才会选择我们,其实根据最新的科学表明,
我们体内的含糖量并不低哦。经过几次改良后,现在我们的外形和口感都有了很大的提高,因为口感变好,我们变得越来越讨人喜欢。
我们属于热带水果,种植的地带都在亚热带地区。比如中国的海南、广东、台湾以及福建等地区。
我们的产量特别高,一亩产量可以达到3500甚至10000公斤。火龙果种植后7、8个月可以开花结果,时间周转非常快;5-11月份是我们的丰收旺季,经过工人的采摘、包装、销售,最后就到了老百姓家中。
我们不但产量高,营养价值也高,可以减肥瘦身、降低胆固醇、预防大肠癌等等。
看吧,我就是有那么多的优点,也许某一天,我们会成为水果之王哦。
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